Ptačí hnízdo s karamelem


Hlasy: 2

Jak připravit - Karamelové sušenky Ptačí hnízdo
Zpět Tištěná verze

Čas: 30 minut
Složitost: snadno
Množství: 30 hnízd

Napůl bonbóny, napůl sušenka – tato „hnízda“ se snadno připravují a křupavá slaná brčka se krásně hodí ke sladké karamelové vrstvě. Děti mohou pomoci rozdrobit brčka, sestavit „hnízda“ a vložit do nich mini vajíčka.



Recepty používají odměrky s následujícími objemy:
1 sklenice (st.) - 250 ml.
3/4 šálku (pol.) - 180 ml.
2/3 šálku (polévkový lžíce) - 160 ml.
1/2 šálku (polévkový lžíce) - 125 ml.
1/3 šálku (polévkový lžíce) - 80 ml.
1/4 šálku (polévkový lžíce) - 60 ml.
1 polévková lžíce (lžíce) - 15 ml.
1 čajová lžička (čajová lžička) - 5 ml.
1/5 čajové lžičky (čajové lžičky) - 1 ml.

Ingredience pro recept:


  • 3/4 šálku blanšírovaných mandlí, nakrájených na klínky
  • 280 g bílé krystalové mandlovo-vanilkové polevy nebo bílé čokolády
  • 1 hrnek granulí kosatce nebo karamelových bonbónů
  • 2 lžíce. solené brčka, rozdělit na polovinu
  • 3/4 hrnku kokosových lupínků
  • 1 hrnek (asi 50) mini čokoládovo-karamelových vajíček



Doporučujeme
Recepty s podobnými ingrediencemi: mandle, bílá čokoláda, duhovka, kokosové vločky, čokolády

Příprava pokrmu podle receptu:


  1. Zahřejte velký suchý hrnec na středním plameni. Přidejte mandle a opékejte 3–5 minut, každou minutu pánví protřepejte, dokud mandle nezačnou vonět a místy ztmavnou.
  2. Vyložte dva plechy pečicím papírem. V misce vhodné do mikrovlnné trouby rozpusťte bílou polevu podle pokynů na obalu. Vmíchejte karamelové granule. Ohřívejte v mikrovlnné troubě dalších 30 sekund a poté míchejte, dokud směs nezhoustne.

  3. Vmíchejte mandle, strouhaný kokos a kokos a rovnoměrně je obalte. Směs postupně po lžíci dejte na připravené plechy. Navrch dejte 1 nebo 2 mini vejce. Pokud směs začne chladnout a tuhnout, ohřejte ji v mikrovlnné troubě na 30 sekund a jemně promíchejte. Nechte „hnízda“ ztuhnout při pokojové teplotě.





Kategorie:



Podobné recepty




Doporučujeme přečíst

Jednotky hmotnosti potravin