křehké těsto
Tento rychlý a lahodný quiche je ideální pro vydatnou snídani. Je plný špenátu, kousíčků smažené slaniny a měkkého švýcarského sýra. Všechny ingredience jsou navrstveny na koláčový talíř a navrch jsou potřeny rozšlehanými vejci. číst dále
Tento letní koláč vás potěší luxusní kombinací šťavnatých borůvek, sametové citronové náplně a křupavé, drobivé kůrky. Všechny ingredience na těsto by měly být důkladně vychlazené a samotné těsto by mělo před pečením ztuhnout. číst dále
Jahodový koláč je elegantní letní alternativou k podzimním mřížkovaným jablečným koláčům. Jeho příprava je neuvěřitelně snadná, protože bobulová náplň nevyžaduje předvaření. Jednoduše smíchejte jahody s cukrem a kukuřičným škrobem a... číst dále
Tyto fantastické jednotlivé koláčky jsou ideální pro zvláštní příležitosti nebo jen pro jednoduché pohoštění, při kterém si můžete vychutnat šťavnaté čerstvé jahody. Drobivá kůrka je pokryta silnou vrstvou vanilkového krému podobného pudinku, doplněného... číst dále
Úžasná chuť tohoto quiche vám zůstane v paměti ještě dlouho! Lahodný sýr brie a šťavnaté kousky brokolice jsou ponořeny v jemné, ztuhlé vaječné směsi spolu s karamelizovanou cibulí, která dodává quiche bohatou a mnohostrannou chuť. A to vše je podáváno na lahodném... číst dále
Není žádným tajemstvím, že těsto na sušenky je vynikající a mnoho lidí si ho rádo tajně pochutnávalo, zejména jako děti. Tyto lanýže z těsta na sušenky jsou bez výčitek svědomí! Jsou vyrobeny bez vajec a prášku do pečiva, s opečenými... číst dále
Vlašské ořechy, špetka mletého kardamomu a vanilka se harmonicky doplňují v těchto úžasných sušenkách, které se vám doslova rozplývají v ústech. Pražené ořechy jsou jemně namleté a smíchány s kořením, cukrem, moukou a máslem. číst dále
Tento klasický jablečný drobenkový koláč se vyznačuje drobivým těstem, které je pokryto silnou vrstvou lahodné kořeněné jablečné náplně a zakončeno lahodným dresinkem. Jeho příprava je snazší než u tradičního jablečného koláče a náplň nevyžaduje... číst dále
Tyto masové koláče se připravují rychle z kupovaného těsta, syrových klobás a bramborové kaše (využijte zbytky z včerejší večeře!). Odstraňte obaly a budete mít masový základ na koláče. Opečte mleté maso s cibulí, - číst dále
Tyto malé verze francouzského quiche lorraine se vám doslova rozplývají v ústech. Jsou ideální jako předkrm, který si můžete dát prsty. Na stole s předkrmy budou vypadat úžasně a— číst dále
I když je toto rychlé těsto připravené z předpřipravených ingrediencí, je plné domácího tepla. Tento recept vyžaduje hotové těsto na cukrové sušenky. Nasekané lískové oříšky chuť opravdu oživí. Stačí je do těsta vmíchat. číst dále
Tento tradiční americký pekanový koláč získává svou chuť ze slavných pekanových bulek díky polevě ze skořicového cukru a smetanového sýra. A jeho příprava je neuvěřitelně snadná – použijte kupované těsto! Koláč se peče ve dvou fázích: nejprve číst dále
Kombinace jablek a hrušek s hnědým cukrem, máslem, skořicí a zázvorem vytváří voňavou a lahodnou náplň do domácího koláče. Na korpus použijte kupované těsto: bude snazší vytvořit výraznou ozdobu koláče. číst dále
Tento podzimní sváteční koláč používá nejen dýňovou dužinu, ale i její semínka, která tvoří lahodnou polevu. Usnadněte si práci a upečte koláč z kupovaného těsta. Naplňte ho dýňovým pyré. číst dále
Tyto miniaturní koláčky na špejli jsou obzvláště oblíbené u dětí. Každý dostane celý koláč s lahodnou jablečno-malinovou náplní pod vrstvou křupavého, drobivého těsta pokryté cukrovou křupkou. Sestavení těchto mini koláčků je hračka. číst dále
Koláč z hrnce je v podstatě uzavřený koláč neboli pekáč z těsta, plněný kuřecím gulášem, který se v troubě dusí pod zlatavou, křupavou kůrkou. Toto jídlo se nejčastěji podává po jednotlivých porcích, aby si každý mohl vychutnat svůj vlastní malý koláč z hrnce. číst dále
