Domov » recept » Strana 300
 

Kulinářské recepty


Autor: - slavný šéfkuchař
Skořicový francouzský toastZobrazení: 167 405

Francouzský toast je rychlý a snadný způsob, jak proměnit obyčejný bílý chléb v opravdový dezert s využitím ingrediencí, které už máte po ruce. Starý...

Skořice, muškátový oříšek, cukr, máslo, vejce, mléko, vanilkový extrakt, chala, brioška, ​​bílý chléb, javorový sirup...
Čas: 30 minut Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 446
Kategorie: Nápoje, Smoothie, .
Autor: - kulinářský spisovatel
Smoothie s příchutí broskvového koláčeZobrazení: 32 936

Skvělé mléčné smoothie, které vám přinese letní atmosféru i v chladnějších měsících. Je vyrobeno z mražených broskví, které jsou k dostání po celý rok. Rozmixujte v mixéru...

Broskve, med, vanilkový extrakt, skořice, muškátový oříšek, mletý zázvor, mléko, jogurt...
Čas: 10 minut Složitost: snadno Porce: 1 Množství: 500 mg. Kalorický obsah: 212
Autor: - kulinářský spisovatel
Nejlepší snídaně z pečených bramborZobrazení: 84 875

Připravte si vydatnou a lahodnou snídani z pečených brambor s kořením, cibulí a paprikou. Je to super snadné. Nakrájejte veškerou zeleninu na kostičky, smíchejte všechny ingredience a podávejte...

brambory, česnek, cibule, papriky, máslo, mletý kajenský pepř...
Čas: 50 minut Složitost: snadno Porce: 6–8
Autor: - kulinářský spisovatel
Dánské pečivo je jednoduché sladké pečivo plněné sýrem.Zobrazení: 29 276

I když nemáte absolutně žádné zkušenosti s pečením, zvládnete tyto listové těsto upéct na jedničku. Navíc budou chutnat stejně jako ty z pekárny. K jejich upečení budete potřebovat hotové listové těsto...

Smetanový sýr, cukr, vejce, ricotta, vanilkový extrakt, citronová kůra, listové těsto...
Čas: 45 minut Složitost: snadno Množství: 8 ks.
Autor: - slavný šéfkuchař
GranolaZobrazení: 30 139

Oblíbená americká snídaně, granola, si dlouhodobě získává na popularitě i mimo USA. To není překvapivé, protože granola je mnohem chutnější než müsli a kaše, zatímco její nutriční hodnota je prakticky identická.

Ovesné vločky, mandle, kešu oříšky, kokosové vločky, hnědý cukr, javorový sirup, rozinky...
Čas: 1 hodina 25 minut Složitost: snadno Porce: 6
Autor:
Kuře a vafleZobrazení: 13 484
Obsah receptu:

Kuře a belgické vafle jsou oblíbeným americkým pokrmem, který spadá pod kulinářský deštník soul food. Harmonicky a lahodně kombinuje...

Zakysané mléko, pálivá omáčka, česnek, tymián, kuřecí maso, mouka, cibulový prášek, paprika, mletý kajenský pepř, cukr, mléko, máslo, vejce...
Čas: 3 hodiny 10 minut Složitost: průměrný Porce: 8
Javorový krémový koláčZobrazení: 3 110

Kombinace javorového sirupu a pekanových ořechů je tradiční severoamerickou kombinací při pečení. Tato chuť je tak jedinečná, že se stala populární daleko za hranicemi kontinentu.

Máslové sušenky, pekanové ořechy, máslo, javorový sirup, skořice, smetana, vejce, vanilkový extrakt, sušené mléko...
Čas: Složitost: snadno Porce: 8–10
Linecký koláč s domácí marmeládou z červených pomerančůZobrazení: 5 621

Linecký koláč je světoznámý koláč z rakouského města Linec. Má drobivou, jemnou mandlovou kůrku, navrchu plněnou...

Máslo, cukr, vejce, vanilkový extrakt, cukrářská mouka, skořice, mandle, krekry, pomeranče, citronová šťáva, jablečný pektin...
Čas: Složitost: snadno Porce: 8–10
Kategorie: Koláče, housky, Dezerty, .
Battenbahn housky s domácím marcipánemZobrazení: 4 042

Tyto křížové bochánky jsou inspirovány slavným Battenbergovým dortem – piškotovým dortem se žlutým a růžovým šachovnicovým vzorem pokrytým marcipánem. Křížové bochánky jsou považovány za tradiční velikonoční pečivo po celém světě...

