Sendvič s tuňákem

Hlasy: 3

Čas: 15 minut
Složitost: snadno
Porce: 2

Bagely – nadýchané rohlíky upečené z opařeného kynutého těsta – se také používají k výrobě sendvičů místo tradičních bulek a chleba. Bagely mají židovské kořeny, ale jejich hustá, vlhká střídka se stala oblíbenou téměř u všech v západních zemích.

Tento recept používá bagel posypaný sezamovými semínky, mákem a česnekovými vločkami. Pro kompletní a lahodné jídlo můžete na chutný bagel přidat tuňákový salát a čerstvou zeleninu.

Recepty používají odměrky s následujícími objemy:
1 sklenice (st.) - 250 ml.
3/4 šálku (pol.) - 180 ml.
2/3 šálku (polévkový lžíce) - 160 ml.
1/2 šálku (polévkový lžíce) - 125 ml.
1/3 šálku (polévkový lžíce) - 80 ml.
1/4 šálku (polévkový lžíce) - 60 ml.
1 polévková lžíce (lžíce) - 15 ml.
1 čajová lžička (čajová lžička) - 5 ml.
1/5 čajové lžičky (čajové lžičky) - 1 ml.

Ingredience pro recept:

Tuňákový salát

3 hrnky konzervovaného tuňáka ve vlastní šťávě, scezeného
1/4 šálku majonézy
4 okurky, jemně nasekané
2 lžíce nasekaného kopru
1 lžíce nasekaných listů estragonu
2 lžíce nasekaných petrželových lístků
2 lžíce kaparů, scezených
Šťáva z 1 citronu
1/4 nebo 1/2 hrnku olivového oleje, dle chuti

Sendvič

2 bagel s posypkou, rozkrojený napůl ze strany
1/4 šálku smetanového sýra
Půlka červené cibule, nakrájená na tenké půlkroužky
1 zralé rajče, nakrájené na tenké plátky
1 okurka bez pecek, nakrájená na kolečka
4 listy bostonského salátu

Návrhy na nahrazení ingrediencí

Doporučujeme

Recepty s podobnými ingrediencemi: bagely, smetanový sýr, tuňák, rajčata, okurky, Bostonský salát, kapary, estragon, kopr, petržel

Příprava pokrmu podle receptu:

Nejprve si připravte tuňákový salát.Všechny ingredience smíchejte ve velké míse. Ochutnejte a v případě potřeby přidejte sůl nebo pepř.
Rozpůlené bagely opečte v grilu dozlatova. Spodní poloviny bagelů potřete smetanovým sýrem, dokud jsou horké.

Navrch dejte tuňákový salát, poté vrstvu cibule, rajčat, okurek a listů hlávkového salátu. Navrch přikryjte druhou polovinou bagelu a podávejte.

Recept Sendvič s bagelem a lososem.

Kategorie:

recept / Snídaně / Rychlé občerstvení / Sendviče / Předkrmy / Sendviče / Tyler Florence

Sbírky receptů