Garam masala

Připravte si na svou příští domácí párty tento slaný indický předkrm, který si zamiluje každý. Nakrájená zelenina...

Pro trochu variace na tradiční vegetariánské burgerové placičky vyzkoušejte tento recept, který obsahuje...

Tento lahodný guláš z červené čočky je ochucený garam masalou, rajčaty, špenátem a aromatickým...

Marinování je nejjednodušší způsob, jak každý den změnit chuť vaší večeře ve všední den. Zkuste například marinádu ve stylu...

Grilované kuřecí prsní kotlety jsou perfektním neutrálním pozadím pro chutnou jogurtovou marinádu se zázvorem, česnekem...

Kuře na másle je populárnější název pro původní pandžábské jídlo, murgh makhani.

Čerstvý baby špenát, rychle uvařený v pomalém hrnci pomocí tlakového hrnce, a smažený paneer dělají...

Kdo by nemiloval křupavá kuřecí křidélka?! Tento recept nevyžaduje smažení a je ideální pro každého. Nejprve blanšírujte...

Opečte lososa k dokonalosti, ozdobte citrony a chlebem naan a podávejte se šťavnatým, křupavým salátem z...

Toto pikantní chilli con carne (nebo jen chilli) s indickým nádechem je svěží verzí klasické texasko-mexické...

Připravte si wrapy v indickém stylu se šťavnatým, smaženým kuřetem ochuceným garam masalou. Zabalte ho do...

Takovou směs ořechů v supermarketu nekoupíte! Upečte si mandle, pistácie a spoustu dalších ořechů se směsí koření...

V indické kuchyni může slovo „chaat“ popisovat širokou škálu lahodných předkrmů a svačin. Mnoho druhů chaat...

„Toto je jeden z nejoblíbenějších a nejchutnějších dalů v Indii,“ říká Nidhi Jalan. „Je hustý a bohatý, s hlubokou...“

Tyto vegetariánské masové kuličky (kofty) se připravují z bramborové kaše plněné bohatou náplní z paneeru, ořechů a...

Paneer je čerstvý, nesolený indický sýr vyráběný srážením mléka s octem nebo limetkou....

Indická kuchyně nabízí řadu slaných pochutin plněných ořechy, dusenou rýží a dalšími křupavými ingrediencemi...

Tato směs na svačinu obsahuje všechno: arašídy, pistácie, bramborové lupínky, preclíky, kukuřičné ořechy, sušené mango a...

Kešu oříšky smíchejte s garam masalou, kari práškem a kokosem a pečte do křupava...

I s kupovanou směsí na dort a kupovanou polevou můžete vytvořit jedinečný dezert, který vypadá...

Proměňte každodenní kuře ve speciální pochoutku s touto marinádou s indickým kořením. Můžete péct...

„Zamiloval jsem se do názvu ‚Whoopie Pie‘ ještě předtím, než jsem ho vůbec vyzkoušel,“ vzpomíná Manit Chauhan. „Ve skutečnosti…“

Seekh kebab (nebo šiš kebab) je kebab, který se vám rozplývá v ústech a o kterém se věří, že pochází z indického subkontinentu...

Indická tikka masala se nemusí dělat s kuřecím masem. Vyzkoušejte stejně lahodnou vegetariánskou verzi.

Toto indické jídlo je oblíbené po celém světě, protože je tak hřejivé, syté a chutné. Ačkoli tradiční recept...

Připravte si svačinku s chutí indického kuřete tandoori. Můžete použít směs ořechů nebo jen mandle. Smíchejte je...

„Když jsem vyrůstal v Indii, toast s masala sýrem byl běžnou snídaní,“ vzpomíná Manit Chauhan. „Oni...

Tato super zjednodušená verze slavného pandžábského pokrmu palak paneer se připravuje na jedné pánvi. Aby to bylo rychlejší...

Na tuto pizzu plnou okouzlujících indických chutí a vůní není nutné hníst těsto: použijte...

„Moje holky skáčou radostí, když slyší, že dělám čapátí k večeři. Postaví se vedle mě a pomáhají...“

Saag paneer je lahodný a zdravý indický pokrm připravovaný z pikantního, krémového špenátu a sýra paneer. Na rozdíl od...

Toto indické jídlo, známé také jako murgh makhani, se skládá z kuřete dušeného v bohaté omáčce z...

Potěší vás nejen pikantní bramborová náplň těchto samos, ale i těsto, které prošlo mnoha...

Říká se, že kuřecí tikka masala poprvé připravil v 60. letech 20. století bangladéšský šéfkuchař v...

Toto veganské indické jídlo získává svou neuvěřitelnou chuť z celé řady aromatických koření, včetně kari prášku, pasty...

Tento pokrm ze špenátu a paneeru je oblíbený po celém světě, ale pochází z Paňdžábu v severní Indii. Příprava...

Těstoviny Bolognese bez rajčatové omáčky se mohou zdát zvláštní, ale tato „bílá“ verze není o nic méně lahodná....

Ať už jste fanouškem indické kuchyně, nebo jen hledáte nový způsob, jak připravit hovězí maso, vy...

Dopřejte sobě a svým blízkým lahodnou a zdravou večeři v indickém stylu. Červená čočka se dusí v lehké omáčce připravené z čerstvých...

Indická verze oblíbeného amerického sendviče Sloppy Joe, který se skládá z masové omáčky vložené mezi...

Pouhá půlka lžičky koření garam masala promění obyčejnou rajčatovou polévku v indický pokrm. Kromě přidání koření do polévky...

Myšlenka sestavení mexického taco je tak všestranná, že se dá snadno proměnit v neméně barevný pokrm...

Dýně jsou stálicí halloweenských večírků. Ozdobte si prostor dýňovými lucernami se zlověstnými úšklebky...

