Kulinářské recepty

Upřímně řečeno, rebarbora je trochu hořká, takže pro vyvážení chuti dává smysl ji kombinovat se sladkým ovocem, jako jsou jahody. A poslední věc, kterou tento dezert od Anne Burrell dělá...

Pečená cibule, papriky a cuketa – Giada De Laurentiis zajišťuje, aby tato zelenina dodala sladký nádech jejím bezmasým pečeným těstovinám. Doplněné klasickou marinárovou omáčkou a krémovou...

Zkuste použít mleté ​​hovězí maso místo tradiční svíčkové nebo hovězí svíčkové, přidejte nízkotučnou zakysanou smetanu a celozrnné těstoviny, aby byl tradiční hovězí stroganoff ještě...

Hovězí svíčková v tomto receptu od Claire Robinsonové je nakrájená na velmi tenké plátky, takže příprava až do konce trvá pouhých 30 minut. Nejprve maso opečte a poté přidejte...

Šťáva z citronu dodá bohaté omáčce stroganoff s hovězím masem a houbami osvěžující chuť.

Díky kulinářskému pracantovi, jako je tlakový hrnec, připravíte hovězí stroganoff za pouhých 40 minut. Tento spotřebič rychle uvaří maso i zeleninu s bílým vínem. V...

„Ricotta udržuje muffiny vlhké i po upečení,“ říká Giada De Laurentiis o svých lahodných mini muffinech, které jsou pro zářivou chuť ošetřeny čerstvou citronovou šťávou...

Poté, co Alex Guarnaschelli vychladil blanšírovaný chřest v ledové vodě, vysvětluje: „Snažte se zajistit, aby se do salátu nedostala voda – to je nejlepší způsob, jak maximalizovat jeho chuť.“ Toto...

Tento výrazný těstovinový salát podle receptu Iny Garten je hotový za pouhých 30 minut. Co je na něm tak zvláštního? Dva druhy těstovin a domácí pesto omáčka, doplněné lahodnou a bohatou...

Tyto lehké, vzdušné muffiny, do kterých Ina Garten přidává zakysanou smetanu, aby byly „opravdu vláčné“, jsou připravené k jídlu za pouhých 40 minut...

Čerstvá citronová kůra dodává tomuto snadno připravitelnému pečivu, které je před pečením nejlepší posypat cukrem, osvěžující chuť a zářivou vůni.

Poté, co Giada De Laurentiis připravila klasické těsto na muffiny z kukuřičné mouky a plnotučného kefíru, přidala „ovocné překvapení“ – borůvky. Dává přednost mraženým bobulím. „Takhle v muffinech...“

Tento recept na muffiny je zdravější díky použití celozrnné mouky a kombinace rostlinného oleje a nízkotučné zakysané smetany, které se přidávají do těsta pro přípravu muffinů...

Abyste si vždy zajistili lahodné a sladké muffiny, dodržujte speciální „metodu muffinů“, jak ji nazývá Alton Brown, která vyžaduje míchání ingrediencí pouhých 10 sekund...

Ree Drummond ve svém receptu vylepšuje základní bramborový kastrol vrstvením tenkých plátků brambor se šunkou a smetanovým sýrem.

Místo tradičních bílých brambor používá Bobby Flay jako hlavní ingredienci ve svém zapékaném pokrmu zlatavé batáty, které díky uzené paprikové kaši vypadají „s...“

Tradiční bramborový gratin od Tylera Florencea je vylepšen krémovou česnekovo-bylinkovou omáčkou a lahodnou sýrovou krustou.

Jednoduchý recept na domácí majonézu z vaječných žloutků, citronové šťávy, vinného octa a hořčičného prášku.

Recept na tradiční americké tenké čokoládové oplatkové sušenky, které se běžně používají jako základ pro různé tvarohové koláče, dorty a dezerty v...

Jakmile jednou ochutnáte tyto sladké celozrnné grahamové krekry, už nikdy nebudete chtít jíst kupované. Použijte je k přípravě amerického dezertu s'mores, namažte je...

Jen dvě ingredience – hnědý cukr a med – a tato jednoduchá poleva, založená na receptu Trishy Yearwoodové, se při pečení krásně přichytí k vepřovému masu a zabrání tak spálení cukru během pečení šunky.

Americký časopis „Food Network“ doporučuje maso před pečením a glazováním sladko-hořčičnou omáčkou důkladně marinovat v vychlazeném zázvorovo-kořeněném nálevu po dobu alespoň 24 hodin.

Melissa De Arabian nejenže peče šunku ve směsi skořicového a třešňového džemu spolu s křenem pro nádech štiplavosti, ale také podává maso se zbývající glazurou jako omáčku k...

Ina Garten používá předvařenou spirálovitě nakrájenou šunku, kterou potírá směsí česneku a citrusů. Bohatá omáčka proniká do každého řezu a dodává masu skvělou chuť.

Nejlepší je péct tento skvělý sváteční pokrm ve dvou fázích: nejprve rychle při vysoké teplotě, poté znovu při nižší teplotě – tak získáte tu nejlahodnější křupavou kůrku na šunce a...

