Kulinářské recepty

Připravte si burrito tak, jak ho dělali jeskynní lidé v době kamenné, pokud ho vůbec dělali. Jinak by o nic nepřišli. Koneckonců, burrito zabalené v listech zelí je...

Tato kaše se připravuje z jablek, rozinek a ořechů a je neuvěřitelně zdravá a lahodná. Obzvláště potěší ty, kteří dodržují program Whole30, který zakazuje cukr a obiloviny. V...

Italská omeleta frittata se připravuje z různých dalších ingrediencí, přelévá se rozšlehanými vejci a peče se v troubě. Při přípravě frittáty podle tohoto receptu se veškerá zelenina nejprve lehce...

Vyzkoušejte tento jedinečný avokádový toast s vejcem a zeleninou. Půlky avokáda jsou posypané křupavou strouhankou osmaženou na česnekovém másle, navrchu smažené vejce a ozdobené tenkými...

Tyto dietní vafle se vyrábějí převážně z kokosové mouky, kokosového oleje a vajec, zatímco dýňové pyré jim dodává měkkost a přirozenou sladkost. Ideální pro lidi držící paleo dietu a...

Kulatá dortová forma s otvorem uprostřed se vám bude hodit, když budete potřebovat péct kuře a brambory v troubě současně. Kuře bude stát vzpřímeně a bude se rovnoměrně, rovnoměrně propečet a...

Mléčná kaše ve skandinávském stylu je víc než jen kaše. Podává se s různými ingrediencemi z čerstvých lesních plodů, ovoce, ořechů a koření a pozvedá náladu svým okouzlujícím, zářivým...

Díky chytře navrženým zářezům vám tato miska na chleba umožňuje odlamovat boky a namáčet je do lepkavého roztaveného sýra a lahodné brusinkovo-rozmarýnové omáčky. A hustá kůrka sýra Brie udrží sýr...

Růžičková kapusta zabalená ve slanině a poté v listovém těstě je poměrně zajímavý předkrm, připravovaný podobně jako klobásové závitky. Vezměte upečenou růžičkovou kapustu a každou zabalte...

Tyto úžasné muffiny jsou ideální pro zábavnou snídani nebo jako předkrm na domácí párty. Pečou se ve formě na muffiny a každá dutina je naplněna kruhem...

Tento oříškový předkrm bohatý na železo a vlákninu si zamiluje každý na vaší rodinné oslavě. Je výživný, sytý a skvělý způsob, jak do svého jídelníčku zařadit více zeleniny, která...

Miso polévka, neboli mososhiru, jak se jí říká v Japonsku, je lehká polévka s bohatou chutí tradičních asijských ingrediencí. Připravuje se z vývaru dashi a miso pasty. Můžete...

Budete překvapeni, jak úžasnou a svěží chuť polévky získá, když ji připravíte s pečenou zeleninou. Brambory, pórek a rukolu si můžete upečte v troubě, což polévku obohatí o jemnou hořkost.

Bochník kulatého chleba, nakrájený na kostičky a upečený s různými náplněmi, je skvělým nápadem na předkrm na domácí oslavu. Náplň by měla být hustá a žvýkací, aby všichni hosté...

Název „minestrone“ se z italštiny překládá jako „velká polévka“. A skutečně, je docela velká, soudě podle toho, kolik ingrediencí se obvykle přidává, aby byla bohatá a...

Čím větší klobouky hub si vyberete, tím lahodnější náplň pojme. Na náplň opečte zvlášť mleté ​​syrové italské klobásy, odstraňte střívko a přidejte...

Eskarole, bohatá na vitamíny a mikroelementy, se hojně používá nejen jako přísada do čerstvých salátů, ale také do teplých předkrmů a pokrmů. Vynikající je dušená s...

Modernizovaná verze tradiční francouzské cibulové polévky, ideální pro ty, kteří si hlídají stravu a váhu, protože obsahuje minimum tuku. Cibule...

Pokud připravujete salát nebo přílohu z vařeného květáku, místo dělení na růžičky je mnohem rychlejší nakrájet hlávku na „steaky“. Jakmile je květák měkký,...

Tato kuřecí vývarová polévka harmonicky kombinuje vydatné a výživné bílé fazole s lehkým, osvěžujícím mangoldem a zeleninou. Přidejte cibuli a celer orestované na olivovém oleji...

Italská minestrone polévka je jako směsice zeleniny, kterou si můžete připravit z čehokoli, co máte v lednici, a pokaždé tak vytvořit novou chuť. Tato minestrone se připravuje ze tří druhů...

Pro přípravu tohoto pokrmu se filety z platýse plní směsí krabího masa, citronové kůry a fenyklových listů, srolují se do závitků a dusí se v rajčatové omáčce s přídavkem bílého vína a šťávy...

Viskózní tekutina, ve které plavou konzervované cizrny, je perfektním základem pro veganské pusinky. Vyšlehejte ji s jemným cukrem a vinným kamenem a získáte nadýchanou, krémovou směs, která je...

