Citronová šťáva

Caponata je tradiční sicilský zeleninový guláš z lilku, dušený na mírném ohni s různou zeleninou a kořením. Pokrm se ale stane zdravějším, pokud ho připravíte podle tohoto receptu. Místo smažení nebo dušení lilku ho pečte celý v troubě. Takže... číst dále

V letním horku toužíte po osvěžujícím nápoji. Limonády, ovocné nápoje a kompoty skvěle uhasí žízeň, ale proč nezkusit čaj? Ano, známý horký nápoj můžete proměnit v skvělý osvěžující koktejl přidáním citrusové šťávy a... číst dále

• Třešňový chladič s konzervovanou chilli omáčkou
• Citronový sirup
• Chipotle sůl

Tento osvěžující, zářivě červený koktejl podávaný s ledem je ideální na léto. Slaná a pikantní chuť se skvěle hodí například ke kukuřičným chipsům nebo nachos. Vrcholem prezentace bude... číst dále

Protože marináda používá hrubou sůl, pokud ji nahradíte běžnou solí, měli byste její množství snížit asi na polovinu. Můžete ji dokonce úplně vynechat – stačí se řídit vlastní chutí. Díky marinádě krevety... číst dále

Tento starý anglický dezert je oblíbený pro svou snadnou přípravu, která vám umožní přidat čerstvé zahradní bobule a ovoce. Moderní verze se pyšní skvělou kombinací jemné šlehačky a bohaté bobulové omáčky. Borůvky podusíme s - číst dále

Perfektní salát plný vitamínů, který zpestří vaše zeleninové přílohy. Na rozdíl od loupacího hrášku se mladý zelený hrášek (nebo cukrový hrášek, nebo sněhový hrášek) může jíst celý, stačí odříznout stonky. Pro tento salát vyberte ty nejmladší. číst dále

Překvapivě se zdálo, že kulatá dortová forma s otvorem byla speciálně navržena pro tento recept s kuřetem a bramborami. Je ideální pro současné vaření kuřete, které je napíchnuto na špíz, a brambor, které jsou na něm rozloženy— číst dále

• Dorty
• Plnicí

Banánový pudink se obvykle připravuje jako samostatný dezert, ale je také perfektní jako náplň do dortu, protože je v podstatě zčásti krémem. Tento dort se snadno připravuje a výsledek je prostě úžasný – číst dále

Zelné saláty se nacházejí prakticky v každé kuchyni po celém světě. Svěží čerstvost zelí z něj dělá vynikající přílohu k hlavním chodům, která vyvažuje jeho bohatou chuť. Tento salát se neuvěřitelně rychle připravuje a je šetrný k postavě i peněžence. Prohlašováno - číst dále

Tento lahodný letní koktejl z vodky, čerstvých ostružin, citronu a máty vás překvapí nečekaným doplňkem. Ale nebuďte zaujatí vůči černému pepři. Vyzkoušejte tento nápoj a nebudete ho moci přestat pít! Je tak harmonický— číst dále

Zázvorový čaj je v asijských zemích velmi běžný a v Indii je jedním z nejoblíbenějších zimních nápojů. Tento nápoj má jedinečnou kořeněnou chuť a vůni a je také velmi zdravý, posiluje imunitu a osvěžuje... číst dále

Plněný lilek je pokrm běžný v mnoha kulturách. Je lahodný, aromatický, sytý a snadno se připravuje. Jehněčí maso namočené v zeleninové šťávě se stává křehkým a šťavnatým. Tento pokrm lze jíst jak... číst dále

• Lilek a chřest
• Vrstvy náplně

Tyto lehké předkrmy z lilku a chřestu jsou nejen lahodné, ale také vypadají naprosto úžasně. Náplň z ricotty, pikantní pecorino a špetka citronu dodávají tomuto pokrmu jedinečnou a lahodnou chuť. Navíc mají tyto Napoleony velmi praktickou velikost – číst dále

Fantastický dezert, který je vynikající teplý i studený. ​​Podávaný v průhledné misce, pudink také vypadá krásně. Můžete si koupit vanilkové oplatkové sušenky nebo si je vyrobit sami, ale v každém případě je dezert... číst dále

