Mini housky

Hlasy: 1

Čas: 8 hodin 30 minut
Složitost: snadno
Porce: 60

Nutriční hodnota na porci:

Kalorie 55, celkový tuk 2 G., nasycené tuky 1 G., bílkoviny 1 G., sacharidy 7 G., vlákno 0 G., cholesterol 9 mg, sodík 101 mg, cukr 1 G.

Abyste si k obědu připravili tyto úžasně nadýchané housky, zadělejte si měkké kynuté těsto večer předem a dejte ho do zítřka do lednice. Recept je jednoduchý, protože těsto nemusíte hníst, tvarovat housky ani čekat, až vykynou: těsto jednoduše lžící naplňte formičkou na mini muffiny a pečte.

Recepty používají odměrky s následujícími objemy:
1 sklenice (st.) - 250 ml.
3/4 šálku (pol.) - 180 ml.
2/3 šálku (polévkový lžíce) - 160 ml.
1/2 šálku (polévkový lžíce) - 125 ml.
1/3 šálku (polévkový lžíce) - 80 ml.
1/4 šálku (polévkový lžíce) - 60 ml.
1 polévková lžíce (lžíce) - 15 ml.
1 čajová lžička (čajová lžička) - 5 ml.
1/5 čajové lžičky (čajové lžičky) - 1 ml.

Ingredience pro recept:

7 g (1 sáček) suchého aktivního droždí
2 šálky teplé vody (40 °C)
165 g rozpuštěného másla + navíc na vymazání plechů
1/4 hrnku cukru
1 velké vejce
4 hrnky samokypřící mouky
Speciální vybavení: forma na mini muffiny

Návrhy na nahrazení ingrediencí

Doporučujeme

Recepty s podobnými ingrediencemi: samokypřící mouka, vejce

Příprava pokrmu podle receptu:

Droždí rozpusťte v teplé vodě. Máslo s cukrem prošlehejte mixérem. Přidejte vejce. Přidejte droždí a dobře promíchejte.
Postupně přidávejte mouku a hněťte do hladkého těsta. Přelijte do vymazané dvoulitrové mísy. Pevně přikryjte a dejte přes noc do lednice.