Velké brambory se pečou celé v mikrovlnné troubě, poté se rozkrojí, otevřou a promíchají s máslem. Podávejte jednu bramboru na porci s masovou náplní oblíbeného amerického sendviče Sloppy Joe (neboli Sloppy Joe). číst dále
Pastýřský koláč je teplý pokrm, který nevyžaduje žádné přílohy: obsahuje maso, zeleninu a bramborovou přílohu, to vše v lahodném zapékacím pekáči se zlatavou kůrkou – je těžké odolat! Všechny ingredience jsou připraveny podle... číst dále
Tyto lahodné burgery se skládají ze šťavnaté krůtí placky, doplněné sýrem, avokádem, tortillovými lupínky a hlávkovým salátem inspirovaným texasko-mexickou kuchyní. Mletá krůta je ochucena česnekem a pikantní uzenou paprikou, což plackám dodává lahodnou chuť. číst dále
Základem této misky je uvařená quinoa, která je před podáváním posypaná pečeným mletým krůtím masem a hráškem. Masová poleva je osmažená s kořením na dýňový koláč, které jí dodává teplou, číst dále
Na rozdíl od většiny receptů s plněnou zeleninou se tyto lilky nepečou s náplní, ale každá složka se připravuje zvlášť a nakonec se vše spojí do úhledných lodiček s křupavou zlatavou kůrkou a křehkým masem - číst dále
Severoafrická směs koření ras el hanout, vmíchaná do mletého krůtího masa, dodává těmto krůtím řízkům úžasnou orientální chuť, zatímco velké množství špenátu jim dodává zdravou dávku vlákniny. Řízky se grilují a podávají s - číst dále
mleté krůtí maso, špenát, koriandr, pita...
Čas:40 minutSložitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 500
Tyto cuketové lodičky se připravují ze zbytků sladkokyselých masových kuliček, známých také jako karbanátky na sladkokyselo. Recept na ně je také uveden níže, ale pokud se rozhodnete karbanátky nedělat, můžete je nahradit smaženým mletým krůtím masem. Hotovo - číst dále
Sekaná se peče z krůtího masa smíchaného s ingrediencemi z oblíbeného amerického salátu. Slanina, vejce, modrý sýr a zelenina, které tvoří salát Cobb, dokonale doplňují masový základ a trocha piva a worcesterské omáčky masovou chuť umocňují. číst dále
Mexické chilli je pokrm z masa a fazolí v husté, pikantní rajčatové omáčce s chilli papričkami, odtud jeho název. Připravte si jednoduché chilli z konzervovaných fazolí, rajčat ve vlastní šťávě a mletého krůtího masa a proměňte ho v... číst dále
Tyto závitky jsou plněné syrovou, pikantní italskou krůtí klobásou. Po odstranění střívků máte hotovou klobásu se vším potřebným kořením. Mleté krůtí maso je smícháno s houbami orestovanými s cibulí, krémovou... číst dále
Cassoulet je francouzský pokrm, který se skládá z hustého pečeného guláše z bílých fazolí a masa. Špalda je skvělým doplňkem k těmto ingrediencím. Předvařte ji v kořeněném kuřecím vývaru a poté ji smíchejte s propláchnutými konzervovanými bílými fazolemi. číst dále
Bílé fazole, mleté krůtí maso, kupaty (smažené klobásy), špalda, pyré z rajčat, celer, červené víno, bobkový list, tymián, hřebíček...