Příprava tohoto broskvového koláče trvá méně než půl hodiny, pokud máte hotové (kupované) těsto. Jeho korpus – těsto na cukrové sušenky – je pokrytý plátky broskví smíchanými s mletým zázvorem a hnědým cukrem. Po upečení... číst dále
Francouzský jablečný koláč se snadno připravuje i servíruje, přesto je jeho ovocná chuť neuvěřitelně bohatá. Těsto na koláč si můžete připravit předem a nechat ho několik hodin odpočinout v lednici. Rozválejte těsto a... číst dále
Tento krémový koláč není vůbec dezert, ale lahodný a sytý hlavní chod, který lze podávat k obědu nebo večeři, samostatně nebo s masem. Základem koláče je křehké těsto a náplní je jemný kukuřičný krém. číst dále
Vícebarevné hrozny a mandlové lupínky tvoří lahodnou náplň do pečiva, která je příliš krásná na to, aby se dala schovat pod těsto. Na povrch této rustikální galette rozložte kousky červených, černých a bílých hroznů a volně je položte navrch. číst dále
Tato francouzská galette je skvělým příkladem sezónního letního pečiva. Ačkoli je klasifikována jako koláč, díky své jednoduchosti přípravy se galette spíše podobá drobivému těstu z placky, které na okrajích lehce obaluje náplň z čerstvého ovoce, aby... číst dále
Tento lahodný a aromatický rajčatový koláč, připravený ve středomořském stylu, si u vašich hostů užijí opravdový hit. Zlatavě hnědá, tenká kůrka drží plátky sladkých rajčat, posypané aromatickými bylinkami a česnekem a posypané velkorysým množstvím... číst dále
Tento voňavý koláč s bohatou ostružinovou náplní, přelitý mřížkou z křehkého těsta, naplní vaše chvíle s čajem útulnou atmosférou už jen pohledem na něj. A abyste ušetřili čas, použijte hotové křehké těsto. číst dále
Dopřejte sobě a svým blízkým lahodný koláč s hustou, šťavnatou borůvkovou náplní, jejíž chuť dokonale umocňuje bezový likér přidaný jak do těsta, tak do náplně. Těsto se připravuje ze směsi másla a tuku. číst dále
Tento luxusní dezert v sobě spojuje bohaté chutě borůvek, kokosu, máty a limetky se zajímavými kontrastními texturami šťavnatých bobulí, nadýchaného krému a vločkové kůrky. Je vyroben z mouky, cukru, másla a smetany ke šlehání. Dokonalý - číst dále
Náplň tohoto lahodného a sytého quiche obsahuje kromě vajec také cibuli, špenát a konzervovanou cizrnu, které dodávají chuť a příjemnou texturu. Náplň z cizrny a špenátu se osmaží na pánvi a poté se lžící nanese na hotový... číst dále
Stonky rebarbory jsou skvělou ingrediencí do lahodné náplně do koláčů, zejména ve směsi s malinami. Náplň je aromatická a příjemně kyselá, dokonale doplněná pomerančovou šťávou a kůrou. Vařte ji s přídavkem číst dále
Náplň do tohoto koláče z křehkého těsta je vyrobena z ostružin. Jsou to kříženci malin, ostružin a ostružin (také kříženci malin a ostružin), což zaručuje nádhernou bobulovou chuť a bohaté aroma. Rozmrazené - číst dále
Tento polouzavřený kuřecí a zeleninový koláč je prodchnutý exotickými chutěmi indické kuchyně díky směsi kokosového krému a madraského kari prášku. Je pálivější než běžné kari, ale pálivost je dokonale vyvážená. číst dále
Léto je ideálním časem pro lahodné pečivo plněné čerstvými, šťavnatými bobulemi. Jednou z nejzajímavějších kombinací bobulí jsou borůvky a angrešt. S touto lahodnou náplní upečte úžasné koláčky z křehkého těsta. Těsto před - číst dále
Ozdobte svůj velikonoční stůl jedinečným šmrncem s těmito zářivě zdobenými obřími vaječnými sušenkami. Můžete je upéct z kupovaného těsta na cukrové sušenky a ozdobit je s dětmi. K tomu si připravte spoustu různobarevných bonbónů a... číst dále
Ozdobte si velikonoční stůl sušenkami ve tvaru roztomilých králíčků pasoucích se na trávě. Tráva bude tvořena vrstvou pšeničné trávy položené na molitanu, do které můžete zapíchnout klacíky ve tvaru králíčků. Samotní králíčci se dají upéct z kupovaného těsta. číst dále
