Kulinářské recepty

Dokonalou bramborovou kaši lze připravit pouze ze tří ingrediencí: brambor, plnotučného mléka a másla. Brambory uvařte ve slupce, oloupejte je, ještě horké rozmačkejte a...

Bramborová kaše bude velmi vzdušná a hladká, pokud ji přecedíte přes síto na bramborovou kaši. A aby byla ještě krémovější, přidejte celé balení sýra...

I bez výrobníku zmrzliny si doma můžete vyrobit dokonalou zmrzlinu, na kterou se budete s hrdostí dělit s přáteli. Je lahodná, čokoládová a lehce krémová.

Domácí zmrzlina, která je lahodná a autentická, a to i bez výrobníku zmrzliny. Ingrediencí je jen velmi málo a všechny jsou přírodní. Pro jednoduchou vanilkovou zmrzlinu smíchejte...

Tyto sněhobílé ořechové sušenky jsou ideální k vánočnímu čaji a potěší nejen svou chutí, ale i okouzlujícím vzhledem svých půlměsíců. Navíc se snadno připravují...

Perníčky Hermit jsou lehčí verzí perníkových sušenek z oblasti Nové Anglie v Americe. Těsto se smíchá s melasou, hnědým cukrem a kořením, jako je skořice, nové koření a zázvor.

Sušenky s čokoládovými lupínky během pečení praskají, takže každá z nich má svůj vlastní jedinečný vzor a vytváří bohatý, kontrastní a lahodný vzhled. Uhnětejte čokoládové těsto...

Recept na tyto datlové kuličky je inspirován tradičním anglickým datlovým karamelovým pudinkem, lahodnou karamelovou pochoutkou. Na rozdíl od pudinku se však tyto kuličky nepotřebují péct. Stačí...

Tyto máslové sušenky vyrobené ze směsi mouky, arašídů a ovesných vloček jsou lahodné, křupavé a drobivé. Z těsta vyválejte malé kuličky a vydlabejte je hlubokým...

Melba toast byl vynalezen a pojmenován po australské operní divě Nellie Melbě. Vyrábí se podobně jako italské biscotti, což znamená, že se pečou dvakrát. Pečte...

Velmi jednoduchý způsob, jak připravit čokoládový mléčný karamel. Vše, co potřebujete, je plechovka kondenzovaného mléka a hořká čokoláda. Rozpusťte je dohromady, nalijte do formy a nechte pár hodin odstát...

Tyto obří sušenky plněné lahodnými pamlsky, jako jsou M&M's, bílé čokoládové lupínky, slané brčka a peprmintové bonbóny, budou skutečným vrcholem vašeho vánočního stolu a zaujmou každého svým...

Jablečný koláč à la Mode, neboli koláč s kopečkem zmrzliny, se dodává v praktické formě miniaturní sendvičové sušenky, ideální na pár soust. Snadno se jí rukama, aniž byste si udělali paniku, a chutná přesně jako...

Kondenzované mléko si můžete vždycky vyrobit sami tak, že mléko a cukr vaříte v poměru 1:1 po dobu 30 minut, dokud nezhnědnou. Tato plná chuť pečeného mléka dodává...

Tyto sladké a křupavé malé koláčky se vyrábějí z oblíbeného pečiva ve španělsky mluvících zemích. Churros je odpalované těsto, které se pomocí cukrářského sáčku vytlačuje do různých tvarů přímo do horké...

Hovězí maso v konzervě není jen způsob, jak dlouho uchovat maso, ale také lahodná pochoutka. Hovězí hrudí se nejlépe hodí k nakládání. Namočte ho na 10 dní do nálevu s kořením a dusičnany...

Zapékané jídlo z několika druhů kořenové zeleniny dodá pokrmu zářivou chuť, vůni a zajímavou texturu. Plátky batátů, brambor, fenyklu a celeru smíchejte ve směsi smetany k šlehání a nastrouhaného...

Tradiční gratinované brambory jsou bramborové zapékané pokrmy přelité krémovou sýrovou omáčkou, která jim dodává úžasnou krémovou texturu a chuť. Ale pro ty, kteří nejedí mléčné výrobky...

Kroška-Kartoška, ​​neboli Dvakrát pečené brambory, je lahodný a jedinečný předkrm. Tyto pečlivě plněné bramborové lodičky ozdobí každou sváteční večeři. Jsou také perfektní podávané v...

Tento sváteční zapékaný pokrm se skládá ze dvou částí, které lze předem připravit a uložit do chladničky. V den podávání je smíchejte na pánvi, upečte v troubě a podávejte teplé. Spodní vrstva...

Tento bramborový gratin s různými malými bramborami v různých barvách a odstínech má skutečně podzimní vzhled a zachycuje všechny odstíny podzimu. Brambory rozkrojte napůl, vložte je do zapékací misky a...

Upečte si skořicové rolky, ale dostatečně malé, aby se vešly do prohlubní vyříznutých z upečených půlek hrušek. Tyto miniaturní „dámské pantofle“ jsou perfektní pochoutkou k šálku čaje, který...

Tato lahůdka jistě potěší ty, kteří dávají přednost vaření sólo, protože koláče se připravují v jednotlivých litinových pánvích typu cocotte, podobných malým pánvím na smažení. Dezert je středně sladký a ne přeslazený, s...

V americké kuchyni existuje dezert zvaný S'more (z anglického „něco víc“). Původně se tento název vztahoval na unikátní sendvič, který často připravovali skauti a který se skládal z...

