Domov » recept » Strana 211
 

Kulinářské recepty


Kategorie: Hlavní chody, Těstoviny, Ryba, .
Autor: - slavný šéfkuchař
Smažené krevety s vínem a těstovinamiZobrazení: 5 490

Pro přípravu tohoto pokrmu v italském stylu se oloupané krevety orestují na rostlinném oleji s cibulí, česnekem, rajčaty a trochou bílého vína. Po uvaření vína...

Krevety, rajčata, bílé víno, vločková mořská sůl, olej z hroznových jader, bílý pepř, citron...
Čas: 25 minut Složitost: snadno Porce: 6
Recepty na těstoviny pro jarní večeře

Recepty na těstoviny pro jarní večeře

Tyto rychlé a snadné recepty na těstoviny jsou plné čerstvých chutí.

Kategorie: .
Autor: - kulinářský spisovatel
Mrkvový salát s rozinkami a ananasemZobrazení: 2 042

V tomto osvěžujícím salátu plném vitamínů si zamilujete kombinaci šťavnaté čerstvé mrkve, zlatavých rozinek a kousků ananasu. Před přidáním do salátu nechte rozinky změknout ve vroucí vodě.

mrkev, ananas, rozinky, citronová šťáva, zakysaná smetana...
Čas: 15 minut Složitost: snadno Porce: 2
Autor: - kulinářský spisovatel
Mrkvový kastrol s tvarohovou glazurouZobrazení: 4 890
Obsah receptu:

Tento francouzský toast se dělá jako chlebový pudink a chutná jako lahodný mrkvový dort, ale na rozdíl od dortu je ideální pro zdravou snídani. Pro rychlejší upéčení...

Vícezrnný chléb, vejce, mléko, smetana, mrkev, pekanové ořechy, hnědý cukr, skořice, smetanový sýr, citronová šťáva...
Čas: 1 hodina 20 minut Složitost: snadno Porce: 8 - 10
Mrkvový dort ve skleniciZobrazení: 8 930

Fanoušci mrkvového dortu si tuto kaši zamilují, protože chutná jako jejich oblíbený dezert. Tato ovesná kaše se nevaří. Všechny ingredience se smíchají večer předem ve sklenici a kaše se nechá louhovat v lednici...

Ovesné vločky, mléko, hnědý cukr, mrkev, kokos, vlašské ořechy, rozinky, skořice...
Čas: 6 hodin 10 minut Složitost: snadno Porce: 1 Kalorický obsah: 360
Autor: - kulinářský spisovatel
Mrkvový dort s krémovým sýrem a ananasemZobrazení: 7 182
Obsah receptu:

Tento luxusní mrkvový dort se připravuje rychle a snadno a je skvělým svátečním dezertem. Upečte ho například na Velikonoce a vaši blízcí budou nadšení. Vrstvy jsou...

Mrkev, smetanový sýr, jahody, ananas, vlašské ořechy, rozinky, skořice...
Čas: 1 hodina 10 minut. Složitost: snadno Porce: 8
Kategorie: Předkrmy, Zelenina, .
Autor: - slavný šéfkuchař
Salát ze syrové mrkveZobrazení: 3 730

Tento jednoduchý mrkvový salát zaujme svou úžasnou chutí a vynikající prezentací. Pomocí běžné škrabky na zeleninu se mrkev nakrájí na tenké, široké proužky, čímž se vytvoří luxusní vzhled ve stylu restaurace.

mrkev, ananas, celer, kmín, kari, rozinky...
Čas: 15 minut Složitost: snadno Porce: 4
Autor: - televizní kuchař
Pikantní batátové lupínkyZobrazení: 6 368

Tyto batátové lupínky jsou zdravější než běžné bramborové lupínky a snadno si je můžete připravit doma. Není potřeba fritéza: lupínky se jednoduše pečou v troubě a budete potřebovat jen pár lžic...

sladké brambory, hranolky, černý pepř, mletý kajenský pepř...
Čas: 20 minut Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 106
Recept dne: Co vařit v dubnu

Recept dne: Co vařit v dubnu

Nabízíme nejlepší recepty od šéfkuchařů na každý den v dubnu.