Těsto na lisování stříkačkou se liší od těsta na jiné druhy sušenek, protože musí být poddajné a snadno se vytlačuje. To znamená, že obsahuje více másla, což vede k nejjemnějším sušenkám, které se rozplývají v ústech... číst dále
Jablečný koláč à la Mode neboli zmrzlinový koláč je praktický sendvičový koláč velikosti sousta. Snadno se jí rukama, aniž by se udělal nepořádek, a chutná stejně jako skutečný domácí koláč. Upečte ho z křehkého těsta: číst dále
Název anglického koláče Banoffee pochází ze spojení slov banana (banana) a toffee (toffee). Tyto dvě ingredience tvoří náplň a úžasnou, nezapomenutelnou chuť tohoto koláče. Těsto na koláč se tradičně vyrábí z lisovaného… číst dále
V Severní Americe je běžné péct cukrové sušenky na Vánoce, Halloween nebo například na Den svišťů. Tyto dezerty jsou často zdobeny polevou a posypkami, díky čemuž vypadají velmi slavnostně. Skvělým nápadem je zkombinovat tyto... číst dále
Rustikální jablečný koláč nabízí bohatou chuť a magickou vůni domácího pečiva, sezónní ovocnou náplň, snadnou přípravu a jednoduchý vzhled. Upečte uzavřený jablečný koláč a smíchejte těsto se směsí másla pro křehký, číst dále
Bridies jsou tradiční skotské koláče, kulinářská chlouba města Forfar, kde se koláč bridie dokonce stal maskotem místního fotbalového týmu. Bridies byly vynalezeny v polovině 19. století a podle jedné legendy byly pojmenovány po Markétě. číst dále
Marcipán je v Nizozemsku považován za jednu z nejoblíbenějších náplní do pečiva. Vánoční sladkosti jsou bez něj obzvláště neúplné: bonbóny, sušenky, housky a mnoho dalších sladkostí si můžete vychutnat s touto okouzlující vůní a chutí. číst dále
Hlavním důvodem, proč všichni milují francouzský quiche, je jeho jemná, krémová náplň. Obvykle se připravuje ze sýra, smetany a vajec a doplňuje se různými druhy masa, ryb nebo zeleniny. Vyzkoušejte jednu z nejjednodušších, ale zároveň nejchutnějších verzí: číst dále
Opičí chléb je oblíbené americké pečivo, koláč nebo velký dort vyrobený z mnoha vyválených kuliček těsta naplněných náplní, které se poté ručně oddělují a jedí. Jeho název pravděpodobně pochází ze způsobu, jakým se chléb jí: číst dále
Na přípravu čokoládovo-lískového koláče budete potřebovat hotové těsto na koláč. Rozviňte ho a vložte do dortové formy, pevně ho přitlačte ke dnu a po stranách. Na náplň smíchejte vejce, mouku, cukr, čokoládové lupínky, nasekané lískové oříšky a kukuřičný sirup. číst dále
Upečte si novou verzi citronového koláče. Smíchejte plátky citronu s cukrem, solí a levandulí, přikryjte a nechte 24 hodin odstát. Druhý den vmíchejte vejce a máslo a potřete těsto. číst dále
Místo smažení zelených rajčat zkuste s nimi udělat koláč. Namočte plátky rajčat do cukrové směsi a poté je vrstvte žlutými rozinkami. číst dále
Domácí máslové sušenky lze právem považovat za jeden z nejvýraznějších příkladů domácího pečení. Nejenže je recept neuvěřitelně jednoduchý a ingredience jsou snadno dostupné téměř v každé domácnosti, ale tyto sladké sušenky si také zachovávají teplo rukou toho, kdo je vyrobil. číst dále
Recept na rychlé a lahodné houbové tartletky, které vám nezaberou moc času a budou perfektním doplňkem vašeho svátečního stolu. Tyto mini koláčky můžete podávat ráno po Silvestru, když je dům plný hostů. Toto... číst dále
Tyto koláče plněné ovocem se dělají z těsta na jablečný koláč. Oproti větším koláčům však mají několik výhod: pečou se rychleji, jejich náplň nevyžaduje předběžnou přípravu a jsou ideální například na cesty. číst dále
Jedním z nejoblíbenějších podzimních dýňových pokrmů je dýňový koláč. Jeho lahodná chuť a sladko-kořeněná vůně zahřeje v chladném počasí a navodí útulnou atmosféru. Klasický americký dýňový koláč se připravuje ve skořápce vyrobené z - číst dále