Připravte si toto sýrové suflé, zatímco čekáte na hosty, a připravte se na nadšené recenze. Tento recept ho dělá lahodným: s lahodnou parmazánovou krustou po stranách,...

Miska je jídlo podávané v jedné misce, které kombinuje maximum zdravých a chutných ingrediencí. Sestavením misky k obědu...

Myšlenkou misky (z anglického slova „bowl“) je servírovat syté, chutné a zdravé jídlo v jedné misce, která harmonicky vyvažuje všechny živiny: bílkoviny, tuky a sacharidy. Navíc...

Miska je módní způsob, jak krásně servírovat zdravé jídlo v jedné misce, a to především díky internetovým blogerům. Spočívá v naplnění misky dnem vyrobeným z...

Florentini jsou křupavé sušenky s mandlemi a karamelem. K jejich výrobě je třeba mandle namlít, aby se neměnily v mouku ani pastu, ale zůstaly v malých kouscích.

Lahodná krůta z pomalého hrnce se zeleninou v rajčatovo-vinné omáčce. Tato metoda vaření dodá krůtím prsům neuvěřitelně křehká a šťavnatá. Obalte je v mouce s...

Vepřová plec se potře pastou z koriandru a dalších aromatických bylin a dusí se v pomalém hrnci s bramborami a tuřínem v pomerančové a citronové šťávě po dobu 7,5 hodiny. Na první pohled...

Tex-mexická kuchyně, nebo jednoduše Tex-Mex, je forma americké kuchyně ve státech hraničících s Mexikem, která se vyznačuje přejímáním tradičních mexických pokrmů a jejich...

Kuře se zeleninou ve sladkokyselé omáčce, vařené v pomalém hrnci, je lahodné, šťavnaté a křehké. Směs orientálního koření mu dodává nádhernou chuť a vůni, zatímco máslová dýně...

Připravte si vepřová žebra glazovaná hoisinem v asijském stylu. Na tento recept budete potřebovat masitější žebra, odříznutá od panenky. Nejprve je poduste v pomalém hrnci a zalijte sladkou a kořeněnou...

Mexické tacos jsou šťavnatá masová náplň s omáčkou a čerstvou zeleninou, podávaná v malých kukuřičných tortillách, které se poté složí a jedí rukama. Masová náplň v tacos...

Recept na šťavnatou a lahodnou náplň do sendviče s masovými kuličkami. Jeho náplň a bohaté ingredience snadno nahradí plnohodnotnou večeři a navíc je velmi zdravá. Koneckonců, je připravena s použitím...

Jahodový dortík je dort s těstem pokrytým šťavnatými jahodami a šlehačkou. Tato pochoutka vždy potěší svou letní chutí, vůní a zářivým vzhledem. A...

Tento recept na malé sladké sendviče je ideální pro jedinečné a lahodné podávání zmrzliny hostům. Sendviče mají velikost sousta, takže jsou ideální pro pár soust. Je to praktický způsob, jak se vyhnout nepořádku...

Miniaturní verze čokoládového krémového koláče. Tyto nepečené dorty se neuvěřitelně snadno připravují. Jako základ použijte čokoládové oplatkové sušenky. Navrch je ozdobte měkkou čokoládovou...

Crème brûlée, krémový dezert s karamelovou krustou, je jednou z nejoblíbenějších chutí po celém světě. Na svátečním stole je vždycky jistou volbou, díky čemuž je...

Překvapte své hosty na oslavě dortem, který se nepodobá typickému vrstvenému dortu. Tento narozeninový dort vypadá zvenku velmi slavnostně a zářivě díky rozptýleným barevným posypkám na sněhobílé polevě z...

Tento dezert kombinuje chutě tří velmi oblíbených amerických dezertů s kontrastními texturami: arašídové máslové sušenky, čokoládového brownie a kokosového makronku. Nezaměňovat s...

Francouzský dip sendvič je oblíbený americký sendvič vyrobený z tenkých plátků hovězího masa vložených mezi dvě poloviny housky, obvykle podávaný s dipem z vývaru, ve kterém se maso vařilo. Navzdory...

Polévka Chowder je oblíbená polévka připravovaná ze smetany, zeleniny a ryb nebo mořských plodů. Před staletími se začala používat jako dušené jídlo pro námořníky a rybáře, ale postupně se dostala do restaurací a stala se téměř lahůdkou.

V pomalém hrnci připravte kuřecí tikki masala, indický pokrm – kousky kuřete dušené v teplé, pikantní rajčatovo-smetanové omáčce. Nejprve přidejte koření, rajský protlak a...

Ačkoli se italské lasagne tradičně pečou v troubě, stejně lahodnou verzi lze připravit v pomalém hrnci. A co je nejlepší, je to velmi jednoduché. Připravte si náplň, v tomto...

Tato polévka je plná všech chutí oblíbeného mexického občerstvení nachos, které se vyrábějí z kukuřičných lupínků a podávají se s různými omáčkami. Polévka obsahuje rajčata, brambory, cuketu,...