Smetanový sýr
Tento recept úspěšně promění oblíbený čínsko-americký restaurační předkrm, rangoon, v neuvěřitelně lahodný, krémový, sýrový krabí dip. Podává se horký a perfektně se hodí ke křupavým wontonovým chipsům nebo... číst dále
Pokud máte rádi ty slavné teplé skořicové rolky, ale pomyšlení na kvásek a těsto vás děsí, použijte hotové vychlazené těsto na bílý chléb. Bude fungovat perfektně a textura bude stejná jako u těch z pekárny. A - číst dále
Víkendový večer můžete strávit s rodinou a při povídání si vychutnávat dezert. Čokoládová sušenka se drolí v těstě i uvnitř, což z tohoto dezertu dělá nezapomenutelný zážitek. Elegantní kombinace tmavě hnědé a bílé barvy doplňuje nepopsatelnou chuť. číst dále
Pokrok kráčí kupředu po celé planetě a naše kuchyně se plní nejrůznějšími vychytávkami, které život výrazně usnadňují. Díky těmto pilným pomocníkům znamená být dobrou hospodyňkou, že nemusíte trávit dny u sporáku. Například pro... číst dále
Cheesecaky se staly stálicí v dezertních menu většiny restaurací a kaváren. Tento jemný, krémový dort se krásně hodí k hořkosti kávy a je vítaným hostem při setkáních u šálku horké kávy. Snad nejklasičtější příchutí je... číst dále
Tyto máslové, drobivé sušenky jsou vyrobeny z másla a smetanového sýra a dodávají se v různých příchutích: od jednoduchých krémových až po osvěžující pomerančovou, citronovou a limetkovou. Upečte je se všemi navrhovanými příchutěmi - číst dále
Pekanové koláčky jsou oblíbeným americkým vánočním dezertem. Jsou to drobné, sousto velké koláčkovité pečivo plněné křupavými ořechy a měkkou náplní podobnou pudinku. Těsto se obvykle připravuje z těsta zvaného... číst dále
Špenátový dip je jednou z nejběžnějších a nejkonzumovanějších omáček v americké kuchyni. Podává se s mnoha předkrmy, a to jak doma, tak na různých akcích, od přátelských setkání až po rauty. Tento předkrm s dipem se obvykle připravuje s - číst dále
Proměňte obyčejná pečená jablka v lahodný dezert s tvarohovou náplní. Na pečení zvolte pevná, sladká a kyselá jablka, která poskytnou spolehlivou „misku“ pro váš cheesecake. Z jablek vydlabejte dužinu a naplňte je náplní. číst dále
Tento dezert s cupcaky kombinuje dva tradiční americké dezerty: tvarohový koláč a citronový meringue koláč, díky čemuž je dvojnásobně lahodný. Stejně jako každý dezert tohoto typu se i tyto meringue cheesecaky připravují ve třech fázích. Nejprve se upečou... číst dále
Krásný, lahodný a šťavnatý ovocný koláč s lahodnou, drobivou kůrkou – bez nutnosti pšeničné mouky – je realitou! Přesně odměřte všechny ingredience a postupujte podle kroků receptu, abyste vytvořili dokonalou bezlepkovou kůrku. Pšeničná mouka v - číst dále
Cheesecake je perfektní pochoutkou pro každé roční období a každou příležitost, ať už je to svátek nebo rodinný čajový dýchánek. Je oblíbený po celém světě pro svou jemnou, krémovou chuť, vylepšenou řadou příchutí. Jedním z nejchutnějších cheesecaků je - číst dále
Tyto lahodné a rychlé brownies si můžete upéct i na vlastním grilu během grilovací párty. Tyto dvouvrstvé brownies se pečou celé a poté se nakrájejí na jednotlivé čtverečky. Jednoduchost tohoto receptu spočívá v tom, že... číst dále
Nízkokalorický, osvěžující dort bez pečení. Co může být lepšího v horkém letním dni? Tyto citronové dortíky Lemon Bars se vyznačují vrstvou křehkého těsta z drcených grahamových krekrů a trochou... číst dále