Jednoduchý, ale neuvěřitelně lahodný recept. Směs bylin se skvěle hodí k rybě, aniž by přebíjela její chuť. Máta dodává pokrmu nádech svěžesti, zatímco sůl a pepř umocňují jeho atraktivitu. V případě potřeby můžete přidat... číst dále

Hořčicovo-medová marináda s jemnou citronovou příchutí se dokonale hodí ke kuřecím prsům. Maso je díky kyselosti změkčené a díky olivovému oleji zůstává šťavnaté. Kuřecí prsa jsou skvělá jako samostatný pokrm a skvělou volbou je číst dále

Lilkovou pastu lze namazat na chléb a použít nejen do jednoduchých jednohubek a různých sendvičů, ale také jako omáčku k vašim oblíbeným zeleninovým pokrmům. číst dále

• Mrkvové vafle
• Tvarohový krém

Ten nejchutnější mrkvový dort si nyní můžete připravit ve formě belgických vaflí a nezabere to moc času. Také už nemusíte čekat na svátek nebo zvláštní příležitost, abyste si upekli svůj oblíbený dort. Celý proces vám nezabere více než... číst dále

Toto jídlo lze připravit nejen na grilu, ale i v troubě a podávat s pitou nebo lavašem. Pitu můžete naplnit lilkem, což z ní udělá pohodlný předkrm na cesty. Sezamová pasta, tahini, nezbytná součást východní kuchyně, číst dále

Zvěřina zaujímá v tradiční řecké kuchyni čestné místo, přičemž kuře je často oblíbené. Grilované kuře získá středomořskou chuť s klasickou kombinací koření číst dále

Chcete si připravit rychlý a lahodný předkrm? Připravte si lilkový kaviár! Vyrábí se z jednoduchých ingrediencí, které má doma téměř každý, a je neuvěřitelně křehký a šťavnatý. Pečený lilkový kaviár je také chutný. číst dále

• Lilková pyré polévka
• Rajčatová voda

Gazpacho je španělský pokrm. Ve své domovině se obvykle připravuje z rajčat, zatímco lilková verze pochází z Itálie. Tato polévka je ideální pro letní oběd, ale můžete si ji vychutnat kdykoli během roku. Gazpacho má... číst dále

• Koktejl
• Směny

Jednoduchý a elegantní koktejl Margarita si udržuje popularitu již přes sedmdesát let a Mezinárodní barmanská asociace (IBA) jej považuje za „moderní klasiku“. Není jasné, kdo jej přesně vytvořil ani na čí počest byl nápoj pojmenován. číst dále

• Římský salát
• Dresink s ančovičkami, kapary a česnekem

Římský salát je stejná odrůda pocházející z Řecka, která se používá v tradičním receptu na Caesar salát. Jeho prospěšné vlastnosti jsou známé již od starověku a jeho listy se původně používaly jako léčivá bylina. To je docela... číst dále

• Krabí koláčky
• Venkovská remuláda

Krabí maso není nejlevnější pochoutka, ale pokud žádné neseženete, připravte si tyto koláčky z dostupnějších krabích tyčinek. Pokrm se může zdát složitý, ale ve skutečnosti je docela jednoduchý – k jeho přípravě nebudete potřebovat žádné speciální ingredience. číst dále

Těstoviny orzo, hrubé těstoviny podobné rýži, jsou ideální do vydatných těstovinových salátů. Smíchejte je s rukolou, bazalkou, sušenými třešněmi, sýrem feta a piniovými oříšky a vše zalijte lehkým dresinkem z olivového oleje. číst dále

Věří se, že červené potraviny dodávají energii a zvyšují vitalitu těla. Připravte si tento povzbuzující salát s rajčaty, melounem a jahodami. Nejenže vám dodá energii, ale také bude příjemným osvěžením v horkém letním dni. číst dále

Krása těstovinového salátu spočívá v tom, že vydatný, neutrální těstovinový základ se dobře hodí k téměř jakémukoli jídlu, ať už je to zelenina, maso nebo ryby. Navíc těstoviny udrží lahodné omáčky a dresinky, které celému pokrmu dodají chuť. Přidejte: číst dále

