Kořeněné ořechy

Hlasy: 4

Fotografie pokrmu: Kang Kim

Čas: 25 minut
Složitost: snadno
Množství: 3 lžíce.

Kořeněné ořechy - podrobný recept.

Recepty používají odměrky s následujícími objemy:
1 sklenice (st.) - 250 ml.
3/4 šálku (pol.) - 180 ml.
2/3 šálku (polévkový lžíce) - 160 ml.
1/2 šálku (polévkový lžíce) - 125 ml.
1/3 šálku (polévkový lžíce) - 80 ml.
1/4 šálku (polévkový lžíce) - 60 ml.
1 polévková lžíce (lžíce) - 15 ml.
1 čajová lžička (čajová lžička) - 5 ml.
1/5 čajové lžičky (čajové lžičky) - 1 ml.

Ingredience pro recept:

1 hrnek nesolených pražených arašídů
1/2 hrnku oloupaných dýňových semínek
1 hrnek nasekaných mandlí
1/2 lžíce kukuřičných ořechů
4 lžíce chilli prášku (Recept na směs koření s chilli papričkami najdete zde.)
1/4 lžičky mletého nové koření
1 lžička mletého kmínu
2 lžičky strouhané pomerančové kůry
1/2 lžičky kajenský pepř
3 lžíce cukru
2 lžíce řepkového oleje
Sůl

Návrhy na nahrazení ingrediencí

Doporučujeme

Recepty s podobnými ingrediencemi: Arašíd, ořechy, mandle, Pomerančová kůra, mletý kajenský pepř, nové koření, kmín, kukuřičné ořechy, dýňová semínka, chilli koření

Příprava pokrmu podle receptu:

Předehřejte troubu na 220 °C. Vyložte plech alobalem. Ve velké míse smíchejte arašídy, dýňová semínka, mandle a kukuřičné ořechy. Přidejte chilli prášek, nové koření, kmín, kůru, kajenský pepř, cukr, řepkový olej a 2 lžíce soli a důkladně promíchejte.
Rozetřete směs ořechů na připravený plech. Vložte do trouby a pečte 4 minuty, poté promíchejte a pečte dozlatova, asi 4 minuty. Ořechy nasypte na servírovací mísu a nechte vychladnout.

Kategorie:

recept / Podzimní jídla / Veganské pokrmy / Bezlepkové pokrmy / Nízký obsah sodíku / Předkrmy / Pivní pochutiny / Svačinky / Latinskoamerická kuchyně / Mexická kuchyně / Jeffrey Saad

Podobné recepty