Moučkový cukr

Dopřejte sobě a svým dětem americké koblihy. Staly se tak nedílnou součástí americké kultury, že první pátek v červnu se slaví jako Národní den koblih. Rozdíl mezi koblihami a našimi crumpety a koblihami je v tom, že - číst dále

• Vanilkový piškotový dort
• Krém

Cukráři neustále experimentují s chutěmi, ale jak víme, klasika zůstává nadčasová. Tento klasický vanilkový dort je ideální pro jakoukoli domácí událost. A co je nejlepší, nemusí se připravovat přímo předem – číst dále

Dopřejte si francouzskou snídani, která se tak snadno připravuje a nevyžaduje žádné typické francouzské ingredience. Jemný francouzský toast se skládá z plátků bílého chleba osmažených v těstíčku ze sladkých vajec. Pravděpodobně jste ho už připravovali více než jednou. číst dále

Recept na skvělý domácí marcipán, který se hodí k jakémukoli účelu, rychle se připravuje a má pružnou texturu. Vzdušné a pružné textury se dosáhne přidáním vyšlehaných bílků. Toto je jeden z těch receptů na marcipán, kde - číst dále

Martha Washingtonová byla manželkou prvního amerického prezidenta a první dámy Bílého domu. V některých publikacích byla Martha označována jako „duch minulosti“. Tyto krémové bonbóny v čokoládě však nemají žádné nepříjemné asociace. číst dále

Tento návod vám ukáže snadný způsob, jak připravit sendvičové sušenky macaron s fotografiemi krok za krokem. - číst dále

• Sekané křehké těsto na koláč
• Plnicí

Třešňový koláč se právem řadí na druhé místo v celosvětové popularitě hned po jablečném koláči. V mnoha zemích se dokonce pořádají festivaly třešní a třešňových koláčů, včetně Ruska. Každý rok se ve vesnici Širjajevo v Samarské oblasti... číst dále

• Pot De Cream
• Šlehačka s koňakem

Francouzský dezert Pots de Crème, stejně jako všechny ostatní dezerty, pochází z Francie – je to rafinovaný a elegantní dezert sahající až do 17. století. Je do jisté míry podobný známějším druhům krému: crème brûlée a karamelovému krému. Samotný název pokrmu lze přeložit z - číst dále

• Čokoládový pudink
• Suchá směs na čokoládový pudink

Čokoládový pudink je tradiční anglický pokrm. Původní recept obsahuje mouku, čerstvá vejce, mléko a cukr. Je to lahodný a neuvěřitelně křehký dezert, který by měl každý ochutnat. číst dále

• Košíček
• Krém

Tyto lahodné cupcaky bez mléčných výrobků a vajec se snadno připravují. Použijte chlazené sójové nebo mandlové mléko místo trvanlivých variant. Budou obsahovat méně přísad, které mohou výrazně snížit chuť. číst dále

„Rád používám pivo v receptech a dezerty nejsou výjimkou,“ říká Dave Lieberman. Ze všech piv je tmavý stout nejlepší volbou na dezert díky svým výrazným čokoládovým a kávovým tónům. Samozřejmě se nejlépe hodí k... číst dále

Místo barvení velikonočních vajíček zkuste vyrobit čokoládová vajíčka. Použijte plastovou nebo silikonovou formu s otvory ve tvaru vajíčka a hezkou stužku – tuto jarní pochoutku lze darovat. číst dále

Podrobný recept s fotografiemi na slavnostní cupcake s marshmallow krémem. číst dále

• Košíček
• Glazura

Tento nádherný cupcake nevyžaduje žádné zdobení. Stačí použít spirálovou formu na muffiny, vymačkat čokoládové a vanilkové těsto a on udělá všechnu práci za vás. číst dále

Každé sousto tohoto úžasného koláče Snickers, od těsta až po náplň a polevu, je plné čokolády, nugátu a arašídů. číst dále