Omáčka z pečené mrkveZobrazení: 4 903

Místo tradiční cizrny tento hummus používá pečenou mrkev. Pečená v troubě s česnekem a kořením získá bohatou, sladkou a kořeněnou chuť – perfektní základ pro hustý...

mrkev, tahini, citronová šťáva, česnek, koriandr, kmín...
Čas: 1 hodina. Složitost: snadno Porce: 4
Marocký mrkvový salátZobrazení: 13 183

Tento marocký salát se připravuje z vařené mrkve nakrájené na kulaté plátky. Vařená mrkev je pravděpodobně lépe stravitelná a obsahuje více beta-karotenu než syrová, takže tento...

mrkev, harissa omáčka, citronová šťáva, česnek, sezamová semínka...
Čas: 40 minut Složitost: snadno Porce: 4
Kategorie: Nápoje, Džusy, .
Autor:
Mrkvovo-pomerančová šťávaZobrazení: 15 453

Mrkev a pomeranč se krásně doplňují v této čerstvě vymačkané šťávě, která vám pozvedne náladu svou osvěžující, zářivou barvou a chutí. Je vynikajícím zdrojem vitamínů C a K a také...

mrkev, pomeranče, chia semínka...
Čas: 5 minut Složitost: snadno Porce: 1 Kalorický obsah: 247
Autor: - slavný šéfkuchař
Mrkvové sufléZobrazení: 5 781

Navzdory svému zeleninovému základu se toto syté mrkvové suflé podává jako dezert. Kromě vařené mrkve, známé pro svou přirozenou sladkost, recept obsahuje také vejce, cukr, máslo,...

mrkev, prémiová mouka, vejce, skořice...
Čas: 1 hodina 15 minut Složitost: snadno Porce: 6 - 8
Kategorie: Hlavní chody, Maso, .
Autor: - slavný šéfkuchař
Dušené v alobaluZobrazení: 1 422

Tento pokrm se připravuje z celého kusu hovězí plece, který se předem opeče ze všech stran dozlatova. Místo kotlíku se pečeně peče v...

hovězí maso, rajčatová šťáva, balsamikový ocet, olivy, rozinky, kmín...
Čas: 4 hodiny 30 minut Složitost: snadno Porce: 6
Autor: - kulinářský spisovatel
Koláč se šlehanými bílkyZobrazení: 4 252

Tento luxusní koláč byl inspirován americkým dezertem s'mores, který se dělá z táboráku – jednoduchou, ale lahodnou kombinací grahamových krekrů, rozpouštějící se čokolády a...

vejce, mléko, pusinky, mléčná čokoláda, čokoládové lupínky (granule), krekry, marshmallow krém...
Čas: 55 minut Složitost: snadno Porce: 4
Miska s krevetami a dýní s avokádovým dresinkem ve stylu Tex-MexZobrazení: 2 594

Toto vydatné a lahodné jídlo se připravuje z ingrediencí typických pro texasko-mexickou kuchyni, což znamená, že je plné výrazných chutí. Miska kombinuje vařené ingredience bohaté na bílkoviny...

Máslová dýně, quinoa, krevety, kapusta, limetková šťáva, mandlové mléko, kmín, chilli prášek, paprika, avokádo...
Čas: 1 hodina 25 minut Složitost: snadno Porce: 2
Thajská miska s dýní a krevetamiZobrazení: 2 200

Tato zdravější verze thajských nudlí se připravuje ze špagetové dýně. Upečte ji v troubě a poté dužinu natrhejte na dlouhé proužky podobné špagetám. Podávejte v misce s pečenou brokolicí a...

