Moučkový cukr

• Pro vrchní vrstvu:

Kdybych si měl vybrat něco, co by se nedalo v procesu vaření vylepšit, vsadil bych pěknou sumu peněz na to, že to budou špatné (nezralé a bez chuti) jahody. Jediné, co mě trápí a nutí mě přiznat si chybu, je, že já - číst dále

Podrobný recept na domácí zmrzlinu s fotografiemi. číst dále

Ještě jsem nepotkal nikoho, kdo by nechtěl mít tyto pamlsky ve svém svačinovém boxu, a navíc se dají docela pohodlně mít v kuchyni na rychlou svačinu kdykoli. Neříkám, že jsou zdravé, ale když říkáte— číst dále

Podrobný recept s fotografiemi.

Tyto makronky nemusíte nutně podávat s čokoládovým pudinkem, ale potřebovala jsem něco udělat se zbylými bílky. Tyto makronky mám tak ráda, že je dělám i pro žádné zvláštní příležitosti. Mají čokoládovou chuť a jemnou texturu a celkově - číst dále

Podrobný recept s fotografiemi.

• Košíček:
• Medová poleva:
• Včely:

Podrobný recept s fotografiemi.

Je to jiný název pro čokoládový pudink, ale v italštině zní lépe. Ale upřímně řečeno, na jazyce tady nezáleží; je to čistá, naprostá blaženost. Když jíte tento čokoládový krém studený, je jako hedvábí— číst dále

• Mrkvový dort:
• Mascarpone krém (volitelně):

Podrobný recept s fotografiemi.

• Broskve
• Malinová omáčka
• Směny

Podrobný recept na výrobu domácího zmrzlinového dezertu "Peach Melba". číst dále

• Tartletky
• Čokoládová náplň

Podrobný recept s fotografiemi.

• Košíček:
• Sirup:

Tento dort je fúzí anglické a italské kuchyně. Plochý, rovný disk připomíná italské cukráře, kteří vystavují své výtvory v přísně geometrickém vzoru, a sirupem nasáklá, vlhká textura pochází z... číst dále

Tento recept si klade za cíl vyvrátit dlouho zažitou mylnou představu – která je obecně pravdivá, ale zároveň frustrující. Vždycky jsem si myslela, že správný cheesecake je koláč upečený podle všech pravidel. Ale teď si tak jistá nejsem. Tento „špatný“ nepečený cheesecake – číst dále

• Královská poleva:

Podrobný recept s fotografiemi.

• Dorty:
• Krém:

Miluju zdobení tohoto dortu pocákovanými pomněnkami a musíte uznat, že vypadají rozkošně, ale nespěchejte do obchodu je kupovat. Stačí cokoli jiného, ​​nebo vůbec nic. číst dále

• Na dort:
• Na fondán:

Podrobný recept s fotografiemi.

Tyto brownies mám ráda opravdu teplé. Ale mám je ráda i studené. Vlastně, když jsou studené, jsou spíš jako brownies: uvnitř lepkavé a nahoře pružné. číst dále

Podrobný recept s fotografiemi.

Podrobný recept s fotografiemi.

• Káva s irskou whisky
• Šlehačka

Podrobný recept s fotografiemi.

• Košíčky z máslových sušenek:

Podrobný recept s fotografiemi.

• Muffiny
• Ananasová náplň
• Omáčka z hnědého cukru
• Vzdušný teriyaki krém

Podrobný recept s fotografiemi.

Podrobný recept s fotografiemi.

Podrobný recept s fotografiemi.

Podrobný recept s fotografiemi.

Podrobný recept s fotografiemi.

Toto jídlo je vynikající dezert na večerní hostinu. Můžete ho nakrájet na trojúhelníky pomocí kolečka na pizzu a podávat s vanilkovou zmrzlinou. číst dále

• Těsto
• Plnicí

Podrobný recept s fotografiemi.

Podrobný recept s fotografiemi.

• Základní těsto na palačinky:
• Sýrová náplň:
• Borůvková omáčka:

Podrobný recept s fotografiemi.

• Třešňový sorbet:
• Palačinky:

Podrobný recept s fotografiemi.

• Šlehaná ricotta náplň s čokoládou a mandlemi:
• Palačinky:
• Teplá třešňová omáčka:

Podrobný recept s fotografiemi.

Podrobný recept s fotografiemi.

Podrobný recept s fotografiemi.

Podrobný recept s fotografiemi.

