Kulinářské recepty

Bohatá čedarová omáčka smíchaná s pečenou brokolicí vytváří lahodný dip, který se dokonale hodí k jakémukoli předkrmu. Podávejte horký, než sýr stihne...

Aby tento zdravý a na vitamíny bohatý špenátový salát nebyl příliš nudný, přidejte mu špetku chuti smaženou slaninou a šťavnatými červenými hrozny. Pečené pistácie spolu s...

Bisque je hustá, krémová polévka z korýšů oblíbená na pobřeží Středozemního moře. Připravuje se nejen z masa krevet, humrů nebo raků, ale také z jejich krunýřů a hlav. Nejprve...

Tyto masové kuličky se připravují rychle a snadno ze tří základních ingrediencí: mleté ​​syrové klobásy (kupaty), mouky a sýra. Odstraňte obaly a lahodné mleté ​​maso je hotové. Místo hladké mouky...

Tyto chilli papričky plněné krevetami jumbo a smažené v těstíčku se hodí jak na Silvestra, tak i ke sklenici piva při sledování zápasu. Výbušná chuť...

Jedním z nejjednodušších, ale zároveň nejpůsobivějších předkrmů je sýrový talíř. Je však důležité si uvědomit, že se nejedná jen o výběr různých sýrů, které jíte každý den, ale spíše...

Tato vlašská pomazánka se svou bohatou, pikantní a sladkokyselou chutí nenechá nikoho lhostejným. Smíchejte nasekané ořechy s máslem, medem, pálivými a pečenými paprikami a přidejte čerstvé...

Olivy v misce jsou ležérním předkrmem, který ozdobí každý sváteční stůl a dobře se hodí k mnoha alkoholickým nápojům. Pokud jsou olivy na vašem stole pravidelnou součástí, můžete je připravit a podávat v...

Kuře, máslo, pálivá omáčka, celer a modrý sýr… Tato kombinace ingrediencí je v americké kuchyni již dlouho známá jako Buffalo. Ačkoli původní recept požaduje Buffalo...

Krevety scampi jsou italsko-americký pokrm, který se skládá z krevet vařených v omáčce z másla, česneku, suchého bílého vína a parmazánu. Ačkoli se krevety scampi obvykle...

Během svátečního období a hojnosti sladkostí na stole jsou tyto sýrové sušenky příjemnou alternativou vánočního perníku. Skvěle se hodí ke sklenici vína nebo šálku čaje. Směs sýrů Pecorino...

Díky své krémové struktuře lze bramborovou kaši použít nejen jako přílohu, ale také jako základ pro bohatý dip. Tento recept na dip je inspirován řeckou omáčkou skordalia, která se také vyrábí z...

Pokud hledáte nový a zajímavý dip na předkrm, tento recept si naprosto zamilujete. Omáčka je založena na šlehané ricottě, která má hladkou texturu a dokonale se hodí k...

Masové kuličky jsou masové kuličky (z anglického slova „meat“ a „ball“), které se na rozdíl od masových kuliček nebo karbanátků pečou v troubě dozlatova. Masové kuličky se nejčastěji vyrábějí z mletého hovězího masa,...

Koktejl z krevet je skvělým doplňkem každé párty. Tento snadno připravitelný a lahodný předkrm je oblíbený již po celá desetiletí. Krevety se oloupou a zůstanou jen ocásky...

Tento čerstvě upečený koláč s bohatou náplní z dýně, špenátu a směsi sýrů je stejně lahodný k snídani nebo jako svačina s horkým nápojem. Můžete použít...

Připravte si lahodný předkrm z pepřového steaku na plátku smaženého bramboru s karamelizovanou cibulí. Pepřový steak, neboli steak au poivre, jak se mu říká ve Francii, je nejjemnější hovězí maso...

Během sezóny kaki si toto neuvěřitelně zdravé ovoce můžete vychutnat nejen samotné, ale také ho použít k vytvoření zajímavých předkrmů a salátů, které vylepší svou jedinečnou chutí. Zde je...

Satay jsou miniaturní špízy oblíbené v jihovýchodní Asii, zejména v Malajsii a Indonésii, kde se hojně prodávají jak na ulici, tak v restauracích. Malé kousky masa se marinují v...

Oblíbeným francouzským předkrmem je crudité, vyrobený z čerstvé zeleniny, často nakrájené na tyčinky a konzumované v omáčkách. Tyto předkrmy jsou zdravé, rychle se připravují a co je nejdůležitější, syté a...

Dušené maso v hrnci je oblíbený americký pokrm z dušeného masa a zeleniny. Dušené maso v hrnci se obvykle připravuje z tužšího kusu hovězího masa, smaží se do křupava a poté se dochucuje zeleninou a kořením...

Navzdory své jednoduchosti mohou být natvrdo uvařená vejce někdy zklamáním, s prasklinami ve vodě, obtížně loupatelnými skořápkami a převařenými žloutky. Uvařte je podle pokynů v...

Trhané maso se často používá v sendvičích. Obvykle se dlouho dusí, dokud se snadno neroztrhá vidličkou, poté se smíchá s omáčkou a podává...

Nadýchaná, uvařená rýže na talíři je ideální pro každého kuchaře. Tato příloha vždy vypadá lákavě a je esteticky příjemná. Pokud ale nemáte zkušenosti, můžete rýži v hrnci převařit a...

Tradičně se severoamerická bramborová kaše připravuje z javorového sirupu, smetany a opečených pekanových ořechů a peče se v zapékací misce. Stejně lahodnou ji ale můžete připravit i v pomalém hrnci.

