Domov » recept » Strana 270
 

Kulinářské recepty


Autor: - slavný šéfkuchař
Grilovaná červená cibuleZobrazení: 27 712

Grilovaná (nebo na pánvi osmažená) červená cibule se svou lehce sladkou chutí je perfektním doplňkem k burgerům a sendvičům, přílohou k masu nebo jednoduchým, ale lahodným předkrmem. Cibule...

červená cibule, koření na steaky...
Čas: 20 minut Složitost: snadno Porce: 4
Autor:
Šťavnaté grilované cheeseburgeryZobrazení: 3 672

Zdravější alternativa k běžným cheeseburgerům, oceníte snížený obsah tuku. Přestože je vyroben z prakticky libového mletého hovězího masa, smažení...

Červená cibule, kečup, hořčice, hamburgerové bulky, rajčata, mleté ​​hovězí maso, sýr čedar, nakládaná okurka...
Čas: 40 minut Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 399
Kategorie: Hlavní chody, Maso, Gril, Maso, .
Autor:
Grilovaný jehněčí řízek s mátouZobrazení: 4 280

Jehněčí karé s mátovou omáčkou je skutečnou lahůdkou s vynikající chutí, kde osvěžující máta dokonale doplňuje a vyvažuje bohatou masovou chuť. Potěší vás také...

máta, vločky červené papriky, jehněčí maso, skopové maso, česnek...
Čas: 30 minut Složitost: snadno Porce: 6 Kalorický obsah: 238
Kategorie: Hlavní chody, Maso, Gril, Maso, .
Autor: - slavný šéfkuchař
Smažená vepřová panenkaZobrazení: 12 366

Chcete-li upéct křehkou, šťavnatou vepřovou panenku, marinujte ji přes noc ve směsi sójové omáčky, pomerančové a limetkové šťávy, tamarindového koncentrátu, dijonské hořčice, zázvoru,...

Sójová omáčka, pomeranče, limetka, tamarind, dijonská hořčice, mletý zázvor, česnek, jarní cibulka, vepřová panenka...
Čas: 8 hodin 57 minut Složitost: snadno Porce: 2
Autor: - kulinářský spisovatel
Grilované kuřecí špízyZobrazení: 4 329

Tyto kebaby se připravují z kuřecích prstů nebo křehkých kuřecích prsou, které se velmi rychle připravují. Stačí pár minut na grilu a jsou připraveny k podávání. Předobjednávka...

Arašídové máslo, sójová omáčka, med, zázvorový kořen, vločky červené papriky, limetka, kuřecí prsa, koriandr, barbecue omáčka...
Čas: 25 minut Složitost: snadno Množství: 20–25 špízů
Autor: - zpěvačka, autorka kuchařek
Caesarský salát s grilovaným česnekemZobrazení: 2 965
Obsah receptu:

Tradiční lehký Caesar salát se skládá z hlávkového salátu, krutonů, parmazánu a dresinku. Tyto ingredience lze grilovat pro ještě zajímavější chuť.

jogurt, citron, dijonská hořčice, ančovičky, česnek, parmazán, římský salát, bílý chléb...
Čas: 30 minut Složitost: snadno Porce: 4
Kategorie: Hlavní chody, Maso, Gril, Maso, .
Autor: - šéfkuchař
Marinovaný grilovaný steak z věšákuZobrazení: 6 681

Hanger steak, známý také jako „řeznický steak“, je kus hovězího masa z bránice. Tento kus masa se vyznačuje velkými vlákny a bohatou hovězí chutí, přesto není tak tuhý jako jiné kusy...

Dijonská hořčice, česnek, vločky červené papriky, rozmarýn, citron, hovězí...
Čas: 2 hodiny 35 minut Složitost: snadno Porce: 4–6
Kategorie: Hlavní chody, Pták, .
Autor: - kulinářský spisovatel
Dokonalé smažené kuřecí prsoZobrazení: 4 941

Pečená kuřecí prsa budou neuvěřitelně šťavnatá a křehká, pokud je marinujete přes noc nebo 8 hodin ve směsi citronové šťávy, olivového oleje, medu, dijonské hořčice a aromatických bylin. I poté...

med, dijonská hořčice, tymián, oregano, citronová šťáva, kuřecí prsa...
Čas: 8 hodin a 50 minut Složitost: snadno Porce: 24
Autor: - spolumajitelé restaurace
Přírodní grilované vepřové řízkyZobrazení: 4 607

Vepřové kotlety s kostí získají jedinečnou chuť, pokud jsou předem potřeny kořením z cukru, papriky a cibulového prášku a marinovány v barbecue omáčce...

Vepřová panenka, vepřové maso, paprika, cukr, cibulový prášek, kečup, hnědý cukr, hořčičný prášek, citronová šťáva, worcesterská omáčka, jablečný ocet, sirup, barbecue omáčka...
Čas: 8 hodin 30 minut Složitost: snadno Porce: 4
Autor: - slavný šéfkuchař
Grilovaný Caesar salátZobrazení: 1 901

Grilovaný Caesar salát je zábavnou alternativou k tradičnímu Caesar salátu, která vás zaujme svou chutí a jedinečnou prezentací. Všechny ingredience salátu se grilují, dokud se neobjeví stopy po grilování...

