Pikantní jablečné máslové tyčinky


Hlasy: 1

Jak vyrobit - Pikantní jablečné máslové tyčinky
Zpět Tištěná verze

Čas: 1 hodina.
Složitost: snadno
Porce: 12

Nutriční hodnota na porci:

Kalorie 468, celkový tuk 24 G., nasycené tuky 6 G., bílkoviny 6 G., sacharidy 59 G., vlákno 2 G., cholesterol 61 mg, sodík 351 mg, cukr 17 G.


Tyto tyčinky překypují vůní jablek, vlašských ořechů a hřejivého koření – perfektní podzimní pochoutka, která překoná depresi! Kořeněný piškotový dort je pokryt vrstvou smetanového sýra a jablečného másla a posypán směsí vlašských ořechů a sušených jablek. Podává se v malých tyčinkách.



Recepty používají odměrky s následujícími objemy:
1 sklenice (st.) - 250 ml.
3/4 šálku (pol.) - 180 ml.
2/3 šálku (polévkový lžíce) - 160 ml.
1/2 šálku (polévkový lžíce) - 125 ml.
1/3 šálku (polévkový lžíce) - 80 ml.
1/4 šálku (polévkový lžíce) - 60 ml.
1 polévková lžíce (lžíce) - 15 ml.
1 čajová lžička (čajová lžička) - 5 ml.
1/5 čajové lžičky (čajové lžičky) - 1 ml.

Ingredience pro recept:


  • 1 balení (500 g) kořeněné směsi na sušenky
  • 2 balíčky (každý po 20 g) směsi na cider s kořením
  • 1 a 1/4 šálku jablečné šťávy
  • 1 hrnek jablečného másla
  • 0,5 šálku rostlinného oleje
  • 3 vejce
  • 3/4 šálku nasekaných vlašských ořechů
  • 0,5 hrnku sušených jablek, jemně nakrájených
  • 220 g změklého smetanového sýra
  • 1/4 šálku pevně stlačeného hnědého cukru
  • 1/4 šálku prémiové mouky



Doporučujeme

Příprava pokrmu podle receptu:


  1. Předehřejte troubu na 190 °C. Vystříkejte zapékací formu o rozměrech 23 x 33 cm sprejem na pečení.
  2. Ve velké míse smíchejte směs na piškotový korpus a 1,5 balení směsi na cider. Přidejte jablečnou šťávu, 1/4 hrnku jablečného másla, rostlinný olej a vejce; míchejte mixérem na nízkou rychlost 30 sekund. Seškrábněte stěny mísy; šlehejte na střední rychlost 2 minuty. Těsto nalijte do připravené formy. Pečte v předehřáté troubě 20 minut.

  3. Mezitím v malé misce smíchejte vlašské ořechy a sušená jablka se zbývající směsí cideru; dejte stranou.
  4. Ve středně velké míse smíchejte smetanový sýr, zbývající 3–4 hrnky jablečného másla, hnědý cukr a mouku; šlehejte mixérem na střední rychlost do hladka.
  5. Vyjměte formu z trouby. Pokapejte směsí smetanového sýra. Navrch dejte směs vlašských ořechů a jablek. Vraťte do trouby a pečte dalších 20–25 minut. Nechte koláč vychladnout ve formě na mřížce. Nakrájejte na tyčinky.





Kategorie:



Podobné recepty




Doporučujeme přečíst

Jednotky hmotnosti potravin