Konzervovaný tuňák je již dlouho perfektní ingrediencí pro lehké, výživné a zdravé saláty. Abyste se vyhnuli potížím s hledáním syté a chutné večeře, připravte si rychlý salát s italskými těstovinami, tuňákem, konzervovanými fazolemi a celerem. číst dále

Tento studený nápoj je krásný a osvěžující. Tajnou ingrediencí této ledové kaše je bazalka. Kuchaři ji namáčejí v jednoduchém sirupu (stejné díly vody a cukru) a poté ji před rozmixováním scedí, čímž jí dodá jemnou bylinnou chuť. číst dále

• Křídla
• Omáčka z modrého sýra

V tomto klasickém receptu se křidélka marinují v pikantní omáčce, poté se obalí v ochucené mouce a smaží se. Dodatečná moučná poleva dodává křidélkům rovnoměrnou zlatavou barvu a nádherně křupavou kůrku, připomínající smažené kuře. číst dále

• Žebra
• Broskvová BBQ omáčka
• Směs koření na otírání

Podle Neelyových jsou tato žebírka ideální pro ohromení hostů na letním grilování. „Mají sladkou a kouřovou chuť s lehce pikantním nádechem. Sladkost pochází z broskvového pyré a kouřovou chuť ze dřevěných štěpků.“ číst dále

• Koktejl
• Hnědý cukrový sirup

Tradiční Moscow Mule je směsí vodky, limetky, cukru a zázvorového piva (klasický koktejl vytvořil ve 40. letech 20. století výrobce zázvorového piva). V této verzi do něj kuchaři pro větší pikantnost a hloubku chuti přidávají javorový olej. číst dále

Arnold Palmer, mocktail pojmenovaný po golfistovi, je z poloviny limonáda a z poloviny ledový čaj. V této sofistikované a ne příliš sladké verzi letního favorita používají kuchaři čaj, limonádu a... číst dále

• Martini
• Medový sirup

Lemon Drop Martini, koktejl na bázi vodky s medovým sirupem, se pyšní teplejší vůní a jemnější chutí než jeho slavný protějšek z pomerančového likéru. Kontrast sladkého medu a trpkého citronu... číst dále

Lehký, osvěžující salát, který je nejlepší jíst v den přípravy, protože cibulová chuť se časem zvýrazní. Tento recept je poměrně zajímavou volbou pro letní menu. Díky namáčení a ředění... číst dále

V překladu z italštiny znamená „scampi“ norský humr neboli langustin. Stejný název se používá i pro pokrmy z tohoto korýše podávané s česnekovým máslem a suchým bílým vínem. Vzhledem k tomu, že krevety byly pro první imigranty ve Spojených státech jedinou možností, číst dále

Čekáte hosty a máte málo času? Vyzkoušejte tento jednoduchý recept na krevetové špízy. Celý pokrm vám zabere méně než půl hodiny. Neuvěřitelně jednoduchý, sytý a praktický pokrm, ideální na dětskou oslavu nebo koktejlový večírek. číst dále

• Tuňák
• Grilované plněné žampiony

Dodáte grilovaným tuňákovým steakům italskou chuť potřením voňavou citronovou kůrou, česnekem a bylinkami, přičemž králem je vonný rozmarýn. Houba je k této rybě perfektní ozdobou. číst dále

• Krevety
• Čatní z koriandru a máty

Tento jednoduchý a bezchybný recept je dalším způsobem, jak zažít grilované mořské plody novým způsobem. Neuvěřitelný kontrast barev, chutí a textur dělá z tohoto pokrmu skutečně výjimečný pokrm. I když nechcete krevety napíchnout na špíz, číst dále

Toto zlatavě hnědé kuře je víc než jen lahodný a krásný pokrm, je doplněno pečeným žlutým citronem a fialovými listy čekanky. Maso je křehké a šťavnaté. Při grilování citrony uvolňují hodně šťávy, která... číst dále

Jídlo je nejen lahodné, ale i úžasné. Třešňová omáčka je hustá a sytě barevná. Pokud se vám jí udělá příliš mnoho, můžete zbytky zmrazit. V případě potřeby můžete zkusit třešně nahradit švestkami. číst dále

• Mořské mušle
• Cizrnový salát
• Vinaigrette s červenou paprikou a tahini

Chutě mušlí a vinaigrette se zajímavým způsobem prolínají a vytvářejí harmonický a zároveň zdravý pokrm. Množství soli můžete dle chuti snížit. V případě potřeby můžete použít... číst dále

