Zmrzlinový dort
Hlasy: 5
Tento dort byste však měli podávat s teplou omáčkou, jeho hlavní ozdobou (níže uvedu několik tipů). Můžete také použít kousky různých sušenek, piškotového těsta a ořechů a smíchat je se zmrzlinou, abyste dodali texturu a nečekané chutě. Těžko se mi ale věří, že by se tento dort dal udělat ještě lépe. Promiňte, ale je dobrý takový, jaký je.
Čas: --
Nemyslím si, že by vaření mělo být matoucí, ale na pokrmu, který vypadá a chutná neuvěřitelně složitě, ale ve skutečnosti jde jen o smíchání ingrediencí, je něco lákavého.
Recepty používají odměrky s následujícími objemy:
1 sklenice (st.) - 250 ml.
3/4 šálku (pol.) - 180 ml.
2/3 šálku (polévkový lžíce) - 160 ml.
1/2 šálku (polévkový lžíce) - 125 ml.
1/3 šálku (polévkový lžíce) - 80 ml.
1/4 šálku (polévkový lžíce) - 60 ml.
1 polévková lžíce (lžíce) - 15 ml.
1 čajová lžička (čajová lžička) - 5 ml.
1/5 čajové lžičky (čajové lžičky) - 1 ml.
1 sklenice (st.) - 250 ml.
3/4 šálku (pol.) - 180 ml.
2/3 šálku (polévkový lžíce) - 160 ml.
1/2 šálku (polévkový lžíce) - 125 ml.
1/3 šálku (polévkový lžíce) - 80 ml.
1/4 šálku (polévkový lžíce) - 60 ml.
1 polévková lžíce (lžíce) - 15 ml.
1 čajová lžička (čajová lžička) - 5 ml.
1/5 čajové lžičky (čajové lžičky) - 1 ml.
Ingredience pro recept:
- 1,3 litru zmrzliny (různé příchutě)
- 3/4 šálku pražených arašídů s medovou glazurou
- 1 hrnek plus 1/4 hrnku mléčné čokolády, nalámané na proužky arašídové máslo (Čokoládové tyčinky Nestlé s arašídovým máslem)
- Oplatková tyčinka rozlámaná na plátky a drobenka (55 g), lepší než Nestlé Crunch
- 150 g sušenek Bourbon, nalámaných na malé kousky (1,5 hrnku čokoládové drobenky)
- Karamelová omáčka
- Čokoládová omáčka
- 1 hotový dortový základ
Doporučujeme
Recepty s podobnými ingrediencemi: Arašíd, med, mléčná čokoláda, Arašídové máslo, oplatkové sušenky, sušenky, čokoládový sirup, zmrzlina
Příprava pokrmu podle receptu:
- Zmrzlinu dejte do lednice nebo ji nechte v kuchyni trochu změknout.
Dno a boky dortové formy o průměru 20 cm vyložte potravinovou fólií tak, aby přesahovala okraje.
Rozdělte malé množství změklé zmrzliny do misek a smíchejte ji s arašídy, 150 g (1 hrnek) čokoládových arašídových kousků nebo lupínků, kousky oplatky a drobenky ze 100 g (1 hrnek) sušenek Bourbon (nebo sušenek s čokoládovými lupínky). - Na připravený základ navrstvete zmrzlinu v barevných vrstvách, uhlaďte povrch a okraje a přikryjte potravinovou fólií. Dejte zmrazit, dokud dort neztuhne.
Koláč podávejte přímo z mrazáku, vyjměte ho z formy jemným stažením fólie a poté jej přendejte na talíř nebo stojánek na dort.
Posypte vršek dortu dalšími 50 g (1/4 hrnku) čokoládových arašídových kousků nebo lupínků a zbývajícími drobkami z bourbonových sušenek. - Dort rozkrojte na jednotlivé kousky pro každého hosta a okraje pokapejte karamelovou a čokoládovou omáčkou, aby krásně splývaly. Pokud se vám dvě omáčky zdají příliš mnoho, zkuste čokoládovo-arašídovou omáčku. Myslím, že to bude samozřejmost.
Kategorie:
Podobné recepty
