Tyto vitušky mají zajímavou náplň, která vás uchvátí svou mnohotvárnou chutí. Samotné bulky se vyrábějí z kynutého těsta, které se vyválí a naplní dvěma druhy náplně. První je...
Kulinářské recepty
Na rozdíl od tradiční rumové baby se tato baba peče bez přidaného alkoholu nebo ve speciální formě. Těsto se ručně vytvaruje do závitku a poté se vloží dovnitř...
Tyto housky jsou dokonalé ve všech ohledech: lehká, vzdušná drobenka, slaná náplň z másla, cukru a skořice, lahodná krémová poleva a ozdoba posypkou. Housky se pečou v točené...
Základní kynuté těsto, které lze použít na zarolované bochánky s jakoukoli sladkou náplní. Tyto bochánky jsou praktické, protože nemusíte každou tvarovat zvlášť; stačí je rozetřít...
Nejlepší je si tyto koblihy naplánovat dopředu, protože kynuté těsto se míchá noc předem a poté přes noc kyne v lednici. V chladném prostředí kvásek...
Pokud jste nikdy nepracovali s droždím, těsto na pizzu je nejjednodušší způsob, jak se s touto ingrediencí seznámit. I zkušení pekaři shledají tento recept docela uspokojivým. Těsto se snadno hněte, dokonce i...
Skvělý bílý chléb s lehkou medovou chutí a vůní, který se neuvěřitelně snadno peče doma. Veškeré těsto se mísí mixérem. Pokud s pečením chleba teprve začínáte, nezapomeňte si s sebou vzít teploměr...
Tyto lehké a vzdušné housky, připomínající slavné preclíky, se pečou z kynutého těsta. Po vykynutí těsto vytvarujte do šnečích housek, nechte je vykynout a poté je spařte vroucí vodou s...
Tyto rychlé housky jsou záchranou, pokud nemáte čas čekat hodiny, než vykyne kynuté těsto, nebo pokud jste s kváskem nikdy nepracovali. Jsou lahodné a lehké a co je nejdůležitější, nepotřebujete více než...
Koláč z kynutého těsta plněný skořicí, cukrem a praženými lískovými oříšky, přelitý lepkavou polevou a posypaný drcenými lískovými oříšky. Těsto na ořechovou babu (nebo babku) se připravuje s předkynutým těstem. Takže...
Lehké, vzdušné croissanty s dokonale křupavou kůrkou jsou perfektním pochoutkou k ranní kávě. Abyste si kdykoli zajistili nejčerstvější croissanty k snídani, připravte si je předem a...
Tyto lahodné kynuté bochánky jsou plněné cukrem a skořicí a pokryté lepkavou polevou a křupavými mandlovými lupínky. Aby byly bochánky dokonale lehké a vzdušné, těsto...
Tento recept na chléb je opravdu skvělý: lahodný, vláčný, s křupavou kůrkou posypanou sezamovými semínky. Přidané bílky dodávají střídce lehkost a nadýchanost. A pokud...
Zdravé recepty na zapékané pokrmy
Vyzkoušejte zdravější recepty na vaše oblíbené vydatné zapékané pokrmy pro zdravější jídlo.
Zdravé pokrmy s rybami a mořskými plody
Představujeme zdravé recepty od šéfkuchařů s rybami a mořskými plody – lososem, krevetami, halibutem, tilapií a tuňákem.
Měkké a voňavé, tyto stylizované bochánky ve tvaru rozkošných zajíčků jsou perfektní velikonoční pochoutkou nebo jen tak pro radost dětí. Kynuté těsto se smíchá s rozinkami a kořením, jako je...
Tento recept na jednoduchou a lahodnou mrkvovou přílohu je ideální i pro sváteční stůl. Vyberte malé mrkve, aby všechny byly úhledné a zhruba stejně velké, pro...
Připravte si vydatnou a lahodnou velikonoční večeři pro čtyři osoby bez zbytečných starostí. Vše se peče současně na dvou pleších v troubě a za něco málo přes hodinu budete mít: šunku s ananasem,...
Tato obrovská šunka ve tvaru stehna a potažená lahodnou lepkavou glazurou bude jednoduchým doplňkem vašeho svátečního stolu. K její přípravě stačí nožem vyříznout mřížkový vzor po celé délce...
Zdravé recepty na kuře
Jednoduché recepty na pracovní týden vám umožní připravit klasické zdravé kuřecí pokrmy vhodné pro zdravý jídelníček: knedlíčkovou polévku,
Dušený chřest si zachovává svou šťavnatost a většinu vitamínů a minerálů. Vařte ho, dokud nezůstane lehce křupavý, a podávejte pokapaný olivovým olejem...
Tento elegantní předkrm ve tvaru ptačího hnízda se připravuje rychle a snadno z jednoduchých ingrediencí. Nastrouhané brambory na placce a tenké plátky šunky tvoří vynikající stavební kameny...
Flank steak, odříznutý z hovězího břicha, je libovější kus, který po krátké marinaci změkne. Limetková šťáva je vynikající marinádou. Její kyseliny nejen...
Flat iron steak je plochý řez z hovězí plece. Je považován za alternativní steak, není tak křehký jako prémiové řezy, ale má velmi bohatou chuť a při správné přípravě...
