Kulinářské recepty

Tento letní koláč vás potěší luxusní kombinací šťavnatých borůvek, sametové citronové náplně a křupavé, drobivé kůrky. Všechny ingredience na těsto by měly být dobře vychlazené a...

Jahodový koláč je elegantní letní alternativou k podzimním mřížkovaným jablečným koláčům. Jeho příprava je neuvěřitelně snadná, protože bobulová náplň nevyžaduje předvaření. Jahody jsou jednoduše...

Tyto křupavé tartletky plněné krémovou zakysanou smetanou a kousky jahod v jahodovo-citrusovém sirupu budou na vaší párty opravdovým hitem. Jsou docela snadné na přípravu a vypadají...

Tento pokrm ocení všichni milovníci vydatných těstovinových salátů. Místo běžných těstovin přidejte do salátu těstoviny tortellini. Díky své náplni (špenátové nebo sýrové) jsou tortellini sytější a poskytují...

Pokud si k večeři dáte špenátové ravioli, připravte si k nim jednoduchou omáčku ze zelené cibulky a budete mít kompletnější a sytější jídlo. Na omáčku budete potřebovat konzervu rajčat z konzervy...

Příprava tohoto jednoduchého, ale lahodného těstovinového pokrmu trvá méně než půl hodiny. Vařené fettuccine s restovaným špenátem se promíchají v krémové pesto omáčce a podávají se s vrstvou strouhaného...

Vrcholem těchto italských těstovin je šťavnatá skarole v zářivém dresinku z ančoviček a dijonské hořčice, podávaná přes těstoviny. Omáčka na těstoviny je vyrobena z pyré...

Sicilské těstoviny se sardinkami se nepodobají žádným jiným těstovinám. Jsou to neuvěřitelné směsi slaných, mastných sardinek a sladkých rozinek, ochucené voňavým fenyklem a křupavými piniovými oříšky. Příprava...

Dlouhé těstoviny fusilli con buco (spirála) jsou přelité lahodnou omáčkou Alfredo z másla, mascarpone a parmazánu. Zelený hrášek dodává těstovině šťavnatost a jas, zatímco citron...

Tyto jarní těstoviny překypují barvami šťavnaté zeleniny a jsou plné její bohaté chuti, která je obzvláště intenzivní, protože zelenina se před přidáním k těstovinám peče v troubě.

V Řecku se tato polévka nazývá avgolemono. Je lehká, osvěžující, ale zároveň sytá a ideální na léto. Dělá se z těstovin orzo a kuřecích prsou a její chuť je velmi...

Toto delikátní rizoto v sametové sýrové omáčce se podává s plátkem křupavého prosciutta. Vychutnejte si jeho fantastickou texturu a kombinaci chutí. Na přípravu tohoto rizota budete potřebovat kulatý...

Toto rychlé těstovinové jídlo je hotové za pouhou půl hodiny a je plné šťavnatých krůtích masových kuliček a křupavých brokolicových stonků. Masové kuličky nemusíte vařit. Stačí je oloupat z obalu...

Pro lehkou jarní večeři si připravte těstoviny orecchiette s chřestem v pesto omáčce. Doslova překypují sofistikovanými chutěmi omáčky a jsou osvěžující a šťavnaté. Pesto základ je...

Drobenka je těsto podobné koláči, ale lehčí a vláčnější. Krása drobenky spočívá v tom, že ji lze připravit z jakéhokoli sezónního ovoce a bobulovin a kombinovat je dle chuti. Jedním z nej...

Zásobte se kardamomem a vanilkovými lusky, abyste si mohli po celou sezónu připravovat lahodný a aromatický džem. Nebudete jich potřebovat mnoho, protože tento džem má trvanlivost pouze dva týdny.

Tento zářivý, lehký dezert je perfektním zakončením slavnostní nebo romantické večeře. Jedna sklenice nabízí fantastickou kombinaci šťavnatých, sladkých jahod, krémové smetany a křupavé...

Slump označuje dezerty z pečeného nebo dušeného ovoce obaleného v těstě. Některé se pečou v troubě jako cobblers se zlatavou houskou na sezónním ovoci, zatímco jiné se dušené...

Sametový vanilkový cheesecake na hustém těstě z grahamových krekrů, přelitý lahodnou čerstvou jahodovou omáčkou, je pochoutkou pro každou příležitost, od narozenin až po nedělní čajový dýchánek...

Tento italský dezert zaujme každého svou jemnou texturou a kombinací vanilkového krému a šťavnatých balzamikových jahod. Panna cotta se připravuje ze smetany, jogurtu, cukru, přírodní vanilky a želatiny...

Na rozdíl od tradičního velkého koláče se tyto mini koláče plněné jahodami snadno připraví pro větší počet lidí a dají se jíst rukama. Jsou skvělou svačinou v práci nebo ve škole, nebo jen tak...

Pavlova dort je vrstva pusinek přelitá šlehačkou a šťavnatými zralými bobulemi, které vypadají úžasně na sněhobílém oblaku pusinek. Vrcholem tohoto dezertu je vrstva...

Během léta, kdy jsou jahody v sezóně, není nic lepšího než si vychutnat toto šťavnaté čerstvé bobule. Jahodový koláč je jedním z těch dezertů, kde čím čerstvější jahody, tím lepší. Nadýchané...

