Kulinářské recepty

Kořeněné máslo je skvělý způsob, jak dodat jakémukoli pokrmu více chuti, a hovězí steak není výjimkou. Uzené papričky chipotle v omáčce adobo se smíchají s máslem, které se poté...

Hovězí steak se sladkou a pikantní karamelizovanou cibulí... Co může být lahodnějšího? Karamelizovaná cibule dušená v pivu! To je perfektní doplněk k masu. Cibule je dušená v pivu s kousky slaniny a...

Když jste dcerou železného šéfkuchaře, nečekáte doma typické dětské jídlo. Díky své matce Alex Guarnaschelli se Ava Clark naučila vařit a vážit si jídla od útlého věku. Ve 12 letech...

Maso na tyto kebaby není potřeba marinovat. Jsou vyrobeny z ribeye steaku a křehké zeleniny, která se těsně před grilováním potře marinádou. Kebaby potřete...

Pokud nemáte gril, můžete tento lahodný steak grilovat v troubě. Podávejte s česnekovým špenátem a vše přelijte rajčatovo-vodkovou omáčkou s gorgonzolou. Niva chuť umocní...

Pokud pořádáte doma večírek pro velkou skupinu lidí, tacos jsou perfektní pochoutkou! Za prvé, tacos miluje každý. Za druhé, můžete si jednoduše založit taco bar s nabídkou hovězího nebo...

Tato omáčka je tak jednoduchá, že se stane vaším nepostradatelným pomocníkem v zapékaných pokrmech a koláčích. Je vyrobena z hovězího vývaru, je aromatická a lahodná, perfektní k bramborám...

Kostky hovězího steaku se osmaží na másle s houbami, poté se přelijí hnědou omáčkou a vloží do hlubokého korpusu na koláč. Koláč předehřejte v troubě a...

Všechny nejoblíbenější ingredience tradiční steakhouse večeře jsou zabaleny do jednoho vydatného sendviče. Křenová a hořčičná pomazánka dodává hovězímu masu vítanou pikantní chuť, zatímco mladá rukola dodává...

Tento vydatný salát kombinuje grilované zeleninové ratatouille s čerstvou zeleninou v pikantní balsamikové vinegretě, která slouží také jako marináda na steak.

Ve své zjednodušené a sytější verzi vajec Benedikt používá Ree Drummondová smažený steak místo slaniny, smažená vejce místo ztracených vajec a holandskou omáčku připravuje během chvilky, bez...

Krémový špenát a chutné mleté ​​hovězí maso se v tomto vydatném sendviči s vejci a hustým těstem dokonale doplňují. Podávejte se smaženými cibulovými kroužky, stejně lahodné...

Toto vydatné burrito je plněné šťavnatými plátky hovězího steaku, karamelizovanou cibulí, smaženým vejcem a sýrem. Ideální na brunch nebo vydatnou svačinu. Hotové burrito opečte na pánvi...

Ree Drummond se rozhodla zkombinovat těstoviny s oblíbeným pokrmem ze steakhouse – steakem a krémovou zeleninou. Dopadlo to fantasticky! Vydatnou zeleninu podusíme v pikantní, krémové sýrové omáčce a přidáme...

Před sestavením pizzy se plátky hovězího steaku marinují ve směsi Coca-Coly a koření, což dodává pizze komplexní chuť a maso je křehké. Chcete-li steak nakrájet velmi tence, držte ho...

Pokud chcete něco víc než jen burger, zkuste mleté ​​hovězí maso okořenit marinádou z česneku a drceného černého pepře od Lawry's. Grilujte karbanátky a podávejte je na houskách s...

Tento chutný, na bílkoviny bohatý předkrm plněný rajčaty je vždy skvělou volbou, když je sezóna zemědělských produktů...

Je čas na svačinu! Podávejte opečený chléb s krevetami, rajčaty a voňavým pesto dresinkem.

Středomořská kuchyně je jednoduchá, lehká a svěží, jako léto. Vyzkoušejte tyto krevety s kuskusem a stanou se oblíbeným pokrmem celé rodiny.

Připravte si lahodné a syté sendviče se šťavnatým hovězím steakem a křehkým grilovaným sýrem. Omáčka z hořčice, rozmarýnu a sójové omáčky, kterou přelijete steak, dodá steaku úžasnou chuť. Smažte...

Tostady jsou křupavé, smažené tortilly podávané s různými ingrediencemi. Dají se koupit hotové, ale nejlépe se připravují z kukuřičných tortill. Pečení tortill v...

Šťavnatý grilovaný steak se nakrájí na tenké proužky a zabalí do tortilly s osmaženými fazolemi, osmaženou cibulí, paprikami a strouhaným sýrem. Burrita se pak plní do...

Tyto neobvyklé rolky lze podávat jako hlavní chod nebo předkrm. Proužky smaženého ribeye steaku jsou zabaleny v sójové fólii spolu s plátky avokáda, strouhankou, paprikami...

Tyto miniaturní věže se vyrábějí z plátků okurky, které skvěle nahrazují tartletky a vytvářejí tak nízkokalorický předkrm. Na okurky naneste slaný sýrový krém, přidejte...

