Pečené brambory s máslem a šalvějí


Hlasy: 3

Jak připravit - Pečené brambory s šalvějovým máslem
Fotografie pokrmu: Anna Williamsová

Zpět Tištěná verze

Čas: 1 hodina.
Složitost: snadno


Pečené brambory s máslem a šalvějí - podrobný recept.



Recepty používají odměrky s následujícími objemy:
1 sklenice (st.) - 250 ml.
3/4 šálku (pol.) - 180 ml.
2/3 šálku (polévkový lžíce) - 160 ml.
1/2 šálku (polévkový lžíce) - 125 ml.
1/3 šálku (polévkový lžíce) - 80 ml.
1/4 šálku (polévkový lžíce) - 60 ml.
1 polévková lžíce (lžíce) - 15 ml.
1 čajová lžička (čajová lžička) - 5 ml.
1/5 čajové lžičky (čajové lžičky) - 1 ml.

Ingredience pro recept:


  • 1,5 kg oloupaných brambor
  • 2 snítky šalvěje, jemně nasekané
  • 8 stroužků česneku, rozdrcených nožem
  • 1/2 hrnku olivového oleje
  • 1/2 lžičky mletého černého pepře
  • 2 čajové lžičky soli



Doporučujeme
Recepty s podobnými ingrediencemi: brambor, šalvěj, česnek

Příprava pokrmu podle receptu:


  1. Vložte plech na pečení do spodní části trouby a předehřejte troubu na 190 °C.
  2. Ve velké míse smíchejte olivový olej, šalvěj, sůl a pepř.

  3. Brambory nakrájejte na klínky a smíchejte s šalvějovým olejem.
  4. Brambory rovnoměrně rozložte na rozpálený plech a pečte přikryté alobalem 30 minut. Po uplynutí doby alobal sejměte, přidejte k bramborám česnek a promíchejte. Poté zvyšte teplotu na 200 °C. Pokračujte v pečení dozlatova, přibližně 30 minut. V případě potřeby osolte.





Kategorie:



Podobné recepty




Doporučujeme přečíst

Jednotky hmotnosti potravin