Začátek podzimu je ideálním časem k tomu, abyste své blízké potěšili jablečnými dezerty, které už začínají zrát. Shromážděte všechny kolem stolu a dopřejte jim překvapivě lahodný a aromatický jablečný koláč. Náplň připravte zvlášť dušením jablek s kořením. číst dále
Tento mřížkový koláč bude lahodnou pochoutkou pro malou rodinnou oslavu. Jeho vzhled a kouzelná vůně vnesou do vašeho domova teplo a pohodlí a jeho chuť kořeněných jablek a sušeného ovoce nenechá nikoho lhostejným. Dodejte náplni nádech bohatosti s... číst dále
Vychutnejte si tento luxusně chutný koláč na víkendový brunch se sklenkou lehkého bílého vína. Jeho příprava je navíc neuvěřitelně snadná: na upečený korpus připravený k jídlu natřete směs smetanového sýra a gorgonzoly a navrch dejte... číst dále
Velmi jednoduchý recept na jablečný koláč, který si můžete připravit na chalupě a nevyžaduje mnoho úsilí. A jablečná náplň se ani nemusí připravovat předem. Stačí si natrhat šťavnatá jablka ze zahrady, položit je na korpus a okraje ležérně přehnout. číst dále
Holandský jablečný koláč, stejně jako americká verze, se peče v koláčové formě na tenkém těstě s okrajem, navrchu je silná vrstva jablečné náplně, vaří se s citronovou šťávou, cukrem, máslem a kořením. Jablka by měla být číst dále
Pokud jste pečení úplně vzdali a nemáte na stole žádné koláče, tento bude jistě výhrou. Je založen na klasickém americkém koláči, který těstu dodává pružnost a měkkost a chuť připomínající voňavé lesy Francie. Vynikající - číst dále
Pro vytvoření spirály těsto hněťte se studeným máslem. Bude vláčné a spirály budete moci kroutit v rukou. Zdobení je poměrně jednoduché a vizuální efekt je úžasný. Navíc se tento koláč vyznačuje... číst dále
Tyto uzavřené tartaletky plněné čerstvými jahodami jistě potěší každého. Protože tento recept používá hotové křehké těsto, je příprava tohoto dezertu snadná. Další nepopiratelnou výhodou je... číst dále
Koláč je typický francouzský koláč z křehkého těsta s otevřenou tváří. V závislosti na náplni se může jednat o dezert nebo hlavní chod. Může se péct ve vrstvě, jako pizza, nebo ve speciálních formách. V tomto receptu se na náplň koláče používají následující ingredience: číst dále
Americký koláč pečený v zapékací misce je druh koláče pečeného v zapékací misce. Tradičně se připravuje se zeleninovou a masovou náplní pod vrstvou křupavého listového těsta. Tento recept nabízí vegetariánskou verzi. číst dále
Tento neobvyklý jablečný koláč se sýrem vás zaujme svou zajímavou sladkoslanou chutí. Na připravené křehké těsto naneste jablečnou náplň, hnědý cukr (který jablkům dodá lehkou karamelovou chuť), koření a nastrouhaný... číst dále
Jablečný koláč s pusinkami je důstojnou náhradou tradičních jablečných koláčů. Jeho textura je úžasná: křupavé křehké těsto, jemná jablečná náplň s lehkou vanilkovou vůní, křupavé mandle a vzdušný pusinky. Takže... číst dále
Podzim je čas sklizně a je obzvláště bohatý na jablka. Toto úžasné ovoce je nejen bohaté na živiny a vlákninu, ale také nabízí neuvěřitelně široké kulinářské možnosti. Husté, kyselé nebo sladkokyselé odrůdy jsou ideální pro... číst dále
Minulý víkend jsme byli na venkově a ten nepopsatelný pocit blízkosti přírody a kořenů vás neopustil. Tak proč nenaplnit svou kuchyň vůní koláče a pohodlím, které přináší? Tento koláč je vyroben tak, aby vyhovoval vaší náladě, a představuje... číst dále
Tento dezert kombinuje bezkonkurenční chuť třešňového koláče s praktickou velikostí muffinu. Je ideální například na piknik. Tyto mini koláče jsou nahoře zdobeny mřížkovaným vzorem, stejně jako klasické koláče v plné velikosti. číst dále