Špagetová dýně, krevety, kokosové mléko, limetková šťáva, brokolice, zázvorový kořen, arašídové máslo, mletý kajenský pepř, kurkuma, kmín, arašídy...
Čas: 1 hodina 35 minut Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 487
Kategorie: Pekárna, Chléb, .
Autor:
Chléb z pomalého hrnceZobrazení: 7 916

Pomalý hrnec je skvělou alternativou k troubě nebo pekárně chleba, pokud potřebujete upéct rychlý a lahodný chléb. Pečení trvá jen dvě hodiny a nemusíte čekat, až těsto vykyne: stačí smíchat...

kynuté těsto...
Čas: 3 hodiny. Složitost: snadno Množství: 1 bochník
Autor: - slavný šéfkuchař
Smažená cuketaZobrazení: 3 061

Pečená cuketa je skvělou letní přílohou k jakémukoli masovému pokrmu. Je velmi zdravá a šťavnatá a několik dalších ingrediencí umocňuje jemnou chuť cukety. Pečená...

žlutá cuketa, sladká paprika, zelená cibulka...
Čas: 25 minut Složitost: snadno Porce: 4
Autor:
Dokonalý dýňový chlébZobrazení: 2 929

Tento dýňový chléb je neuvěřitelně vláčný, sladký tak akorát a překvapivě snadno se připravuje. Je ideální na toast, natřený máslem nebo smetanovým sýrem – vždycky je vynikající. V...

Dýňové pyré, vejce, prémiová mouka, muškátový oříšek, nové koření, hřebíček, skořice...
Čas: 1 hodina 20 minut Složitost: snadno Množství: 2 bochníky
Autor: - slavný šéfkuchař
Dýňové tyčinkyZobrazení: 2 261
Obsah receptu:

Tyto koláčky se připravují neuvěřitelně rychle a snadno, jsou ideální jak na svátky, tak na nedělní čaj s rodinou. Těsto se připravuje z dýňového pyré z konzervy a trochy...

smetanový sýr, dýňové pyré, vejce, skořice...
Čas: 45 minut Složitost: snadno Množství: 24 pruhů
Autor: - slavný šéfkuchař
Pečená glazovaná dýně z žaluduZobrazení: 1 289

Dýně žalud podávaná v půlkách jako příloha vypadá velmi originálně a úžasnou chuť získá, když se upeče v glazuře z hnědého cukru, másla a javorového sirupu.

žaludová dýně, javorový sirup...
Čas: 1 hodina 10 minut. Složitost: snadno Porce: 2
Autor: - kulinářský spisovatel
Pečená máslová dýně v trouběZobrazení: 2 478

Dýně máslová se svou přirozenou sladkostí je perfektní přílohou k svátečnímu masu nebo drůbeži. Jedním z nejjednodušších a nejchutnějších způsobů, jak ji podat, je pečení v troubě. Plátky dýně máslové...

dýně máslová...
Čas: 35 minut Složitost: snadno Porce: 4
Kategorie: Dezerty, Cukrovinky, .
Autor:
Králičí lanýžeZobrazení: 1 939

Tyto zábavné, ručně vyráběné bonbóny jsou vyrobeny z rozdrcených sušenek Oreo smíchaných s polevou z krémového sýra a zdobené tak, aby připomínaly velikonoční zajíčky. Některé lanýže jsou ve tvaru králičích hlaviček, zatímco jiné...

vaječný prášek, marshmallows, smetanový sýr, moučkový cukr...
Čas: 2 hodiny. Složitost: snadno Porce: 36 bonbónů
Autor:
Rustikální pizzaZobrazení: 4 149

Pizza rustica se zcela liší od tradiční pizzy, na kterou jsme zvyklí. Je to velký, tlustý, uzavřený koláč plněný sýrem a lahůdkami, který se v Itálii obvykle peče na Velikonoce. V...

Prémiová mouka, pepperoni klobása, salám, ricotta, provolone, mozzarella, šunka, prosciutto...
Čas: 17:00 Složitost: snadno Množství: pro velkou společnost
Autor:
Dušené artyčokyZobrazení: 4 022

Nejlepší způsob, jak si vychutnat čerstvé artyčoky, je napařit je. Pod očištěné a očištěné artyčoky vložte do vroucí vody půlku citronu, snítky petrželky a stroužky česneku, abyste...