Znáte ta zářivá trička inspirovaná hippies ze 60. let s vícebarevným vířivým vzorem? Jsou neuvěřitelně krásná, ale pravděpodobně dost náročná na replikaci. Takže...

Toto úžasně křehké pyré doplňuje aromatická zralost parmazánu a černého pepře. Samotný sýr ale samozřejmě nedodá příloze krémovou a jemnou chuť, a proto je tu roztavený...

Přivítejte jaro s novými bramborami. Tajemství této jednoduché přílohy spočívá v dokonalé kombinaci bohatých vůní a chutí rozmarýnu a česneku.

Bramborová kaše nás provází od dětství. Jíme ji doma, ve školce, ve škole a dokonce i v jídelně v práci. Je těžké si představit dokonalejší a sytější přílohu. Dokonalost se však meze nekladou a chuť...

Brambory se nacházejí téměř v každé kuchyni. Tato škrobovitá kořenová zelenina je již dlouho základem jídelníčku většiny rodin. A právem, protože se z nich dá připravit obrovské...

Pamatujete si rozhovor o bramborových pokrmech v pořadu „Girls“? Dají se smažit, vařit na páře nebo vařit. Ale bramborová kaše mezi nimi asi zaujímá zvláštní místo. Je to skvělá příloha, která se skvěle hodí k...

Čokoládové bonbóny plněné arašídovým máslem jsou v USA oblíbené; v tomto receptu se roztahují do skutečného dortu. Na první pohled se dezert může zdát...

Upečení těchto obrovských sušenek je skvělou výmluvou, jak pozvat a pohostit své přátele, kteří milují arašídové máslo. Bude těžké odolat tak lahodnému dezertu, ať už...

Dva ikonické americké dezerty se spojily a vyvolaly nespočet obdivných pohledů a komplimentů. Jemný cheesecake a brownie s bohatou čokoládovou příchutí jsou nádherné na pohled a...

„Je to super chutná náhrada za běžnou bramborovou kaši,“ říká Michael...

Kimči je tradiční korejský pokrm z fermentovaného čínského zelí s kořením. Snadno se připravuje doma smícháním zelí s kořením a pikantní asijskou omáčkou.

Toto jídlo je jednoduché, lahodné a lze ho připravit předem a upéct těsně před podáváním. Tohoto krémového a jemného pyré se nikdy nenabažíte. Prostě...

Koření Merguez je spolu s harissou nezbytnou ingrediencí při výrobě pikantních klobás merguez. Díky němu jsou klobásy neuvěřitelně chutné, lákavé a plné chutí východní...

Tento snadno připravitelný pokrm si ho budete chtít dělat znovu a znovu. I když se podává jako příloha, bramborová kaše si jistě vyslouží více komplimentů než šťavnatý kus masa.

Klobásy Merguez, tradiční v Maroku a po celé severní Africe, jsou tak lahodné a pikantní, že se staly populárními i za hranicemi afrického kontinentu. Staly se populárními na Blízkém východě a v Evropě.

Známá bramborová kaše může být stále založena na stejné bramborové kaši, ale s několika úpravami získá známý pokrm zcela nový význam. Pokud chcete, můžete šalotku vynechat...

Pyré ze sladkých brambor s pikantní, kouřovou chutí – kombinace javorového sirupu, chipotle papriček a omáčky adobo, kde sladkost zdůrazňuje pikantnost uzené chilli papričky. Toto pyré lze podávat například s...

Lahodný a povzbuzující nealkoholický jablečný mošt si můžete uvařit doma a vychutnávat si ho po celý rok, v létě vychlazený a v zimě ohřátý. Mošt se nejlépe vaří s použitím...

Abyste dosáhli dokonale vyvážené směsi koření, je nejlepší si ji vyrobit sami. Koneckonců, bezohlední výrobci koření často přidávají...

Fondant au chocolat se z francouzštiny překládá jako „tající se čokoláda“. Příprava tohoto vynikajícího dezertu vyžaduje určitou dávku kulinářských dovedností, protože je potřeba dosáhnout...

Cheesecake se v Rusku stal populárním teprve nedávno a je vnímán především jako klasický americký dezert. Tento sladký koláč se však připravoval již ve starověkém Řecku, kde byl...

Název anglického koláče Banoffee pochází ze spojení slov „banana“ a „toffee“. Tyto dvě ingredience tvoří náplň a úžasnou, nezapomenutelnou chuť tohoto koláče. Základ...

Tento dort se skládá z vrstev vzdušných vídeňských vaflí s malinovým krémem a vláčnou čokoládovou ganache. A nejlepší na tom je, že jeho přípravou nemusíte trávit hodiny. Pečení a...

Toto guacamole se trochu liší od oblíbené mexické verze s rajčaty a cibulí, ale je stejně lahodné a velmi rychlé na přípravu. Zralé avokádo rozmačkejte vidličkou a pokapejte šťávou...

Gratin je bramborový pokrm, v podstatě zapékaná zelenina. Pokrm, respektive technika jeho vaření, pochází z Francie a doslova se překládá jako „kůrka“ (francouzsky: gratin). Francouzský...

Tento lehký, na vitamíny bohatý salát z čerstvého chřestu a fenyklu je lahodný, aromatický a jedinečný. Zeleninu nakrájejte najemno, přidejte bylinky a zalijte olivovým olejem a čerstvě vymačkanou citronovou šťávou.