Koktejl Negroni je pojmenován po italském hraběti Camillu Negronim, který jej vynalezl. Tradičně se nápoj skládá z ginu, sladkého vermutu a pomerančového bitteru, ozdobeného plátkem pomeranče. Obvykle se podává jako... číst dále

• Placka s krevetami a slaninou
• Cajunská remuládová omáčka

Připravte si lahodný sendvič na piknik na zahradě. Srolujte tortillu s grilovanými krevetami a slaninou a navrch dejte remuládu, kořeněnou omáčku na bázi majonézy, která se dokonale hodí k... číst dále

Italská pesto omáčka z bazalky, sýra, piniových oříšků a olivového oleje má tak zářivou chuť a vůni, že dokáže proměnit každé jednoduché jídlo ve skutečný kulinářský požitek. Grilujte tuňákový steak a okořeňte ho voňavou... číst dále

Prohibice ve Spojených státech formovala celou vrstvu americké kultury. Některé vynálezy té doby, jako například měsíční svit s příchutí jablečného koláče, lze dnes nalézt na regálech supermarketů ve skleněných nádobách stylizovaných podle těch používaných— číst dále

• Jablka v těstě
• Glazura

Skvělý, zdravý, lahodný a snadno připravitelný dezert – jablka pečená v listovém těstě. Sladkost náplně harmonicky vyvažuje kyselost jablek, zatímco těsto zabraňuje vytékání šťávy a udržuje jablka křehká. Milovníci sladkého si přijdou na své. číst dále

• Burgery
• Kečup
• Aioli s hořčicí

Tajemství skvělého burgeru spočívá ve správné kombinaci chutí a textur. Navzdory zdánlivé jednoduchosti – placka v housce je to nejjednodušší – existuje několik nuancí, které umožňují dosáhnout neuvěřitelných výsledků. Samozřejmě se zaměřujeme na... číst dále

Venkovní gril je často vnímán pouze jako zařízení pro grilování masa a zeleniny nebo klobás, ale to zdaleka není pravda. Tento skvělý kus vybavení lze také použít k přípravě pokrmů hodných haute cuisine. Například korýši s - číst dále

Jak se dalo očekávat a soudě podle názvu, tento pokrm má výraznou citronovou chuť. Kromě tilapie se k těmto ingrediencím dobře hodí i losos. Experimentujte s chutěmi a pěkného výsledku dosáhnete přidáním česneku do citronového másla. číst dále

Pár triků, které vám ušetří čas, vám umožní připravit celé kuře za méně než půl hodiny. Strouhání česneku je rychlejší než sekání a také dodá bohatší chuť. Abyste ušetřili čas,... číst dále

Kuřecí prsa ogrilujte nebo osmažte na pánvi a podávejte je se špenátovou, piniovými oříšky a parmazánovou pesto omáčkou. Tato omáčka je jemnější a chutnější než tradiční italské bazalkové pesto. Je také skvělým... číst dále

Koktejl New Froze je křížencem mraženého koktejlu a sorbetu. Froze (z frozen a rosé – mražené růžové víno) je osvěžující nápoj v horkém letním dni a zároveň skvělý alkoholický dezert. Smíchejte rosé s - číst dále

Jedinečnost ledového čaje Long Island spočívá v tom, že ačkoliv je jedním z nejsilnějších koktejlů, vypadá jako neškodný ledový čaj. Ačkoli byl koktejl vynalezen na Long Islandu v New Yorku v 70. letech 20. století, myšlenka, která stojí za tímto nápojem, není nic nového. číst dále

• Pisco Sour
• Jednoduchý sirup

Pisco Sour je oblíbený jihoamerický koktejl připravovaný z pisca, hroznové vodky, cukrového sirupu a citronové šťávy. O kolébku koktejlu i samotného pisca soupeří dvě země, Chile a Peru. Obyvatelé obou zemí jsou do něj velmi zapálení. číst dále

• Kuře
• Italský dresink
• Koření na grilování
• Grilovací omáčka

Chutné a slané grilované kuře si můžete připravit doma v troubě nebo udit na venkovním grilu. Jeho bohatá chuť pochází z marinády připravené z italského dresinku a grilovacího koření a sladkokyselé grilovací omáčky s dokonalou... číst dále