Prémiová mouka, mandle, cukr, citronová kůra, skořice, nové koření, muškátový oříšek, hřebíček, mléko, vejce, mandlový extrakt, sušené meruňky, rozinky, med...
Čas: 1 hodina 35 minut Složitost: tvrdý Množství: 12 ks.
Těstoviny se sýremZobrazení: 7 483

Oblíbený americký pokrm Mac 'n' Cheese – makaróny se sýrovou omáčkou – je vynikající, když je čerstvě připravený. Ale druhý den jsou zbytky méně chutné. Dají se ale použít...

směs na palačinky, sýr čedar, makaróny...
Čas: 30 minut Složitost: snadno Množství: 12 palačinek
Kategorie: Předkrmy, Maso, .
Autor: - šéfkuchař
Vaječné závitky s masovými kuličkamiZobrazení: 7 059

Vaječné závitky jsou oblíbenou americkou svačinkou inspirovanou Asií, která připomíná smažené jarní závitky. Vaječné závitky se však vyrábějí ze speciálních plátů těsta, které se poté...

Mleté hovězí maso, marinárová omáčka, filo těsto, mozzarella, arašídové máslo, bazalka...
Čas: 1 hodina 30 minut Složitost: snadno Množství: 8 rolí
Autor: - slavný šéfkuchař
Francouzské toasty Churros s pomerančovou glazurouZobrazení: 13 850

Španělské churros jsou dlouhé, smažené koblihy z odpalovaného těsta, často obalené ve skořicovém cukru a konzumované v čokoládové omáčce. Chutnájí prostě úžasně. Ale pokud nemáte...

Sladká houska, bílá čokoláda, mandlová pasta, pomerančová kůra, vejce, smetana, skořice, badyán, toast...
Čas: 1 hodina 10 minut. Složitost: snadno Porce: 4
Autor:
Pizza s těstem plněným mozzarellouZobrazení: 11 537
Obsah receptu:

Mnoho lidí při konzumaci pizzy nechává vnější kůrku. Ale u této pizzy se to nestane; sní se každý poslední lahodný kousek! Koneckonců, její kůrka je plněná pepperoni a...

Kynuté těsto, pepperoni klobása, mozzarella, parmazán, rajčatový protlak, kupaty (smažené klobásy), česnek...
Čas: 2 hodiny. Složitost: snadno Porce: 2
Autor: - slavný šéfkuchař
Vanilkový crème brûléeZobrazení: 5 627

Tato jemná vanilková crème brûlée s příjemnou karamelovou příchutí rozzáří každou oslavu. A její příprava je tak snadná, že ji zvládnete hned. Ingredience jsou jednoduché: smetana, cukr,...

smetana, vanilkový lusk, vanilkový cukr, vejce...
Čas: 3 hodiny 30 minut Složitost: průměrný Porce: 6
Kategorie: Dezerty, Cukrovinky, .
Autor: - slavný šéfkuchař
Domácí čokoládový karamelZobrazení: 5 364

Podle tohoto receptu si doma připravíte opravdu lahodný karamel. Budete potřebovat hrnec s tlustým dnem pro rovnoměrné rozložení tepla a teploměr...

cukr, čokoláda bez cukru, máslo, smetana, sirup, vanilkový extrakt, ořechy...
Čas: 40 minut Složitost: průměrný Množství: 64 ks (2,5 cm)
Kategorie: Dezerty, Soubor cookie, .
Autor:
Staromódní cukrové sušenkyZobrazení: 4 360

Mezi širokou škálou sušenek, které jsou dnes k dispozici, jsou tyto cukrové sušenky, ačkoli jsou považovány za staromódní a jednoduché, vyrobeny speciálně pro svátky a pokryté polevou. Proto...

máslo, cukr, vejce, vanilkový extrakt, mouka prémiového typu, moučkový cukr, vaječný prášek...
Čas: 4 hodiny a 40 minut Složitost: snadno Množství: 48 ks.
Kategorie: Koktejly, S vodkou, .
Autor: - kulinářský spisovatel
Slavnostní punčZobrazení: 3 973

Pokud plánujete udělat jeden koktejl pro velkou skupinu, není nic lepšího než punč podávaný ve velké skleněné míse. Naplňte ji ledem a smíchejte brusinkovou šťávu, zázvorové pivo,...

