Růžové víno Gummies
Hlasy: 2
Čas: 30 minut
Složitost: snadno
Množství: 30 ks.
Složitost: snadno
Množství: 30 ks.
Proměňte své oblíbené dětské gumové bonbóny v sofistikovanou pochoutku s příchutí růžové čokolády pro dospělé. Smíchejte je s přecezeným jahodovým pyré, cukrovým sirupem a želatinou a nalijte do formiček. Na tuto pochoutku se nejlépe hodí silikonové formičky na bonbóny ve tvaru růže, ale můžete použít jakékoli jiné. V malých formičkách gumové bonbóny rychle ztuhnou a během pár minut si budete vychutnávat svůj oblíbený letní nápoj v žvýkací formě. Gumové bonbóny jsou velmi lákavé, proto je uchovávejte mimo dosah dětí.
Recepty používají odměrky s následujícími objemy:
1 sklenice (st.) - 250 ml.
3/4 šálku (pol.) - 180 ml.
2/3 šálku (polévkový lžíce) - 160 ml.
1/2 šálku (polévkový lžíce) - 125 ml.
1/3 šálku (polévkový lžíce) - 80 ml.
1/4 šálku (polévkový lžíce) - 60 ml.
1 polévková lžíce (lžíce) - 15 ml.
1 čajová lžička (čajová lžička) - 5 ml.
1/5 čajové lžičky (čajové lžičky) - 1 ml.
1 sklenice (st.) - 250 ml.
3/4 šálku (pol.) - 180 ml.
2/3 šálku (polévkový lžíce) - 160 ml.
1/2 šálku (polévkový lžíce) - 125 ml.
1/3 šálku (polévkový lžíce) - 80 ml.
1/4 šálku (polévkový lžíce) - 60 ml.
1 polévková lžíce (lžíce) - 15 ml.
1 čajová lžička (čajová lžička) - 5 ml.
1/5 čajové lžičky (čajové lžičky) - 1 ml.
Ingredience pro recept:
- 1/4 hrnku cukru
- 1/4 šálku nakrájených jahod
- 0,5 šálku růžového vína
- 1/4 šálku neochucené práškové želatiny
- Speciální vybavení: jemné síto a 15 silikonových formiček na cukrovinky ve tvaru růže
Doporučujeme
Recepty s podobnými ingrediencemi: cukr, jahoda, růžové víno, želatina
Příprava pokrmu podle receptu:
- V malém hrnci smíchejte cukr a 1/4 hrnku vody na středním plameni. Neustále míchejte, aniž byste směs přivedli k varu, dokud se cukr nerozpustí, asi 1 minutu. Spolu s jahodami přendejte do mixéru a rozmixujte do hladka.
- Jahodové pyré přeceďte přes jemné síto zpět do hrnce. Zalijte růžovým vínem a poté přidejte želatinu. Přiveďte k mírnému varu (směs nenechte prudce vařit) a za stálého míchání vařte, dokud se veškerá želatina nerozpustí, asi 1 minutu. Pokud se při míchání vytvoří pěna, sceďte ji a vyhoďte. Směs nalijte do malé odměrky.
- Formičky umístěte na plech a pomalu každou naplňte jahodovou směsí těsně pod horní okraj. Formičkami jemně protřepejte, aby se směs usadila na dně. Dejte do lednice ztuhnout, asi 10 minut. Marmeládu skladujte při pokojové teplotě ve vzduchotěsné nádobě až 5 dní.
Kategorie:
Podobné recepty