• Těsto a náplň
• Poleva

Nostalgicky hledíte růžové sněhové koule? Toto je oblíbený americký dezert. Vyzkoušejte obří verzi: šťavnatý čokoládový dort se sladkou marshmallow polevou, posypaný zářivě růžovými kokosovými vločkami. číst dále

• Pivní dort
• Krém s mléčným likérem

Ukazuje se, že alkoholický koktejl lze připravit nejen v tekuté formě, ale i jako dezert. Cupcakes s irským stoutem – tmavým, silným pivem – přelité máslovým krémem vyrobeným ze slavného likéru Irish Cream, mají za následek... číst dále

• Košíček
• Ganache krém

Ohromující čokoládový dezert s kapkou pomerančového likéru, růžičkou z té nejjemnější ganache a ozdobený hoblinkami bílé čokolády. Díky obsahu čokolády a kakaa v těstíčku mají cupcakes zářivou a bohatou chuť. číst dále

• Košíček
• Čokoládový fondán
• Šlehaný čokoládový krém

Lahodný dezert s bohatou chutí a kávovou vůní, přelitý čokoládovou máslovou polevou. Náplň do košíčků je vyrobena z lanýžové ganache a čokoládového likéru. Perfektní doplněk k šálku kávy. číst dále

• Košíčky
• Ganache
• Krémová náplň

Navzdory dlouhému seznamu kroků přípravy není příprava těchto vzdušných cupcakes s bohatou, sladkou chutí zas tak složitá. Na konci vám pravděpodobně zbyde trochu polevy, takže můžete množství snížit asi na polovinu. Můžete také... číst dále

Tyto cupcakes jsou miniaturní verze bostonského krémového koláče, slavného amerického dezertu. Než cupcakes naplníte pudinkem, vykrojte z jejich středu trochu drobenky, aby zbylo dostatek místa na náplň. Můžete také... číst dále

• Košíčky
• Šlehačka z kokosového krému

Za zmínku stojí, že tento recept je vhodný pro ty, kteří dodržují veganskou stravu. Absence ingrediencí, které se u tohoto druhu pečiva obvykle vyskytují, negativně neovlivňuje chuť, ale má pozitivní vliv na obsah kalorií a tuku. číst dále

• Dort
• Košíčky
• Poleva z krémového sýra

Náplní těchto úžasně lahodných cupcakes je flan neboli karamelový pudink, který se vyrábí z cukru, vajec a mléčných výrobků a poté se peče. Dezert je zakončen jemnou polevou z krémového sýra a másla. číst dále

• Košíčky
• Směs tří druhů mléka
• Šlehačka s mascarpone

Tres Leches neboli Třímléčný koláč je oblíbený dezert ve Spojených státech a Jižní Americe. Je to máslový piškotový dort namočený v odpařeném mléce, slazeném kondenzovaném mléce a smetaně. Postupujte podle tohoto receptu a připravte si... číst dále

• Košíčky
• Krém

Tyto veselé pomerančové cupcakes mají díky pomerančové kůře a krémovému sýrovému krému vyrobenému z pravé pomerančové šťávy skvělou citrusovou chuť. Poleva je zakončena sladkou... číst dále

Cupcaky inspirované populárním jihoamerickým dortem "Hummingbird", poprvé vytvořeným na Jamajce, s banány, ananasem, pekanovými ořechy a kořením. Poleva z krémového sýra doplněná karamelizovanými plátky. číst dále

• Košíčky
• Čokoládový krém

S tímto jednoduchým receptem si můžete vytvořit lahodný dezert z snadno dostupných ingrediencí. Tyto jemné cupcakes z kysané smetany s lehkou a vzdušnou čokoládovou polevou potěší každého mlsného jazýčku. číst dále

• Košíčky
• Krémová espressová glazura

Bohaté kávové aroma těchto malých čokoládových cupcakes je dáno speciálním práškem na espresso – je koncentrovanější než běžná instantní káva a používá se především k dochucení pečiva a moučníků. Cupcakes - číst dále

