Kulinářské recepty

Tento recept na krevetový dip je inspirován tradičními pokrmy z mořských plodů amerického přímořského města New Orleans. Dip je doslova plný lahodných kousků krevet, které se topí v...

Koktejlové předkrmy z krevet vždy vypadají na stole docela formálně, elegantně a někdy i okázale. Přesto se velmi snadno připravují. Dělají se z vařených krevet, které se nejčastěji...

Lahodné sýrové fondue si můžete připravit, i když nemáte po ruce speciální pánev s hořákem. Miska na chleba, předpečená v troubě, poslouží jako nádoba na sýrovou omáčku...

Kokosové krevety jsou křupavý předkrm v karibském stylu, který se připravuje z krevet obalených v kokosových vločkách nebo strouhaném kokosu smíchaném se strouhankou. Kokosové krevety se nejčastěji smaží v...

Karamelizovaná cibule dodá jedinečnou chuť každému pokrmu nebo předkrmu. Je také skvělým doplňkem sýrového dipu. Pro změkčení cibule a příjemnou karamelizovanou...

Sýrový dip se špenátem a artyčoky je jedním z nejoblíbenějších dipů ve Spojených státech. Podává se v restauracích a restauracích, prodává se v obchodech a připravuje se i doma. Je častým hostem v mnoha...

Italská svatební polévka se připravuje z masových kuliček a zeleniny ve vývaru. Zeleninou může být jakýkoli zelený salát nebo různé druhy zelí. Tato polévka ale nemá se svatbami nic společného a...

Pečený brie dip je zábavnou alternativou k sýrovému talíři a fondue. Podávejte tento předkrm svým hostům a budou tak nadšení, že si budete chtít udělat další...

Tento recept na pizzu vytváří silnou kůrku, která je uvnitř měkká a zvenku křupavá. Tajemství spočívá ve smažení těsta na pizzu na olivovém oleji v litinové pánvi a následném přidání...

Západní brunche se v naší zemi stávají stále populárnějšími – pozdní nedělní nebo sváteční snídaně, kdy je zvykem sejít se s blízkými a trávit čas v uvolněné a neformální atmosféře...

Tento zapékaný pokrm je ideální pro nedělní snídani, která plynule přechází do oběda. Obsahuje všechny ingredience běžné snídaně: chléb, klobásu, vejce a sýr. Ale podává se ve více...

Mezi mnoha italskými předkrmy vyniká bruschetta jako jeden z nejjednodušších a nejstarších. Od ostatních podobných předkrmů se liší tím, že krajíce chleba jsou smažené nasucho a...

Italské crostini jsou skvělým předkrmem na jakékoli akci. Obvykle se jedná o krajíce křupavého chleba s různými ingrediencemi. Ale kukuřičné crostini s polentou a...

Tyto lahodné muffiny jsou skvělým způsobem, jak začít den. Můžete je upéct, zatímco se vaše rodina chystá na snídani, protože vám nezaberou déle než půl hodiny. Smíchejte těsto na muffiny a...

Vůně pikantní skořice, karamelu a pikantního bourbonu dokonale doplňují hruškovou náplň tohoto lahodného hvězdicového koláče, který bude vrcholem vašeho silvestrovského nebo vánočního...

Hovězí filet mignon, neboli medailon, je nejjemnější a nejdražší kus hovězího masa. Abyste si ho plně vychutnali, je důležité ho správně uvařit, aby zůstal šťavnatý a...

Portobello žampiony jsou druh žampionů s obrovskými klobouky. Šest takových klobouků stačí na lahodný a sytý gratin – křupavý zapékací pekáč. Vložte do zapékací misky...

Francouzský toast není nic jiného než smažené krutony z bílého chleba namočené ve sladké vaječné směsi. Je ideální pro lahodnou snídani nebo dezert. Příprava...

Jedinečný předkrm, karbanátky z citronové trávy na špejlích, ohromí vaše hosty. Smíchejte mleté ​​vepřové maso s kousky slaniny, bylinkami a kořením, vytvarujte karbanátky a naplňte je...

Na tento zapékaný pokrm, neboli kastrol, nebudete potřebovat celé vepřové klobásy, ale spíše syrové mleté ​​klobásy zbavené obalu. Předsmažte je a navrstvete je do zapékací misky spolu s plátky bílého chleba a nastrouhaným...

Na čokoládovo-lískový koláč budete potřebovat hotové těsto. Rozviňte ho a vložte do dortové formy, pevně ho přitlačte ke dnu a bokům. Na náplň smíchejte vejce, mouku, cukr,...

Pokud máte rádi ty slavné teplé skořicové rolky, ale pomyšlení na kvásek a těsto vás děsí, použijte hotové vychlazené těsto na bílý chléb. Je perfektní a textura...

Tento nápadně vypadající a lahodný parfait byl inspirován oblíbeným sendvičem krále rock'n'rollu. Jeho ingredience se mohou zdát absurdní, ale dokud je nezkusíte, nikdy to nezjistíte. A...

Základními ingrediencemi Bloody Mary jsou vodka a rajčatová šťáva. Chcete-li však dodat zajímavé chuti, přidejte celer, křen, limetkovou šťávu, pálivou omáčku a worcesterskou omáčku.

Lžíce černého kaviáru promění i ty nejzákladnější těstoviny ve skutečně královskou večeři. Uvařené těstoviny promíchejte s máslem, citronovou kůrou a šťávou. Tyto ingredience dokonale podtrhnou...

