Cukrový hrášek s estragonem
Hlasy: 1
Čas: 10 minut
Složitost: snadno
Porce: 4
Složitost: snadno
Porce: 4
Nutriční hodnota na porci:
Kalorie 4, celkový tuk 79 G., nasycené tuky 0 G., bílkoviny 3 G., sacharidy 9 G., vlákno 3 G., cholesterol 0 mg, sodík 150 mg, cukr 5 G.
Kalorie 4, celkový tuk 79 G., nasycené tuky 0 G., bílkoviny 3 G., sacharidy 9 G., vlákno 3 G., cholesterol 0 mg, sodík 150 mg, cukr 5 G.
Cukrový hrášek je tak křehký, šťavnatý a zdravý, že se dá jíst celý. Několik minut ho blanšírujte ve vroucí vodě a promíchejte s olivovým olejem a voňavým estragonem, který dokonale doplní sladkost hrášku. Tato lehká a osvěžující jarní příloha je ideální pro jakékoli jídlo.
Doporučujeme
Recept:
Vařte 450 gramů cukrového hrášku v osolené vroucí vodě do křupava, asi 4 minuty.
Sceďte hrášek a promíchejte se 2 lžícemi nasekaného estragonu a 1 lžící olivového oleje; dochuťte solí a pepřem dle chuti.
Recepty s podobnými ingrediencemi: cukrový hrášek, estragon
Kategorie:
Podobné recepty