Čas:1 hodina 40 minutSložitost: snadno Porce: 8 Kalorický obsah: 470
Talíř quinoy, placičky v sýrové krustě a plátek melounu budou na vašem stole vypadat jako pokrm z gurmánské restaurace. Jasné barvy, zajímavé textury a úžasná chuť – to vše se snadno připraví doma. Na placičky se používá: číst dále
Připravte si burgery s týmem šéfkuchařů z časopisu Food Network. Karbanátek je z poloviny krůtí a z poloviny bulgur. Díky tomu budou lehčí, aniž by to ohrozilo chuť nebo texturu. Omáčka hoisin dodá úžasnou asijskou chuť. číst dále
Skvělý způsob, jak nakrmit lidi, kteří nemají rádi špenát, zejména děti, je připravit si masové kuličky. Tyto masové kuličky jsou doslova plné zeleniny, ale vybíraví jedlíci si toho ani nevšimnou, protože tyto zdravé masové kuličky se podávají v pita těstíčku s nakrájenými... číst dále
Tento předkrm je velmi sytý, lahodný, má letní, působivý vzhled a hodí se na jakoukoli dovolenou nebo večírek. A jeho příprava je neuvěřitelně snadná. Půlky papriky a cukety s vydlabanou dužinou se plní náplní z mletého masa. číst dále
Připravte si tento krůtí předkrm s asijským nádechem, s příchutí tmavého sezamového oleje, čerstvého zázvoru, sójové omáčky a čínských vodních kaštanů. Všechny ingredience se osmaží na pánvi s mletým krůtím masem, tenkými proužky mrkve a... číst dále
Na rozdíl od tradiční sekané sekané se tyto jednotlivé sekané tvarují do oválných placiček, ale jsou také potřeny kečupem a pečeny v troubě. Tato metoda je ideální, pokud potřebujete připravit stejné porce pro každého hosta, nebo číst dále
Tato sekaná, neboli masová sekaná, se vyrábí ze směsi libového hovězího a krůtího masa, a přesto je neuvěřitelně šťavnatá, lahodná a bohatá na chuť. To vše díky špenátu vmíchanému do mletého masa, díky čemuž je ještě zdravější a také... číst dále
Zdravý a lahodný zapékaný špenát s krůtou, který vás zasytí na dlouhou dobu. Obsahuje vše, co potřebujete pro vydatnou snídani: maso, zeleninu, vejce, sýr a chléb. Začněte s přípravou zapékaného masa večer předem. Opečte mleté krůtí maso, které použijete na plnění... číst dále
Chilli je pokrm z fazolí a mletého masa. Lze ho také použít jako zálivku na těstoviny. Připravte si nízkokalorickou večeři se špagetami a mexickou chilli omáčkou z fazolí a mletého krůtího masa. Na rozdíl od originálu - číst dále
Mac 'n' Cheese je tradiční americký pokrm z makaronů se sýrovou omáčkou, ale mexický nádech mu můžete dodat přidáním konzervovaných rajčat ve vlastní šťávě, chilli papriček a směsi mexických sýrů do omáčky. Pro sytější jídlo zkuste... číst dále
Florentské masové kuličky se od klasických kuliček liší tím, že část mletého masa je nahrazena špenátem. Dodává jim větší šťavnatost a křehkost. Tyto masové kuličky jsou také mnohem zdravější, obsahují více vlákniny a spolu s... číst dále
Hustý a vydatný pokrm, Chili con carne (španělsky: chili con carne – chilli s masem), oblíbený v amerických státech hraničících s Mexikem. Základem pokrmu je mleté krůtí maso dušené v pomalém hrnci s pálivými papričkami, rajčaty, fazolemi a aromatickými... číst dále
Lahodnou středomořskou chuť dodávají těmto burgerům voňavá jogurtová omáčka, připravená ve stylu tradičního řeckého tzatziki. Smíchejte bílý jogurt s fetou, strouhanou okurkou a česnekem, mátou, solí a pepřem a potřete... číst dále
Tex-mexické jídlo chili con carne (španělsky chilli s masem) se vaří s chilli papričkami, masem a fazolemi s kořením po dlouhou dobu, což umožňuje všem ingrediencím propojit se do bohaté chuti. Existuje však způsob, jak ho připravit: číst dále
Rychlý a snadný recept na chili con carne, neboli jednoduše chili, pokrm texasko-mexické kuchyně. Omáčka se připravuje za pouhou půl hodiny, protože se vyrábí z mletého krůtího masa. Všechno koření je dokonale smícháno, aby se zvýraznila chuť pokrmu. číst dále
Švédské masové kuličky se vyrábějí z mletého masa smíchaného s vejci, kořením a strouhankou. Smaží se a podávají se smetanovou omáčkou a brusinkovým džemem. Zdravější verzi bez smažení si můžete připravit v pomalém hrnci. číst dále
Recept nevyžaduje žádné úpravy: výsledkem je vždy lahodný a hřejivý pokrm, který vytvoří útulnou atmosféru. Zdraví jedlíci také ocení vynechání červeného masa, které je nahrazeno libovějším krůtím masem. číst dále
Tento burger dokonale vyvažuje pikantnost koření jerk se sladkostí mangového čatní. Přidejte chutné koření na mletou krůtí placičky a posypte jím housky, než je lehce opečete. Upečené placičky položte na housky a navrch dejte... číst dále
Jednoduchý a přímočarý recept na těstoviny s mletým krůtím masem a zeleninou vám pomůže připravit lahodnou večeři. Místo mletého krůtího masa použijte klobásu ze sekce hotových jídel, odstraňte střívka a vychutnejte si lahodné mleté maso okořeněné všemi ingrediencemi. číst dále
Italské těstoviny s lilkem, mletým hovězím masem, marinárovou omáčkou a mozzarellou jsou perfektní náplní pro lahodný quiche. Každou ingredienci připravte zvlášť: uvařte kapalné maso (capellini), mleté krůtí maso poduste v marinárové omáčce, číst dále
Lilek, mleté krůtí maso, listové těsto, červené víno, marinárová omáčka, vločky červené papriky, parmazán, těstoviny capellini, česnek...