Zdravé recepty na oběd
Brunch nebo oběd se netýká jen sendvičů a salátů (i když i ty mohou být skvělou volbou). Šéfkuchaři nabízejí skvělé recepty na obědy.
5 receptů na neslazený jogurt
Vyzkoušejte tyto recepty místo tradičních sladkých polev: Řecký nebo běžný jogurt je skvělou slanou snídaní, lehkým obědem.
Čerstvé a lahodné recepty pro dietu Whole30
Dodržujete dietu Whole30? Tyto recepty s příznivou dietou Whole30 jsou založeny na libových bílkovinách, ovoci, zelenině a…
Zdravé přílohy do mikrovlnné trouby
Není třeba zapínat troubu ani sporák – tyto zdravé, rychlé a snadné přílohy se připravují v mikrovlnné troubě.
5 receptů na sladký jogurt
Přidejte si tyto sladké polevy do svého oblíbeného řeckého nebo běžného jogurtu k snídani nebo svačině.
Recepty na zdravé ovocné dezerty
Uspokojte svou chuť na sladké s těmito snadnými ovocnými dezerty od šéfkuchařů.
Zdravé a rychlé recepty na večeři
S těmito jednoduchými recepty od šéfkuchaře budete mít zdravé a syté večeře připravené raz dva.
Nejlepší kolekce receptů na superpotraviny
Seznam potravin bohatých na vitamíny a minerály zahrnuje lososa, čokoládu, fazole, vejce a řecký jogurt.
Slavné bostonské housky Parker House zaujmou svou vzdušnou, lehce sladkou střídkou a jemnou máslovou vůní. K jejich výrobě potřebujete pouze droždí, mouku, cukr a máslo...
Lahodné a výživné smoothie plné zářivých, povzbuzujících chutí kiwi, petrželky a zázvoru, zjemněné jemným kokosovým mlékem. Konopná semínka, považovaná za superpotravinu, obohacují...
Pan bagnat je tradiční francouzský sendvič z Nice, který se připravuje s bohatou, šťavnatou náplní na housce. Připravte si lahodný vegetariánský pan bagnat plněný smetanovým sýrem, olivami,...
Tento lehký oběd se připravuje z ingrediencí oblíbené mexické pochutiny guacamole. Neobsahuje však avokádovou pastu ani pyré. Guacamole ochutnáte pouze tehdy, když...
Japonský předkrm z uzeného lososa a pikantního avokádového pyré podávaný na lůžku z pečených mořských řas, který lze zakoupit v uličkách s asijským občerstvením nebo online.
Zbytky kuřete z předchozího dne lze lahodně využít v novém, rychlém pokrmu s použitím batátů. Brambory se pečou ve slupce v mikrovlnné troubě a poté se dužina vydlabe...
Tyto nudle v japonském stylu se dají jíst studené, jako salát, takže jsou ideální do svačinového boxu do práce nebo na piknik. Jsou plné zdravé vlákniny,...
Lahodná a sytá nízkokalorická snídaně připravená během pár minut v mikrovlnné troubě. Jablka můžete nechat oloupaná, což do kaše dodá více zdravé vlákniny. Smíchejte je s ovesnými vločkami,...
Velmi jednoduchý pokrm, ideální pro každý den, rychle se připravuje a chutná stejně jako jídlo z restaurace. Jakékoli kousky kuřete se namáčí ve směsi kyselého mléka a pálivé omáčky, která...
Toto lahodné a zdravé kuře v křupavém obalu se rychle připravuje a neobsahuje přebytečný tuk. Směs drcených slaných krekrů, kukuřičných lupínků a sezamových semínek vytvoří perfektní kůrku.
Toto lahodné kuře se peče spolu s rýží jako přílohou ve stejné misce. Při výběru kuřete volte stehna bez kosti a kůže. Jejich vaření trvá stejně dlouho jako...
Krevety na tento lehký a lahodný salát lze grilovat nebo osmažit na pánvi, předem je promíchané s olivovým olejem a mletým černým pepřem. Jakmile jsou krevety hotové,...
Lahodný a sytý zapékaný pokrm z brokolice, kuřete, sýra a rýže. Protože se omáčka připravuje bez másla a smetany, má pokrm nízký obsah tuku, a přesto...
Kukuřičné tortilly tvoří vydatný základ tohoto chutného, vrstveného zapékaného pokrmu. Navrstvete tortilly, pečenou cuketu, mozzarellu a směs parmazánu, jarní cibulku,...
Mexické chilli je pokrm z masa a fazolí v husté, pikantní rajčatové omáčce s chilli papričkami, odtud jeho název. Připravte si jednoduché chilli z konzervovaných fazolí, rajčat a...
Tato bramborová placka se připravuje jako velký koláč ze strouhaných brambor, které se smaží na pánvi dozlatova z obou stran. Na bramborovou placku se poté dává směs zeleniny: rajčata,...
Recepty na zdravé svačinky
Udržte párty v chodu s těmito zdravými a výživnými předkrmy od šéfkuchařů.
Mexický předkrm v podobě tacos je okouzlující díky své složené náplni, zasazené do teplé tortilly. Koneckonců, každé jídlo se tímto způsobem stává lahodnějším a chutnějším. A kromě tradičních náplní do tacos, které se nacházejí po celém světě...












































