Dip omáčka se sušenými rajčaty
Hlasy: 1
Čas: 25 minut
Klasická kombinace slaniny, hlávkového salátu a rajčat (BLT) je skvělá nejen pro sendviče. Vychutnejte si toto trio jako lahodný dip, ideální pro sdílení s davem lidí jako předkrm. Tato pochoutka také vypadá působivě: dip se podává v jedlé misce z ledového salátu. Hlávkový salát vydlabejte a naplňte ho zakysanou smetanovou omáčkou, navrch dejte kousky smažené slaniny a sušená rajčata. Na rozdíl od čerstvých rajčat mají sušená rajčata bohatší chuť – ideální jako předkrm. Kolem dipu uspořádejte pita chipsy nebo krekry a umístěte ho doprostřed stolu.
Recepty používají odměrky s následujícími objemy:
1 sklenice (st.) - 250 ml.
3/4 šálku (pol.) - 180 ml.
2/3 šálku (polévkový lžíce) - 160 ml.
1/2 šálku (polévkový lžíce) - 125 ml.
1/3 šálku (polévkový lžíce) - 80 ml.
1/4 šálku (polévkový lžíce) - 60 ml.
1 polévková lžíce (lžíce) - 15 ml.
1 čajová lžička (čajová lžička) - 5 ml.
1/5 čajové lžičky (čajové lžičky) - 1 ml.
1 sklenice (st.) - 250 ml.
3/4 šálku (pol.) - 180 ml.
2/3 šálku (polévkový lžíce) - 160 ml.
1/2 šálku (polévkový lžíce) - 125 ml.
1/3 šálku (polévkový lžíce) - 80 ml.
1/4 šálku (polévkový lžíce) - 60 ml.
1 polévková lžíce (lžíce) - 15 ml.
1 čajová lžička (čajová lžička) - 5 ml.
1/5 čajové lžičky (čajové lžičky) - 1 ml.
Ingredience pro recept:
- 0,5 hrnku nakrájených sušených rajčat
- 1 balení (350 g) celozrnných obilovin pity s kapsami, nakrájené na malé trojúhelníky
- 3/4 šálku majonézy
- 1 hrnek zakysané smetany
- 0,5 hrnku rozdrobené smažené slaniny
- 1 hlávka ledového salátu, natrhaná
Doporučujeme
Recepty s podobnými ingrediencemi: sušená rajčata, ledový salát, slanina, zakysaná smetana, majonéza, pita
Příprava pokrmu podle receptu:
- Předehřejte troubu na 160 °C.
- Sušená rajčata dejte do malé misky a zalijte teplou vodou. Nechte je odstát, dokud nezměknou. Sceďte.
- Mezitím nakrájejte pity na trojúhelníky, položte je na plech a sušte v troubě 10 minut.
- Ve středně velké míse smíchejte majonézu, zakysanou smetanu, kousky slaniny a sušená rajčata. Ochuťte špetkou soli a černého pepře. Promíchejte lžící a dejte stranou. Z hlávkového salátu vydlabejte jádřince a vytvořte misku na dresink.
- Před podáváním naneste dip BLT na hlávku salátu a umístěte ji doprostřed servírovacího talíře. Kolem salátu rozložte pita chipsy a podávejte.
Výstup2 lžíce.
Kategorie:
Podobné recepty
