Čas: 5 minut
Složitost: snadno
Množství: 1 koktejl

Mnoho nealkoholických koktejlů, neboli takzvaných mocktailů, je příliš jednoduchých nebo naopak sladkých, ale tento nápoj od Carly Hall nabízí komplexní, vícevrstvou chuť. Můžete si dokonce přidat alkohol, pokud chcete. Všichni budou spokojeni!

Složení:

• 1 lžička čerstvě vymačkané limetkové šťávy + kolečko limetky na ozdobu
• 1 lusk kardamomu (nebo štědrá špetka mletého kardamomu)
• 120 ml granátového čaje, vychlazeného
• 1 lžička melasy z granátového jablka
• Chlazená perlivá voda

Nahrazování ingrediencí
Použité odměrky

1 sklenice (st.) - 250 ml.
3/4 šálku (pol.) - 180 ml.
2/3 šálku (polévkový lžíce) - 160 ml.
1/2 šálku (polévkový lžíce) - 125 ml.
1/3 šálku (polévkový lžíce) - 80 ml.
1/4 šálku (polévkový lžíce) - 60 ml.
1 polévková lžíce (lžíce) - 15 ml.
1 čajová lžička (čajová lžička) - 5 ml.
1/5 čajové lžičky (čajové lžičky) - 1 ml.

Recepty s podobnými ingrediencemi

limetková šťáva, perlivá voda, melasa z granátového jablka, kardamon

Doporučujeme

Příprava:

Krok 1
• Zalijte limetkovou šťávou a vložte lusk kardamomu na dno šejkru a rozdrťte ho rukojetí dřevěné lžíce (pokud používáte mletý kardamom, jednoduše ho smíchejte s limetkovou šťávou).
Krok 2
• Do šejkru dejte uvařený čaj, melasu z granátového jablka a několik kostek ledu a dobře protřepávejte 15 sekund.
Krok 3
• Naplňte vysokou sklenici ledem a sceďte do ní čajovou směs; dolijte sodovou vodou a ozdobte klínkem limetky.

Hlasy: 1

Autor receptu - Carla Hall je kuchařka a televizní moderátorka.