Brusinkový džus, jablečný mošt, zázvorový džus, citronová šťáva, vodka, pomeranče...
Čas: 5 minut Složitost: snadno Porce: 8
Kategorie: Koktejly, S likéry, .
Autor: - slavný šéfkuchař
Koktejl Campari a krvavého pomerančeZobrazení: 4 941

Lehký a osvěžující koktejl z likéru Campari, pomerančového džusu a perlivé vody. Ozdobte kolečkem krvavého pomeranče a snítkou máty na...

Campari bitters, pomerančový džus, perlivá voda, pomeranče, máta...
Čas: 5 minut Složitost: snadno Porce: 1
Kategorie: Koktejly, S pivem, .
Autor: - šéfkuchař
Kořeněné pivo s anýzem a skořicíZobrazení: 4 612

Chcete-li, aby vaše pivo mělo příjemnou sladkokořeněnou chuť a vůni, jednoduše přidejte anýzový a skořicový sirup. Přiveďte k varu a uchovávejte v chladničce. Těsně před podáváním smíchejte...

cukr, badyán, skořice, světlé pivo...
Čas: 1 hodina 10 minut. Složitost: snadno Porce: 4
Koktejl S'moresZobrazení: 3 887

Každý, kdo hledá neobvyklé koktejlové chutě, a také fanoušci amerického dezertu s'more, si tento nápoj užijí. S'more je kousek čokolády a opečený marshmallow (obvykle nad táborákem) mezi...

Arašídové máslo, čokoládový sirup, kávový likér, rum, vodka, mandlové mléko, marshmallows...
Čas: Složitost: snadno Porce: 1
Kategorie: Koktejly, S vodkou, S likéry, .
Osvěžující pomerančovo-rybízový koktejlZobrazení: 3 024

Likéry z pomeranče a černého rybízu dodávají tomuto italskému koktejlu na bázi grappy svěží a zářivou chuť. Zajímavá kombinace, která zanechává příjemnou ovocnou dochuť. Nápoj...

Pomerančový likér, vodka, rybízový likér, citronová šťáva, sirup, pomerančová kůra...
Čas: Složitost: snadno Porce: 1
Kategorie: Dezerty, Dorty, .
Autor:
Narozeninový dort "Konfety" v pomalém hrnciZobrazení: 10 819
Obsah receptu:

Krásný narozeninový dort si můžete upéct i doma v pomalém hrnci. Tato metoda je ideální, pokud nemáte troubu, nebo pokud ji nechcete zapínat v letním horku, nebo pokud máte málo...

Cukrářská mouka, konfety, máslo, moučkový cukr, vanilkový extrakt, vejce, zakysaná smetana, vanilkový lusk, smetana...
Čas: 2 hodiny 45 minut Složitost: snadno Porce: 8
Autor: - slavný šéfkuchař
Zlatý dortZobrazení: 6 042

Zlatá, také známá jako žlutá, dortová vrstva je klasická dortová vrstva, která se vyznačuje příjemnou žlutou barvou a lehkou dochutí a pudinkovou vůní. To vše díky velkému množství...

margarín, cukr, cukrářská mouka, vejce, mléko, vanilkový extrakt...
Čas: 40 minut Složitost: snadno Množství: Pro dvouvrstvý dort o průměru 22 cm.
Kategorie: Dezerty, Dorty, .
Autor: - kulinářský spisovatel
Duhový dort s barevnou polevouZobrazení: 11 967

Tento recept popisuje jednoduchý způsob, jak dodat dortu úžasný duhový vzhled, a to nejen zvenku, ale i zevnitř. Místo potravinářského barviva použijte různé barvy suchého želé, zředěného...

směs na dort, vejce, vanilkový extrakt, želatina, smetana...
Čas: 5 hodin 35 minut Složitost: snadno Porce: 10
Kategorie: Předkrmy, Jednohubky, Sýr, .
Autor: - šéfkuchař
Krekry s hořčično-cibulovou marmeládou a fíkyZobrazení: 2 550

Jedinečný a snadno připravitelný předkrm s krásnou směsicí chutí. Toto jídlo je ideální pro servírování hostům. Mějte však na paměti, že krekry posypané ricottou a...

pita chipsy, sýr ricotta, fíky...
Čas: 40 minut Složitost: snadno Množství: 40 jednohubek Kalorický obsah: 29
Kategorie: Předkrmy, Sýr, .
Porční salát "B-L-T"Zobrazení: 4 439

Slanina, hlávkový salát a rajčata jsou hlavními ingrediencemi oblíbeného amerického sendviče BLT. Jak asi tušíte, první písmena hlavních ingrediencí jsou začleněna do názvu pokrmu. Salát BLT kombinuje...

