Sladké a kořeněné ořechy

Hlasy: 3

Čas: 20 minut
Složitost: snadno
Porce: 8

Nutriční hodnota na porci:

Kalorie 473, celkový tuk 41 G., nasycené tuky 8 G., bílkoviny 12 G., sacharidy 21 G., vlákno 6 G., cholesterol 15 mg, sodík 20 mg, cukr 3 G.

Kořeněné ořechy s chilli papričkou, kmínem a skořicí jsou ideální jako svačina k pivu nebo rychlé jídlo. Do směsi použijte jakékoli ořechy, které máte rádi. Opečte je a potřete kořeněným máslem. Můžete je jíst hned, ale budou bohaté a mastné. Postupně absorbují máslo. Nejlepší je nechat ořechy vychladnout a oschnout.

Recepty používají odměrky s následujícími objemy:
1 sklenice (st.) - 250 ml.
3/4 šálku (pol.) - 180 ml.
2/3 šálku (polévkový lžíce) - 160 ml.
1/2 šálku (polévkový lžíce) - 125 ml.
1/3 šálku (polévkový lžíce) - 80 ml.
1/4 šálku (polévkový lžíce) - 60 ml.
1 polévková lžíce (lžíce) - 15 ml.
1 čajová lžička (čajová lžička) - 5 ml.
1/5 čajové lžičky (čajové lžičky) - 1 ml.

Ingredience pro recept:

4 hrnky směsi nesolených ořechů (např. mandle, vlašské ořechy, kešu ořechy, arašídy)
55 g nesoleného másla
1 lžička mletého kmínu
1 lžička chilli prášek
0,5 lžičky kajenského pepře
0,5 lžičky mleté skořice
3 lžíce hnědého cukru

Návrhy na nahrazení ingrediencí

Doporučujeme

Recepty s podobnými ingrediencemi: kešu oříšky, Arašíd, mandle, kmín, mletý kajenský pepř, hnědý cukr, skořice, chilli koření

Příprava pokrmu podle receptu:

Předehřejte troubu na 200 °C. Rozložte ořechy na velký plech. Pečte dozlatova, asi 8–10 minut.
Mezitím rozpusťte máslo v malém hrnci na mírném ohni. Přidejte zbývající ingredience a promíchejte. Ořechy přendejte do servírovací misky. Zalijte máslem a promíchejte, aby se rovnoměrně obalily. Podávejte teplé nebo při pokojové teplotě.

Kategorie:

recept / Jednoduché a rychlé recepty / Rychlé občerstvení / Kalorický obsah připravených jídel / Předkrmy / Pivní pochutiny / Svačinky / Food Network - recepty

Podobné recepty