Anne Burrell ve svém receptu nepoužívá konzervované dýňové pyré; místo toho přidává do sladké omáčky dužinu malých cukrových dýní. Před pečením nechte skořicový chléb...
Kulinářské recepty
Vydatné lasagne od Roberta Irvina jsou kompletním jídlem v jednom pokrmu a zdánlivě snadno se připravují. Každá vrstva je rajčatová omáčka s mletým masem a červeným vínem,...
Sunny Anderson vylepšuje klasický dýňový koláč přidáním jediné jednoduché ingredience: oříškové smetany do kávy. Vmíchá ji do základu z křehkých sušenek a přidá...
Dalo by se říct, že většinu práce při přípravě tohoto jednoduchého těsta odvede Guy Fieriho mixér. Těsto připravuje z běžné hladké mouky a peče ho v troubě dozlatova...
Tajemstvím vynikajícího těsta Tylera Florencea je pšeničná mouka typu 00 – v italštině známá také jako „doppio zero“. Je to velmi jemně mletá mouka s vysokým obsahem bílkovin, která...
Pro zdravější variantu použijte jako základ celozrnnou mouku, přidejte špetku medu, trochu olivového oleje a vody a vypracujte těsto...
„Pokud použijete chlebovou mouku, kůrka bude zlatavější a křupavější,“ říká Bobby Flay a vysvětluje svou volbu mouky na těsto. „Pokud nemůžete sehnat chlebovou mouku, můžete ji nahradit…“
Při přípravě běžného těsta na pizzu od Alexe Guarnaschelliho, stejně jako většiny ostatních kynutých těst, je nejlepší použít vlažnou vodu k rozpuštění droždí, spíše než...
Chcete-li zkrátit dobu přípravy, použijte předem připravené těsto na koláč, naplňte ho čokoládovým pudinkem a poté navrch dejte nadýchanou šlehačku a kousky vaší oblíbené čokolády...
Skutečné tajemství těchto cupcakes spočívá v zdobení. Trocha barevné polevy a cukrovinek promění tyto čokoládové mini cupcakes s arašídovým máslem a krémovým sýrem v úžasně krásné...
Tento zábavný dezert z časopisu Food Network vypadá jako halloweenský kyblík se sladkostmi, ale ve skutečnosti je to dort, který se snadno a jednoduše připravuje díky předem připravené směsi a...
Tyto měkké sušenky z ovesných vloček a dýňového pyré prostupuje klasickou, teplou vůní podzimního koření, jako je skořice a nové koření. Giada De Laurentiis přidává i špetku rozinek.
Bobby Flay nejprve orestuje šalotku s křupavou pancettou, poté opeče růžičkovou kapustu a nové brambory do změknutí a na závěr dodá trochu másla a osvěžující citronovou...
Michael Symon smaží růžičkovou kapustu pro lahodnou křupavost a poté ji promíchá s plátky vlašských ořechů a sladkokyselým dresinkem z medu a chilli papriček serrano.
Růžičková kapusta, voda a sůl jsou všechny ingredience použité v receptu Altona Browna. Je to klasický recept, který vám zaručí...
Tajemství receptu Guye Fieriho spočívá v pečení růžičkové kapusty v balsamikovém octě při nízké teplotě (180 °C), aby zhnědla a zkaramelizovala. Pro originálnější...
Toto jídlo od Ingrid Hoffmanové, které obsahuje nakrájená vejce natvrdo, papriky a olivy, spolu s vepřovým a hovězím masem a klobásou, má více masa než bílý chléb. Dost na to, aby...
Neelyovi vědí, jak připravit tento lahodný pokrm za zlomek času: použijte hotovou směs na kuřecí nádivku s kukuřičným chlebem. Patrick a Gina ji smíchají s...
Tajemství tohoto jednoduchého receptu od moderátorky kuchařské show „Na ranči s Ree Drummondovou“ spočívá v kombinaci tří druhů chleba, které používá k přípravě tohoto lahodného a slaného zapékaného pokrmu. Pro domácí...
Pro přípravu snadné masové nádivky podle receptu Aidy Mollenkampové orestujte celer a cibuli s čerstvými bylinkami, poté přidejte sušené třešně a jablka a nasekané vlašské ořechy...
Opečené krajíce nekynutého chleba, namočené v omáčce z hub dušených na másle, čerstvé zeleniny a aromatických bylin – a po upečení v troubě vám Dave připraví šťavnatý, horký pokrm...
Na sladké oříškové tartletky použijte nejmenší formičky na muffiny. Naplňte tartlety dýňovo-vanilkovou směsí a ozdobte pekanovými ořechy. A Sunnyiny dorty...
Giada De Laurentiis používá jako základ pro tuto dětskou pochoutku hotové sendvičové sušenky s krémovou náplní, které zdobí bonbóny ve výrazných barvách a barevnou polevou, aby...
Bohatá dýňová náplň s vůní tří podzimních koření: skořice, zázvoru a hřebíčku a drobivé křehké těsto, které se v kuchyňském robotu rychle a snadno připraví. Skvělý...
Pro rychlou přípravu lahodného koláče ze sladkých brambor (za pouhých 40 minut) budete potřebovat hotové křehké těsto, které se upeče a naplní náplní z rozmačkaných sladkých brambor, smetany k smetaně...