Cherry rajčátka, pancetta, parmazán, hlávkový salát, majonéza...
Čas: 35 minut Složitost: snadno Porce: 4 - 6
Kategorie: Předkrmy, Jednohubky, Sýr, .
Bramborové lodičky se sýremZobrazení: 8 057

Tyto elegantní a neuvěřitelně lahodné sýrové bramborové lodičky se také docela snadno připravují. Ani je nemusíte loupat. Pro větší stabilitu můžete...

Červené brambory, sýr čedar, uzená slanina, zakysaná smetana...
Čas: 1 hodina 15 minut Složitost: snadno Porce: 4 - 6
Kategorie: Saláty, Maso, Omáčky, Dipy, .
Sedmivrstvý dip z Cobbu s brusinkamiZobrazení: 2 604

Cobb, americký salát se sedmi odlišnými vrstvami, posloužil jako inspirace pro tento dip. Hotový pokrm by se měl podávat v průhledné misce, abyste si mohli prohlédnout všechny střídající se barvy a...

Grilované kuře, kváskový chléb, niva, celer, vlašské ořechy, sušené brusinky, krekry...
Čas: 45 minut Složitost: snadno Porce: 8 - 10
Kategorie: Předkrmy, Sýr, Omáčky, Dipy, .
Vrstvená omáčka na namáčení s příchutí kraba rangúnZobrazení: 2 871

Tento recept úspěšně promění oblíbený čínsko-americký restaurační předkrm, rangoon, v neuvěřitelně lahodný, krémový, sýrový krabí dip. Podává se horký a perfektně se hodí k...

Krabí maso, vodní kaštany, smetanový sýr, římský salát, wontonové těsto...
Čas: 20 minut Složitost: snadno Porce: 10 - 12
Kategorie: Předkrmy, Sendviče, Ryba, .
Autor: - šéfkuchař
Bruschetta s krevetami, estragonem a rukolouZobrazení: 6 779
Obsah receptu:

Bohatě ochucená italská bruschetta s krevetami a čerstvými tóny estragonu je perfektním předkrmem. Poleva se dá podávat i samotná s těstovinami nebo bramborovou kaší a křupavý toast...

ciabatta, sýr mascarpone, krevety, estragon, rukola, toast...
Čas: 40 minut Složitost: snadno Porce: 4 - 6
Kategorie: Předkrmy, Sýr, .
„Vánoční stromeček“ s paprikami plněnými sýremZobrazení: 2 321

Tento předkrm bude jistě zářivým a nezapomenutelným doplňkem vašeho svátečního stolu. Barevné „žárovky“ z paprik plněných kozím sýrem zapůsobí na vaše hosty. Vyzkoušejte také...

paprika, kozí sýr, kapusta, tymián, popcorn...
Čas: 1 hodina 15 minut Složitost: průměrný Množství: 20 plněných paprik
Kategorie: Předkrmy, Maso, .
Autor:
Šunka pečená v těstě s ananasovým pyréZobrazení: 5 184

Chcete si ozdobit sváteční stůl skutečně velkolepým, neobvyklým a působivým předkrmem? Upečte si kus šunky v listovém těstě ve tvaru velkého ananasu a podávejte s ananasem...

šunka, listové těsto, ananas...
Čas: 2 hodiny 20 minut Složitost: snadno Porce: 14 - 16
Kategorie: Hlavní chody, Maso, .
Autor: - slavný šéfkuchař
Hovězí žebra "au jus" s tymiánemZobrazení: 6 243

„Au jus“ (francouzsky „au jus“) je kulinářský termín, který ve francouzštině znamená „se šťávou“ a nejčastěji se vztahuje na pečené hovězí maso s omáčkou vyrobenou ze šťávy masa. Vezměte si kus odříznutý z...

hovězí maso, červené víno, česnek, tymián...
Čas: 2 hodiny 40 minut Složitost: snadno Porce: 6 - 8
Kategorie: Polévky, Ryba, .
Autor: - šéfkuchař
Mořská polévka s fenyklem "Cioppino"Zobrazení: 16 746

Mořská polévka Cioppino je pokrm, který začínal jako jednoduchý rybářský oběd a stal se skutečnou lahůdkou podávanou v nejlepších restauracích. Navzdory svému italskému názvu je tento...

