5-ingredienční makaróny se sýrem v pomalém hrnci
Hlasy: 6
Čas: 30 minut
Složitost: snadno
Porce: 6
Složitost: snadno
Porce: 6
Mac 'n' Cheese je americký pokrm, který se sice do ruštiny překládá jako makaróny se sýrem, ale ve skutečnosti je to něco mnohem lahodnějšího. Těstoviny se koneckonců neplní jen sýrem, ale vaří se v lahodné sýrové omáčce s bohatou krémovou chutí. Tento recept vyžaduje pouze pět ingrediencí: makaróny, neslazené kondenzované mléko, máslo, strouhaný sýr a sůl. Díky tak minimálnímu množství ingrediencí jsou tyto těstoviny ideální pro krmení dětí. V případě potřeby můžete přidat i trochu černého pepře nebo muškátového oříšku. Mac 'n' Cheese se skvěle hodí na vydatnou snídani a pomalý hrnec jejich přípravu urychlí.
Recepty používají odměrky s následujícími objemy:
1 sklenice (st.) - 250 ml.
3/4 šálku (pol.) - 180 ml.
2/3 šálku (polévkový lžíce) - 160 ml.
1/2 šálku (polévkový lžíce) - 125 ml.
1/3 šálku (polévkový lžíce) - 80 ml.
1/4 šálku (polévkový lžíce) - 60 ml.
1 polévková lžíce (lžíce) - 15 ml.
1 čajová lžička (čajová lžička) - 5 ml.
1/5 čajové lžičky (čajové lžičky) - 1 ml.
1 sklenice (st.) - 250 ml.
3/4 šálku (pol.) - 180 ml.
2/3 šálku (polévkový lžíce) - 160 ml.
1/2 šálku (polévkový lžíce) - 125 ml.
1/3 šálku (polévkový lžíce) - 80 ml.
1/4 šálku (polévkový lžíce) - 60 ml.
1 polévková lžíce (lžíce) - 15 ml.
1 čajová lžička (čajová lžička) - 5 ml.
1/5 čajové lžičky (čajové lžičky) - 1 ml.
Ingredience pro recept:
- 450 g těstovin
- 360 g neslazeného kondenzovaného mléka
- 3 lžíce (45 g) másla
- 3 hrnky strouhaného mladého nebo středně zralého čedaru
- Speciální vybavení: Multifunkční hrnec Instant Pot®
Doporučujeme
Recepty s podobnými ingrediencemi: těstoviny, koncentrované mléko, máslo, čedar
Příprava pokrmu podle receptu:
- Vložte těstoviny do pomalého hrnce, přidejte 4 hrnky vody a 1 lžíci soli. Poté podle pokynů výrobce zavřete víko a připravte pomalý hrnec. Nastavte tlakový hrnec na vysoký tlak a vařte 4 minuty.
- Po dokončení cyklu tlakového hrnce postupujte podle pokynů výrobce k uvolnění páry a počkejte na dokončení cyklu rychlého uvolnění. Dávejte pozor, abyste se nepopálili zbývající párou, odemkněte a sejměte víko a přepněte multifunkční hrnec do režimu restování na nízký plamen.
- Vmíchejte kondenzované mléko, máslo a 1/4 hrnku vody. Poté postupně přidávejte čedar a neustále míchejte, dokud se sýr zcela nerozpustí. Podávejte horké.
Kategorie:
Podobné recepty
