Kulinářské recepty

Koláč v hrnci je velmi sytý, lahodný a vypadá lákavě, zvláště když se podává v jednotlivých hrncích. Na jednotlivé hrnkové koláče budete potřebovat 4 zapékací misky nebo zapékací misky...

Chuť zelného salátu do značné míry závisí na jeho zálivce. V tomto receptu se majonéza kombinuje s bílým vinným octem, cukrem, solí a černým pepřem, zatímco semínka celeru přidávají...

Americký koktejl Sea Breeze je dokonale vyvážená a osvěžující kombinace vodky, grapefruitu a brusinkové šťávy. Tento recept nabízí poměry pro velké setkání...

Voňavé, křupavé parmazánové chipsy promění každé jídlo v sofistikovanou pochoutku restaurační kvality. Ozdobte jimi polévky, saláty, hlavní chody nebo je jednoduše podávejte jako předkrm s vínem. Pro...

Arroz con pollo je tradiční španělský a latinskoamerický pokrm skládající se z rýže a kuřecích kousků. Kuře se obalí v kořeněné moučné směsi a smaží se ze všech stran dozlatova.

Bešamelová omáčka s parmazánem se skvěle hodí k mnoha pokrmům. Můžete ji přelít přes pečenou zeleninu, smažené žampiony, řízky nebo ji přidat do těstovin – jakýkoli pokrm bude ještě lahodnější! Bešamelová...

Kuře Melanese neboli kuře Milanese je americká varianta italského řízku Milanese. Kuřecí řízky (tenké plátky prsou) jsou velmi tenké a obalené v...

Tato verze tradičních italských fettuccine Alfredo je obzvláště lahodná, sytější a neuvěřitelně snadno se připravuje! Těstoviny se podávají v krémové omáčce a doplňují se smaženými krevetami a...

Navzdory svému názvu nemá tento steak nic společného se Švýcarskem. Je to populární americká metoda přípravy poměrně tuhého kulatého steaku (stehna z vola), po kterém se maso...

Velšský toast je křupavý toast s bohatou sýrovou omáčkou. Může se podávat k snídani, jako svačina nebo jako příloha. V tomto receptu sýrová omáčka...

Tradiční řecká omáčka tzatziki je lahodný předkrm, který lze podávat s čerstvou zeleninou, pita chipsy nebo jednoduše s čerstvým chlebem. Je připravena z hustého řeckého jogurtu, okurky,...

Salátový dresink s modrou plísní je dokonale vyváženou směsí majonézy, zakysané smetany, smetany a modrého sýra s jemnou, lehce pikantní chutí. Používá se jako dresink na různé...

Americká krupice se vyrábí z hrubě mleté ​​kukuřičné mouky v mléce a je velmi měkká, chutná a krémová, zejména po přidání másla úplně na konci. Přidejte také...

Tento hřejivý hovězí guláš je ideální pro lahodnou rodinnou večeři v chladný den. Šťavnaté hovězí maso, které se vám rozplývá v ústech, cibule, mrkev, brambory a celer – to vše v dokonalé harmonii...

Sendvič s roztaveným chlebem je dva krajíce žitného chleba vložené mezi tlustou hovězí karbanátku, potřenou sladkou a pikantní karamelizovanou cibulí a roztaveným švýcarským sýrem. Je neuvěřitelně šťavnatý, i když...

Pokud máte chuť na něco italského, vyzkoušejte penne alla vodka neboli penne ve vodkové omáčce. Jejich příprava je rychlá a vyžaduje jen pár ingrediencí...

Na tento zapékaný pokrm se brambory nakrájejí na velmi tenké plátky na kolečka a vrství se v zapékací misce, střídavě s bílou omáčkou, plátky pečené šunky, karamelizovanou cibulí a strouhaným čedarem. A...

Smažená rýže je lahodný pokrm inspirovaný Asií, který si můžete připravit ze zbytků včerejší večeře a dodat mu tak zářivou novou chuť. Dělá se z vařené rýže, vařeného masa (jakéhokoli druhu...

Tyto nadýchané, vločkové housky se hodí ke každému jídlu. Jsou skvělé k snídani, třeba s míchanými vejci, k obědu místo běžného chleba nebo i jen tak s máslem. Roztrhněte si je do teplých, vločkových...

Nejlepší způsob, jak dětem nabídnout zdravou mrkev, je nabídnout jim lahodnou baby mrkev! Děti milují všechno malé a z této zábavné přílohy budou také nadšené.

Místo obyčejné bramborové kaše si jako sváteční přílohu připravte tento zapékaný pokrm: stejně jako bramborová kaše, ale plná chuti, posypaná křupavou slaninou a sýrem. Vařené brambory jsou vyšlehané...

Základními ingrediencemi italské polenty jsou žlutá kukuřičná mouka, voda, sůl a máslo. Vařená za častého míchání se polenta stává hladkou, jednotnou a bez hrudek. Tato...

I když nahradíte celé krůtí maso jen prsy, pokrm bude stále vypadat velmi slavnostně a chutně. Před pečením se celá prsa pod kůží a ze všech stran potře kořeněnou pastou...

