Domov » recept » Strana 271
 

Kulinářské recepty


Autor:
Banánový chléb s hnědým máslemZobrazení: 1 501

Lahodný, měkký a vláčný banánový chléb se peče s přídavkem hnědého másla. Máslo se nejprve smaží na pánvi, dokud neztmavne a nezíská skvělou...

Máslo, mouka vyšší třídy, cukr, prášek do pečiva, skořice, hnědý cukr, vejce, vanilkový extrakt, banány, moučkový cukr...
Čas: 4 hodiny. Složitost: snadno Porce: 10–12
Kategorie: Pekárna, Chléb, .
Autor: - kulinářský spisovatel
Kukuřičný chléb se sýrem a kopremZobrazení: 6 908

Tento měkký a chutný kukuřičný chléb se peče v troubě na běžném plechu. Není potřeba žádná pekárna chleba ani speciální plechy. Těsto smíchejte s pšeničnou a kukuřičnou moukou v...

Víceúčelová mouka, kukuřičná mouka, cukr, prášek do pečiva, mléko, vejce, máslo, sýr čedar, kopr, kukuřičný chléb...
Čas: 1 hodina 10 minut. Složitost: snadno Porce: 6
Autor:
Čokoládovo-banánovo-avokádový chlébZobrazení: 2 695

Dvojitá čokoláda ve formě kakaového prášku a čokoládových lupínků smíchaných do těsta spolu s banány dodává tomuto úžasnému dezertnímu chlebu jedinečně bohatou chuť. Banány ho také plní...

Avokádo, vejce, vanilkový extrakt, pomerančová kůra, banány, prémiová mouka, kakao, cukr, skořice, nové koření, hořká čokoláda, čokoládové lupínky (granule)...
Čas: 3 hodiny 20 minut Složitost: snadno Porce: 10–12
Mini muffiny s čokoládovými lupínkyZobrazení: 3 491

Jistě si zamilujete kombinaci arašídového másla a čokolády, která naplňuje tyto malé muffiny. Kromě zajímavé chuti jim arašídové máslo dodává také...

Arašídové máslo, vejce, cukr, hnědý cukr, mléko, prémiová mouka, prášek do pečiva, čokoládové lupínky (granule)...
Čas: 30 minut Složitost: snadno Množství: 24 ks.
Autor:
Borůvkové muffiny s tvarohovou náplníZobrazení: 3 131
Obsah receptu:

Pod křupavou cukrovou krustou tohoto muffinu najdete dvojitou potěšení ze šťavnatých borůvek a lahodné krémové náplně z krémového sýra, zakysané smetany a...

Smetanový sýr, zakysaná smetana, cukr, prémiová mouka, kukuřičná mouka, prášek do pečiva, mléko, vanilkový extrakt, vejce, borůvky...
Čas: 1 hodina. Složitost: snadno Množství: 12 ks.
Autor:
Avokádový chlébZobrazení: 20 411

Křehké, zralé avokádo je skvělou ingrediencí pro lahodný sodový chléb. Je plné zdravých tuků, které mohou v pečivu nahradit máslo nebo olej, díky čemuž...

Víceúčelová mouka, prášek do pečiva, avokádo, citronová šťáva, cukr, smetana, vanilkový extrakt, vejce...
Čas: 2 hodiny. Složitost: snadno Porce: 8
Autor:
Banánový chléb s arašídovým máslemZobrazení: 16 576

Arašídové máslo se v tomto dezertním chlebu nepoužívá jen pro chuť. Nahrazuje také máslo a rostlinný olej, čímž chlebu dodává bezchybnou měkkost a vláčnost...

Víceúčelová mouka, skořice, arašídové máslo, hnědý cukr, cukr, vejce, vanilkový extrakt, banány, máslo, moučkový cukr, arašídy...
Čas: 3 hodiny 55 minut Složitost: snadno Porce: 10–12
Kokosové scones s kokosovou glazurouZobrazení: 3 787
Obsah receptu:

Kokosové scones se na rozdíl od tradičnějších scones vyrábějí z kokosového mléka a kokosových vloček místo kysaného mléka nebo kefíru, což každému soustu dodá božskou chuť...