• Košíčky
• Poleva Blackstrap

Tyto lahodné banánovo-ořechové cupcakes jsou přelité krémovou sýrovou polevou z melasy Blackstrap. Melasa Blackstrap je oblíbenou ingrediencí v americké kuchyni, která se používá především jako náhražka pečiva. číst dále

Tyto rychlé a snadné cupcakes se připravují ze suchého těsta. Příprava šlehačky a čerstvé bobulové polevy trvá jen pár minut. Nádherně osvěžující dezert s vůní léta. číst dále

• Košíčky
• Espresso sirup
• Mascarpone krém

Recept na cupcakes inspirovaný slavným italským dezertem tiramisu s jemnou náplní z krémového sýra mascarpone. Cupcakes obsahují přírodní kávová zrna obalená v čokoládě a sirup vyrobený z espressa a kávového likéru. číst dále

• Košíček
• Tvarohový krém s karamelem
• Poleva

Tyto jednoduché zakysané smetanové cupcakes s jemnou vanilkovou příchutí a vzdušnou polevou, navzdory svému vzhledu, jistě uspokojí velkou společnost, například na svatbě. Cupcakes se podávají posypané hrubou mořskou solí a kešu oříšky. Recept je... číst dále

• Košíček
• Poleva z krémového sýra

Tyto cupcakes s krémovým sýrem se svým složením a přípravou podobají známému mrkvovému dortu, přesto mají velmi praktickou velikost. Díky skvělé kombinaci mrkve, rozinek a vlašských ořechů je tato pochoutka bezpečným doplňkem jakéhokoli... číst dále

• Sendviče
• Jahodové habanero čatní
• Spojení

Postupujte podle tohoto receptu a připravte si lahodnou a jedinečnou svačinu: sendviče Monte Cristo se sýrem Gruyère a glazovanou šunkou. Sendviče se před grilováním namáčejí ve vejcích a podávají se s pikantní jahodovou marmeládou. číst dále

Šunkový sendvič Monte Cristo, který se ve Spojených státech zpopularizoval v 60. letech 20. století, je sendvič namáčený ve vejci, smažený a podávaný s moučkovým cukrem a marmeládou. Tato verze obsahuje italskou šunku— číst dále

„Marshmallow fondant je moje tajná zbraň pro zdobení dortů!“ říká Elizabeth Labau. Věděli jste, že si fondant můžete snadno vyrobit doma? Domácí marshmallow fondant je nejen rychlý a snadný, ale... číst dále

• Domácí nugát
• Další složky

Irský dezert „Brambora“ je měkký bonbón na bázi nugátu s příchutí bílé čokolády a pražených vlašských ořechů. Kuličky podobné batátům jsou obaleny ve směsi kakaa a skořice a ozdobeny piniovými oříšky. číst dále

• Shromáždění
• Vanilkový košíček
• Základní moučkový cukr

Tyto pestrobarevné cupcakes budou jistě úžasnou velikonoční pochoutkou, ať už ve svátečním košíku nebo na stole. Zelenou kokosovou „trávu“ lze nahradit strouhanou bílou čokoládou s potravinářským barvivem. Než ozdobíte povrch cupcakes, číst dále

Název dezertu dokonale vystihuje jeho podobnost se zimním pečivem a je ideální pro sváteční menu. Kontrastní chutě mandlí a kokosu v těchto lanýžích vytvářejí zajímavou kombinaci. Příprava těchto „sněhových koulí“ je obtížnější než... číst dále

Klasický recept na marcipán vyžaduje mandle, ale to neznamená, že milovníci arašídů jsou ochuzeni o možnost dezert upravit. Navíc chuť výsledného kulinářského experimentu tuto náhradu zcela ospravedlňuje. číst dále