Název Martini se nyní vztahuje nejen k tomuto slavnému nápoji, ale také ke koktejlům podávaným ve speciální sklenici na martini. Vždy vypadají elegantně a slavnostně a jsou ideální na večírky. Neuvěřitelně letní a osvěžující meloun dodává... číst dále

Velmi jednoduchý dezert, ale kvůli použití bílého vína a koňaku vhodný pouze pro dospělé. Grilování broskví je lehce karamelizuje, čímž se ještě více zvýrazní jejich chuť. Krémový sýr mascarpone jim dodává jemný nádech. číst dále

• Vepřové
• Grilovací omáčka

Americký svátek 4. července není jen oslavou Dne nezávislosti s ohňostrojem a průvodem, ale také oslavou Otců zakladatelů. Každá rodina má svůj vlastní příběh a nic nebrání slavnostnímu pikniku na zahradě. číst dále

Koktejl Letní broskev je chladivý, osvěžující, lehký a lahodný alkoholický nápoj s výraznou chutí a úžasným broskvovým aroma. Agávový nektar a citronová šťáva zjemňují bohatou broskvovou chuť a dokonale doplňují její aroma. číst dále

• Rajská polévka
• Krevety na sladkokyselo

Grilovaná pečená rajčatová polévka je lehký a lahodný pokrm. Je hustá, bohatá, křehká, aromatická a lahodná. Krevety ji dokonale doplňují svou sladkokyselou, jedinečnou chutí, která evokuje „motiv“... číst dále

Jméno pokrmu pochází z italsko-amerického šéfkuchaře Caesara Cardiniho. Římský salát se svými šťavnatými a křupavými listy se krásně hodí k masu, drůbeži, mořským plodům a sýrům. Pro - číst dále

Borůvky a citron se spojují a vytvářejí lahodný, osvěžující letní nápoj. Pro úpravu sladkosti si můžete zvlášť připravit běžný cukrový sirup. Poté ho podle potřeby jednoduše nalijte do hotové limonády. Můžete také přidat... číst dále

Pozdní snídani na lehátku doprovází tento long drink. Tento oblíbený italský koktejl, který je oficiálním členem Mezinárodní barmanské asociace a je pojmenován po malíři Giacomu Bellinim, si snadno připravíte doma. číst dále

• Kuře
• Stonewallská omáčka

Pro šťavnaté, křehké a chutné grilované kuře potřete ho dokonale rozmixovanou suchou marinovací a nechte přes noc marinovat. Během grilování ho potřete speciálně připravenou barbecue omáčkou... číst dále

Tento osvěžující koktejl svým vzhledem a ovocnou chutí evokuje tropickou dovolenou a pocit letní dovolené v kteroukoli roční dobu. Doporučuje se nechat ingredience na pokoji a vychutnat si zářivou barvu a chuť. číst dále

• Ovocný salát
• Jednoduchý sirup

Připravte si svěží, lehký a zdravý dezert s grilovaným ovocným salátem. Aby se ovoce a bobule nezměkly, je nejlepší použít pevné, mírně nezralé plody. Grilujte je dozlatova a poté je pokapejte osvěžujícím... číst dále

• Žebra
• Suchá marináda na potření
• Grilovací omáčka

Grilování v Memphisu v Tennessee se liší od ostatních druhů amerického grilování tím, že maso se udí primárně metodou suchého kouření. Vepřová nebo hovězí žebra se potírají suchou kořenící směsí a udí se bez přidání omáčky. Aby se zajistilo, že žebra... číst dále

• Smažený sumec
• Provensálská omáčka
• Pivní hushpuppies

Masitý, křehký a neuvěřitelně chutný, tento sumec obsahuje minimum kostí. Během vaření si zachovává veškerou šťavnatost a je velmi křehký. Křupavé těstíčko mu dodává lahodný vzhled a omáčka ho dokonale doplňuje. číst dále

Tato varianta burgeru uspokojí každého milovníka ryb. Losos se perfektně hodí k tatarské omáčce a rukole. Šťavnatý, křehký a chutný burger získává díky koření a citronu svěží a lahodnou chuť. A samotný burger vypadá velmi... číst dále

