Kulinářské recepty

Fialové brambory jsou známé nejen pro své prospěšné vlastnosti a přínosy pro kardiovaskulární systém, ale také pro svou neobvyklou přirozenou barvu. Barva fialových brambor...

Na tento pokrm můžete použít jakoukoli cuketu, nakrájenou na malé kostičky. Trocha olivového oleje, vinného octa, cibule, čerstvých bylinek a česneku dodá cuketě zářivou chuť a...

Nejlepší způsob, jak připravit bramborové prsty, je upéct je v troubě. Tenká slupka znamená, že se nemusí loupat a malé hlízy se nepotřebují krájet. Brambory si zachovají všechny své živiny a...

Skvělý způsob, jak rychle a lahodně uvařit tuřín, je upéct ho s houbami. Na plech smíchejte stejně velký tuřín a houby, pokapejte olivovým olejem a přidejte trochu rozmarýnu.

Skvělou alternativou k rýži v pilafu je špalda s trochou italských těstovin. Můžete použít orzo, což je malá směs, zhruba o velikosti zrnek rýže, nebo jemně nasekanou...

Zatímco v Japonsku a dalších asijských zemích se edamame často podává jako svačina k pivu nebo se používá jako přísada do dezertů, na Západě je nejčastěji konzumují vyznavači...

Celá tvrdá pšenice je nejvýživnější a nejoblíbenější mezi těmi, kteří dodržují zdravou stravu. I když její vaření trvá déle než u jiných obilovin a cereálií, výsledek stojí za to.

Quinoa je bohatá na bílkoviny a mikroživiny, mnohonásobně více než jiné obiloviny. Zařaďte tuto obilovinu do svého zdravého jídelníčku a bude vynikající náhradou kaše...

Tento lehký a osvěžující salát je založen na šťavnatých listech hlávkového salátu, kterému čerstvá petrželka, bazalka, kopr a máta dodávají skvělou chuť. Nejlepší je trhat všechny listy a hlávkový salát ručně, než...

Jak víme, mrkev je bohatá na vitamín A, který se nejlépe vstřebává v přítomnosti tuku. Proto si jen těžko představíte zdravější a chutnější kombinaci než v tomto pokrmu. Mrkev je namočená...

Tento dezert, považovaný za moderní klasiku britské kuchyně, je velmi oblíbený, a to i jako pokrm v restauracích. Vlhký piškotový dort je potřený karamelovou omáčkou podobnou karamelu a podáván s...

Upeče se tu jen kůrka, ale veškerá zelenina překypuje čerstvostí. Je to také dobrá výmluva k vytažení té vychytávky zvané struhadlo. Tato placka s chaoticky se překrývajícími zelenými a bíločervenými...

Toto jídlo je důkazem toho, že zdravé jídlo může být neuvěřitelně chutné a lahodně vonět. Zářivé barvy zeleniny na talíři vytvářejí skutečně sváteční atmosféru.

Tyto miniaturní žampionové kloboučky se dají rychle sestavit a během několika minut upéct v troubě. Podávejte je samotné nebo je ozdobte plátky vepřové panenky nebo grilovaného kuřete.

Protože tento recept používá minimální množství slaniny a másla, je vhodný i pro ty, kteří dodržují zásady zdravého stravování. Tyto ingredience jsou přesně...

Pro přípravu této přílohy ze sladkých brambor je karamelizujte javorovým sirupem a duste na másle. Zůstanou vám zářivě oranžové sladké brambory pokryté lesklou glazurou a šťavnaté...

Příjemná oříšková chuť a prospěšné vlastnosti quinoy jsou pádnými důvody, proč ji vyzkoušet ve svých pokrmech. Quinoa není obilovina, ale semeno, i když po uvaření...

Předpečená cuketa na vysokém plameni jí dodá krásnou zlatavou kůrku a umožní jí dále se propečit s ostatními ingrediencemi. Skvěle se hodí k plátkům zeleniny...

Quinoa, obilovina známá mezi milovníky zdravé výživy, svou nutriční hodnotou předčí rýži a další obiloviny. Tato kaše s houbami a zářivě zeleným hráškem má příjemnou...

Chuť tohoto zmrzlinového punče bude těžké zapomenout, stejně jako jedinečná prezentace nápoje. Recept se podobá slavnému koktejlu Ramoz Gin Fizz, který se připravuje s použitím...

Tento sněhulák, vyrobený z odtrhávacích košíčků a ozdobený víry té nejjemnější polevy z pusinek, je předurčen stát se středem pozornosti na každé zimní sváteční párty. Velký dav...

Tito rozkošní sněhuláci z marshmallow jsou ideální pro zimní prázdniny. Navíc je výroba těchto dobrot zábavným způsobem, jak trávit čas s dětmi. Díky měkkým a nadýchaným...

Tento pečený zeleninový pokrm připomíná rozsyp třpytivých drahokamů, včetně rubínové řepy, zářivě oranžové mrkve a smaragdové růžičkové kapusty. Olivový olej dodává...

Bramborové slupky jsou považovány za stejně výživné jako samotné brambory, zejména při vaření nových brambor. Při přípravě bramborové kaše je nemusíte loupat. Uvařte rozpůlené brambory...

Pečené batáty získají chutnější a lesklejší vzhled, pokud je pár minut před pečením pokapete javorovým sirupem. Tento sirup také zvýrazní přirozenou sladkost batátů a citronovou kůru...

Pórek, stejně jako jeho příbuzná cibule, obsahuje stejně mnoho živin, ale na rozdíl od cibule je křehčí, sladší a má jemnější chuť. Pórek je skvělý nejen jako přísada do pokrmů, ale také jako...

Naučte se jednoduché kroky k přípravě jíšky z másla a mouky – dodá vašim polévkám a omáčkám hloubku, zářivou barvu a hlavně chuť gumbo.

Jednoduchý zelený salát můžete oživit přidáním pouhých tří zajímavých, ale jednoduchých ingrediencí. Na šťavnaté listy rozdrobte křupavou osmaženou slaninu, posypte karamelizovanou cibulí a...

I když se mrkev v tomto receptu dušená na pánvi, chutná a vypadá jako mrkev pečená v troubě. Je to proto, že se mrkev nejprve dušená ve vývaru na pánvi a...

Tento lehký salát z čerstvého špenátu a zelených jablek dokonale doplňuje francouzský dresink, který dokonale vyvažuje olivový olej, hořčici a jablečný ocet. Zeleninu zkombinujte...

Tento bramborový kastrol se připravuje z pouhých 2 lžící másla, směsi plnotučného a odstředěného mléka a trochy strouhaného sýra. Výsledný kastrol je docela lehký,...

Tajnou ingrediencí v této nízkokalorické zeleninové příloze je zázvor. Dodává zelenině teplejší a intenzivnější chuť. Kapusta kadeřávek se restuje s dýní a šalotkou na olivovém oleji a...