Víceúčelová mouka, prášek do pečiva, cukr, kokosové vločky, máslo, kokosové mléko, vejce, kokosový extrakt, pekanové ořechy, vanilkový extrakt, moučkový cukr...
Čas: 40 minut Složitost: snadno Porce: 20
Kategorie: Pekárna, Koláče, housky, .
Autor: - kulinářský spisovatel
Popovery nebo skákací drdolyZobrazení: 11 448

Popovers, nadýchaná a lahodná houska, se vyznačuje zlatou kůrkou, měkkou střídkou, neutrální, lehce krémovou chutí a dutým vnitřkem, který je ideální k jídlu s...

máslo, mouka vyšší kvality, vejce, mléko...
Čas: 40 minut Složitost: snadno Množství: 12 ks.
Autor:
Brusinkovo-pomerančové muffinyZobrazení: 2 348

Příprava těchto muffinů trvá méně než hodinu. Jsou perfektní volbou pro lahodnou snídani! Smíchejte těsto na muffiny z mouky, mléka, másla, vajec a cukru a pro osvěžující...

Sušené brusinky, pomerančový džus, prémiová mouka, prášek do pečiva, máslo, pomerančová kůra, cukr, vejce, mléko...
Čas: 55 minut Složitost: průměrný Množství: 12 ks.
Autor:
Banánový chlebíčekZobrazení: 15 005

Tento rychlý a snadný banánový chléb se připravuje z ingrediencí, které jsou snadno dostupné téměř v každé kuchyni. Je to také skvělý způsob, jak zužitkovat hnědé, přezrálé banány. Rozmačkejte je...

mouka, prášek do pečiva, vejce, cukr, banány, vanilkový extrakt, skořice...
Čas: 1 hodina 15 minut Složitost: snadno Množství: 1 bochník
Havajské houskyZobrazení: 4 306
Obsah receptu:

Tyto nadýchané havajské housky jsou tak lahodné, že se jich nebudete moci odtrhnout. Jsou měkké a lehce sladké díky hnědému cukru a ananasové šťávě...

Kynuté těsto, prémiová mouka, ananasová šťáva, hnědý cukr, vejce, havajské housky...
Čas: 4 hodiny 15 minut Složitost: snadno Množství: 16 bulek (každá po 50 g) Kalorický obsah: 149
Kategorie: Pekárna, Chléb, .
Havajský sladký chlébZobrazení: 5 481

Navzdory svému názvu má tento havajský chléb lehce sladkou chuť a perfektně se hodí ke každému jídlu. Tento měkký a nadýchaný chléb je nejlepší jíst v den upečení, ale i den následující...

kynuté těsto, chlebová mouka, muškátový oříšek, vejce, mléko...
Čas: 1 hodina. plus doba fermentace
Kategorie: Pekárna, Chléb, .
Portugalský sladký chlébZobrazení: 4 929
Obsah receptu:

Tento tradiční portugalský sladký chléb se vyznačuje bohatou, tmavou kůrkou, nadýchanou bílou střídkou, lehce sladkou chutí a jemnou citrusovou vůní. Je ideální jak na svátky, tak i...

kynuté těsto, chlebová mouka, sušené mléko, citronová esence, vejce...
Čas: 3 hodiny 30 minut plus doba fermentace
Kategorie: Pekárna, Chléb, .
Portugalský velikonoční chlébZobrazení: 2 679

Portugalský sváteční chléb Folar de Páscoa se překládá jako „velikonoční dárek“. Tradičně kmotři dávali tento koláč s vařeným vejcem uvnitř svým kmotřencům na Velikonoce. Měkký, bohatý a...

kynuté těsto, prémiová mouka, vejce, mléko...
Čas: 1 hodina 15 minut Složitost: snadno Množství: 7 rozdělitelných drdolů
Recepty na grilované steaky

Recepty na grilované steaky

Rozehřejte gril! Vybrali jsme pro vás ty nejlepší recepty na grilované steaky, včetně flank steaku a porterhouse.

Zdravé sladké dezerty a nápoje bez cukru

Zdravé sladké dezerty a nápoje bez cukru

S těmito pochoutkami oslazenými fíky, datlemi, jablky a dalším ovocem už nikdy nebudete chtít použít cukr.

Autor: - slavný šéfkuchař
Crumpety s domácím máslem a marmeládouZobrazení: 2 631

Tyto lahodné, nadýchané bochánky se dělají z kynutého těsta a smaží se na pánvi v kovových kroužcích, které vytvářejí velmi vysoký a úhledně kulatý tvar. Těsto se smíchá...

Kynuté těsto, prémiová mouka, mléko, máslo, smetana, jablečný pektin, citron, pomeranče, borůvky, med...
Čas: 2 hodiny 45 minut Složitost: snadno Porce: 4 - 6
Zdravé dezerty: 65+ receptů

Zdravé dezerty: 65+ receptů

Představujeme zdravé sladké pochoutky pro zdravou výživu: od nízkokalorických cheesecaků a brownies až po lahodné ovocné dezerty.