Tyto fantastické jednotlivé koláčky jsou ideální pro zvláštní příležitosti nebo jen jako jednoduchý dezert, kde si můžete vychutnat šťavnaté, čerstvé jahody. Drobivá kůrka je pokryta silnou vrstvou bohaté, krémové...

Tato nudlová polévka v asijském stylu se připravuje rychle a snadno, a přitom je neuvěřitelně bohatá a plná chuti. Samostatně uvařené pohankové nudle soba a špenát se dávají do misek a přelévají se...

Tento šťavnatý sendvič obsahuje kousek smaženého kuřete v lahodném obalu, šťavnatý ledový salát, okurky, majonézovou omáčku a to vše mezi dvěma polovinami bramborové housky.

Tento recept na jarní vaječný salát se hodí zejména po Velikonocích, kdy vám zbude spousta vajec. Svou skvělou chuť získává díky kari prášku, který se předem opeče na pánvi, aby...

Lahodnou omáčku na těstoviny lze připravit nejen z rajčat nebo smetany. Vyzkoušejte mrkvový základ! V kombinaci s vlašskými ořechy, kořením a zlatavými rozinkami tato omáčka jistě zaujme.

Tyto středomořské těstoviny zaujmou každého svou bohatou, osvěžující chutí, šťavnatostí a vydatností. Jsou bezmasé, ale konzervovaná cizrna jim dodá dostatek bílkovin. Sladké papriky a rukola...

Smažená tilapie se zelenými fazolkami je zdravý a snadno připravitelný pokrm, který je ideální pro večeři ve všední den. Má nízký obsah sacharidů, ale je bohatý na bílkoviny a chutná neuvěřitelně...

Připravte si lahodnou, sytou a šťavnatou přílohu z chřestu. Chřest se pečou v troubě dozlatova, zalévají se octem a olivovým olejem a posypou se nakrájenými pečenými paprikami...

Na tyto těstoviny není potřeba připravovat omáčku. Těstoviny ve tvaru oblouku (farfalle) se vaří a promíchají na pánvi s houbami orestovanými na másle, chřestem a mascarpone, které...

Celozrnné těstoviny dodávají pokrmu vlákninu a minerály a mají skvělou oříškovou chuť, kterou si budete chtít vychutnávat znovu a znovu. Uvařte těstoviny penne a promíchejte s omáčkou...

Těstoviny Orzo tvoří náplň do tohoto salátu, krevety ho obohacují o zdravé bílkoviny bez přebytečného tuku a špenát, ředkvičky a okurka dodávají šťavnatost a vitamíny. Než přidáte krevety...

Jehněčí plec se nakrájí na tenké plátky, bohatě se osolí a opepří a smaží se na rozpálené litinové pánvi. Výsledné plátky jsou uvnitř neuvěřitelně šťavnaté s nádherně křupavou kůrkou.

Toto rychlé jídlo v italském stylu je hotové za méně než půl hodiny a je ideální pro jarní večeři. Uvařené těstoviny bucatini se kombinují se samostatně restovanými krevetami a vařenými...

Lahodný a zdravý pokrm ve středomořském stylu, který se rychle připravuje a je ideální pro večeři po práci. Oloupané krevety se orestují na olivovém oleji a poté se smíchají s...

Zelené fazolky jsou skvělou ingrediencí pro šťavnatou a zdravou přílohu inspirovanou Asií, která se dobře hodí ke každému masovému pokrmu. Tento recept kombinuje blanšírované zelené fazolky s voňavými...

Lusky cukrového hrachu jsou tak křehké, šťavnaté a zdravé, že je můžete jíst celé. Blanšírujte je několik minut ve vroucí vodě a promíchejte s olivovým olejem a voňavým estragonem, který...

K přípravě tohoto pokrmu budete potřebovat tenké, přírodní vepřové karé bez kosti. Každý kus masa se obalí v těstíčku a smaží se na pánvi dozlatova. Podávejte...

Jarní zelenina – čerstvý chřest, zelený hrášek a pažitka – dodává klasickým těstovinám Alfredo zářivou chuť a šťavnatost. Vypadají také osvěžující jarně. Kromě zeleniny pokrm obsahuje také...

Základem tohoto lahodného, ​​aromatického pokrmu v japonském stylu jsou jednoduché instantní nudle! Vyhoďte sáčky s kořením – nebudete je potřebovat. Místo toho přidejte okouzlující chuť...

Název tohoto římského pokrmu, saltimbocca, v italštině znamená „skočit do pusy!“. Tenké plátky masa se ozdobí prosciuttem a listy šalvěje a smaží se na olivovém oleji.

K přípravě tohoto pokrmu budete potřebovat pánev dostatečně velkou, aby se na ni rovnoměrně vešly dva krajíce chleba. Všechny ingredience – chléb, sýr a vejce – se vaří ve stejné pánvi současně a...

Uvařené těstoviny linguine se promíchají s dresinkem z olivového oleje, sýra colatura di chitara, drcených ančoviček a chilli pasty. Pro pikantnější chuť přidejte strouhaný parmazán...

Orzo, malé italské těstoviny tvarem připomínající rýži, jsou vynikající ingrediencí pro lahodné a vydatné saláty ve středomořském stylu. Kromě těstovin orzo obsahuje salát také smažené...

Tyto brownies se vyrábějí ze dvou druhů čokolády. Neslazená čokoláda se rozpustí ve vodní lázni s máslem a výsledná směs se smíchá do těsta, které...