Vrstvy sušenek a citronového krému vytvoří dezert k 8. březnu. Hlavními výhodami tohoto dezertu jsou, že se nepeče, vypadá velmi působivě a je neuvěřitelně lahodný. Je to kříženec anglického trifle a italského - číst dále
Na Halloween si připravte dýňový cheesecake s tématem dýňové lucerny, tradiční dekorace na dýně. Základem cheesecaku je čokoládový brownie, ze kterého si můžete vystřihnout oči, nos a zlověstný úsměv. Samotná náplň do cheesecaku se připravuje takto: číst dále
Chcete si připravit jedinečnou halloweenskou pochoutku? Pak vyděste své hosty velmi realistickým mozkem na talíři. I když jeho vzhled mrazí, dezert je neuvěřitelně lahodný. Koneckonců je to jemný tvarohový dort s náplní - číst dále
Tento krásný a lahodný sýrový předkrm ve tvaru dýně je ideální pro ozdobení vašeho podzimního svátečního stolu. Z směsi smetanového sýra a čedaru vyválejte sýrovou kuličku, přidejte trochu zelené cibulky a vytvarujte ji do tvaru dýně. A na výrobu dýně... číst dále
Zlověstně krvácející cupcakes vypadají, jako by do nich kousl sám hrabě Drákula. Ve skutečnosti je to ale jen lahodný malinový džem a když se do těchto dortíků sami zakousnete, uprostřed vás čeká ještě více tekuté sladkosti – číst dále
Kompletní večeře s masem, přílohou a zeleninou, jejíž příprava trvá méně než hodinu. Toto jídlo je také zábavnou a neformální volbou pro nedělní rodinnou večeři. Opečte vepřové steaky a mezi oba kusy vložte šťavnatou náplň. číst dále
Vychutnejte si tento luxusně chutný koláč na víkendový brunch se sklenkou lehkého bílého vína. Jeho příprava je navíc neuvěřitelně snadná: na upečený korpus připravený k jídlu natřete směs smetanového sýra a gorgonzoly a navrch dejte... číst dále
Pro vytvoření spirály těsto hněťte se studeným máslem. Bude vláčné a spirály budete moci kroutit v rukou. Zdobení je poměrně jednoduché a vizuální efekt je úžasný. Navíc se tento koláč vyznačuje... číst dále
Křehké, šťavnaté maso v křupavém obalu je vždy chutné a ideální pro každou denní dobu, ať už je to vydatná snídaně, oběd nebo večeře. Smažte vepřové řízky v drobeném krekrovém těstě a podávejte je s atraktivně zdobenými bramborami s - číst dále
Jakmile začnete tyto sušenky jíst, jen těžko se vám bude dařit přestat. Tento dezert dokonale kombinuje oblíbené dětství: karamel a kondenzované mléko. Sladkost je krásně vyvážena a umocněna kyselostí citronu. Místo pečení můžete také použít alobal s... číst dále
Tyto tvarohové sušenky vypadají neuvěřitelně svátečně. Do těsta se vmíchají jednotlivé kousky tvarohu. Tato jednoduchá metoda zabraňuje roztečení těsta na nevýrazné místo a hrudky mu pomáhají držet tvar při pečení. číst dále
Mexické chamuco buchty jsou velmi podobné slavnému dánskému pečivu, ale liší se tím, že obsahují větší množství tvarohové náplně. Pečou se také z kynutého listového těsta, které se krájí na porce a plní se různými náplněmi. číst dále
Tento klasický anglický dezert vás zaujme svou jednoduchostí; jeho samotný název, lanýž, se z angličtiny překládá jako „maličkost“. Asi nejtěžší částí přípravy je upečení obyčejného piškotového dortu (i když i ty nejzaneprázdněnější hospodyňky - číst dále
Tyto cupcakes kombinují chutě skořice, kávy a čokolády, uvnitř skrytého lanýže a jsou zakončeny vírem smetany, který připomíná měkkou zmrzlinu. Cupcakes (doslova „dort v kalíšku“) jsou v podstatě jednotlivé dorty. A recept je... číst dále