• Na krém:

Tyto nebeské kokosové cupcakes jsou pokryty nadýchanou vanilkovou polevou. číst dále

V tomto receptu na brownies bez mouky stačí smíchat všechny ingredience a péct půl hodiny. Poté navrch naneste máslovou glazuru s příchutí espressa a nechte ztuhnout. číst dále

• Plnicí:
• Těsto na sušenky:
• Krém:

Na přípravu těsta na piškotový dort budete potřebovat čerstvé ingredience: vejce, máslo a zakysanou smetanu. V tomto receptu nemusíte vejce oddělovat; jednoduše je přidávejte jedno po druhém do máslové směsi s již rozpuštěným cukrem. číst dále

• Na krém:

Pro dvojitou dávku bohaté zázvorové chuti vmíchá Ina Garten sušený, kandovaný zázvor do těsta na piškotový dort na bázi melasy a poté posype dalším kandovaným zázvorem hladkou, citrusovou krémovou polevu. číst dále

• Jablečný koláč
• Jogurtová pěna

Tento velký perníkový dort z Food Network Kitchen je vláčný, křehký a chutný a představuje zdravou verzi tradičního dezertu. Je vyroben z nízkotučného podmáslí a jablečného pyré, což sice snižuje kalorie, ale kvůli velkému množství cukru je také o něco méně výživný. číst dále

Podívejte se na tento nový recept na cannoli z časopisu Food Network: Místo trubiček na cannoli plněných smetanovým sýrem použijte zmrzlinové kornouty. Naplňte je sladkou směsí ricotty a smetanového sýra a ozdobte... číst dále

• Košíček
• Glazura

Jistě, citrony jsou zimní ovoce, ale to není důvod, proč si tento osvěžující a šťavnatý citrusový plod nechat ujít i v jiných ročních obdobích. S citronovou kůrou a šťávou v těstě a jednoduchou citronovou polevou je tento působivý dort od Iny Garten... číst dále

• Na krém:

Kombinace vanilkového a mandlového extraktu dodává tomuto dvouvrstvému ​​dortu s kokosovou polevou od Iny Garten bohatou chuť. Piškotové vrstvy jsou zlatavě hnědé, protože do těsta přidala pět vajec. číst dále

Těsto na tento osobitý dezert, plněné ovocným džemem a hustým, nadýchaným arašídovým pudinkem a přelité sladkou šlehačkou, je vyrobeno z drcených grahamových krekrů, takže příprava těchto koláčů k pečení trvá jen pár minut. číst dále

• Košíčky
• Tvarohový krém

Jak Tyler Florence vyrábí tak úžasné plněné cupcakes? Používá plastovou odměrku s dlouhým hrdlem, do kterého vstřikuje džem. číst dále

• Dort
• Náplň z tvarohu a arašídů

Arašídovo-máslový čokoládový koláč je možná ten nejlepší koláč vůbec. Je to jako tvarohový koláč s krémovým sýrem a celozrnné čokoládové grahamové krekry, ale ve formě koláče. číst dále

• Dort
• Plnicí
• Kropení

Arašídové máslové cupcakes mají obvykle poměrně vysoký obsah kalorií, takže tento dezert je spíše chutnou než zdravou pochoutkou. Tato nepečená verze je však obohacena o nízkotučné ingredience, smetanový sýr a řecký... číst dále

Arašídové máslo, čokoláda a kukuřičné lupínky – nečekaná kombinace. Ale jakmile tyto lupínky v rozpuštěné čokoládě ochutnáte, budete si je chytat a budete si vychutnávat slanou chuť lupínků a sladkou polevu z moučkového cukru současně. číst dále

Chcete vyzkoušet bonbóny inspirované samotnou přírodou? Pak vyzkoušejte tyto čokoládou obalené „kaštany“ s arašídovým lanýžem uvnitř. A vypadají přesně jako plody stromu ze státu Ohio. číst dále

Představujeme další nepečitelný dezert od Trishy Yearwood – čokoládové brownies s arašídovým máslem a slanými brčky. Tyto křupavé čtverečky z pěti ingrediencí, dokonalá směs sladkých a slaných chutí, se připravují velmi snadno. číst dále

• Na piškotové dorty:
• Na náplň:

Lehké, vzdušné a přelité skořicovou polevou z krémového sýra, tyto dýňové sendviče od Patricka a Giny Neelyových jsou luxusní dýňovou pochoutkou. číst dále

• Osnova:
• Plnicí:

