Zmrzlinový dort se šlehačkou
Hlasy: 1
Čas: 6 hodin 20 minut (včetně doby mrazení)
Složitost: snadno
Porce: 12
Složitost: snadno
Porce: 12
Nutriční hodnota na porci:
Kalorie 405, celkový tuk 32 G., nasycené tuky 19 G., bílkoviny 3 G., sacharidy 28 G., vlákno 1 G., cholesterol 109 mg, sodík 154 mg, cukr 20 G.
Kalorie 405, celkový tuk 32 G., nasycené tuky 19 G., bílkoviny 3 G., sacharidy 28 G., vlákno 1 G., cholesterol 109 mg, sodík 154 mg, cukr 20 G.
Opravdu autentický dort se dá upéct jen ze tří ingrediencí! Navíc se nepeče a je ideální jak pro horké letní dny, tak pro jakékoli zvláštní příležitosti, kdy vaše trouba už pracuje jako kůň. Smetana k smetanovému šlehání, moučkový cukr a balíček křupavých čokoládových sušenek – vše, co na tento dezert, který se „peče“, potřebujete.
Recepty používají odměrky s následujícími objemy:
1 sklenice (st.) - 250 ml.
3/4 šálku (pol.) - 180 ml.
2/3 šálku (polévkový lžíce) - 160 ml.
1/2 šálku (polévkový lžíce) - 125 ml.
1/3 šálku (polévkový lžíce) - 80 ml.
1/4 šálku (polévkový lžíce) - 60 ml.
1 polévková lžíce (lžíce) - 15 ml.
1 čajová lžička (čajová lžička) - 5 ml.
1/5 čajové lžičky (čajové lžičky) - 1 ml.
1 sklenice (st.) - 250 ml.
3/4 šálku (pol.) - 180 ml.
2/3 šálku (polévkový lžíce) - 160 ml.
1/2 šálku (polévkový lžíce) - 125 ml.
1/3 šálku (polévkový lžíce) - 80 ml.
1/4 šálku (polévkový lžíce) - 60 ml.
1 polévková lžíce (lžíce) - 15 ml.
1 čajová lžička (čajová lžička) - 5 ml.
1/5 čajové lžičky (čajové lžičky) - 1 ml.
Ingredience pro recept:
- 1 litr husté šlehačky 33 %
- 1 hrnek moučkového cukru
- 250 g tenké čokoládové oplatkové sušenky
- Speciální vybavení: rozkládací forma o průměru 22 cm.
Doporučujeme
Recepty s podobnými ingrediencemi: krém, moučkový cukr
Příprava pokrmu podle receptu:
- V míse kuchyňského robotu s metličkou šlehejte smetanu s moučkovým cukrem do tuhého sněhu.
- Třetinu sušenek rozdrťte v plastovém sáčku rukama nebo válečkem na hrubou drobku. Dejte stranou.
- Do kulaté dortové formy s odnímatelným dřezem rozetřete třetinu šlehačky a rovnoměrně ji uhlaďte stěrkou. Poté navrstvete těsně vedle sebe polovinu zbývajících celých sušenek, pak další třetinu šlehačky, pak zbývající sušenky a nakonec navrch dejte zbývající šlehačku. Ozdobte rozdrcenými sušenkami.
- Přikryjte potravinovou fólií a dejte do lednice alespoň na 6 hodin.
- Nožem ořízněte okraj dortu a sejměte kroužek z formy. Koláč nechte na dně formy a přendejte ho na servírovací talíř nebo stojánek na dort, poté nakrájejte a podávejte.
Kategorie:
Podobné recepty
