Pikantní pita chipsy
Hlasy: 2
Čas: 40 minut
Složitost: snadno
Množství: 64 ks.
Složitost: snadno
Množství: 64 ks.
Nutriční hodnota na porci:
Velikost porce: 1 ze 6 porcí
Kalorie 257, celkový tuk 11 G., nasycené tuky 2 G., bílkoviny 6 G., sacharidy 35 let G., vlákno 5 G., cholesterol 0 mg, sodík 292 mg, cukr 1 G.
Velikost porce: 1 ze 6 porcí
Kalorie 257, celkový tuk 11 G., nasycené tuky 2 G., bílkoviny 6 G., sacharidy 35 let G., vlákno 5 G., cholesterol 0 mg, sodík 292 mg, cukr 1 G.
Tyto lahodné a zdravé pita chipsy si připravíte speciálně na hummus nebo jiné dipy blízkovýchodního či středomořského stylu. Placky se nakrájejí na trojúhelníky, pokapou olivovým olejem, posypou kořením, včetně aromatického za'ataru, a pečou v troubě dokřupava. Jsou mnohem zdravější než běžné smažené chipsy a při podávání vypadají úžasně.
Recepty používají odměrky s následujícími objemy:
1 sklenice (st.) - 250 ml.
3/4 šálku (pol.) - 180 ml.
2/3 šálku (polévkový lžíce) - 160 ml.
1/2 šálku (polévkový lžíce) - 125 ml.
1/3 šálku (polévkový lžíce) - 80 ml.
1/4 šálku (polévkový lžíce) - 60 ml.
1 polévková lžíce (lžíce) - 15 ml.
1 čajová lžička (čajová lžička) - 5 ml.
1/5 čajové lžičky (čajové lžičky) - 1 ml.
1 sklenice (st.) - 250 ml.
3/4 šálku (pol.) - 180 ml.
2/3 šálku (polévkový lžíce) - 160 ml.
1/2 šálku (polévkový lžíce) - 125 ml.
1/3 šálku (polévkový lžíce) - 80 ml.
1/4 šálku (polévkový lžíce) - 60 ml.
1 polévková lžíce (lžíce) - 15 ml.
1 čajová lžička (čajová lžička) - 5 ml.
1/5 čajové lžičky (čajové lžičky) - 1 ml.
Ingredience pro recept:
- 8 pitas, každý nakrájený na 8 trojúhelníků
- 6 lžic koření za'atar
- 1 čajová lžička granulovaného česneku
- 1 čajová lžička papriky
- 4 lžíce olivového oleje
Doporučujeme
Recepty s podobnými ingrediencemi: pita chipsy
Příprava pokrmu podle receptu:
- Předehřejte troubu na 175 °C, vyložte 2 plechy pečicím papírem.
- Kousky pita chleba rozložte v jedné vrstvě na plech. V malé misce smíchejte za'atar, granulovaný česnek a papriku. Pita chléb pokapejte olivovým olejem a poté každý kousek rovnoměrně posypte směsí koření.
- Pečte, dokud pita chléb nebude zlatavý a křupavý, 25 až 30 minut, přičemž v polovině pečení plechy otočte.
- Pita chipsy podávejte ihned nebo je nechte zcela vychladnout a poté je přendejte do vzduchotěsné nádoby k uskladnění.
Autor receptu - Tiffani Thiessen je americká herečka, která se proslavila rolí v seriálu Beverly Hills 90210.
Kategorie:
Podobné recepty