Za pouhou půl hodiny si můžete ugrilovat kompletní a lahodné jídlo z ryb a zeleninové přílohy. Polovina z toho...

Před smažením se kousky divokého lososa potřejí malým množstvím garam masaly, která rybě dodá...

Murg Makhani je jedno z nejoblíbenějších indických jídel na světě. Skládá se z kuřecích kousků vařených...

Indická směs koření garam masala dodává těmto lahodným muffinům pikantní orientální vůni a chuť, která...

Tikka masala je nejoblíbenější indický kuřecí pokrm v pikantní kari omáčce. Kuřecí stehna bez kůže, nakrájená na plátky...

Tilapie je oblíbená pro své křehké, dietní maso a také proto, že se tato ryba skvěle hodí k různým...

Nejoblíbenější indický pokrm, tikka masala, se snadno připravuje doma. Budete na něj potřebovat kuře...

Kuře na másle, doslova „kuře na másle“, je oblíbený indický pokrm, který byl spontánně vynalezen v...

Pokud hledáte nový, neobvyklý způsob, jak připravit cibulové kroužky, zkuste je osmažit v těstíčku v indickém stylu. Chcete-li to udělat,...

Tento jednoduchý a bezchybný recept je dalším způsobem, jak objevit grilované mořské plody novým způsobem...

Grilujte kuřecí kebaby a podávejte je v indickém stylu. Jedinečné chutě a vůně indické kuchyně doplňují maso...

Saag je pokrm ze zeleniny, běžný na indickém subkontinentu. Často se do něj přidávají různé...

Podrobný recept na přípravu pokrmu - Domácí cappuccino.

Podrobný recept na přípravu pokrmu - Čatní ze zelených jablek a zázvoru.

Podrobný recept na indickou pizzu s kuřetem tandoori.

Podrobný recept na přípravu pokrmu - Krevety Biryani s kari.

Podrobný recept na vaření pokrmu - Dušené jehněčí maso v kari omáčce.

Tato smažená pochoutka v indickém stylu se připravuje v pomalém hrnci....

Podrobný foto recept na kari od šéfkuchaře...

Podrobný recept na přípravu pokrmu - Tradiční zeleninové kari.

Jemné kuřecí řízky byly ponořeny do kari omáčky a lehce dušené...

Podrobný recept na přípravu pokrmu - Květák v rajčatové kari omáčce.

Podrobný recept na vaření pokrmu - Kuře v kari omáčce.

Podrobný recept na zelené kuřecí kari s kuskusem.

Podrobný recept na přípravu pokrmu - Zelené kari s kokosovým mlékem a rybou.

Podrobný recept na pokrm - Přírodní krůtí řízky tandoori s čočkou.

Podrobný recept na vaření pokrmu - Kuře dušené v omáčce masala.

Je to jedna z nejoblíbenějších možností rychlého občerstvení v Indii a zároveň jedna z nejjednodušších: kukuřice na klasu...

Podrobný recept na pokrm - Kuře v krémové omáčce Tikka Masala.

Podrobný recept na přípravu pokrmu - Jehněčí Tikka Masala.

Toto jednoduché těsto má úžasně měkkou texturu a snadno se s ním pracuje. Tyto smažené koláče plněné...

Podrobný recept na pokrm "Masurdal" z červené čočky.

Podrobný recept na pokrm - Khema - indické kari z mletého hovězího masa a hrášku.

Podrobný recept na přípravu pokrmu - Červená čočka "Masurdal" na každý den.

Podrobný recept na přípravu pokrmu - Saag paneer - špenát se smaženým indickým sýrem.

Podrobný recept na grilované drůbeží maso s fotografiemi...

Podrobný recept na Banh Mi Wraps: Vietnamské grilované vepřové wrapy s nakládanou mrkví a mátou.

Podrobný recept na vaření pokrmu - krevety tandoori.

Podrobný recept na pokrm - Rýže s řepou a kokosem.

Podrobný recept na přípravu pokrmu - Aloo palak - bramborová kaše a špenát.

Tématem naší výzvy s nakrájenou večeří pro tento týden bylo použití směsi na palačinky (která se dodává...

Podrobný recept na kuřecí stehna v omáčce tikka masala.

Podrobný recept na přípravu pokrmu - Garam masala.

Tento pikantní guláš je oblíbený v indickém státě Paňdžáb. Nezapomeňte, že pikantní nemusí nutně znamenat pálivé!

Podrobný recept na jídlo "Ořechy na svačinu" - ořechy s kokosem a indickým kořením.

Podrobný recept na toto jídlo - Masala burgery s pikantní tamarindovou omáčkou a relishem z červené cibule a máty.

Podávejte saag s plackami, fazolemi a jogurtovou omáčkou....

Podrobný recept na přípravu pokrmu - Rajma - vegetariánské chilli.

Podrobný recept na pokrm - Artyčoky s cizrnou a kořením garam masala.

Podrobný recept na vaření pokrmu - Grilované jehněčí kebaby ve stylu tandoori.

Podrobný recept na přípravu pokrmu - Párky v rohlíku "a la rose".

Podrobný recept na pokrm - Kuře s kořením Garam Masala v javorovo-tamarindové glazuře.

Podrobný recept na přípravu pokrmu - Matar paneer - sýr se zeleným hráškem.

Podrobný recept na přípravu pokrmu - Rajčatový čatní.

Toto je úžasně osvěžující salát v indickém stylu s vynikající křupavostí. Skvěle se hodí k pikantnímu jehněčímu masu.

Podrobný recept na přípravu pokrmu - Kuře Korma.

Podrobný recept na vegetariánský pilaf z basmati rýže se sušenými meruňkami.