Paula Deen používá k výrobě těchto jednotlivých cupcakes hotovou směs na dort. Náplní je dýňové pyré a smetanový sýr a cupcakes jsou posypané šlehačkou a kousky cukrovinek. číst dále

Aby byl základ jeho cheesecaku křupavější, přidává Emeril Lagasse do tradičního těsta na sušenky nasekané pekanové ořechy a před podáváním koláč posype glazovanými dýňovými semínky. číst dále

• Osnova:
• Plnicí:
• Skořicová šlehačka:

Gina Neelyin cheesecake má kořeněný zázvorový sušenkový základ a je ozdoben sladkou šlehačkou s příchutí skořice. číst dále

• Plnicí
• Křehké cukrové těsto

Pro sestavení těchto sendvičových sušenek ve tvaru srdce vložte měkkou náplň s příchutí granátového jablka mezi dvě vrstvy zlatavých křehkých cukrových sušenek. číst dále

• Na máslový krém:

Tyto červenobílé sendvičové sušenky jsou plněné bohatou máslovou polevou a ozdobené kousky pekanových ořechů. Kakaový prášek prohlubuje barvu těsta na červené sušenky. číst dále

• Dort
• Poleva z krémového sýra

Tento nádherný dort se skládá ze tří vrstev biskvitu a polevy z krémového sýra. Vrch je posypaný nasekanými pekanovými ořechy. číst dále

Použitím stejných dílů másla a smetanového sýra získáte tradiční chuť oblíbené polevy, která se často používá jako náplň do dortu Red Velvet. číst dále

Tato klasická poleva, jejíž příprava trvá jen pár minut, se dá použít k naplnění dortů, zdobení sušenek, muffinů a dalších věcí. číst dále

• Čokoládová náplň
• Základ čokoládového koláče

Smetana, špetka podmáslí a škrob dělají z tohoto koláče od Emerila Lagasseho skutečné mistrovské dílo a náplni dodávají objemnou tloušťku. Čokoládový základ je vyroben z rozdrobených piškotů, po nichž následuje vrstva čokoládové náplně a navrch je číst dále

• Banánový pudink
• Vrstva šlehačky

Jednoduchý dezert od Sandry Lee se skládá z vrstev sladkých vanilkových oplatek, bohatého vanilkového pudinku, vychlazené šlehačky a čerstvých banánových plátků. Podávejte v jednotlivých skleničkách. číst dále

Giada De Laurentiis přetváří tradiční tiramisu v krémový dezert s lesním ovocem, který se skládá z měkkých pirohových tyčinek přelitých vrstvou džemu, krémového mascarpone a zralých malin. číst dále

• Borůvkový džem:
• Sladký máslový základ:
• Chantilly krém:
• Kandovaný citron:

Hravý název pro šlehačku s vanilkovou příchutí, francouzský krém Chantilly, je vrcholem tohoto luxusního koláče, který se vyznačuje sladkým základem a náplní z bohaté borůvkové marmelády a celých borůvek. číst dále

Melissa de Arabian peče chléb podle rodinného receptu a do těsta s banánem a čokoládovými lupínky přidává trochu pomerančové šťávy, což dodává koláči jemnou citrusovou chuť a extra vlhkost. číst dále

Upečte banánový koláč ze zralých banánů a podávejte nakrájený s máslem nebo ovocným pyré. číst dále

• Košíčky
• Poleva z krémového sýra

Tradiční mini cupcakes Pauly Deen, pokryté lehkou, nadýchanou polevou ze šlehaného sýra a másla, jsou díky těstu na bázi podmáslí vláčné a lehké. číst dále

• Skořicová šlehačka:

Palačinky od Pauly Deen jsou skvělou snídaňovou pochoutkou a neuvěřitelně sytí díky dvěma přísadám: chladivé šlehačce s příchutí skořice a lžičce javorového sirupu. číst dále

Tenké a zlatavé palačinky od Iny Garten s pomerančovou kůrou a směsí tří druhů lesních plodů se spíše podobají holandským palačinkám než tradičnímu americkému pečivu. číst dále

Před spaním si připravte zapékaný pokrm z namočených silně nakrájených plátků chleba v omáčce a ráno budete mít hotovou snídani. Navrch dejte trochu šlehačky a sladké bobule a váš oblíbený pokrm je hotový. číst dále

• Warp
• Náplň a poleva

Toto vrstvené pečivo posouvá klasickou kombinaci arašídového másla a džemu na zcela novou úroveň. Tyto čtverečky mají základ z másla, arašídů a kakaa, náplň z hroznové marmelády a sladké arašídové máslo. číst dále

