Čokoládovo-banánový zmrzlinový dort


Hlasy: 2

Jak připravit čokoládovo-banánový zmrzlinový dort
Zpět Tištěná verze

Čas: 5 hodin 10 minut
Složitost: snadno
Porce: 6–8

Tuto osvědčenou chuťovou kombinaci – čokolády a čerstvých banánů – ocení nejen děti, ale i ti, kteří jsou v srdci stále dětmi. V našem případě se jedná o snadno připravitelný dort s křupavým vanilkovým sušenkovým základem, dvěma druhy zmrzliny uprostřed a ozdobou z opečeného kokosu.



Recepty používají odměrky s následujícími objemy:
1 sklenice (st.) - 250 ml.
3/4 šálku (pol.) - 180 ml.
2/3 šálku (polévkový lžíce) - 160 ml.
1/2 šálku (polévkový lžíce) - 125 ml.
1/3 šálku (polévkový lžíce) - 80 ml.
1/4 šálku (polévkový lžíce) - 60 ml.
1 polévková lžíce (lžíce) - 15 ml.
1 čajová lžička (čajová lžička) - 5 ml.
1/5 čajové lžičky (čajové lžičky) - 1 ml.

Ingredience pro recept:


  • 60 malých vanilkových sušenek (3/4 z 340g krabičky)
  • 1 hrnek neslazených kokosových vloček a opražené kokosové vločky na posypání (volitelně)
  • 110 g rozpuštěného nesoleného másla
  • 2 středně velké banány
  • 0,5 l vanilkové zmrzliny
  • 0,5 l čokoládové zmrzliny
  • 1 hrnek smetany ke šlehání
  • 2 čajové lžičky moučkového cukru



Doporučujeme

Příprava pokrmu podle receptu:


  1. V kuchyňském robotu jemně nasekejte sušenky, kokos a máslo. Vložte je do dortové formy o průměru 23 cm a přitlačte ji tak, aby směs pokryla dno a do poloviny boků. Nakrájejte banány a naskládejte je v jedné vrstvě na korpus. Dejte na 20 minut zmrazit, dokud korpus neztuhne. Mezitím vyjměte vanilkovou zmrzlinu a nechte ji při pokojové teplotě změknout.
  2. Vanilkovou zmrzlinu rovnoměrně rozetřete na banánovou vrstvu. Nechte 2 hodiny zmrazit, aby ztuhla. Čokoládovou zmrzlinu nechte při pokojové teplotě, dokud nezměkne, a poté ji rozetřete na vanilkovou vrstvu. Přikryjte potravinovou fólií a nechte alespoň 2 hodiny zmrazit, dokud zmrzlina neztuhne.

  3. Vyjměte dort z mrazáku 20 minut před podáváním. Pomocí mixéru prošlehejte smetanu s moučkovým cukrem do hladka a poté směs lžící naneste na dort. V případě potřeby posypte opečenými kokosovými vločkami.



Kategorie:



Podobné recepty




Doporučujeme přečíst

Jednotky hmotnosti potravin