ořechy tandoori

Hlasy: 5

Čas: 45 minut
Složitost: snadno
Množství: 600 g.

Nutriční hodnota na porci:

Kalorie 983, celkový tuk 78 G., nasycené tuky 10 G., bílkoviny 27 G., sacharidy 60 G., vlákno 14 G., cholesterol 0 mg, sodík 418 mg, cukr 20 G.

Připravte si svačinu s chutí indického kuřete tandoori. Můžete použít směs ořechů nebo jen mandle. Smíchejte je s bílky a indickým kořením garam masala a pečte v troubě, dokud se koření nespojí. Ořechy skladujte v těsně uzavřené nádobě.

Recepty používají odměrky s následujícími objemy:
1 sklenice (st.) - 250 ml.
3/4 šálku (pol.) - 180 ml.
2/3 šálku (polévkový lžíce) - 160 ml.
1/2 šálku (polévkový lžíce) - 125 ml.
1/3 šálku (polévkový lžíce) - 80 ml.
1/4 šálku (polévkový lžíce) - 60 ml.
1 polévková lžíce (lžíce) - 15 ml.
1 čajová lžička (čajová lžička) - 5 ml.
1/5 čajové lžičky (čajové lžičky) - 1 ml.

Ingredience pro recept:

2 sáčky po 300 g směsi ořechů (5,5 šálků) nebo mandlí
0,5 šálku cukru
1 lžíce garam masaly
2 lžičky papriky
1,5 lžičky soli
1 lžička mletého kmínu
1 velký bílek

Návrhy na nahrazení ingrediencí

Doporučujeme

Recepty s podobnými ingrediencemi: mandle, vejce, garam masala, paprika, kmín

Příprava pokrmu podle receptu:

Předehřejte troubu na 160 °C. Plech vyložte pečicím papírem.
V malé misce smíchejte cukr, garam masalu, papriku, sůl a kmín. Ve velké míse vyšlehejte bílek do pěny. Přidejte ořechy a promíchejte, aby se obalily, poté přidejte směs koření a promíchejte.

Ořechy rovnoměrně rozložte na plech. Pečte dozlatova, asi 35 minut. Nechte zcela vychladnout na plechu na mřížce a občas promíchejte, aby se uvolnily všechny přilepené ořechy. Ořechy skladujte v těsně uzavřené nádobě až 2 týdny..

Kategorie:

recept / Kalorický obsah připravených jídel / Trouba / Předkrmy / Pivní pochutiny / Svačinky / Food Network - recepty / Indická kuchyně

Podobné recepty