S'mores v podobě koláčků jsou dalším způsobem, jak si vzbudit chuť na sladké. Když se vydáváte na venkov, sbalte si piknikový košík s malými pochoutkami a vaší oblíbenou čokoládovou omáčkou a pomazánkou. Pak, na samém konci pikniku, až gril vychladne, můžete... číst dále
Zmrzlina, která vznikla ve starověku jako led a sníh, s ovocem nebo džusem, prošla v průběhu historie významnými změnami a získala mnoho druhů. Nyní se zmrzlina nekonzumuje jen jako samostatný produkt, ale používá se také k výrobě... číst dále
Pokud máte rádi třešňovou náplň, jistě si užijete její sladkokyselou chuť v kombinaci s máslovou křehkou kůrkou. Tento recept na domácí teplé pečivo se v mnoha variantách často objevuje v moskevských novinách od roku 1896 a— číst dále
Broskvový koláč, americký pokrm, má několik teorií o svém původu. Podle jedné se koláče házely na jeviště, když se bujaré publikum nechalo pohltit hereckými výkony a vyjadřovalo své pocity k postavám. Podle jiné se číst dále
Křehké těsto se hnětí mnohem snadněji, než by se mohlo zdát. Klíčem je ujistit se, že máslo je hodně studené. Pak se snadno rozdrobí a dokonale promíchá s moukou a ostatními ingrediencemi. Tento základ je ideální pro otevřené koláče s - číst dále
Tento recept unikátním způsobem využívá víčka od zavařovacích sklenic. Používají se jako košíčky, takže koláč má perfektní velikost – tak akorát na jednu porci a snadno se s ním manipuluje. číst dále
Tento bohatý ovocný koláč z bohatého těsta je pravým opakem těsta, které si obvykle představujeme jako galettes. Ve francouzské kuchyni se však právě takto nazývají tyto polootevřené koláče s širokou škálou náplní. Pečte - číst dále
Čas strávený přípravou těchto jedinečných sušenek plněných čokoládou se vyplatí. Protože se čokoláda pod teplem vašich rukou rozpustí, je nejlepší s ní pracovat co nejrychleji a předem ji nechat zmrazenou. Také: číst dále
Klasický americký jablečný koláč je fantastický dezert s křupavou kůrkou a lahodnou, šťavnatou náplní, která vydrží i po krájení. Cukr a trocha mouky dodávají jablečné směsi lehce... číst dále
Svěží, šťavnaté a lahodné jahody dodávají každému dezertu výjimečnost. Jejich vůně naplní křehké dorty nádechem léta a slunce. Krásně se hodí ke šlehačce, která jejich chuť ještě více umocní. Máta dodává nádech... číst dále
Seznamte se s vaší novou oblíbenou pochoutkou. Toto jedlé těsto lze přidat do zmrzliny, mléčných koktejlů, máslového toastu nebo jako náplň do sendvičových sušenek (vložte trochu směsi mezi dva vanilkové oplatky). číst dále
Milovníci brownies a sušenek s čokoládovými lupínky si nebudou muset vybírat: tyto zmrzlinové sendviče mají obojí (a navíc krémovou náplň). Obě vrstvy se pečou na stejném plechu současně. číst dále
Velmi jednoduché, křupavé těsto, ideální pro středně velký koláč, vyžaduje pouze dvě ingredience, které pravděpodobně už máte po ruce. Můžete jich připravit několik najednou a zmrazit je pro budoucí kulinářské experimenty. číst dále
Podrobný recept s fotografiemi.
Podrobný recept s fotografiemi.
Rustikální pojetí klasického dezertu Valerie Bertinelli vychází z receptu její matky na sušenky a šlehačky se skořicí a podmáslím. číst dále
Podle tohoto jednoduchého fotoreceptu krok za krokem si můžete připravit koláč na Den díkůvzdání s několika náplněmi najednou. číst dále
Podrobný recept s fotografiemi.
Podrobný recept s fotografiemi.
Recept na tradiční rakouský linecký dort v jeho podzimní variantě z časopisu Food Network by byl bez dýně neúplný. číst dále
Domácí zmrzlina bez míchání nebo výrobníku zmrzliny. číst dále
Dýňové koláčky s brusinkami. - číst dále
Podrobný recept na koláč se třemi druhy lesních plodů a křupavou müsli drobenkou. číst dále









































































