Artyčoky...
Čas: 45 minut Složitost: snadno Porce: 4
Kategorie: Saláty, Vejce, Omáčky, Dipy, .
Autor:
Jarní vrstvený salát s chřestem v dresinku z fermentovaného mlékaZobrazení: 2 026

Vrstvené saláty jsou často působivé svou prezentací, proto je nejlepší připravovat tento předkrm ve skleněné misce, aby vynikly všechny zářivé vrstvy, nebo v širokých půllitrových sklenicích, pokud...

Chřest, ředkvičky, rukola, hrášek, zelené fazolky, klíčky, parmazán, vinný ocet, kysané mléko, kefír, vejce, mandle...
Čas: 55 minut Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 399
Kategorie: Hlavní chody, Maso, .
Autor:
Glazovaná šunka s hroznovým a rebarborovým kompotemZobrazení: 2 034

Tuto slavnostní šunku připravte s rebarborovým sirupem: část smíchejte s hořčicí a použijte k glazování masa, zbytek použijte na sladkokyselý kompot, který se k masu hodí. Pro...

vepřová šunka, vepřové maso, rebarbora, hrozny, vločky červené papriky, tymián...
Čas: 3 hodiny 45 minut Složitost: snadno Porce: 8 - 12
Kategorie: Dezerty, Ovoce, Saláty, Ovoce, .
Autor: - restauratér
Ovocný salát s jahodami a rebarborouZobrazení: 2 187

Tento lehký ovocný salát je lahodnou směsí čerstvých jahod a ostružin ve sladkokyselém dresinku z rebarborového sirupu. Nasekaná bazalka a máta dodávají salátu mnohostrannou chuť...

jahody, rebarbora, sirup, bazalka, máta...
Čas: 1 hodina 10 minut. Složitost: snadno Porce: 4
Kategorie: Nápoje, Džusy, .
Autor: - restauratér
Růžová limonáda s jahodami, rebarborou a bazalkouZobrazení: 3 395

Přírodní limonáda je příjemně osvěžující a naplní vás vitamíny, energií a dobrou náladou. A tato růžová limonáda bude letos v létě opravdovým hitem! Kromě citronové šťávy obsahuje také...

perlivá voda, limonáda, citronová šťáva, rebarbora, jahody, bazalka...
Čas: 2 hodiny. Složitost: snadno Porce: 4
Kategorie: Koktejly, S rumem, .
Autor: - restauratér
Koktejl z rumu a rebarboryZobrazení: 2 912
Obsah receptu:

Tento osvěžující jarní koktejl kombinuje lahodné chutě bílého a vyzrálého rumu, sladkokyselé rebarbory, limetky a pikantního zázvoru s kapkou šťávy z granátového jablka pro příjemnou...

Rebarbora, rum, sirup, zázvorový kořen, limetková šťáva, šťáva z granátového jablka...
Čas: 45 minut Složitost: snadno Množství: 1 koktejl
Kategorie: Koktejly, S tequilou, .
Autor: - slavný šéfkuchař
Jahodová a rebarborová margaritaZobrazení: 3 259

Harmonická kombinace jahod a rebarbory ​​spolu s čerstvou mátou dodává klasické Margaritě osvěžující a jemný nádech. Základem koktejlu je čerstvě vymačkaná limetková šťáva, citrusový likér a...

Rebarbora, jahoda, limetková šťáva, pomerančový likér, sirup, tequila, máta...
Čas: 2 hodiny 30 minut Složitost: snadno Porce: 4
Pečené koblihy s pomerančovou, rebarborovou a borůvkovou glazurouZobrazení: 4 549

Tyto koblihy se pečou v troubě a uvnitř jsou stejně nadýchané, měkké a vláčné, jako by byly smažené. Na jejich přípravu budete potřebovat speciální formu na koblihy a cukrářský sáček vyrobený z...

Prémiová mouka, vejce, jogurt, kefír, pomerančový džus, rebarbora, borůvky, med...
Čas: 50 minut Složitost: snadno Množství: 12 koblih
Autor: - restauratér
Jahodový a rebarborový koláčZobrazení: 8 573

Tento koláč zaujme každého svou fantastickou texturou: měkký a vláčný na spodní straně, se šťavnatými, sladkokyselými kousky rebarbory ​​a jahod, navrchu s křupavou šťouchanou polevou. Jahody se přidávají do těsta...

