Čas: 55 minut
Složitost: snadno
Porce: 6

Recept na křupavou cizrnu pečenou v troubě.

Složení:

• 850 g konzervované cizrny, scezené a propláchnuté pod vodou
• Postříkejte rostlinným olejem
• 2 lžíce olivového oleje
• 1 - 2 lžičky kouřové mořské soli

Nahrazování ingrediencí
Použité odměrky

1 sklenice (st.) - 250 ml.
3/4 šálku (pol.) - 180 ml.
2/3 šálku (polévkový lžíce) - 160 ml.
1/2 šálku (polévkový lžíce) - 125 ml.
1/3 šálku (polévkový lžíce) - 80 ml.
1/4 šálku (polévkový lžíce) - 60 ml.
1 polévková lžíce (lžíce) - 15 ml.
1 čajová lžička (čajová lžička) - 5 ml.
1/5 čajové lžičky (čajové lžičky) - 1 ml.

Recepty s podobnými ingrediencemi

cizrna, vločky mořské soli

Doporučujeme

Příprava:

Krok 1
• Vložte rošt trouby do střední polohy a předehřejte ji na 180 stupňů Celsia. Plech vymažte rostlinným olejem.
Krok 2
• Cizrnu položte na čistou kuchyňskou utěrku nebo na několik papírových utěrek a důkladně osušte.
  
  Ve středně velké míse smíchejte scezenou cizrnu s olivovým olejem. Osolte mořskou solí a promíchejte. Rovnoměrně rozetřete na připravený plech.
Krok 3
• Cizrnu pečte za občasného protřepávání plechem do křupava, asi 50–60 minut.
  
  Nechte hodinu vychladnout; cizrna bude po úplném vychladnutí křupavá. Nejlépe ji sníte v den přípravy.

Hlasy: 8