Čas: 40 minut
Složitost: průměrný
Množství: 36 ks.

Ačkoli se tyto sušenky mírně liší od tradičních lineckých sušenek tím, že neobsahují mleté ​​mandle, jsou stejně drobivé, rozplývají se na jazyku a jsou krásné. Tato verze je také ideální pro ty, kteří hledají recept na sváteční sušenky bez ořechů. Z křehkého těsta vykrojte kolečka a do jejich poloviny propíchněte ozdobné dírky. Malinová marmeláda bude vykukovat jako zářivý klenot. Tyto sušenky se svým nádherným vzhledem ozdobí váš stůl během zimních svátků a jakékoli jiné oslavy.

Složení:

• 110 g másla pokojové teploty
• 1 hrnek krystalového cukru
• 1 lžička vanilkového extraktu
• 3,5 hrnku mouky
• 1/4 čajové lžičky soli
• 3/4 hrnku dobrého malinového džemu
• Moučkový cukr na posypání

Nahrazování ingrediencí
Použité odměrky

1 sklenice (st.) - 250 ml.
3/4 šálku (pol.) - 180 ml.
2/3 šálku (polévkový lžíce) - 160 ml.
1/2 šálku (polévkový lžíce) - 125 ml.
1/3 šálku (polévkový lžíce) - 80 ml.
1/4 šálku (polévkový lžíce) - 60 ml.
1 polévková lžíce (lžíce) - 15 ml.
1 čajová lžička (čajová lžička) - 5 ml.
1/5 čajové lžičky (čajové lžičky) - 1 ml.

Recepty s podobnými ingrediencemi

máslo, cukr, vanilkový extrakt, prémiová mouka, malinový džem, moučkový cukr

Doporučujeme

Příprava:

Krok 1
• Předehřejte troubu na 175 °C.
Krok 2
• V míse kuchyňského robotu s metlovým nástavcem ušlehejte máslo s cukrem. Přidejte vanilku. Ve středně velké míse prosejte mouku a sůl a poté je přidejte ke směsi másla a cukru. Šlehejte na nízké otáčky, dokud se těsto nezačne spojovat. Těsto vyklopte na pomoučený povrch a vytvarujte z něj plochý disk. Zabalte těsto do potravinové fólie a dejte na 30 minut do lednice.
Krok 3
• Těsto rozválejte na tloušťku 0,5 cm a vykrajujte z něj kolečka o průměru 7 cm běžným nebo vroubkovaným vykrajovátkem. Uprostřed poloviny koleček vyřízněte malým vykrajovátkem ve tvaru srdce nebo špičky otvor. Všechny sušenky položte na nevymazaný plech a dejte na 15 minut do lednice.
Krok 4
• Sušenky pečte 20–25 minut, dokud nezačnou po okrajích tmavnout. Nechte vychladnout na pokojovou teplotu. Na ploché strany každé celé sušenky potřete malinovou marmeládou. Vršek vykrojené sušenky posypte moučkovým cukrem a plochou stranou přitlačte na sušenku potaženou malinovou marmeládou.

Hlasy: 1