• Obalovaná zmrzlina
• Smažené koblihy

Vanilková, jahodová a čokoládová zmrzlina je ještě lahodnější, když je ozdobena křupavou směsí kukuřičných a kokosových vloček. Dezert se podává s lahodnými smaženými listovými těsty v čokoládové omáčce. číst dále

Tyto čokoládové tyčinky se slanými tyčinkami a ořechovým máslem jistě potěší ty, kteří vedou aktivní životní styl. Jejich nutriční hodnota z nich dělá skutečnou energetickou bombu. Navíc je jednoduchost receptu příjemným překvapením. číst dále

Pokud vás omrzel klasický cheesecake, zkuste ho nejprve obalit v tenkém těstě a namočit do vaječné náplně a obalit v čokoládě a smažit. Navrch dejte čokoládovou polevu a šlehačku a máte jedinečný dezert! číst dále

• Lanýže
• Možnosti dekorace
• Těsto na blondýnku s čokoládovými lupínky

Tyto lahodné čokoládové lanýže jsou plněné speciálním nepečeným těstem na sušenky s kousky hořké čokolády. Jsou posypané slavnou francouzskou solí fleur-de-sel a můžete si vybrat ozdobu. číst dále

• Dorty
• Máslový krém

Podrobný fotorecept na neuvěřitelně krásný velikonoční dort ve tvaru vejce, zdobený barevnými posypkami, hrubým cukrem a čokoládovými dražé. Uvnitř jsou čokoládové vrstvy pokryté krémovou polevou, která je vším, jen ne... číst dále

• Košíčky
• Těsto na muffiny
• Bílá vzdušná glazura
• Velikonoční kokosová tráva na zdobení cupcakes

Tyto roztomilé mini cupcakes, kreativně zdobené kuřátkem z marshmallow, kokosovou trávou a glazovanými bonbóny, dodají vašemu velikonočnímu stolu nádech zábavy a jistě potěší děti. Jsou založeny na velmi jednoduchém receptu na cupcakes s nádechem chuti - číst dále

S tímto jednoduchým receptem si můžete připravit domácí nugát – slavnou cukrovinku tradičně vyráběnou z medu nebo cukru, šlehaných bílků a pražených ořechů. Tato mazlavá pochoutka s mandlovou příchutí uspokojí každého mlsného jazýčku. číst dále

Neobvyklá kombinace sladké chuti kandovaných vlašských ořechů a pálivého koření osloví gurmány. Tuto křupavou, slanou pochoutku lze přidat do salátů nebo popcornu, nebo podávat jako samostatný pokrm či svačinu, kdykoli máte chuť na něco... číst dále

Sendvič Monte Cristo získal popularitu v 60. letech 20. století, kdy byl poprvé podáván v restauracích Disneylandu. Tento sendvič se obvykle podává se sladkou omáčkou, i když může mít i slanou náplň ze sýra, šunky nebo... číst dále

Lanýže s příchutí vaječného likéru jsou skvělým vánočním dárkem nebo pochoutkou pro hosty. Vložte bonbóny do sváteční plechovky vyložené voskovaným papírem. číst dále

• Arašídové lanýže
• Možné druhy povlaků na lanýže

Jednoduchá, zářivá a lahodná pochoutka na svátky nebo jen pro povznesení nálady. Tyto bonbóny lze ozdobit různými druhy polev, takže šance, že nenajdete svou oblíbenou kombinaci, je minimální. I bez polev lanýže stále chutnají... číst dále

• Plnicí
• Piškotový dort

Podrobný fotorecept na lahodnou, lehkou a vzdušnou roládu plněnou brusinkovým želé, kořením a vlašskými ořechy. Lze ji připravit předem a dát do lednice. Šlehačka navrch dokonale dotvoří vzhled. číst dále

Pro mnohé lízátka evokují bezstarostné dětství, což je činí ještě zábavnějšími. Teploměr s cukrovinkami je dobrý nápad. Sirup z granátového jablka s limetkovou kůrou je dochucovadlo... číst dále