• Jablečný koláč
• Základní těsto na americký koláč

Klasický americký jablečný koláč je fantastický dezert s křupavou kůrkou a lahodnou, šťavnatou náplní, která vydrží i po krájení. Cukr a trocha mouky dodávají jablečné směsi lehce... číst dále

Předkrmy z lilku můžete zpestřit grilováním voňavých lilků a pokapáním arašídovou omáčkou, která jim dodá jedinečnou a zářivou chuť. Tento předkrm se připravuje rychle a snadno a vypadá velmi slavnostně. číst dále

• Dort
• Plnicí
• Poleva

Tento veganský cheesecake bez mléčných výrobků a vajec je křehký a lahodný díky kombinaci měkkého tofu a veganského smetanového sýra. Tofu je měkčí a drobivější než běžné tofu, takže je ideální pro... číst dále

• Vepřové
• Koření na grilování
• Grilovací omáčka

Toto grilované jídlo se připravuje ze spodní části vepřových žeber, tedy z části nad břichem. I když jsou méně masitá než vepřová žebra z panenky, díky dlouhému marinování a uzení jsou tučnější, šťavnatější a chutnější. Jsou to... číst dále

• Žebra
• Grilovací omáčka
• Kořenící směs

Vepřová žebra na grilu připravte „mokrou“ metodou, kdy se maso během grilování polévá omáčkou. Pro lahodný a lákavý pokrm odstraňte z žeber blánu a odřízněte přebytečnou kůži. číst dále

Vepřová žebra jsou šťavnatá, s výraznou, bohatou chutí. Sladká čajová glazura umocňuje chuť masa a díky krásné hnědé kůrce mu dodává ještě lákavější vzhled. Bramborovo-citronový salát je velmi křehký, svěží a lehký. číst dále

Irsko se stalo téměř synonymem pro Guinness, ale v posledních letech tato slavná značka vyrábí více než jen tmavé pivo. V tomto koktejlu jsou citrusové tóny světlého pilsneru, obvykle jemné, umocněny grapefruitovou šťávou. číst dále

Francouzský jablečný koláč je otevřený koláč z křehkého těsta. Náplň je šťavnatá a křehká s nádechem jablečné kyselosti a kůrka je křupavá a drobivá. Tento koláč vypadá skvěle a vůně je nepopsatelná. číst dále

Málokdo ví, ale Caesar salát není italský pokrm pojmenovaný po římském císaři. Vynalezl ho v Mexiku americký restauratér Caesar Cardini, který měl podniky ve dvou městech na hranici mezi USA a Mexikem. číst dále

• Koktejl
• Jednoduchý sirup

Whiskey Sour je základem tradice kyselých koktejlů, která sahá až do 18. století, kdy angličtí námořníci začali přidávat do rumu citronovou šťávu, aby zabránili kurdějím a nedostatku vitamínů. Ukázalo se, že tento koktejl... číst dále

Brusinková omáčka se tradičně podává s krůtou na Den díkůvzdání v USA a na Vánoce ve Velké Británii. Navzdory své sladké a kyselé chuti se však dobře hodí k téměř jakémukoli druhu masa nebo drůbeže a dodává pokrmu slavnostnější a jedinečný nádech. číst dále

Babaganoush je tradiční syrský, libanonský a palestinský pokrm připravovaný z lilku s olejem, kořením a tahini (sezamovou pastou). V překladu z arabštiny může mít dva významy: „Papa Ganoush“ nebo „Tatínkův vybíravý otec“. A – číst dále

• Košíčky
• Sněhová pusinka

Cupcake, malý dortík, lze z angličtiny přeložit jako „dort v šálku“. Cupcaky se v poslední době staly velmi populárními. Lze si je vychutnat jako každodenní dezert nebo jako skvělý doplněk dortu na oslavě. Více - číst dále

Neobvyklá kombinace vepřového masa a sýra feta zpestří váš stůl. Tento vynikající a aromatický pokrm naplní váš domov vůní Řecka. Pikantní, šťavnatý, křehký a neuvěřitelně lahodný, tento pokrm uchvátí vás i vaše blízké a stane se oblíbeným v celé rodině. číst dále

