Kulinářské recepty

Připravte si lahodné koláčky s mexickým pokrmem fajita – těsto ve tvaru kapsy. Na rozdíl od fajitas zabalených v tortille se toto pečivo snáze pije s...

Pokud hledáte zcela nový zážitek z pizzy, vyzkoušejte bílou pizzu. Od běžné pizzy se liší absencí rajčatové omáčky, která jí dodává výraznou sladkokyselou chuť.

Tyto nádherné čokoládové cupcakes s polevou jsou vyrobeny bez vajec a mléčných výrobků. Skutečná pochoutka pro ty, kteří trpí intolerancí laktózy, nekonzumují živočišné produkty nebo nekonzumují mléčné výrobky.

Listové těsto je perfektním základem pro různé křupavé předkrmy. Tento recept nabízí tři slané předkrmy: sezamové sýrové tyčinky, palmieres (nebo uši) s pesto omáčkou a...

Tyto ultrajemné těstoviny, jejichž název doslova znamená „andělské vlasy“, mají delikátní texturu a dokonale se hodí k omáčce ze sušených rajčat a kozímu sýru. Příprava pokrmu nevyžaduje mnoho času...

Placka z alsaské kuchyně, která je velmi podobná italské pizze. Na rozdíl od pizzy se však tarte flambée podle původního receptu peče s polevou z kysané smetany, slaniny a cibule. Velmi jednoduché,...

Toto jídlo je ideální pro rychlou a sytou večeři a je také skvělou volbou pro překvapivé hosty. Prosciutto, houby a Marsala propouští kuře svými chutěmi a vůněmi a vytváří...

Lehké a vzdušné dýňové suflé se sýrem ve tvaru mini cupcakes je jedinečnou a lahodnou pochoutkou pro velkou skupinu. Základem suflé je bešamelová omáčka z mouky, másla a mléka.

Tento pokrm jistě sklidí komplimenty i u svátečního stolu. Živá a elegantní prezentace ladí s hlubokou, bohatou chutí, která se vyznačuje dokonalou kombinací kuřecího masa...

Tento aromatický koláč s mnoha příchutěmi může snadno nahradit hlavní chod. Začněte pečeným česnekem: opečte ho na neutrálním oleji. Výsledný...

Díky těmto jednotlivým koláčům se nemusíte starat o to, co dělat se zbytky. Žádné zbytky prostě nezůstanou, a to nejen díky malé velikosti dezertu, ale také díky jeho bezchybné chuti s náznaky...

Tento dezert, původně připravený pro dvě porce, je ideální pro vytvoření romantické atmosféry. Recept je jednoduchý a nadýchanému dortu v čokoládě je těžké odolat...

Sýr brie s vlašskými ořechy je dokonalou kombinací chutí, kterou najdete téměř na každém sýrovém talíři. Proč ho nepoužít jako náplň do lahodného štrúdlu? Štrúdl se totiž peče...

Tento zářivý a vzdušný dezert v podobě ptačího hnízda z meringue, plněný šlehačkou a čerstvými bobulemi, je ideální pro Den žen, 8. března. Začněte pečením hnízd s použitím...

Překvapte své hosty úžasnými ručně vyráběnými čokoládami. Lanýže se vyrábějí z tuhé ganache – směsi hořké čokolády a smetany k smetaně v poměru 1:1 – a potahují se polevou nebo různými...

Není třeba připravovat obrovský dezert, jehož zbytky vás donutí bojovat s nutkáním sníst další kus. Tyto dva mini cheesecaky jsou stejně lahodné jako koláč v plné velikosti a...

Tato omáčka s houbami a masem je perfektním předkrmem pro velké shromáždění. Omáčka byla inspirována plněnými žampiony a předkrm zachycuje to nejlepší z...

Na rozdíl od běžné omáčky, která se přidává do pokrmu, je dip určen k namáčení do jídla. Lze jej použít k podávání předkrmů, svačin, zeleniny a dalších jídel, která se jedí primárně rukama. Toto...

Lahodná houska plněná ingrediencemi z oblíbeného klubového sendviče, upečená jako bochník chleba. Kynuté těsto potřete olivovým olejem. Dodá housce skvělou...

Připravte si lahodné, nadýchané a lahodné kynuté koblihy s malinovou marmeládou. Nejprve vypracujte kynuté těsto a nechte ho vykynout. Pokud máte málo času, je nejlepší...

Toto rozkošné marcipánové ovoce a zelenina ozdobí jakýkoli tematický dort nebo pečivo, ale lze je také podávat jako bonbóny v papírových kelímcích nebo ovocných košících. Abyste je...

Krása klasického amerického jahodového dortu spočívá v jeho jednoduchosti. Křupavé těsto posypané šlehačkou a čerstvými jahodami. Lahodné, působivé a domácí.

Mexické tacos, tradičně podávané v kapsách vyrobených z malých kukuřičných tortill přeložených napůl, se často obtížně jí: vytéká z nich šťáva a zelenina vypadává. Naproti tomu tacos v...

Je nepravděpodobné, že byste našli někoho, kdo by si neužíval focacciu – měkký italský chléb z mouky, vody, droždí a především olivového oleje. Právě tato ingredience dodává chlebu jeho lahodnou...

Tyto vanilkové cupcakes vás překvapí svou úžasnou chutí a měkkou, vzdušnou texturou, a to i přesto, že neobsahují vejce ani mléčné výrobky. Pouze rostlinné ingredience...