Po bohaté sváteční hostině si hosté jistě potěší vychladlý kousek lahodného citronového koláče s pusinkami od Altona Browna, napuštěného čerstvou citrusovou šťávou a přelitého vrstvou...
Nahrazením horkého mléka horkou vodou získá tento klasický, bohatý koktejl bohatší texturu. Přidejte do hotového nápoje kousek másla a...
Aby byl koktejl co nejsladší a nejslanější, Giada De Laurentiis doporučuje protřepat bourbon, pivo a sirup s kostkami ledu a podávat ve vychlazených skleničkách na martini. Ona...
Asi nejlepší na pětiminutovém perlivém nápoji od Sandry Lee je to, že se podává v džbánu, což znamená, že si ho stačí jen připravit a nechat hosty, aby si sami naservírovali. A...
Tento oblíbený martini koktejl, který je zčásti dezertem a zčásti nápojem po večeři, obsahuje likéry z vanilky a dýňového koláče a špetku smetany pro extra...
Koktejl Altona Browna na bázi whisky si můžete připravit předem zahřátím likéru a citronového sirupu v pomalém hrnci.
Nezáleží na tom, čím jste ptáka naplnili na sváteční stůl: nekynutým chlebem, kukuřičným chlebem nebo jakýmkoli jiným druhem chleba, cokoli zbyde, se hodí na malé kulinářské...
Recept Rachel Rayové na vydatný sýrový kastrol vám umožňuje „recyklovat“ nejen kousky krůty, ale i řadu dalších ingrediencí, které po svátcích obvykle zůstávají v lednici: kuře...
Alton Brown dbá na to, aby po Dni díkůvzdání nevyhazoval žádné krůtí maso, a tak místo vyhazování kostí a odřezků z nich připravuje vydatnou polévku s rýží.
Toto jídlo vhodné pro celou rodinu nahrazuje tradiční kuře krůtím. Navíc se tato všestranná večeře neuvěřitelně snadno připravuje, protože recept používá hotové křehké těsto.
Na talíři Rachael Ray není nic jiného než obyčejný sendvič s krůtou. Spojuje v sobě téměř všechny prvky svátečního jídla, dokonce i krémovou omáčku, která dodá každému soustu...
Před podáváním přidejte do horkého čokoládového krému trochu malinového likéru a ozdobte kandovaným zázvorem, který dodá vůni i sladkost. Lahůdka od Aidy...
Místo pouhého vhazování mini marshmallow do horké směsi bílé čokolády a mandlového mléka používá Giada De Laurentiis speciální „lžičky“ vyrobené z...
Zvláštností tohoto nápoje od Michaela Chiarella je přidání špetky voňavé skořice a špetky chilli papričky, které se dokonale hodí k vychlazené vanilkové zmrzlině lžičkou nabrané přímo do šálku.
Tajemství výroby tradiční horké čokolády Alton Brown spočívá v předem připravené směsi kakaa, moučkového cukru a sušeného mléka. Jednoduše smíchejte suché ingredience a...
Tajemství tohoto okamžitě oblíbeného receptu od Guye Fieriho spočívá v tom, že se cibule vaří na mírném ohni, což jí umožňuje zkaramelizovat a zjemnit. Právě proto...
Aby moderátor reality show "Chopped" Ted Allen elegantně prezentoval tento zdánlivě jednoduchý předkrm, vezme sušená rajčata, pomalu vařená do změknutí, a naaranžuje je na...
Nabízíme recept na kuřecí stehna pečená v troubě se sladkokyselou kečupovou omáčkou, pomerančovým džemem a zázvorem. Maso se nejprve osmaží na pánvi, poté...
Guy Fieri vrství své nachos – nejdříve vrstvu hranolků, pak kombinaci mletého hovězího a krůtího masa, posypané mozzarellou. Nakonec je ozdobí salámem, bazalkou a rajčatovo-česnekovou salsou...
Ačkoli Marcela Valladolid používá čokoládu a arašídové máslo k dochucení své klasické mole omáčky, není sladká, ale spíše kouřová díky uzeným chilli papričkám. Koneckonců...
„Nacho“ je odvážná bezmasá verze mexického předkrmu, připravená k jídlu za pouhých 30 minut a je skvělým doplňkem vegetariánského jídla. Ale protože pokrm obsahuje...
Tuto tradiční přílohu lze připravit pouze z pěti jednoduchých ingrediencí. Lahodná bramborová kaše je ideální jak pro velkou párty, tak pro raut, protože pokrm připravený...
Díky hotovému těstu na pizzu se recept na pizzu od Alex Guarnaschelli připravuje neuvěřitelně rychle. Upeče těsto a poté ho ozdobí zakysanou smetanou a citronovou kůrou, kousky slaniny a...
Tento velký zapékaný pokrm si můžete připravit večer předem a upéct, kdykoli budete chtít, třeba na Štědrý den ráno. Je vyroben ze všech vašich oblíbených ingrediencí na snídani: chleba, vajec, klobás,...
Ať už si k snídani podáváte cokoli jiného, nezapomeňte ji doplnit porcí křupavé slaniny z amerického časopisu Food Network. Tento recept obsahuje pečenou slaninu, nikoli smaženou, se sladkou a pikantní...
























