Tradiční anglické crumpetyZobrazení: 7 564

Dokonce i ve viktoriánské Anglii se k čaji tradičně podávaly měkké, houbovité crumpety – nadýchané palačinky z kynutého těsta. Crumpety obsahují jen velmi málo ingrediencí:...

kynuté těsto, prémiová mouka, mléko...
Čas: 2 hodiny. Složitost: snadno Množství: 25 palačinek Kalorický obsah: 87
Autor:
Nanuky s bazalkovou limonádouZobrazení: 5 020

Co může být v letním horku osvěžujícího a povzbuzujícího než citronové nanuky? Jejich příprava je docela snadná; nepotřebujete ani formičky na nanuky. Stačí si připravit citronový sirup a...

citronová šťáva, limonáda, bazalka...
Čas: 5 hodin. Kalorický obsah: 159
Zmrzlina Lassi s mangem a kurkumouZobrazení: 2 287

Lahodná domácí zmrzlina s příchutí indického nealkoholického nápoje lassi, vyrobená z jogurtu, manga a koření. Na výrobu této zmrzliny rozmixujte...

mango, jogurt, skořice, mletý zázvor, kurkuma, med...
Čas: 4 hodiny 15 minut Složitost: snadno Množství: 6 lupínků Kalorický obsah: 140
Kategorie: Dezerty, Ovoce, .
Autor: - šéfkuchař
Ovocný led s mangem a jahodami ve skleniciZobrazení: 3 217

Tento lahodný ovocný dezert bez cukru poskytuje osvěžující chlad v horkém dni a je hotový raz dva. Na rozdíl od jiných druhů ovocné zmrzliny nebo nanuků s ním nebudete muset trávit mnoho času...

mango, jahoda, limetková šťáva...
Čas: 10 minut Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 91
Recepty na velikonoční předkrmy

Recepty na velikonoční předkrmy

Začněte svou velikonoční večeři plněnými vejci, zeleninovým salátem a dalšími snadnými předkrmy od našich šéfkuchařů.

Slavnostní přílohy k Velikonocům

Slavnostní přílohy k Velikonocům

Objevte nejlepší recepty na gratinované brambory, chřest, scones a další velikonoční přílohy od šéfkuchařů.

Kategorie: Dezerty, Zmrzlina, sorbety, .
Autor:
Mražený čokoládový pudink s chia semínky na špejliZobrazení: 3 910

Tento osvěžující a zdravý dezert vás uchvátí svou bohatou čokoládovou chutí a překvapením z chia semínek. Ty zmrzlinu obohatí o vlákninu a esenciální omega-3 mastné kyseliny a také...

hořká čokoláda, kakao, agávový nektar, chia semínka, mléko...
Čas: 10 hodin 20 minut Složitost: snadno Množství: 4 lupínky Kalorický obsah: 180
Autor:
Zdravá vrstvená ovocná zmrzlina s příchutí jahod, kokosu a borůvekZobrazení: 2 556

Tato vrstvená ovocná zmrzlina je bohatá na vitamín C a vlákninu a neobsahuje rafinovaný cukr. Bobule a špetka medu dodávají sladkost. Led je zmrazen ve třech zářivých vrstvách. První vrstva...

jahody, kokosové mléko, kokosový krém, limetková šťáva, borůvky, med...
Čas: 8 hodin a 50 minut Složitost: snadno Množství: 6 lupínků Kalorický obsah: 140
Autor:
Vrstvená ovocná zmrzlina "Meloun"Zobrazení: 3 426

Vodní meloun a nanuky jsou dva lahodné symboly horkého léta. Spojte je v jednom dezertu a skutečně si vychutnáte jak chuť nanuků, tak jejich zajímavý vzhled, protože...

Meloun, kokosové mléko, limetková šťáva, avokádo...
Čas: 7 hodin 25 minut Složitost: snadno Množství: 6 lupínků Kalorický obsah: 173
Autor: - spolumajitelé restaurace
Mražený jahodový jogurtZobrazení: 4 350

Nízkokalorická jogurtová zmrzlina z jahod a hustého řeckého jogurtu je stejně lahodná a má výraznou texturu jako běžná zmrzlina. Dezert se nejprve stlouká ve výrobníku zmrzliny a poté se vloží do...

jogurt, jahody, citronová šťáva, vanilkový lusk, rum...
Čas: 30 minut Složitost: snadno Množství: 1 l. Kalorický obsah: 125
Kategorie: Dezerty, Ovoce, .
Autor:
Melounová granita slush na piknikZobrazení: 4 029

Granitová ledová břečka je křížencem hoblinovaného ledu a ledového nápoje, připomínající roztavený, práškový sníh. Často se připravuje z ovocného pyré a pro tuto roli je ideální...

