Sušenky s rozinkami a čokoládovými lupínky
Hlasy: 1
Čas: 1 hodina 35 minut
Složitost: snadno
Porce: 24
Složitost: snadno
Porce: 24
Nutriční hodnota na porci:
Kalorie 127, celkový tuk 6 G., nasycené tuky 4 G., bílkoviny 1 G., sacharidy 18 let G., vlákno 1 G., cholesterol 19 mg, sodík 68 mg, cukr 12 G.
Kalorie 127, celkový tuk 6 G., nasycené tuky 4 G., bílkoviny 1 G., sacharidy 18 let G., vlákno 1 G., cholesterol 19 mg, sodík 68 mg, cukr 12 G.
Drobné čokoládové kousky a vzácný rybíz dodávají těmto sušenkám celou řadu chutí. Hnědý cukr dodává texturu, díky čemuž jsou uprostřed měkké a po okrajích křupavé. Ideální pro každý den i na svátky.
Recepty používají odměrky s následujícími objemy:
1 sklenice (st.) - 250 ml.
3/4 šálku (pol.) - 180 ml.
2/3 šálku (polévkový lžíce) - 160 ml.
1/2 šálku (polévkový lžíce) - 125 ml.
1/3 šálku (polévkový lžíce) - 80 ml.
1/4 šálku (polévkový lžíce) - 60 ml.
1 polévková lžíce (lžíce) - 15 ml.
1 čajová lžička (čajová lžička) - 5 ml.
1/5 čajové lžičky (čajové lžičky) - 1 ml.
1 sklenice (st.) - 250 ml.
3/4 šálku (pol.) - 180 ml.
2/3 šálku (polévkový lžíce) - 160 ml.
1/2 šálku (polévkový lžíce) - 125 ml.
1/3 šálku (polévkový lžíce) - 80 ml.
1/4 šálku (polévkový lžíce) - 60 ml.
1 polévková lžíce (lžíce) - 15 ml.
1 čajová lžička (čajová lžička) - 5 ml.
1/5 čajové lžičky (čajové lžičky) - 1 ml.
Ingredience pro recept:
- 110 g nesoleného másla pokojové teploty
- 1/3 hrnku světle hnědého cukru
- 1/3 hrnku krystalového cukru
- 1 lžička vanilkového extraktu
- 1 velké vejce
- 1 a 1/4 šálku prémiové mouky
- 0,5 lžičky sody
- 0,5 lžičky jemné soli
- 3/4 hrnku mini čokoládových lupínků
- 0,5 šálku rozinek z rybízu
Doporučujeme
Recepty s podobnými ingrediencemi: prémiová mouka, vejce, rozinka, polosladká čokoláda, čokoládové lupínky (granule), hnědý cukr
Příprava pokrmu podle receptu:
- Vyložte 2 plechy na pečení pečicím papírem.
- Ve velké míse prošlehejte máslo s bílým a hnědým cukrem mixérem do nadýchané hmoty. Přidejte vanilkový extrakt a vejce a šlehejte, dokud se vše zcela nespojí.
- Ve středně velké míse smíchejte mouku, jedlou sodu a sůl. Přidejte směs mouky k máslové směsi a hněťte do hladka. Vmíchejte čokoládové lupínky a rozinky.
- Z vrchovaté lžíce těsta vytvarujte kuličky. Položte je na připravený plech na pečení s rozestupy asi 5 cm a dejte na 30 minut do lednice.
- Mezitím umístěte rošty do horní a dolní třetiny trouby a předehřejte ji na 175 °C.
- Pečte dozlatova a dozlatova na spodní straně, 12–15 minut. Nechte 10 minut vychladnout na plechu, poté přendejte na mřížku a nechte zcela vychladnout.
Kategorie:
Podobné recepty