Halibut, krevety, slávky, škeble, bílé víno, rajský protlak, rajčatový protlak, šalotka, fenykl, vločky červené papriky, česnek...
Čas: 1 hodina 30 minut Složitost: snadno Porce: 6
Kategorie: Pekárna, Koláče, housky, .
Autor: - šéfkuchař
Yorkshirský pudinkZobrazení: 15 291

Pokud pečete pečeně, nezapomeňte ji podávat s yorkshirským pudinkem – starou anglickou svačinkou z těsta pečeného v tuku stékajícím z pečeně. Yorkshirský pudink je obvykle...

mouka, vejce, mléko...
Čas: 30 minut Složitost: snadno Porce: 6
Kategorie: Dezerty, Soubor cookie, .
Autor:
Domácí sušenky se zakysanou smetanouZobrazení: 5 122
Obsah receptu:

Domácí sušenky z kysané smetany jsou lahodnou a krásnou pochoutkou, ideální k čaji nebo kávě. Jsou rychlé a snadné na přípravu a upečete jich hodně. Nejprve upečte sušenky ve tvaru kroužku a...

prémiová mouka, hroznový džem, citronová šťáva z muškátového oříšku, vejce, zakysaná smetana...
Čas: 1 hodina 35 minut Složitost: snadno Množství: 40 sušenek Kalorický obsah: 101
Autor: - šéfkuchař
Jablečný kastrol s ovesnými vločkami a kardamomemZobrazení: 3 936

Pečené jablečné dezerty jsou mnohem zdravější než běžné koláče, ale stejně lahodné, zvláště když jsou jablka ozdobena lahodnou, křupavou polevou, jako je tato drobenka. Drobenka se připravuje tak rychle, že ji můžete dokonce...

Jablka, ovesné vločky, smetana, citronová šťáva, hnědý cukr, skořice, kardamom, karamel...
Čas: 1 hodina 30 minut Složitost: snadno Porce: 4
Čokoládový dort s karamelovou a mátovou polevouZobrazení: 3 567

Tento jednoduše vypadající dort chutná jako obrovský peprmintový karbanátek obalený hořkou čokoládou, jednou z mnoha ingrediencí, které obsahuje. Peprmintové karbanátky jsou hustou mátovou náplní pokryté...

prémiová mouka, hořká čokoláda, kakao, vejce, smetana, karamel, máta...
Čas: 14 hodin 15 minut Složitost: průměrný Porce: 15
Autor: - šéfkuchař
Banánové muffiny s krémovou sýrovou polevouZobrazení: 5 250
Obsah receptu:

Banán dodává těmto muffinům nejen křehkou a vláčnou texturu, ale také nádhernou vůni, která vám zajistí hlad, dokud jsou ještě v troubě. Jejich příprava je docela snadná a rychlá,...

Prémiová mouka, skořice, muškátový oříšek, cukr, vejce, vanilkový extrakt, banány, smetanový sýr, máslo, mascarpone, med, vlašské ořechy...
Čas: 1 hodina 50 minut Složitost: snadno Množství: 18 muffinů
Autor:
Francouzský máslový krémZobrazení: 19 482

Na rozdíl od svých italských a švýcarských příbuzných se francouzský máslový krém vyrábí ze žloutků rozšlehaných ve vodní lázni. Do rozšlehaných žloutků se poté vmíchá horký cukrový sirup...

vejce, cukr, máslo, vanilkový extrakt...
Čas: 40 minut Složitost: průměrný Množství: 4 lžíce.
Autor: - slavný šéfkuchař
Šlehačka z čokoládyZobrazení: 14 020

Tento recept na šlehačku s čokoládovou příchutí lze použít jako náplň do jakéhokoli dortu, zejména do čokoládových, jako je například Ďáblovo jídlo, což bude znít jednoduše...

Želatina, smetana, vanilkový extrakt, moučkový cukr, kakao, sušené mléko, škrob, mletý kajenský pepř...
Čas: 12 minut Složitost: snadno Množství: Pro dvouvrstvý dort o průměru 23 cm.
Autor: - slavný šéfkuchař
Královská polevaZobrazení: 11 269

Královská poleva je směs vyšlehaných bílků a moučkového cukru, ochucená vanilkovým extraktem. Používá se k zdobení pečiva a cukrovinek.

vaječný prášek, vanilkový extrakt, moučkový cukr...
Čas: 7 minut Složitost: snadno Množství: 3,5 lžíce.

Recepty v abecedním pořadí

Doporučujeme přečíst

Jednotky hmotnosti potravin