Vodní meloun...
Čas: 10 minut Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 68
Kategorie: Ovoce, Zmrzlina, sorbety, .
Kokosovo-třešňové vanilkové ledové lupínkyZobrazení: 1 954

Tento úžasný letní dezert se připravuje ze zralých, šťavnatých třešní, jemného a aromatického kokosového mléka a štědré dávky přírodní vanilky. Je mnohem zdravější než běžná ovocná zmrzlina...

Třešně, kokosové mléko, vanilkový lusk, javorový sirup, med, skořice...
Čas: 9 hodin 35 minut Složitost: snadno Množství: 10 - 12 praskání Kalorický obsah: 184
Kategorie: Předkrmy, Jednohubky, Z vajec, .
Autor: - kulinářský spisovatel
Vejce s víčkyZobrazení: 2 435

Tento předkrm se liší od tradičních ďábelských vajec, neboli ďábelských vajec, jak jsou známá na Západě, svou prezentací. Vejce se podávají svisle a jsou zakrytá víčky. Vypadá to velmi zajímavě...

vejce, zeleninový relish, nakládaná okurka, citronová šťáva, hořčice, paprika, slanina...
Čas: 50 minut Složitost: snadno Množství: 12 jednohubek
Kategorie: Předkrmy, Zelenina, Omáčky, Dipy, .
Hummus z pečené mrkveZobrazení: 4 466

Lehčí alternativa k tradičnímu hummusu. Zde je cizrna nahrazena méně kalorickou mrkví, která je předpražena s česnekem a kmínem a poté namleta spolu se sezamovými semínky...

mrkev, hummus, tahini, citronová šťáva, česnek, koriandr...
Čas: 1 hodina. Složitost: snadno Porce: 4
Kategorie: Předkrmy, Jednohubky, Sýr, .
Autor: - kulinářský spisovatel
Tartletky s karamelizovanou cibulí a kozím sýremZobrazení: 3 705

Tyto slavnostní tartletky, plněné úžasnou náplní z karamelizované cibule a kozího sýrového krému, se připravují poměrně snadno a jsou neuvěřitelně lahodné. Abychom vám to usnadnili,...

tartletky, kozí sýr, cibule, vejce, smetana, tymián...
Čas: 50 minut Složitost: snadno Porce: 4
Autor:
Mrkvový koláč s tahini a kešu omáčkouZobrazení: 2 094

Všechny ingredience tohoto koláče se připravují odděleně a poté se spojí do velkého, lahodného koláče s křupavou kůrkou. Omáčku rozetřete na rozválený plát listového těsta upečený v troubě...

Listové těsto, mrkev, kešu oříšky, vinný ocet, pomerančová šťáva, tahini, koriandr, paprika...
Čas: 1 hodina 30 minut Složitost: snadno Porce: 6 - 8
Kategorie: Předkrmy, Z vajec, Sýr, .
Autor:
Sváteční mrkev s plněnými vejciZobrazení: 3 623

Jako předkrm na Velikonoce se může podávat plněná vejce v podobě velké mrkve. Vejce se uvaří natvrdo a rozkrojí se napůl. Všechny žloutky se použijí na náplň a bílky se složí...

vejce, papriky pimento, smetanový sýr, sýr čedar, citronová kůra, paprika...
Čas: 1 hodina 30 minut Složitost: snadno Množství: 48 jednohubek
Kategorie: Omáčky, Dipy, .
Autor: - zpěvačka, autorka kuchařek
Jarní zelenina s dipem ze zeleného hráškuZobrazení: 1 840

Čerstvá zelenina s dipem je zdravý a lahodný předkrm, který bude hitem na přátelských setkáních. Na talíři uspořádejte ředkvičky, okurky, papriky a mrkev nakrájenou na tyčinky, lehce...

hrášek, chřest, zelené fazolky, majonéza, citronová šťáva, mletý kajenský pepř, kopr...
Čas: 20 minut Složitost: snadno Porce: 4
Kategorie: Předkrmy, Ryba, Z vajec, .
Autor: - šéfkuchař
Ďábelská vejce s krabím masemZobrazení: 4 899

Na rozdíl od jiných podobných receptů se v těchto plněných vejcích používají pouze natvrdo uvařené bílky. Ty se stávají základem pro lahodnou náplň z mascarpone a kraba. Pro...