Pokud má váš multifunkční hrnec objem alespoň 6 litrů, můžete si z celého kuřete připravit skvělou kuřecí polévku, aniž byste se museli nejdříve porcovat. Polévka bude velmi...

Pokud dusíte hovězí maso v multifunkčním hrnci s použitím nastavení tlakového hrnce, nezabere vám to déle než hodinu, zejména proto, že tato metoda vyžaduje tužší maso z plece a krku hovězího masa.

Adobo je tradiční filipínské jídlo a způsob vaření, který zahrnuje smažení nebo dušení masa v sójové omáčce, octě a koření. Zjednodušenou verzi kuřecího adoba si můžete připravit...

Tato vydatná a výživná fazolová polévka se nejlépe připravuje v pomalém hrnci. Díky tomu nemusíte fazole namáčet přes noc a jejich vaření pod vysokým tlakem trvá jen...

Mac 'n' Cheese je americký pokrm, který se sice do ruštiny překládá jako makaróny se sýrem, ale ve skutečnosti je něco mnohem lahodnějšího. Koneckonců, makaróny nejsou jen posypané sýrem, ale vařené...

Kimči zelí je klíčovým kulinářským symbolem Koreje, milovaným daleko za jejími hranicemi. Koneckonců, fermentované čínské zelí v pikantní omáčce je vynikající a vhodné jako...

Ústřicové krekry jsou oblíbenou svačinkou v severozápadních Spojených státech. Jsou to malé, slané krekry, často šestiúhelníkového tvaru, podávané s ústřicovými pokrmy a polévkami. Jsou také ingrediencí v...

Konfitování je francouzská metoda vaření masa ve velkém množství tuku, která umožňuje jeho dlouhodobé uchování. Tato metoda existuje již od starověku, před chlazením...

Tato směs koření se ve francouzské kuchyni hojně používá do polévek, zeleninových dušených pokrmů, konfitů, paštik a různých uzenin. Směs obsahuje bílý pepř, mletý hřebíček, mletý...

Hoisinová omáčka je jednou z nejoblíbenějších asijských koření. Přitahuje nejen svou bohatou, pikantní chutí, ale také svou všestranností, protože ji lze použít jako přílohu k vařeným...

Proměňte své oblíbené dětské gumové bonbóny v sofistikovanou pochoutku s příchutí růžového ovoce pro dospělé. Smíchejte je s přecezeným jahodovým pyré, cukrovým sirupem a želatinou a podávejte...

Uvnitř této křupavé skořápky z listového těsta najdete italské capellini neboli „andělské vlasy“, těstoviny v rajčatové špenátové omáčce, doplněné lahodnou roztavenou mozzarellou a...

Miska je relativně nový trend mezi zdravými jedlíky. Je to miska naplněná zdravými ingrediencemi, které harmonicky kombinují chutě, barvy a textury. Všechno...

Jackfruit, neboli indický chlebovník, je skvělou náhradou masa pro vegetariánské burgery. Podusíme ho v barbecue omáčce, rozmačkámeme a budete k nerozeznání od...

Tyto cupcakes jsou podobné slavným čokoládovým cupcakes s tekutým středem, ale nejsou sladké. Samotné cupcakes se pečou v ramekinách s kukuřičnou moukou a oblíbenou náplní...

Pokud si doma připravujete křupavé občerstvení na pivní párty, nezapomeňte na jalapeños spolu s cibulovými kroužky a kuřecími křidélky. Jsou to lahodný a pikantní předkrm...

Křupavé, smažené kuličky patří k nejoblíbenějším pochutinám k pivu na večírcích. Ať už je náplň jakákoli, křupavé kuličky jsou vždycky skvělou pochoutkou pro...

Sýrové ravioli tvoří skvělý základ pro tuto pizzu a dodají jí maximální chuť. Pizza bude mít na spodní straně křupavou, sýrovou kůrku a kůrka bude nadýchaná, sýrová a žvýkavá. Smíchejte uvařené...

Na přípravu těchto knedlíků budete potřebovat hotové těsto na pizzu a tavený sýr na náplň. Těsto nakrájejte na čtverce a do každého čtverce zabalte kousek sýra, čímž vytvoříte obálky. Pak...

Toto listové těsto se připravuje naprosto jednoduše a jistě potěší spoustu lidí. Náplň připravíte smícháním másla, hnědého cukru a skořice. Na listové těsto budete potřebovat dva velké pláty připraveného...

Tato obrovská quesadilla, ochucená čtyřmi nejoblíbenějšími americkými sendviči, je perfektní pochoutkou pro velkou skupinu. Jak název napovídá, tento předkrm kombinuje dva pokrmy: mexický...

Opičí chléb je oblíbené americké pečivo, koláč nebo velký dort vyrobený z mnoha vyválených kuliček těsta naplněných náplní, které se poté ručně oddělují a konzumují. Pravděpodobně vznikl...

Americký khash nemá s kavkazským khashem nic společného a je to pokrm připravovaný ze zbytků vařeného masa, smaženého s bramborami a další zeleninou. Je to zajímavý způsob, jak využít...

Plněné artyčoky jsou oblíbeným pokrmem v mnoha regionech. Čerstvé artyčoky se plní různými náplněmi mezi okvětními lístky a poté se vaří v páře nebo dušené. Ale pokud ty vaše nejsou úplně takové...

Antipasto je italský předkrm podávaný před hlavním chodem. Obvykle se jedná o velký talíř obsahující jednotlivé hromádky italských sýrů, plátky lahůdkového masa, zeleninu a chléb. Proto...