• Směs na palačinky
• Palačinky

Tyto nadýchané domácí palačinky si můžete připravit během pár minut, pokud už máte tuto směs po ruce. Z tohoto receptu získáte 9 šálků suché směsi – dost na to, abyste si níže uvedený recept připravili čtyřikrát (14 palačinek z jedné várky). číst dále

Tato vzdušná domácí pastila má přirozenou citrusovou chuť a vůni díky čerstvé pomerančové kůře a neobsahuje žádná umělá aromata. Ukazuje se, že domácí příprava této pochoutky je... číst dále

• Horká čokoláda
• Domácí marshmallows

Šálek horké čokolády s marshmallow vás zahřeje v mrazivém zimním dni a zvedne vám náladu v kteroukoli roční dobu. Malé kousky domácích marshmallow dokonale doplňují bohatou kakaovou chuť s přídavkem čokolády a skořice. Marshmallow jsou... číst dále

Domácí listové těsto vám nezabere moc času, pokud použijete hotové listové těsto, které si můžete koupit v každém supermarketu. Přidejte na něj náplň z voňavého jahodového džemu a cukrovou polevu – a máte lahodný domácí dezert z listového těsta s - číst dále

• Těsto na sušenky
• Královská poleva

Nechte svou milovanou osobu rozlomit sušenku, než ji sní – uvnitř se skrývá milostný vzkaz! číst dále

Vyšlehané bílky dodávají těmto mléčným palačinkám lehkou, vzdušnou texturu a nadýchanost. číst dále

Tento recept pochází z oblíbené kalifornské restaurace First Awakenings, která se specializuje na tradiční americké snídaně a obědy. Mnoho lidí se tam vybírá a restaurace pravděpodobně získala řadu ocenění, v neposlední řadě... číst dále

• Těsto na palačinky
• Šlehačka
• Malinová křidélka
• Čokoládová ganache z bílé nebo hořké čokolády

Palačinky jsou speciálním druhem tenkých palačinek běžných ve střední a východní Evropě, obvykle podávaných s různými náplněmi. Tyto palačinky jsou plněné banánem a jahodou a ozdobené šlehačkou, čokoládovou ganache a... číst dále

• Palačinky
• Šlehačka
• Vanilkový moučkový cukr

Podrobný recept s fotografiemi.

• Dýňová a jablečná náplň
• Palačinky
• Domácí gelato zmrzlina

Podrobný recept s fotografiemi.

• Pěna z bílé čokolády
• Malinové coulis

Recept na dezert s vrstvou šlehačky s bílou čokoládou, malinovým sirupem a čerstvými lesními plody. číst dále

Recept na cupcakes inspirovaný Mexikem, který kombinuje tři ingredience: kakao, chilli papričku a skořici. číst dále

• Palačinky
• Jahodová omáčka

Recept na palačinky s kysaným mlékem. - číst dále

Podrobný recept na palačinky Crepe Suzette s krémovou pomerančovou omáčkou a čokoládou. číst dále

• Těsto na palačinky
• Třešňová omáčka
• Plnicí

Podrobný recept s fotografiemi palačinek s mascarpone, čokoládou a třešňovou omáčkou. číst dále

Podrobný recept s fotografiemi.

Podrobný recept s fotografiemi.

• Palačinky
• Kandované mandle
• Citronová ricotta

Podrobný recept s fotografiemi.

• Palačinky
• Plnicí

Podrobný recept s fotografiemi.

„Cajeta“ je hustá karamelová omáčka tradičně připravovaná v mexických domácnostech. Připomíná vařené kondenzované mléko. Omáčka se perfektně hodí k různým druhům pečiva, včetně tenkých, slaných palačinek. Hotový pokrm... číst dále

• Dort
• Krém

Podrobný recept s fotografiemi.

• Dort
• Krém

Podrobný recept s fotografiemi.