Anne Burrell ve svém receptu nepoužívá konzervované dýňové pyré; místo toho přidává do sladké omáčky dužinu malých cukrových dýní. Před pečením nechte skořicový chléb namočený v omáčce – to je nezbytné pro... číst dále

• Košíčky
• Tvarohový krém

Skutečné tajemství těchto cupcakes spočívá v zdobení. Trocha barevné polevy a cukrovinek promění tyto mini čokoládové cupcakes s arašídovým máslem a krémovým sýrem v úžasně krásné umělecké dílo. Nebojte se, pokud nemáte... číst dále

• Dvojité sušenky a bonbóny
• Červená glazura

Giada De Laurentiis používá jako základ pro tuto dětskou pochoutku hotové sendvičové sušenky s krémovou náplní, které zdobí bonbóny ve výrazných barvách a barevnou polevou, aby vypadaly jako ptáčci. číst dále

Tajemství výroby tradiční horké čokolády Alton Brown spočívá v předem připravené směsi kakaa, moučkového cukru a sušeného mléka. Jednoduše smíchejte suché ingredience, nalijte do šálku tolik, kolik chcete, a... číst dále

Připravte si sendvič se dvěma krutony a čokoládovo-lískovou pomazánkou, která se zahřeje a stane se jako lahodná hustá omáčka. číst dále

• Toasty
• Směny

Na francouzské toasty s pomerančovou příchutí používá Ina Garten challah nebo briošku – bohatý, sladký chléb. Nejlépe se podávají s javorovým sirupem nebo zářivým ovocným džemem. číst dále

• Na dort:
• Na glazuru:

Tento lahodný brusinkový dort s krásnou vůní mleté ​​skořice a muškátového oříšku je před podáváním potřen bohatou vanilkovou polevou. číst dále

• 1. vrstva – brownie:
• 2. vrstva – zmrzlina:
• 3. vrstva – čokoláda:
• Jahodová omáčka:

Brownies od Giady De Laurentiis, která vás ohromí, neobsahují jen vrstvu karamelové zmrzliny, ale také jemnou čokoládovou polevu. Aby ušetřila čas, používá hotovou směs na čokoládové brownies (nejlepší je piškotový dort - číst dále

Tuto osvědčenou chuťovou kombinaci – čokolády a čerstvých banánů – ocení nejen děti, ale i ti, kteří jsou v srdci stále dětmi. V našem případě se jedná o snadno připravitelný dort s křupavým vanilkovým sušenkovým základem, dvěma... číst dále

Budete potřebovat jen čtyři ingredience, které jsou snadno dostupné v každé kuchyni, a tyto sladké pochoutky od rodiny Neelyových budou připravené k zamrazení během několika minut. číst dále

Lahodný dezert od Giady De Laurentiis, který obsahuje mladý sýr ricotta pro mírně bohatší texturu, obsahuje voňavou pomerančovou kůru, která doplňuje mandlovou chuť likéru Amaretto. Dodá mu nádech svěžesti ozdobou... číst dále

Dalo by se říct, že tyto snadno připravitelné koblihy jsou prostě vaše oblíbená jablka ze sadu, jen trochu ozdobené. Posypané skořicí a čerstvě připraveným jablečným pyré se pyšní sladkou polevou od - číst dále

• Koblihy:
• Glazura:
• Další vybavení:

V souladu s moderním trendem by se toto kynuté těsto na koblihy mělo před smažením uchovávat v chladničce. Jakmile jsou hotové, Ree Drummond je namáčí do své oblíbené vanilkové polevy pro zaručenou lahodnost. číst dále

• Suchar:
• Plnicí:

Tajemství přípravy tohoto osvěžujícího dezertu spočívá v tom, že piškot se vyválí na papíře posypaném moučkovým cukrem, což vám pomůže snadno srolovat tuto voňavou roládu se skořicí a lehkou zázvorovou náplní do trubičky. číst dále

Nekupujte halloweenské sladkosti v supermarketu; místo toho použijte podrobný fotorecept od Altona Browna a vyrobte si je sami. Musíte vyzkoušet tyto cukrové kukuřice, které obsahují následující klíčové ingredience: číst dále

Paula Deen's Gooey Chocolate Cheesecake Cookies jsou lehce čokoládově ochucené sněhové koule, které se vám rozpustí v ústech dříve, než stačíte říct (a myslím, že ano): „Dej mi víc!“ Díky kombinaci směsi na čokoládový dort (psí! je to - číst dále

