Dušené artyčoky
Hlasy: 3
Čas: 45 minut
Složitost: snadno
Porce: 4
Složitost: snadno
Porce: 4
Nejlepší způsob, jak si vychutnat čerstvé artyčoky, je napařit je. Pod očištěné a očištěné artyčoky vložte do vroucí vody půlku citronu, snítky petrželky a stroužky česneku, aby se vytvořila voňavá pára. Jakmile artyčoky změknou, podávejte s rozpuštěným máslem na namáčení.
Doporučujeme
Recept:
Umístěte napařovací košík nad vroucí vodu s polovinou citronu, několika snítkami petrželky a 2 rozdrcenými stroužky česneku. Ořízněte 4 velké artyčoky a odstraňte stonky. Rovnoměrně je rozložte do košíku. Přikryjte a duste na středním plameni, podle potřeby přilévejte vodu, dokud artyčoky nezměknou, asi 45 minut. Podávejte s rozpuštěným máslem na namáčení.
Recepty s podobnými ingrediencemi: Artyčoky
Kategorie:
Sbírky receptů
Podobné recepty