Tento luxusní letní koláč je plný čerstvého ovoce a lesních plodů a už jen jeho zářivý vzhled vám zvedne náladu. Jeho příprava je neuvěřitelně snadná, protože se peče pouze těsto. Náplň se šlehá z...

Tonkatsu je japonský pokrm převzatý z evropské kuchyně: smažené vepřové kotlety. Jejich charakteristickým znakem je zlatavá, křupavá obalovací hmota, která obaluje šťavnaté a křehké maso. V...

Voňavá, nadýchaná rýže basmati je skvělou přílohou k indickým pokrmům, kuřeti nebo zelenině v omáčce. S tímto receptem se naučíte, jak tuto jednoduchou rýži správně uvařit a zajistit, aby byla dokonale uvařená...

Hovězí svíčková je nejjemnější a nejdražší kus hovězího masa, který vyžaduje pečlivou tepelnou úpravu. Pokud se rozhodnete ji vařit, nezapomeňte si pořídit teploměr na maso. Svíčková...

S tímto podrobným návodem budete vždy vědět, kolik minut trvá vaření vajec do různého stupně propečenosti: naměkko, středně naměkko nebo natvrdo. Vždycky budete mít perfektní vejce,...

Tyto sendviče jsou doslova plněné šťavnatou směsí hovězích kousků, karamelizované cibule a roztaveného sýra. Jsou vyrobeny z křehké hovězí svíčkové. Požádejte řezníka, aby ji nakrájel...

Krásné, čerstvé steaky z tuňáka vyžadují správnou tepelnou úpravu, aby se plně vychutnala chuť a textura „telecího masa z moře“, jak tuto rybu šéfkuchaři nazývají. Silné plátky...

Lososové krokety jsou lahodné a rychlé řízky, které se uvaří za pouhých 15 minut. Jsou perfektní jako hlavní chod nebo předkrm, když se podávají s omáčkou. Krokety...

Omáčka na tyto těstoviny se připravuje z přírodní italské klobásy, pikantní i sladké, pro komplexnější chuť. Smažená klobása se nakrájí na kousky a dusí se v rajčatové omáčce, poté...

Tyto krémové italské těstoviny se připravují pouze z fettuccine, másla, smetany ke šlehání a strouhaného parmazánu. Uvařené těstoviny se jednoduše promíchají s horkou smetanovou omáčkou a čerstvě strouhaným sýrem...

Grilování je pravděpodobně nejlepší způsob, jak připravit lahodný steak, který dodá bohatou, kouřovou chuť hovězímu masu a udělá ho neuvěřitelně lahodným. Dodejte svému ribeye steaku ještě více chuti...

Tyto neuvěřitelně snadno připravitelné sušenky s čokoládovými lupínky jsou americkou klasikou, kterou si zamiluje každý. Nepotřebujete žádné speciální vybavení ani mixér: všechny ingredience se smíchají...

S tímto jednoduchým receptem od Altona Browna budete mít nejchutnější steak, jaký jste kdy ochutnali. Bude uzený, ale výsledek stojí za to! Steak ribeye se opeče na rozpálené pánvi...

Křehké nové brambory budou ještě lahodnější a krémovější, když je ozdobíte máslem. Malé brambory vařte celé, bez loupání, abyste zachovali co nejvíce prospěšných mikroživin.

Tento recept na lahodnou a šťavnatou krůtu zanechává po upečení bohatou a pikantní šťávu. Použijte ji k přípravě omáčky k drůbeži! Svazek tradičních bylinek na pečení (tymián,...) dodává krůtě zvláštní chuť.

S touto koktejlovou omáčkou budou krevety absolutním středem pozornosti na vaší domácí párty. Je to dokonale vyvážená směs kečupu a křenu s trochou citronové šťávy, worcesterské omáčky a...

Toto jídlo je všestranné, šťavnaté a lahodné. Jak by to mohlo být jinak? Koneckonců, je připraveno z klobásy! Budete potřebovat zcela přírodní italskou krůtí klobásu. Smaží se vcelku, dokud není hotová, a...

Galbi, neboli galbi, v korejštině znamená jednoduše „žebra“, ale tato grilovaná žebra jsou oblíbená po celém světě pro svou výraznou asijskou chuť, která je odlišuje od běžného grilování. V...

Vepřová panenka bez kosti se potře směsí česnekového prášku, mletého zázvoru, sušeného tymiánu a černého pepře a smaží se na pánvi ze všech stran dozlatova.

Italské těstoviny cavatelli, nejčastěji připravované s brokolicí, jsou příkladem jednoduchého, ale lahodného a zdravého středomořského pokrmu, který lze připravit během několika minut. Charakteristická chuť těstovin...

Upečte si k obědu tento lahodný a aromatický česnekový chléb, který dodá vašemu běžnému bochníku trochu šmrncu. Chléb podélně rozkrojte napůl, opečte ho v troubě na grilu a potřete směsí másla a...