Teplé počasí se považuje za sezónu grilování, ale co kdybyste si do piknikového menu přidali trochu rozmanitosti a připravili si stejně lahodné grilované burgery? Zvlášť když tato verze používá libové krůtí maso, které jistě potěší. číst dále
Klíčovou ingrediencí pro dokonalý burger je správně upečený karbanátek. Postupujte podle tohoto receptu a získáte chutný a šťavnatý karbanátek s plátkem roztaveného sýra na křupavé, opečené housce. číst dále
Krůtí sekaná s houbami je šťavnatá a dobře drží tvar, přičemž každé sousto je prodchnuté bohatou chutí. Množství soli upravte podle slanosti sýra. Kromě toho, že je neuvěřitelně... číst dále
Sekaná je považována za tradiční bavorský pokrm, ačkoli nese čistě anglický název „meatloaf“ (doslova „sekaná“) a Britové si stále nárokují historické autorství receptu. Dnes je tento pokrm oblíbený v - číst dále
Sekaná je všestranný pokrm, který zbožňují kuchaři po celém světě. Může být podávána jako hlavní chod, předkrm, krájená mísa nebo náhrada klobás a řízků, a to vše při překvapivě snadné přípravě, která vyžaduje jen pár ingrediencí. Ale pro ty, kteří rádi experimentují, je také... číst dále
Sekaná, neboli masová sekaná, se tradičně připravuje z mletého masa, strouhanky a zeleniny, jako je cibule, celer a mrkev. Zkuste ale do směsi přidat jablka, brusinky a sýr. Omáčka vyrobená z... číst dále
Krůtí maso je chutné, má nízký obsah kalorií a obsahuje málo tuku. Je považováno za nejdietnější maso. Masové kuličky z tohoto masa jsou lehké a lahodné. Koření bazalkou, oreganem a fenyklem dodává chuť. číst dále
Sekaná je tradiční bavorský pokrm, v angličtině známý jako „meatloaf“. Jeho příprava je snadná a při podávání vypadá docela jedinečně. A samozřejmě, batáty jsou k němu perfektním doplňkem. číst dále
Patty Melt je jednoduchý, ale lahodný americký sendvič podobný cheeseburgeru. Místo bulky se používají krajíce chleba, obvykle žitného nebo vícezrnného. Uzavřený sendvič se smaží na pánvi, aby sýr... číst dále
Recept pro ty, kteří si cení svého času a hlídají si jídelníček. Libové krůtí maso a minimální aktivní doba vaření. Toto jednoduché jídlo snadno vyřeší otázku „co jíst?“ na další 2–3 dny. Podávejte ho na sendvičích nebo jako svačinu. číst dále
Odvážní obyvatelé Wyomingu inspirovali řadu románů, včetně klasického kovbojského románu „Shane“. Divočina a blízkost Yellowstonské kaldery nabízejí relaxační únik od ruchu velkoměsta; třeba někdo loví. číst dále
Tyto téměř dietní burgery se vyrábějí z anglických muffinů – plochých drožďových housek bez cukru, které jsou ve Spojených státech velmi oblíbené jako snídaňový chléb. Burgery jsou plněné libovými mletými krůtími karbanátky a... číst dále
Vrcholem tohoto chutného a slaného pokrmu je houbová náplň restovaná s cibulí a bylinkami, která dokonale doplňuje libový mletý hovězí karbanátek. Burger se podává s pikantním kečupem, který má kouřovou chipotle chuť. Recept - číst dále
Sekaná je pokrm běžný v Evropě a Spojených státech. V překladu z angličtiny znamená „sekaná“ a jedná se o masový kastrol ve tvaru bochníku chleba. Kromě mletého masa sekaná obvykle skládá z těchto hlavních ingrediencí: číst dále
Při vaření nedělních večeří rádi používáme směsi koření: můžete vytvořit komplexní chuťovou kombinaci, aniž byste museli odměřovat stovky různých koření. Můžete dokonce vyzkoušet neobvyklé variace, jako například v tomto krůtím salátu v thajském stylu - číst dále