V kuchyni se často setkáváme s pokrmy, které dnes mají nádech sofistikovanosti, ale původně byly vynalezeny z ekonomických důvodů. Francouzský toast, v podstatě sladké krutony, byl podle jedné teorie vynalezen pro... číst dále
Cake pops se v poslední době staly oblíbenou sváteční pochoutkou. Jsou to mini dortíky na špejli ve tvaru velkého lízátka, pokryté polevou a zdobené. Cake pops jsou skvělé, protože dezert můžete držet v rukou, aniž byste potřebovali příbory nebo... číst dále
Luxusní kokosový dort s bohatou chutí a příjemnou tropickou vůní. Hlavní ingrediencí dortu je kokosový krém – zpracovaná kokosová dužina smíchaná s vodou za vzniku hustého krému. Přidává se jak do těsta během míchání, tak i do máslového krému. číst dále
Anglické scones se od ostatních druhů bulek liší tím, že se připravují rychle a jsou z nekynutého těsta. Scones jsou křupavé, lahodné a uvnitř měkké. Pečte je s výběrem dvou slaných náplní: slaninou a číst dále
Poleva z krémového sýra se nejlépe hodí k ovoci. Tento recept na dort s tropickým ovocem dodá polevě z krémového sýra obzvláště nadýchanou konzistenci. Tento recept na dort, věnovaný malému, ale hbitému kolibříkovi, vznikl v 60. letech 20. století. číst dále
Noční obloha promění čokoládový cheesecake v neuvěřitelně slavnostní dort. Noční obloha ozářená zářivým ohňostrojem se může na vašem stole objevit jednoduše pomocí potravinářského barviva a dlouhé špejle. číst dále
Klasický dort se může proměnit a vdechnout mu nový život, když ho ozdobíte barevnými posypkami připomínajícími třpytivé novoroční pozlátko. Sváteční pocit je při pohledu na takový dezert zaručen. Aby se zabránilo vyschnutí vrstev dortu, je velmi... číst dále
Lahodné cheesecake tyčinky si můžete připravit i bez pečení – stačí cheesecake dát do lednice a poté ho nakrájet na tyčinky. Jsou skvělým dezertem v horkém letním dni. Osvěžující chuť limetky lze vylepšit přidáním: číst dále
Všichni jsme si už dlouho zvykli na pizzu s masem, mořskými plody nebo zeleninou, ale tento světoznámý symbol Itálie se dá snadno proměnit v dezert. Pizza s borůvkami a broskvemi je velmi zářivá a barevná a je ideální na cesty. číst dále
Dort Snickers je téměř přesně jako oblíbená a milovaná čokoládová tyčinka. Mléčná čokoláda, pražené arašídy, slaný karamel a pravý nugát. To vše je překryté lahodně šťavnatou čokoládovou náplní. číst dále
Tento dort, pocházející z Jamajky, v jižanské kuchyni někdy nazývaný „Doctor Bird“ a tradičně vyráběný z banánů, ananasu, pekanových ořechů a skořice, přelitý polevou z krémového sýra, získal v roce 1978 cenu za nejlepší dezert. Recept - číst dále
Lehký dezert, který jistě potěší milovníky tvarohových koláčů, a přitom je mnohem snadnější na přípravu. Krémová náplň se krásně hodí ke křupavému těstu. Tato galette je jedním z nejlepších způsobů využití úrody jahod. Tento zářivý koláč bude... číst dále
Skořicová rolka je jakýmsi odkazem na Cinnabon bulky, slavné skořicové role lidově známé jako „cinnabons“, což zní podobně jako anglické slovo pro skořici. Recept je docela jednoduchý: droždí - číst dále
Dort Blackout je perfektní volbou pro nezapomenutelný galavečer. Spojuje sladkost s příjemnou hořkostí a je také krásně prezentován. Recept na tento slavný dort obsahuje nejen kakao, ale i pravou čokoládu, která... číst dále