Vejce, mascarpone, zakysaná smetana, dijonská hořčice, citronová šťáva, krabí maso, celer...
Čas: 20 minut Složitost: snadno Porce: 4 - 6
Kategorie: Předkrmy, Jednohubky, Z vajec, .
Autor:
Ďábelsky obarvená vejceZobrazení: 4 768

Vejce s náplní jsou všestranným předkrmem, ideálním pro každou příležitost nebo svátek. A pokud je děláte na Velikonoce, budou vypadat krásně, pokud bílky obarvíte přírodními...

vejce, řepa, červené zelí, kurkuma...
Čas: 1 hodina 30 minut Složitost: snadno Množství: 24 jednohubek
Autor: - televizní moderátor
Křupavé smažené mrkvové tyčinkyZobrazení: 5 992

Tenké mrkvové tyčinky se smaží ve velkém množství oleje, poté se pokapou jablečným octem a posypou nasekanou mátou a pomerančovou kůrou, což dodává tomuto křupavému pochutině mimořádný...

mrkev, jablečný ocet, pomerančová kůra, máta...
Čas: 20 minut Složitost: snadno Porce: 2 - 4
Kategorie: Saláty, S těstovinami, .
Autor:
Tabbouleh salát se zeleninovou rýžíZobrazení: 3 440

Tradičně se blízkovýchodní salát tabbouleh připravuje z bulguru nebo kuskusu smíchaného s čerstvými bylinkami. Místo obilovin však můžete přidat také květák a brokolici s rýží. Můžete...

Bulgur, kuskus, květák, brokolice, zelené fazolky, citronová šťáva, máta...
Čas: 30 minut Složitost: snadno Porce: 4
Autor:
Bramborová kaše s dušenou kapustouZobrazení: 4 329

Příloha z bramborové kaše ve slupce s kapustou kadeřávkem se místo másla ochucuje olivovým olejem a je plná bohaté kytice chutí. Malé červené brambory vařené ve slupce se rozmačkávají...

červené brambory, kapusta, šalotka, česnek, mléko...
Čas: 50 minut Složitost: snadno Porce: 4
Autor: - zpěvačka, autorka kuchařek
Nejjednodušší muffinyZobrazení: 3 014

Těsto na tyto jednoduché muffiny se míchá pouze z margarínu (nebo másla), zakysané smetany a samokypřicí mouky. Pečou se téměř stejně rychle, jako se mísí, a výsledek je...

cukrářská mouka, zakysaná smetana, margarín...
Čas: 25 minut Složitost: snadno Množství: 12 muffinů
Autor:
Smažená endivieZobrazení: 19 279

Šťavnatá čekanka neboli endivie je lahodná nejen v syrovém stavu v salátu bohatém na vitamíny, ale dá se použít i jako sytější příloha. K její přípravě rozkrojte hlávky endivie napůl a...

salát z čekanky...
Čas: 30 minut Složitost: snadno Porce: 4
Autor:
Jarní bramborový gratinZobrazení: 1 812

Gratinované brambory jsou lahodný bramborový kastrol v krémové omáčce s lahodnou sýrovou krustou. Toto útulné domácí jídlo se perfektně hodí na jakýkoli sváteční stůl a je vynikající volbou...

brambory, sýr havarti, jarní cibulka, smetana, muškátový oříšek, bobkový list, tymián...
Čas: 1 hodina 45 minut Složitost: snadno Porce: 8
Marocká mrkevZobrazení: 8 679

Pikantní dresink v marockém stylu dodává tomuto salátu ze syrové mrkve nepopsatelnou chuť. Mrkev se nakrájí diagonálně na tenká kolečka (nejlépe mandolínou) a pokape...

mrkev, harissa omáčka, citronová šťáva, kmín, paprika...
Čas: 20 minut Složitost: snadno Porce: 4
Kategorie: Saláty, Listnatý, .
Autor:
Salát s chřestem a fenyklovým kořenemZobrazení: 1 917

Salát se připravuje z čerstvé zeleniny: hlávkového salátu Boston, míchaného salátu, cukrového hrášku, celeru, fenyklu a chřestu, které je třeba předem blanšírovat, aby byly trochu...

Bostonský salát, mix salátů, cukrový hrášek, celer, chřest, fenykl, pistácie, ančovičky, estragon...
Čas: 25 minut Složitost: snadno Porce: 8

Recepty v abecedním pořadí

Doporučujeme přečíst

Jednotky hmotnosti potravin