Tento hedvábný čokoládový dezert je ideální pro párty a snadno se připraví v mixéru asi za 10 minut. číst dále

• Košíčky
• Krém a poleva

Podrobný recept na výrobu jahodových cupcakes ve tvaru srdce. - číst dále

Podrobný recept na výrobu čokoládovo-jahodových oplatkových kuliček na špejlích. číst dále

• Palačinky
• Plnicí

Měkký, krémový tvaroh ochucený rumem, karamelizovaný cukr a nadýchané palačinky vytvářejí jedinečný dezert Maslenica. Tuto lahůdku budete chtít ochutnávat každý den. Její příprava nezabere mnoho času a nevyžaduje žádné ingredience. číst dále

• Palačinky
• Borůvková omáčka
• Pudink

Podrobný recept s fotografiemi.

• Plnicí
• Palačinky

Tento bohatý a originální palačinkový dort s nejjemnějším pomerančovým krémem je perfektním slavnostním dezertem na Maslenicu. I když je připraven z palačinek, nepůsobí těžce ani mastně. Proč? Protože je dokonalý— číst dále

• Tenké palačinky
• Skořicovo-rumová omáčka
• Plnicí

Jídlo s jedinečnou chutí a vůní. Jemné palačinky s jemnou citrusovo-tvarohovou náplní, jejichž chuť dokonale doplňuje skořicovo-rumová omáčka. Skořicové koření dodává nádech sladkosti a lehkou kyselost, zatímco rum jemnou, příjemnou vůni. číst dále

• Palačinky
• Sýrová náplň
• Smažené ananasy

Lahodné tropické palačinky s jemnou náplní ze směsi lehkého smetanového sýra a italského dietního sýra ricotta. Toto jídlo je skvělou alternativou k jakémukoli dezertu. Smažený ananas s ořechy je sám o sobě lahodným pokrmem. číst dále

• Dort
• Čokoládový krém

Podrobný recept s fotografiemi.

• Košíček
• Glazura

Podrobný recept s fotografiemi.

• Dort
• Plnicí

Podrobný recept s fotografiemi.

Podrobný recept s fotografiemi.

Podrobný recept na domácí sušenky Savoiardi (dámské prsty). Savoiardi (v Rusku a Americe nazývané dámské prsty) jsou suché sušenky na bázi vajec s cukrovou polevou, podlouhlého tvaru, připomínající velký... číst dále

• Základní horká čokoláda
• Tropický
• Uzený
• Máta

Nabízíme výběr 3 receptů na horkou čokoládu doma. - číst dále

• Piškotový dort
• Plnicí
• Glazura

Tyto lahodné rolované pečivo se vyrábí z klasického francouzského čokoládového piškotového dortu s kakaovým práškem a vrstvami máslového krému. Pečivo je pokryté čokoládovou polevou. Pekárna v San Franciscu vyrobila první Ho Hos v - číst dále

Podrobný recept na domácí americké marshmallows. číst dále

Recept s fotografiemi - jak si doma připravit marshmallows. číst dále

Podrobný recept s fotografiemi - jak si doma připravit marshmallows. číst dále

Kupované marshmallows jsou ideální na výrobu s'mores, ale jakmile vyzkoušíte domácí marshmallows, už si je nikdy nebudete chtít koupit. A neuvěříte, jak snadné je vyrobit si je doma! Stačí jen smíchat... číst dále

• Trubky
• Plnicí

Podrobný recept na oplatkové rolády s náplní z krémového sýra. číst dále

• Těsto
• Plnicí
• fondán

Podrobný recept na zapletený koláč se skořicovou vrstvou. číst dále

• Čokoládovo-mandlový dort
• Brusinky v cukru
• Krémová glazura

Podrobný recept s fotografiemi.

• Košíček
• Sirup a poleva

Podrobný recept s fotografiemi.

Aplikovaný koláč s motivem zimní pohádky. - číst dále

Pokud tyto čokolády rozlámete na kousky, budou vypadat ještě víc jako uhlí. - číst dále