Prémiová mouka, jahody, rebarbora, vejce, vanilkový extrakt, hnědý cukr, muškátový oříšek, skořice, streusel...
Čas: 2 hodiny 45 minut Složitost: snadno Porce: 8 - 10
Autor:
Obrácený jahodový koláč s rebarborouZobrazení: 14 073
Obsah receptu:

Harmonická kombinace sladkých jahod a kyselého rebarbory ​​dokonale doplňuje bohatou karamelovou polevu tohoto luxusního obráceného dortu. Dort se skládá ze tří vrstev, uspořádaných v...

Prémiová mouka, rebarbora, jahody, jahodový džem, karamel, vejce, mléko, zakysaná smetana, škrob...
Čas: 3 hodiny. Složitost: snadno Porce: 8
Jarní jídla pro večeři ve všední den

Jarní jídla pro večeři ve všední den

Jaro je tady, což znamená, že je čas přidat do jídelníčku nové recepty. Zde jsou vydatné, ale zároveň lehké a syté hlavní jídla, ale i jednoduché přílohy – tyto

Hovězí žebra s rebarborouZobrazení: 2 875

Tento pokrm se připravuje z hustě okořeněných hovězích žeber. Před pečením se žebra potřejí vonnou směsí koření s fenyklem a marinují se přes noc.

Hovězí žebra, hovězí maso, fenyklová semínka, nové koření, rebarbora...
Čas: 3 hodiny 45 minut plus doba marinování Složitost: snadno Porce: 6
Autor:
Grilovaný librový koláč s jahodovým a rebarborovým kompotemZobrazení: 2 079

Rebarbora a jahody patří k prvním, které se na zahradě objeví. Proč je nespojit a nepřipravit lahodný grilovaný kompot? Je to skvělý dezert, který se podává po grilování...

košíček, jahody, rebarbora, pomerančová kůra, smetana, zakysaná smetana...
Čas: 45 minut Složitost: snadno Porce: 8
Kategorie: Dezerty, .
Autor:
Rebarborový želé se šlehačkouZobrazení: 10 064

Bohatá jarní úroda šťavnaté růžové rebarbory ​​je ideálním časem pro přípravu jednoduchých, ale lahodných dezertů, jako je tento želé. Čím růžovější bude vaše rebarbora, tím hezčí bude vypadat...

rebarbora, želatina, smetana...
Čas: 3 hodiny 25 minut Složitost: snadno Porce: 8
Autor:
Pečený chřestZobrazení: 8 169

Chřest je skvělá jarní příloha, která rozzáří každý sváteční stůl už jen pohledem. Abyste si vychutnali jeho chuť a šťavnatost, chřest nevyžaduje mnoho tepelné úpravy. Jeden z nejlepších...

chřest, vinný ocet, sýr asiago...
Čas: 10 minut Složitost: snadno Porce: 4
Autor:
Chřestové rizotoZobrazení: 5 237

Risotto je elegantní italský pokrm, který se pomalu a postupně vaří, čímž se stává křehkým, krémovým a lahodně lahodným. Toto risotto se připravuje z chřestu, respektive z chřestového vývaru, který...

Rýže Arborio, bílé víno, chřest, parmazán, sýr Taleggio, hlávkový salát Bibb, citronová šťáva, tymián...
Čas: 50 minut Složitost: snadno Porce: 6
Kategorie: Předkrmy, Zelenina, .
Autor: - šéfkuchař
Pečený chřest s pestem a prosciuttemZobrazení: 2 838

Tento šťavnatý chřestový předkrm v italském stylu zaujme vaše hosty svou osvěžující chutí a kombinací ingrediencí a textur. Stonky chřestu se potřejí pesto omáčkou a zapečou v...

chřest, prosciutto, pesto omáčka, parmazán...
Čas: 35 minut Složitost: snadno Porce: 4

Recepty v abecedním pořadí

Doporučujeme přečíst

Jednotky hmotnosti potravin