Sušenky z mléčné čokolády s pekanovými lupínky
Hlasy: 1
Čas: 1 hodina 35 minut
Složitost: snadno
Porce: 24
Složitost: snadno
Porce: 24
Nutriční hodnota na porci:
Kalorie 146, celkový tuk 8 G., nasycené tuky 4 G., bílkoviny 2 G., sacharidy 17 G., vlákno 1 G., cholesterol 19 mg, sodík 72 mg, cukr 12 G.
Kalorie 146, celkový tuk 8 G., nasycené tuky 4 G., bílkoviny 2 G., sacharidy 17 G., vlákno 1 G., cholesterol 19 mg, sodík 72 mg, cukr 12 G.
Vychutnejte si variaci na klasické americké sušenky s čokoládovými lupínky. Tento recept nahrazuje tradiční polosladkou čokoládu mléčnou čokoládou a navrch posypává kousky pekanových ořechů.
Recepty používají odměrky s následujícími objemy:
1 sklenice (st.) - 250 ml.
3/4 šálku (pol.) - 180 ml.
2/3 šálku (polévkový lžíce) - 160 ml.
1/2 šálku (polévkový lžíce) - 125 ml.
1/3 šálku (polévkový lžíce) - 80 ml.
1/4 šálku (polévkový lžíce) - 60 ml.
1 polévková lžíce (lžíce) - 15 ml.
1 čajová lžička (čajová lžička) - 5 ml.
1/5 čajové lžičky (čajové lžičky) - 1 ml.
1 sklenice (st.) - 250 ml.
3/4 šálku (pol.) - 180 ml.
2/3 šálku (polévkový lžíce) - 160 ml.
1/2 šálku (polévkový lžíce) - 125 ml.
1/3 šálku (polévkový lžíce) - 80 ml.
1/4 šálku (polévkový lžíce) - 60 ml.
1 polévková lžíce (lžíce) - 15 ml.
1 čajová lžička (čajová lžička) - 5 ml.
1/5 čajové lžičky (čajové lžičky) - 1 ml.
Ingredience pro recept:
- 110 g nesoleného másla pokojové teploty
- 1/3 hrnku světle hnědého cukru
- 1/3 hrnku krystalového cukru
- 1 lžička vanilkového extraktu
- 1 velké vejce
- 1 a 1/4 šálku prémiové mouky
- 0,5 lžičky sody
- 0,5 lžičky jemné soli
- 1 hrnek kousků mléčné čokolády
- 0,5 hrnku hrubě nasekaných pekanových ořechů
Doporučujeme
Recepty s podobnými ingrediencemi: mléčná čokoláda, prémiová mouka, vejce, pekanové ořechy, hnědý cukr
Příprava pokrmu podle receptu:
- Vyložte 2 plechy na pečení pečicím papírem.
- Ve velké míse prošlehejte mixérem máslo s hnědým a bílým cukrem do nadýchané pěny. Přidejte vanilkový extrakt a vejce a šlehejte do hladka.
- Ve středně velké míse smíchejte mouku, jedlou sodu a sůl. Moučnou směs přidejte k máslové směsi a šlehejte do hladka. Vmíchejte kousky mléčné čokolády a pekanové ořechy. Naberte 1 vrchovatou lžíci těsta a vyválejte z něj kuličky. Položte je na připravené plechy na pečení, asi 5 cm od sebe, a dejte na 30 minut do lednice.
- Mezitím umístěte rošty do horní a dolní třetiny trouby a předehřejte ji na 175 °C.
- Pečte dozlatova a dozlatova na spodní straně, 12–15 minut. Nechte 10 minut vychladnout na plechu a poté přendejte na mřížku, aby zcela vychladly.
Kategorie:
Podobné recepty