• Soubor cookie:
• Glazura:

Giada, která má slabost pro všechno italské, připravuje těsto na bázi ricotty a přidává citronovou šťávu a kůru, což sušenkám dodává zářivou a sofistikovanou chuť. Závěrečným detailem je lesklá poleva s citronovými kousky. No... číst dále

• Těsto na cukrové sušenky:
• Ingredience na tmavou část sušenek:
• Ingredience na světlou část sušenek:

Až uvidíte čokoládovo-mátové spirálky Altona Browna, nebudete moci potlačit svůj obdiv. Tyto mátovo-čokoládové sušenky, posypané křupavými kousky bonbónů, vypadají, jako by právě vyšly z dílny elfa. Chybí jim jen... číst dále

Název těchto drobivých, krémových, oříškových sušenek pochází ze španělského slova pro „prach“. Podle Marcely Valladolid se v to promění, jakmile se do nich zakousnete. Ačkoli se tradičně jedná o mexické svatební sušenky, jako dítě... číst dále

• Soubor cookie
• Královská poleva

Křehké těsto můžete vyválet, nakrájet na plátky nebo ho krájet milionem různých způsobů pomocí vykrajovátek na sušenky nebo jen nožem. Jakmile si vyberete vykrajovátko, tyto cukrové sušenky ochucené pomerančovou kůrou, - - číst dále

• Soubor cookie:
• Hnědá máslová poleva:

Ovesné sušenky Pauly Deen nepotřebují váleček ani speciální vykrajovátka – stačí těsto položit na vymazaný plech a péct tyto malé dobroty 12–15 minut. Chuť těchto měkkých a sladkých sušenek je umocněna... číst dále

• Soubor cookie
• Mátová náplň

Nejlepší na sendvičových sušenkách od Melissy De Arabian je, že v jednom soustu dostanete dvojnásobnou chuť. Chladivá, mátová, krémová náplň je ukryta mezi dvěma vrstvami voňavých cukrových sušenek s barevnými posypy, upečených na... číst dále

• Soubor cookie:
• Plnicí:

Jeff Mauro ve svých sendvičových sušenkách používá jako náplň mandlovou pastu, která sušenkám dodává oříškovou chuť, které nelze dosáhnout žádnými dochucovadly. Během pečení si jí určitě všimnete. číst dále

Tradiční italské vánoční cukroví zvané Pignoli vyžaduje jen hrstku ingrediencí a 35 minut vašeho času. Anne Burrell připravila těsto z mandlové pasty, moučkového cukru a skořice a citronová kůra mu dodala špetku chuti. číst dále

Jen proto, že tento recept pochází z reality show "Iron Chef America", neznamená to, že vyžaduje nějaké zvláštní ingredience nebo speciální kulinářské dovednosti. Ve skutečnosti tyto jednoduché sušenky s vanilkovou příchutí pocházejí z - číst dále

Tyto slavnostní rakouské linecké sušenky jsou díky svému elegantnímu vzhledu skvělým dárkem. Jedním ze základních kroků receptu Alexe Guarnaschelliho je vyšlehání másla s cukrem elektrickým mixérem v míse. číst dále

• Na křehké těsto:
• Na glazuru:

Trisha Yearwood peče tyto sušenky každé Vánoce, protože jsou ideální na zdobení. Těsto nechá alespoň hodinu vychladit, než ho rozválí (ale nemusíte!). Nechte děti, aby se zdobením pomohly. číst dále

• Pro test:
• Na sýrovou náplň:
• Na čokoládovou náplň:

Cassatede jsou sicilské pečivo ve tvaru půlměsíce se sladkou náplní, které lze podávat smažené nebo pečené. V podstatě se jedná o minisladkou verzi calzone. Toto pečivo je velmi oblíbené na jihu… číst dále

• Pro test:
• Na náplň:

Sladký koláč plněný bílým vínem a cukrem je velmi oblíbený ve švýcarském kantonu Vaud, který leží na břehu Ženevského jezera. Jeho příprava je velmi snadná, a to i bez kulinářských zkušeností. Existuje podobný basilejský koláč, kde... číst dále

• Glazura
• Sněhová pusinka
• Role
• Plnicí

Francouzský vánoční koláč se těší zasloužené popularitě od počátku 19. století. Tento recept vytvořila slavná pařížská cukrárna Laduree. Ve Francii existuje pravděpodobně milion jeho variací. číst dále