S tímto receptem uvaříte v napařovači perfektní chřest. Je tak akorát křehký, příjemně křupavý a svou úžasnou chuť získává díky šalotkové posypce...

Hvězdou tohoto pokrmu není ani tak steak, jako spíše omáčka, ve které se dusí. Žampiony portobello, červené víno, worcesterská omáčka a kytice koření dodávají omáčce jedinečnou a bohatou chuť.

Pokud jste nikdy předtím nejedli zcela syrové maso, je čas vyzkoušet tatarský sýr! Přirozená chuť čerstvého filet mignon je nesrovnatelná a pár dalších ingrediencí, jako například...

Připravte si lahodné tacos plněné grilovaným steakem marinovaným v citrusové směsi limetkové šťávy, hnědého cukru, kmínu a česneku. Navrch tacos ozdobte domácí rajčatovou salsou.

Pokud nemáte přístup k venkovnímu grilu, grilujte steak a zeleninu v troubě. Vše se upeče na jednom plechu a jako dobrý steak, během pár minut! Příjemný bonus – minimální...

Hotové sady na saláty obsahují vše, co potřebujete, včetně dresinku a polev. Tento recept je součástí lahodného a šťavnatého sendviče se steakem. Podávejte ho na sendviči místo...

Jeden sendvič od Anne Burrellové vystačí na celou skupinu lidí, pokud ho nakrájíte na několik malých kousků a podáváte jako předkrm. Náplní jsou šťavnaté plátky grilovaného steaku, osvěžující rukola a koláček...

Někteří lidé si pochutnají na vydatném sendviči, zatímco jiní dávají přednost elegantnímu salátu. Nemusíte se trápit tím, co připravit: dejte si na prkénko (nebo velký talíř) ingredience, které budete...

Lehký salát z rukoly, špenátu, ředkviček, avokáda a zeleného hrášku vytváří šťavnatou podkladovou vrstvu pro grilovaný newyorský steak, podávaný s výraznou chimichurri omáčkou. Argentinská chimichurri omáčka...

Bramborový salát se nejčastěji spojuje se zimními jídly a silnými majonézovými zálivkami, ale brambory můžete snadno zakomponovat i do letního salátu, zvláště pokud použijete nové brambory. Pro...

Na tento recept, na rozdíl od většiny obilných salátů, budete potřebovat jen trochu špaldy – tak akorát, aby byl trochu sytější, aniž by byl příliš sacharidový a zachoval zeleninové…

Připravte si tyto tacos inspirované korejským grilováním. Kukuřičné tortilly se podávají s grilovaným steakem, salátem z křupavých hrušek a kimchi, jemnou zeleninou, smaženou jarní cibulkou a pikantním...

Nikdo neodolá teplým plackám s tenkými proužky grilovaného steaku, cibulí, čerstvými bylinkami, okurkami a rajčaty v jemném tahini dresinku. Tyto vydatné a chutné pity jsou inspirovány...

Panzanella je italský letní salát z kostek chleba a rajčat v kyselém dresinku na bázi octa. Je perfektním doplňkem ke grilování, a pokud grilujete steak, proč ne...

Steak Oscar je rafinovaným příkladem steaku „surf-and-turf“, kde se šťavnatý hovězí steak harmonicky snoubí s přírodním krabím masem pod bohatou bearnéskou omáčkou s nádechem estragonu. Na...

Tento vynikající pokrm je starý přes sto let. Věří se, že byl pojmenován po švédském králi Oscarovi II., který měl jeho ingredience rád. Grilovaný filet mignon se podává s polevou...

Steak Oscar je skvělou kombinací grilovaného steaku, mořských plodů, chřestu a holandské omáčky. Je to jeden z těch pokrmů, kterým se mnoho kuchařů vyhýbá, protože ho považují za příliš složitý. Nicméně s...

Tento vydatný, šťavnatý mexický sendvič se skládá z obalovaného, ​​smaženého steaku podávaného na dlouhé housce s plátky avokáda, ledovým salátem, nakládaným zelným salátem...

Tato prvotřídní večeře je hotová za pouhých 16 minut! Šťavnaté, na pánvi osmažené medailonky z filet mignon steaku se podávají na lůžku z rozmačkaných vařených brambor a smažené cibule. Omáčka...

Involtini je druh italské plněné steakové rolky. Recept Giady de Laurentiis je inspirován starověkou římskou kulinářskou technikou: Římané kupovali levné...

Tyto miniaturní masové koláčky jsou perfektním předkrmem pro každou příležitost. Masová náplň je smíchána s paprikou, tymiánem a česnekem pro pikantní a slanou chuť, ale skutečnou lahůdkou je...

Opečte ribeye steak na pánvi, potřete ho rozpuštěným máslem a voňavým estragonem a podávejte s domácími hranolky. Na namáčení si připravte rychlý majonézový dip, který vám připomene...

Tyto předkrmy v papírových kornoutech jsou ideální pro domácí večírky, setkání u bazénu, grilování a jakékoli jiné neformální setkání. Domácí hranolky se podávají v kornoutech s...

Marinujte steak z boku v pikantní omáčce s trochou hnědého cukru, grilujte ho do křupava a krásně opečte a podávejte v tacos s rukolovým salátem...