Sladké okurky a samotná marináda dodávají bramborovému salátu Ree Drummondové sladkokyselou chuť. Podávejte ozdobený vejci natvrdo a posypaný čerstvým koprem.

Pro dokonalou kombinaci chuti a textury používá Ina Garten v mléčně-majonézovém dresinku dijonskou a celozrnnou hořčici. Doporučuje salát před podáváním vychladit, aby...

Ve svém klasickém pojetí německého bramborového salátu Bobby Flay nahrazuje majonézu v dresinku jablečným octem a pokrm doplňuje smaženou cibulí, hořčičnými semínky a slaninovým sádlem.

Alton Brownův recept na tento oblíbený salát zahrnuje dva kroky. První den nakrájí uvařené a oloupané brambory, poté je přes noc dá do lednice a další den...

Naplňte korpus z křehkého těsta směsí mletého masa, sýra Manchego, brambor a vajec a vytvořte tak jedinečný vaječný quiche od Marcely Valladolid. Tento pokrm je ideální pro...

Místo náplně z vajec, slaniny a sýra do křehkého těsta používá Alton Brown jako základ bylinkové palačinky, které vloží do formy na muffiny a vytvoří tak bohatý,...

Aby Trisha Yearwood ušetřila čas v kuchyni, připravuje těsto z kupovaného křehkého těsta a navrch ho dává opečené mleté ​​vepřové maso, hroznová rajčata a čedar, čímž dodává neuvěřitelnou chuť...

K vytvoření tohoto neuvěřitelného quiche se používají ty nejlepší snídaňové ingredience: plátky šunky, brambory, rozšlehaná vejce a krémový sýr Gouda. Nejlepší je chvíli počkat, než...

Tento bohatý, vrstvený vaječný koláč se připravuje z mletého vepřového masa, čerstvých bylinek a tří druhů sýra. Bobby Flayův quiche se nejlépe podává s oříškovou pesto omáčkou...

Recept Ellie Kriegerové je unikátní v tom, že používá libová kuřecí prsa bez kostí a kůže a celozrnnou strouhanku, ale také...

Ušetřete čas v kuchyni během vaření a následného úklidu tím, že si na jedné pánvi připravíte česnekovo-rajčatovou omáčku a šťavnatá kuřecí prsa. Dopečte tento pokrm v troubě pod grilem...

Bobby Flay zaručuje, že kuřecí prsa připravená tímto způsobem budou zvenku křupavá, ale uvnitř křehká. Proces vaření se skládá ze dvou částí: nejprve osmaží...

Tajemství tohoto jednoduchého, ale lahodného a sytého pokrmu od Giady De Laurentiis spočívá v jednoduché rajčatové omáčce, do které přidává česnek, cibuli, mrkev a celer. Mimo jiné...

Aby Tyler Florence připravil tento lahodný pokrm inspirovaný italskou kuchyní, obaluje kuřecí prsa ve strouhance a pokapává je rajčatovou omáčkou...

Pro přípravu domácí masové směsi na burger Sloppy Joe od Tylera Florencea duste mleté ​​krůtí maso v omáčce z rajského protlaku, hnědého cukru a žluté hořčice a poté ho promíchejte...

Aby byl tento sekaný pokrm šťavnatý a chutný, přidávají Patrick a Gina Neelyovi k mletému masu restovanou cibuli a papriky a před pečením povrch potírají sladkokyselou kořeněnou omáčkou.

Na krůtí masové kuličky používá Ina Garten mletou klobásu a pro pikantnější chuť drcené vločky červené papriky. Masové kuličky peče v troubě a poté je dusí...

Sandrin Leein pětiminutový salát, připravený jen z několika ingrediencí, je jedinečnou variací na tradiční salát Caprese. Její verze obsahuje mražené růžičky brokolice,...

„Tohle je obyčejný recept na neobyčejný salát,“ říká Patrick Neely o svém bezchybném „výtvoru“, který zahrnuje lahodnou slaninu a křupavou červenou cibuli.

Alton Brownův salát z čerstvé brokolice a rajčat je místo majonézy promíchán s jednoduchým citronovo-hořčičným dresinkem, což z něj dělá „zdravější“ verzi klasického pokrmu.

Hlavními ingrediencemi tohoto oblíbeného salátu od Melissy De Arabian, který je hotový za pouhých 25 minut, jsou brokolice a květák. Používají se syrové, takže příprava tohoto...

Recept na salát od Trishy Yearwoodové, připravený z uvedeného množství ingrediencí, vystačí na 10 porcí, takže je ideální pro velkou skupinu. Doporučuje smíchat blanšírovaný...

Guy Fierri navrhuje vytvořit z každého kuřecího prsu „kapsu“ a naplnit ji výrazně středomořskou náplní. Podávejte tento pokrm s citronovou omáčkou a sušenými rajčaty,...

Ina Garten peče kuřecí prsa ve šťavnaté směsi citronové šťávy, bílého vína a bylinek. A co je nejlepší, toto jídlo je nejen zdravé, ale jeho příprava trvá méně než hodinu.

Bobby Flayův „transformovaný“ cordon bleu, založený na křehkém grilovaném kuřeti a doplněný krémovým sýrem, prosciuttem a pikantní rukolou, je dalším pojetím tradičního...