Jídlo s vůní Provence. Velmi dostupné jak z hlediska ingrediencí, tak i přípravy; vše, co potřebujete, snadno najdete v místním supermarketu. Minimální předpříprava a rychlá doba přípravy. Již obsahuje vše, co potřebujete: číst dále

Tento vzdušný japonský tvarohový koláč se také nazývá „bavlněný tvarohový koláč“. Tento piškotový koláč se od běžného tvarohového koláče liší použitím menšího množství smetanového sýra a cukru. To má za následek méně sladkou chuť a nižší obsah kalorií. Díky technologii - číst dále

Své piknikové menu si můžete zpestřit přípravou burgerů s křehkými grilovanými lososovými plackami. Bude to hodnotná a zdravější alternativa k běžným masovým burgerům. A mák a sezamová semínka smíchané s mletým rybím masem dodají... číst dále

• Sendvič
• Aioli s Pecorino Romano

Tyto sendviče se sezamovým chlebem obsahují čerstvá rajčata, avokádo, sýr Pecorino Romano a pancettu, druh italské slaniny. Oblíbená středomořská omáčka aioli z česneku, olivového oleje a bílků jim dodává špetku chuti. číst dále

• Grilovaný losos
• Citrusová glazura

Losos je ryba, jejíž chuť si obvykle vychutnají i ti, kteří jiné ryby prostě nemají rádi. Po uvaření se moc nesmrští, nerozpadá se a nemění se na nepříjemnou kaši. Losos je bohatý na vitamíny a... číst dále

• Losos
• Salát a dresink

Lehký pokrm plný vitamínů z čerstvé salátové zeleniny a bylinek s pečeným filetem z lososa marinovaným v citronu. Podávaný s balsamikovým octem a medovým dresinkem, tento salát jistě potěší ty, kteří si cení lahodného a zdravého jídla. číst dále

• Koktejl
• Zelené čerstvé
• Sirup

Tato verze koktejlu Gimlet zdůrazňuje zdravotní přínosy jídla. Zatímco na vrcholu své popularity koktejl čerpal své prospěšné vlastnosti z limetky, nyní byla limetková šťáva nahrazena kyselou šťávou ze zelené zeleniny, přičemž „zelenina“ je... číst dále

Tato zářivá smaragdová šťáva je skvělý způsob, jak využít zbylou zeleninu v lednici. Je také zdrojem vitamínů C a K. Pro maximální užitek vypijte šťávu co nejdříve po přípravě. Přidáním chia semínek doplňujeme... číst dále

Losos je skvělým zdrojem omega-3 mastných kyselin prospěšných pro srdce a skvěle chutná na lůžku z brokolice bohaté na vitamín C. Tento sytý, nízkokalorický pokrm, posypaný vločkami červené papriky a čerstvým koriandrem, se připravuje bez - číst dále

Tento vynikající pokrm se připravuje překvapivě jednoduše a rychle. Filet z lososa se peče v troubě a podává se s pikantní omáčkou z grapefruitové šťávy, šalotky a medu spolu s kořením. Celý proces přípravy netrvá déle než půl hodiny. číst dále

• Koktejl Margarita
• Super zelený džus

Milovníci zeleninových smoothie a margarity by si měli tento nápoj zamilovat. Zelená šťáva dodává svěžest a likér sladkost. Tequilu pro tento zářivý koktejl si můžete vybrat podle své osobní chuti. Se zbytkem... číst dále

Nápoj, který kombinuje alkohol a zdravé jídlo, je neobvyklá kombinace, ale vzhledem k tomu, jak jste strávili předchozí večer, je docela vhodná. číst dále

Je to v podstatě zelená verze Bloody Mary. Do koktejlu můžete také přidat chia semínka pro větší množství vlákniny. číst dále

Toto mražené smoothie z kapusty má pouhých 120 kalorií na porci – perfektní doplněk k výživné ovesné kaši nebo omeletě. Pohodlná a rychlá svačina! číst dále

Kapusta kadeřávek, královna zelené zeleniny, je bohatá na vitamín K: tento blízký přítel vápníku pomáhá posilovat kosti. Pro maximální užitek vypijte šťávu co nejdříve po přípravě. Přidání chia semínek pomáhá doplnit ztracený vitamín K. číst dále