Každý už asi slyšel o italské polévce minestrone. Je lehká, velmi zdravá a plná zeleniny. Málokdo ale ví, že tato polévka má stejně lahodnou a zdravou zimní verzi. V...

Mrkvový dort je sám o sobě vynikající; je neuvěřitelně vláčný a má lahodnou vůni pomerančové kůry a pikantní skořice. Vmíchejte do těsta jemně nastrouhanou mrkev a ani ho neucítíte, ale budete si ho vychutnávat...

Florentské masové kuličky se od klasických kuliček liší tím, že část mletého masa je nahrazena špenátem. Díky tomu jsou masové kuličky šťavnatější a křehčí. Tyto masové kuličky jsou také mnohem...

Připravte si špagety s masovými kuličkami v rajčatové omáčce po italsku. Na tento pokrm uvařte špagety zvlášť, upečte masové kuličky v troubě a připravte rajčatovou omáčku. Pak vše smíchejte a...

Kuřecí koláč je porcovaná verze oblíbeného amerického koláče s kuřecím masem, který se peče v hluboké pánvi a skládá se z uzavřené skořápky z...

Quesadilly jsou oblíbené mexické jídlo připravované z placky plněné sýrem. Sýr a tortilla jsou dvě základní ingredience a dle chuti lze přidat různou zeleninu a maso. Například...

Ačkoli se tradiční francouzská bisque polévka připravuje z mořských plodů, nebo alespoň z mořského vývaru, rajčatová polévka si získala velkou popularitu i na Západě. Připravuje se s...

Příloha ze směsi pečené kořenové zeleniny nabízí zajímavý vzhled, chuť i složení. Mrkev, pastinák a celer budou na talíři vypadat lákavěji, pokud je nakrájíte na stejné kousky...

Pokud vám zbyly pár croissantů ze včerejška, které ještě nejsou úplně čerstvé, připravte si z nich lahodný dezert – chlebový pudink v hrnku. Tento recept vystačí na dva hrnky, takže se dají rovnoměrně upéct...

Jednoduchý fotorecept krok za krokem na italský dezert tiramisu. Krém se připravuje pouze ze sýra mascarpone, cukru a žloutků. Navrch položte sušenky savoiardi namočené ve směsi kávy a rumu, nebo...

V jednotlivých koláčích si připravte lahodný dezert crème brûlée, který jim dodá zajímavější dýňovou chuť. Koláčky budou mít křupavé a jemné těsto z křehkého těsta. Na náplň...

Chcete-li, aby běžné cupcaky vypadaly dramatičtěji, vmíchejte do části těsta rozpuštěnou čokoládu a trochu kakaa. Vyložte košíčky na cupcaky střídavě vanilkovým a čokoládovým těstem a použijte...

Na rozdíl od piškotového dortu Angel Food by měl být dort Devil's Food téměř černý, s bohatou čokoládovou chutí, ale stejně lahodný a lákavý. Proto se jeho vrstvy pečou s...

Ačkoli mrkvový dort pochází ze starověku, kdy byl cukr pro mnohé luxusem a v pečení byl nahrazován sladkou mrkví, stále je považován za jeden z nejchutnějších...

Klasický americký ovocný koláč je piškotový dort plněný hromadou sušeného a kandovaného ovoce a namočený v alkoholu, který nejenže udrží dort dlouho čerstvý, ale...

Pokud zvete přátele na filmový večer, kromě standardních kinodvoráků zvažte přípravu těchto lahodných brownies s popcornem, arašídy a čokoládou...

Užijte si tento voňavý, kořeněný perníkový koláč, který se neuvěřitelně snadno připravuje. Jeho neuvěřitelná chuť pochází z bohaté směsi koření, čerstvě strouhaného zázvoru, melasy a...

Lepkavý pudink s karamelovým toffee je tradiční anglický pudink pečený ve vodní lázni. Jeho neuvěřitelná chuť pochází z datlí namočených v horkém černém čaji a vmíchaných do těsta.

Upečení krásného dortu nevyžaduje složité ozdoby v podobě polevy. Tento dort je toho dokonalým příkladem. Je sestaven z čokoládových a vanilkových vrstev v určitém pořadí, aby...

Vařené vaječné nudle získají křehčí a krémovější texturu, pokud k nim přidáte máslo a crème fraîche, hustou francouzskou zakysanou smetanu. Muškátový oříšek příjemně zvýrazní krémovou chuť nudlí...

Zelená růžičková kapusta, klínky vínové cibule a kroužky zářivě červené papričky jalapeño promění vaši zeleninovou přílohu ve slavnostní konfety. Přesně to, co potřebujete, aby váš silvestrovský stůl nevypadal...

Tato sekaná se vyrábí z plochého plátku hovězí hrudí, který lze snadno rozkrojit napůl a otevřít do tvaru knihy nebo motýla. Na náplň použijte pastinák a mrkev...

Budete překvapeni, jak lahodně a harmonicky se spojují dvě tak odlišné ingredience, jako je pomeranč a zelené fazolky. Pomeranč rozdělte na segmenty, nejlépe oloupané...

Pokud připravujete rýži jako přílohu k svátečnímu jídlu, nejlépe ji připravíte ve východním stylu se šafránem. Toto koření je považováno za jedno z nejdražších a je ideální pro zvláštní příležitosti. Je...

Tato sekaná je úžasnou kombinací šťavnatého jehněčího masa plněného řeckými olivami Kalamata, rozemletými na pastu s petrželkou, oreganem, olivovým olejem a citronovou šťávou.