Upečte si jednoduchý a rychlý chléb plněný italskou prosciuttem. Můžete použít hotové francouzské těsto na chléb. Rozválejte ho, navrstvete plátky prosciutta a zarolujte do...

Kuře s knedlíky je tradiční domácí pokrm v americkém Jihu. Kuře se dusí se zeleninou v malém množství vývaru a navrch se kladou velké knedlíky. Na knedlíky smíchejte jednoduché těsto s máslem...

Svařené víno je v Evropě po staletí považováno za tradiční zimní nápoj, který hřeje svou chutí, kořeněnou vůní a sváteční atmosférou. Tento nízkoalkoholický nápoj je vynikající...

Nejoblíbenější indický pokrm, tikka masala, se snadno připravuje doma. Budete potřebovat kuřecí stehna, rajský protlak a pyré, kokosový krém a celou řadu koření, to vše bez...

Klasický anglický karamelový pudink je vláčný a bohatě ochucený kořeněný koláč s lahodnou karamelovou chutí díky datlové pastě a karamelové omáčce navrchu. Tento dezert...

Clafoutis je francouzský dezert suflé, který je zároveň koláčem i ovocným zapékaným pokrmem. Kousky čerstvého ovoce se obalí v těstíčku z vajec, cukru a mouky a upečou. Můžete...

Tento texasko-mexický recept na chili con carne neboli chilli s masem má nízký obsah sacharidů a na rozdíl od většiny podobných receptů neobsahuje fazole. Veškerá chuť...

Zatímco italská panzanella je tradičně považována za letní salát z rajčat, cibule, dresinku a krajíců chleba namočených ve šťávě ze salátu, její zimní verze s kuřecím masem a...

Tato miska plná středomořských chutí je inspirována tradičním řeckým pokrmem souvlaki – špízy z masa nebo drůbeže marinované ve směsi olivového oleje, oregana, česneku a...

Lahodný a bohatý vývar z krůtích křídel lze připravit v pomalém hrnci. Pro ještě bohatší chuť křídla před přidáním opečte dozlatova...

Milujete hovězí maso v konzervě, ale nesnášíte čekat celé dny, než se uvaří? Tento recept vám ho udělá stejně lahodným, ale jen za pár hodin. Vložte hovězí maso do pomalého hrnce spolu s...

Tacos jsou vydatné mexické občerstvení. Tyto malé sousta hranolků, vyrobené z tortilly plněné masem, zeleninou a omáčkami, představují rychlou svačinu, která vás nenechá úplně hladové.

Polenta se v pomalém hrnci uvaří za pouhých 10 minut, takže se nad ní nemusíte postávat, míchat ji ani se bát, že se připálí. Kukuřičnou mouku jednoduše zalijte vodou, osolte a nastavte tlakový hrnec na nejvyšší stupeň. A...

V předprázdninovém shonu, kdy je v troubě nachystáno několik pokrmů, ji můžete vyndat a připravit gratinované zelené fazolky v pomalém hrnci. Stačí jen upéct...

Lovecké kuře, neboli cacciatore, jak se mu říká v Itálii, uvařte v pomalém hrnci. Zvlášť opečte okořeněné kousky kuřete, poté zvlášť slaninu, cibuli a...

Fazole smažené v refritéze jsou tradiční mexický pokrm z fazolí. Připravují se tak, že se fazole přes noc namočí, několik hodin se vaří, rozmačkají a opékají. Ale s pomalým hrncem je všechno jednodušší...

Multifunkční hrnec s výrobníkem jogurtu vám pomůže proměnit mléko a jen jednu polévkovou lžíci kupovaného jogurtu na velké množství tohoto cenného fermentovaného mléčného výrobku. Navíc, výroba jogurtu...

Připravte si ten nejchutnější nedělní oběd s masovými kuličkami a omáčkou z hovězího, vepřového masa a pikantní italské klobásy, to vše dušené v pomalém hrnci. Nedělní omáčka se tradičně připravuje v italském...

Tato bohatá, dýňově ochucená pyré polévka vás zahřeje a zvedne náladu i v nejchladnějších podzimních dnech. Uvařte dýni s mrkví, celerem, cibulí a kořením v...

Carnitas je mexický pokrm, jehož název lze ze španělštiny přeložit jako „malé kousky masa“. Tradičně se carnitas vyrábí z vepřové plece, která se několik hodin dusí...

Na přípravu této polévky použijte zelený hrášek. Vaří se mnohem rychleji než žlutý a v multifunkčním hrnci s tlakovým hrncem to trvá jen 15 minut. Přidejte do kuřecího vývaru...

Kuře a rýže patří mezi nejoblíbenější ingredience karibské kuchyně. Abyste jim ale dodali skutečně exotickou chuť, typickou pro pokrmy ze vzdálených ostrovů, budete potřebovat jamajské koření...

Cacciatore je italský kuřecí pokrm připravovaný z kuřete v loveckém stylu. Kuřecí kousky se smaží zvlášť a poté se dusí s rajčaty, cibulí, česnekem, houbami a kořením v malém množství vývaru. Na...

Jednou z výhod multifunkčního hrnce je možnost vařit několik jídel najednou. Použijte ho k přípravě lahodných pečených brambor s česnekem, špenátem a rukolou a filetu z lososa...

Všechno na těchto bramborách je perfektní: prezentace, lahodná chuť a snadná příprava v pomalém hrnci. Uvařte velké brambory bez oloupání v pomalém hrnci a poté je pečte v...