Jak se zbavit hmyzu ve spíži

Téměř všechny suché potraviny skladované doma, jako je mouka, krekry, těstoviny a suché krmivo pro domácí mazlíčky, mohou obsahovat hmyz. Jakmile je jídlo napadeno, stává se nevhodným k jídlu. Každý, kdo se s hmyzem v kuchyni setkal, chápe, jaký skutečný boj s ním je třeba.
První věc, kterou musíte udělat poté, co ve své kuchyni uvidíte hmyz, je zjistit, co přesně jedí. Nejčastějšími kuchyňskými škůdci jsou brouci, motýli a červi.
Mouční a obilní brouci
Pokud v obilí vidíte červenohnědé brouky, máte obilného brouka. Je poměrně malý a má hnědou nebo červenohnědou barvu. Tento brouk se nachází v obilovinách a obilných výrobcích, semenech, ořeších, sušeném mase, sušeném ovoci a cukrovinkách. Brouk klade vajíčka přímo na potraviny nebo v jejich blízkosti, často uvnitř plastových obalů. Z vajíček se líhnou hnědé larvy, které se potravinami živí několik týdnů, než se zakuklí a stanou se dospělým broukem, který bude žít ve vaší spíži další dva nebo tři roky.
Dalšími dvěma druhy brouků, které se vyskytují ve spížích, jsou brouk kaštanový a moučný. Oba mají také červenohnědou barvu, ale jsou větší než obilný brouk. Tito brouci se živí obilím, cereáliemi, sušeným hráškem, fazolemi, kořením a dokonce i kajenským pepřem. Stovky těchto brouků mohou žít a množit se jen v jedné krabici nebo sáčku. A pokud je sáček ve spíži, mohou migrovat po celé místnosti a zamořit vše, co mohou. Napadají primárně nebalené potraviny. Samička brouka klade lepkavá vajíčka, která jsou v potravinách tak dobře skrytá, že si jich možná nevšimnete, i když si ve spíži vše pečlivě prohlédnete, zatímco škůdci se dále množí.
Ale to není všechno. Existují i další druhy brouků, kteří napádají potraviny. Patří mezi ně tabákový brouk, šunkový brouk, falešný brouk a další. Všichni se živí obilím a sušenými potravinami a někteří mají specifické preference. Například chlebový brouk si někdy rád pochutnává na nepoživatelných věcech, jako je kosmetika, léky a dokonce i strychnin. Chlebový brouk s radostí ochutnává knihy v policích, žvýká alobal nebo olověný plech! Některé druhy brouků se mohou rozmnožovat až pětkrát ročně, takže pokud s jejich hubením nezačnete okamžitě, bude to po několika měsících mnohem obtížnější.
Červi a motýli
Červi, kteří napadají mouku, se nazývají mouční červi. Tento termín lze použít pro širokou škálu hmyzích larev, které napadají potravinářské výrobky. Obzvláště běžní jsou v obilných výrobcích skladovaných po dlouhou dobu ve vlhkých, špatně větraných prostorách, jako jsou sklepy. Největším škůdcem je velký moučný červ, který může dosáhnout délky 3 cm. Vývoj tohoto hmyzu z larvy v dospělce trvá celý rok. Mouční červi, respektive jejich larvy – mouční červi – jsou obsaženi v různých krmivech pro domácí mazlíčky. Pokud si do domu svých mazlíčků přinesete živé krmivo, neskladujte ho ve spíži, jinak by mouční červi v něm mohli zamořit jiné potraviny.
Dalším běžným škůdcem potravin je mol potravinový. Dospělí jedinci mají rozpětí křídel přibližně 1,9 cm. Dospělost molu potravinového trvá sedm týdnů. Jeho larvy mají béžovou nebo narůžovělou barvu a zanechávají pavučiny na povrchu potravy, kterou se živí.
Jak bojovat s hmyzem?
Jediný způsob, jak bojovat proti škůdcům, je neustále sledovat stav vašich produktů. To by mělo probíhat v několika fázích:
1. Pečlivě prohlédněte všechny produkty. Přítomnost hmyzu může být indikována přítomností pavučin, mrtvých brouků, kukel, živých brouků nebo jejich larev. Pokud jsou produkty silně napadeny, měly by být zlikvidovány.
2. Pokud je pro vás potravina poškozená hmyzem cenná, můžete ji ohřát nebo zmrazit. Zahřejte ji na 55 °C po dobu 30 minut. Můžete ji také umístit do mrazáku na dobu nejméně 4 dnů.
3. Vyčistěte police a skříňky, kde jsou uloženy potraviny. Nejprve je můžete vysát a poté je umýt mýdlem a vodou. Věnujte pozornost okrajům a rohům skříněk.
4. Lehce postříkejte police insekticidem, zejména do spár, kde se vodorovné police setkávají s bočními stěnami skříněk. Pokud je použití rozprašovače nepraktické, naneste insekticid tenkým štětcem.
5. Po ošetření polic je zakryjte čistým papírem a teprve poté můžete na police umístit potraviny.
6. Používejte vzduchotěsné nádoby. Nyní, když jsou všechny vaše produkty vytříděny a očištěny od škůdců, je čas je uskladnit v nádobě s těsně přiléhajícím víkem, abyste zabránili vniknutí dalšího škůdce. Pravidelně kontrolujte sušené potraviny v jejich nádobách a při prvním náznaku napadení je vyjměte ze spíže a ohřejte nebo ochlaďte, jak je popsáno výše.
Hlasy: 1
Kategorie
Kulinářské článkyPodobný materiál
Koktejl s vitamínem C
Pikantní fazolový dip za 1-2-3
Fazolová polévka s pestem
Guláš z francouzských fazolí
Provensálský těstovinový salát
Zimní zeleninová polévka
Hummus s pečenými sladkými paprikami
Tex-Mex polévka s gnocchi z lahůdek
Alkoholický koktejl ze spíže
Jednoduchý hummus
Těstoviny Orzo s cherry rajčátky
Jednoduché koření na tacos
7 plechovek polévky
Těstoviny linguine v omáčce Romesco z úschovy
12 rychlých svačinek do spíže
5 zimních dezertů z vaší spíže
Když je lednice prázdná: zimní pokrmy z
Fazolový kastrol z spíže
Krémové houbové těstoviny ze spíže
Malinový sorbet z kysaného mléka
Základní těsto na palačinky (crepes)
Co je to samokypřící mouka?
Bramborové kuličky Arancini
Jedlý hmyz
Miso zálivka na salát a
Tuňákový salát na placce „Ze spíže“
Těstoviny v rajčatové omáčce „Ze zásob ve spíži“
Jak odstranit zápach cibule z rukou?
Zhubněte přebytečná kila pomocí citronové šťávy
Kiwi
Těstovinový salát Orzo s krevetami a sýrem feta
Toskánský těstovinový salát s grilovanými rajčaty