Tento jednoduchý recept na cheesecake z pomalého hrnce se snadno připravuje a nevyžaduje neustálou pozornost. Výsledný dezert je neuvěřitelně křehký. Cheesecake z pomalého hrnce je ideální na léto, kdy je obtížné regulovat teplotu trouby. číst dále
Dýňový cheesecake je skvělý podzimní dezert, který se hodí k čaji. Naplní váš domov teplou vůní a vytvoří útulnou atmosféru. Cheesecake je voňavý a s tou správnou dávkou sladkosti, s bohatou dýňovo-smetanovou chutí. A jeho teplé žluté odstíny a rozmarná... číst dále
Banány a ananas přidávané do těsta se často objevují v receptech na charlottes, koláče, muffiny a další, takže se nedivte, pokud vám chuť připadá povědomá. Banánové pyré dodává těstu měkkou texturu. Vlhčí těsto se připravuje z měkkých, zralých banánů. číst dále
Tato neuvěřitelně lahodná bílá krémová sýrová poleva je hodnou alternativou čokoládové polevy. Krémová sýrová poleva má nejen jemnou chuť, ale je také všestranná, protože ji můžete použít různými způsoby. číst dále
Mrkev obsahuje více cukru než kterákoli jiná zelenina kromě cukrové řepy, a proto se z ní ve středověku, kdy byl cukr a sladidla vzácný a drahý, dělaly sladké koláče. Původ mrkvového dortu je... číst dále
Cheesecake je dezert skládající se z jedné nebo více vrstev. Základní a nejtenčí vrstva se skládá ze směsi měkkého čerstvého sýra (obvykle smetanového sýra nebo ricotty), vajec, vanilky a cukru. Spodní vrstva je často tvořena korpusem nebo základem z drobeného... číst dále
Mostachon de fresa je tradiční mexický dezert, o kterém se věří, že pochází ze severovýchodního Mexika. Upečte korpus dortu a do vyšlehané směsi z bílků vmíchejte ořechy a kousky sušenek. Pro lepší chuť je nejlepší... číst dále
Tento bohatý ovocný koláč z bohatého těsta je pravým opakem těsta, které si obvykle představujeme jako galettes. Ve francouzské kuchyni se však právě takto nazývají tyto polootevřené koláče s širokou škálou náplní. Pečte - číst dále
Reubenův dip v chlebové misce je poměrně zajímavá varianta amerického sendviče Reuben, pojmenovaného po obchodníkovi s potravinami Reubenovi Kulakofském, který jej vynalezl. Hlavními ingrediencemi sendviče Reuben jsou kysané zelí, hovězí maso a švýcarský sýr. číst dále
Zkuste pro svou drahou polovičku upéct tento dort s vrstvou krémového sýra. Mrkvový dort má dlouhou historii – podobné dorty se pekly už ve středověku, protože cukr byl tehdy drahý a mrkev se používala jako... číst dále
Milovníci těstovin mohou objevit další způsob, jak si těstoviny vychutnat zcela novým způsobem. Křupavá, lehká svačinka, kterou je těžké přestat jíst – to vše nyní může platit i pro těstoviny vařené v... číst dále
Své piknikové menu si můžete zpestřit přípravou burgerů s křehkými grilovanými lososovými plackami. Bude to hodnotná a zdravější alternativa k běžným masovým burgerům. A mák a sezamová semínka smíchané s mletým rybím masem dodají... číst dále
Bagely – nadýchané pečivo pečené z opařeného kynutého těsta – se také používají k výrobě sendvičů místo tradičních housek a chleba. Bagely mají židovské kořeny, ale jejich hustá, vlhká střídka si oblíbila téměř každá. číst dále