Ne všechny masové omáčky vyžadují dlouhou dobu vaření. Například v pokrmu z časopisu Food Network se masová omáčka připravuje z mletého telecího (nebo mletého krůtího) masa a dusí se 20 minut. Přidává se do těstovin fettuccine spolu s restovaným česnekem. číst dále
Pevná, v bylinkách marinovaná sušená rajčata a pikantní sýr feta dodávají tomuto sekanému výraznou texturu a jemnou středomořskou chuť. Jednoduchý pokrm z Giada De Laurentiis, který vylepší každou večeři nebo se stane... číst dále
Kousky cukety a zářivá paprika dodávají této sekané od Bobby Flay obzvláště krásný a lehký vzhled. Hlavní ingrediencí je libové mleté krůtí maso, do kterého se přidávají japonské panko strouhanky. číst dále
Měkké kulaté housky ozdobte na másle opečeným mletým krůtím masem, pálivou omáčkou a krémovým modrým sýrem pro tradiční sendvičový zážitek (bez kuřecích křídel). číst dále
Recept Giady De Laurentiis promění míchaná vejce, klobásu a toast v jeden pokrm: vrstva klobásového masa a špenátu, krémový kozí sýr a křupavý chléb, posypané vejci – to vše upečené k dokonalosti. číst dále
Pro přípravu domácí směsi na burger Sloppy Joe od Tylera Florencea duste mleté krůtí maso v omáčce z rajského protlaku, hnědého cukru a žluté hořčice a poté ho vložte mezi dvě poloviny housky s - číst dále
Aby byl tento sekaný pokrm šťavnatý a chutný, přidávají Patrick a Gina Neelyovi k mletému masu restovanou cibuli a papriky a před pečením povrch potírají sladkou, pikantní směsí kečupu a octa. číst dále
Na krůtí masové kuličky používá Ina Garten mletou klobásu a pro pikantnější chuť přidává drcené vločky červené papriky. Masové kuličky peče v troubě, poté je dusí v klasické marinárové omáčce a podává je s... číst dále
Tento jednoduchý recept nahrazuje hovězí maso krůtím a nabízí řadu možností servírování: s čerstvým koriandrem, vychlazenou zakysanou smetanou a strouhaným sýrem. Každý si vybere svého favorita. číst dále
Rachelův pastýřský koláč je skvělý způsob, jak využít všechny zbytky z sváteční večeře a připravit si kompletní jídlo. Tento recept nabízí hlavní chod i dezert, obojí připravené ze zbytků. číst dále
Rachael Ray v tomto pokrmu používá křehké vaječné nudle s krémovou omáčkou z mletého krůtího masa. Pro klasický sýrový korpus posype zapékací pokrm sýrem Gruyère, poté strouhankou a peče, dokud se sýr nerozpustí a strouhanka se neobalí. číst dále
Rachel míchá krůtu s velkým množstvím zeleniny, aby burger zůstal šťavnatý. Koriandr, pepř a pár koření dodávají chuť americké jihozápadní kuchyně. číst dále
Nová variace kreolského pokrmu jambalaya, připravovaná z rýže a klobásy, druh paelly nebo pilafu. Tento recept představuje pokrm podobný polévce připravený z restované uzené kuřecí klobásy, jarní cibulky, celeru a paprik. číst dále
Tato variace na slavný švédský recept na masové kuličky používá mleté krůtí a vepřové maso smíchané se sherry a medem. Podává se na špízech s brusinkovou smetanovou omáčkou a je ideální pro bufet. číst dále
Druhým chodem jsou pečené karbanátky z mletého krůtího a hovězího masa s přídavkem chleba, cibule, mrkve a kari prášku. Před pečením byly karbanátky potřeny sladkou broskvovou čatní omáčkou. A vařené brambory a brokolice. číst dále