Potraviny obsahující zdravé sacharidy

Sladký brambor

Sytá oranžová barva batátů je jedním z důvodů, proč jsou tak zdravé. Obsahují hodně beta-karotenu, prekurzoru vitaminu A, který je důležitý pro zrak a zdravý imunitní systém. Tato zdravá zelenina vám poskytne denní dávku tohoto vitaminu. šťáva ze sladkých brambor s hruškou a skořicí.

Luštěniny

Čočka a fazole obsahují komplexní sacharidy, stejně jako vlákninu a bílkoviny, díky čemuž jsou velmi syté.

Mléko

Mléko a další mléčné výrobky, jako je jogurt a tvaroh, obsahují laktózu, což je druh cukru. Mléko také obsahuje bílkoviny a sodík, což z něj podle výzkumu dělá dobrý nápoj po intenzivní fyzické aktivitě.

Ovoce

Ovoce je nejlepší způsob, jak uspokojit chuť na sladké. Sladkost ovoce pochází z fruktózy, kterou doplňuje vláknina, voda, fytochemikálie, vitamíny a minerály. Ačkoli... nízkosacharidové diety Omezte příjem sladkého ovoce, jako jsou banány a mango, jsou vynikajícím zdrojem rychlé energie.

Popcorn

Popcorn je v podstatě celozrnný obilovin bohatý na antioxidanty. Protože zrna popcornu výrazně nabobtnávají, 30 gramů popcornu se rovná 3,5 šálkům. Pokud ho připravíte v popcornu, tato porce obsahuje 110 kalorií a 4 gramy vlákniny.

Brambor

Brambory jsou vynikajícím zdrojem vitamínu C a draslíku. Obsahují také další esenciální živiny a hodně vlákniny: 4 gramy na bramboru střední velikosti. Přestože mají brambory vysoký glykemický index, jen zřídka se jedí bez nějaké polevy. Rozmačkejte je s mlékem, posypte sýrem a jezte slupky bohaté na vlákninu: tím snížíte glykemický index a zabráníte prudkému nárůstu hladiny cukru v krvi.

Celozrnné obiloviny

Z nich pravděpodobně znáte těstoviny a chléb ze 100% celozrnné pšenice. Zvažte i další celozrnné obiloviny, jako je žito, farro, oves a quinoa. Každá obilovina má mírně odlišný nutriční obsah: quinoa má vysoký obsah kompletních bílkovin, zatímco oves je bohatý na rozpustnou vlákninu, která pomáhá snižovat cholesterol.



Hlasy: 3