Tyto elegantní vzory čerstvých ostružin nepochybně upoutají pozornost k tomuto tvarohovému koláči, který si zaslouží místo na svátečním stole. Aby vzorovaná náplň při chladnutí nepraskala, koláč se peče ve vodní lázni, pomalu chladne a také... číst dále
Představte si svou oblíbenou špenátovo-artičokovou náplň v krémových těstovinových mušličkách, doplněnou křupavými krutony podobnými crostini. Výsledek? Úchvatná omáčka ze čtyř sýrů. číst dále
„Rád používám pivo v receptech a dezerty nejsou výjimkou,“ říká Dave Lieberman. Ze všech piv je tmavý stout nejlepší volbou na dezert díky svým výrazným čokoládovým a kávovým tónům. Samozřejmě se nejlépe hodí k... číst dále
Tyto jednoduché zakysané smetanové cupcakes s jemnou vanilkovou příchutí a vzdušnou polevou, navzdory svému vzhledu, jistě uspokojí velkou společnost, například na svatbě. Cupcakes se podávají posypané hrubou mořskou solí a kešu oříšky. Recept je... číst dále
Tyto cupcakes s krémovým sýrem se svým složením a přípravou podobají známému mrkvovému dortu, přesto mají velmi praktickou velikost. Díky skvělé kombinaci mrkve, rozinek a vlašských ořechů je tato pochoutka bezpečným doplňkem jakéhokoli... číst dále
Jablka v kombinaci s aromatickou skořicí, jemným smetanovým sýrem a šlehačkou tvoří perfektní náplň do palačinek. Karamelová omáčka dotváří tento jednoduchý, ale sofistikovaný pokrm. Tyto palačinky se dají rychle a snadno připravit jako dezert nebo k snídani. číst dále
Slavnostní palačinkový dort plněný uzeným lososem, vejci a kapary, každá vrstva posypaná krémovým sýrem. číst dále
Podrobný recept s fotografiemi.
Podrobný recept na novoroční jídlo s fotografiemi. číst dále
Podrobný kulinářský recept na novoroční jídlo s fotografiemi. číst dále
Tohle není opravdový mozek, ale vypadá to docela blízko! - číst dále
Papriky jsou skvělé do jedlých misek na těstoviny s krémovou sýrovou omáčkou a na Halloween si z paprik můžete vyřezat odpovídající vzor. číst dále
Podrobný recept s fotografiemi.
Podrobný recept s fotografiemi.
Podrobný recept na skořicovo-dýňový piškotový koláč s náplní z tvarohu a čokolády. - číst dále
Dýňový cheesecake s celozrnným těstem a jogurtovo-tvarohovou náplní. - číst dále
Podrobný recept s fotografiemi.
Wellington je hovězí pokrm pečený v těstě. číst dále
Kuřecí závitky zabalené ve slanině. - číst dále
V sezóně zkuste grilovat kukuřici a podávat ji s různými ingrediencemi. číst dále
Podrobný recept s fotografiemi.
Podávejte teplou sýrovou omáčku jako předkrm pro hosty, zatímco se večeře ještě připravuje. číst dále
„Polevu měním podle příležitosti. Na svátky brownies ozdobím mátovou polevou,“ říká Nancy Fullerová. číst dále
V tomto koláči byly zkombinovány dva recepty s podobnými ingrediencemi. číst dále
Z dýňového pyré smíchaného se změklým smetanovým sýrem připravte brioškovou pomazánku. Posypte moučkovým cukrem a podávejte s horkým nápojem k snídani. číst dále
Podrobný recept na přípravu židovského pokrmu. - číst dále
Podrobný recept na přípravu židovského pokrmu. - číst dále
Podrobný recept s fotografiemi.
Židovské croissanty rugelach se často podávají jako pokrm na Chanuku (neboli „Svátek světel“). Toto křehké těsto, plněné ovocným džemem a ořechy, se připravuje bez vajec a snadno se v kuchyňském robotu vyšlehá do nadýchané konzistence. číst dále
Podrobný recept s fotografiemi.










































































