Majonéza, worcesterská omáčka, citron, dijonská hořčice, vinný ocet, česnek, parmazán, římský salát, bílý chléb, cukr...
Čas: 20 minut Složitost: snadno Porce: 4
Kategorie: Gril, Zelenina, ovoce, .
Autor: - kulinářský spisovatel
Grilovaný chřestZobrazení: 25 140

Nejjednodušší způsob, jak si vychutnat šťavnatý chřest, je grilovat ho s česnekem. Jeho pikantní chuť dokonale doplňuje jemnou sladkost chřestu, zatímco kouřové tóny celý pokrm dokonale dotvářejí.

chřest, česnek...
Čas: 10 minut Složitost: snadno Porce: 6
Kategorie: Gril, Zelenina, ovoce, .
Autor: - slavný šéfkuchař
Grilovaná růžičková kapustaZobrazení: 10 710

Aby růžičková kapusta byla rovnoměrně upečená, uvnitř měkká a zvenku lehce zlatavě hnědá, vyberte kapustu stejné velikosti. Předehřejte ji v...

Růžičková kapusta, česnek, hořčice, paprika...
Čas: 23 minut Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 126
Kategorie: Hlavní chody, Maso, Gril, Maso, .
Autor: - televizní moderátor
Snadné grilované vepřové kotletyZobrazení: 13 013

Navzdory svému názvu se tyto vepřové kotlety s kostí připravují rychle a snadno, přesto je jejich chuť bohatá a intenzivní. To vše díky marinádě z medu, rostlinného oleje,...

Med, jablečný ocet, kmín, vločky červené papriky, vepřová panenka, vepřové...
Čas: 1 hodina 15 minut Složitost: snadno Porce: 4
Kategorie: Gril, Zelenina, ovoce, .
Autor: - kulinářský spisovatel
Grilované ananasyZobrazení: 11 681

Grilované ananasy jsou jedinečnou přílohou k masu. Nebo je pokapejte medem a vytvořte si skvělý lehký piknikový dezert. Nejprve ananasy oloupejte...

Ananas, med...
Čas: 30 minut Složitost: snadno Porce: 4
Kategorie: Hlavní chody, Maso, Gril, Maso, .
Autor: - slavný šéfkuchař
Grilovaná vepřová panenkaZobrazení: 13 957

Grilovaná vepřová panenka bude ještě šťavnatější a křehčí, pokud ji po marinování ve sladkokyselé marinádě uvaříte vcelku. Marináda se připravuje z limetkové šťávy a kůry, medu, soli a...

Vepřová panenka, limetka, med, česnekový prášek, chipotle papričky v adobo omáčce, koriandr...
Čas: 6 hodin 35 minut Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 200
Kategorie: Hlavní chody, Maso, .
Autor: - šéfkuchař
Pečené jehněčí karéZobrazení: 30 622

Jehněčí žebra jsou pokrmem, který zaujme nejprve svým luxusním a lákavým vzhledem a poté úžasnou chutí, které prospívá jen tehdy, když se jehněčí žebra krátce...

česnek, rozmarýn, tymián, mletý kajenský pepř, jehněčí maso...
Čas: 1 hodina 30 minut Složitost: snadno Porce: 6
Kategorie: Gril, Zelenina, ovoce, .
Autor: - šéfkuchař
Grilovaná zeleninaZobrazení: 15 767

Při přípravě zeleninové přílohy zvolte grilovaný zeleninový talíř. Je vynikající a díky křupavým stopám po grilování vypadá sytě a lákavě. Navíc tento pokrm vypadá velmi...

Papriky, cuketa, dýně, lilek, žampiony, chřest, jarní cibulka, balsamikový ocet, česnek, petržel, bazalka, rozmarýn...
Čas: 40 minut Složitost: snadno Porce: 6
Kategorie: Gril, Zelenina, ovoce, .
Autor:
Smažené houby na špízechZobrazení: 7 287

Na tyto kebaby můžete použít jakékoli houby, ale žampiony jsou obzvláště dobré. Vyberte všechny houby zhruba stejné velikosti, aby se rovnoměrně propekly. I když se smaží na...

máslo, česnek, sójová omáčka, žampiony, tymián...
Čas: 25 minut Složitost: snadno Porce: 4
Kategorie: Hlavní chody, Maso, .
Autor:
Smažený T-bone steakZobrazení: 6 579

K upečení lahodného T-bone steaku budete potřebovat pouze steak, sůl, mletý černý pepř a rostlinný olej bez zápachu. Připravte si pánev vhodnou do trouby a opečte ho...

hovězí...
Čas: 1 hodina. Složitost: snadno Porce: 2
Autor:
Sendviče s hovězím masem, modrým sýrem a pečenou šalotkouZobrazení: 1 497

Všechny ingredience tohoto vydatného sendviče se spojují a vytvářejí úžasnou kytici chutí: bohaté hovězí maso, kyselá hořčice, pikantní zelená řeřicha, sladkokyselá pečená šalotka a jemná, lehce...

Sendvičové bulky, dijonská hořčice, hovězí maso, niva, řeřicha, šalotka...
Čas: 1 hodina 5 minut Složitost: snadno Porce: 6
Rychlé recepty na bezdrožďový chléb, scones, muffiny a další

Rychlé recepty na bezdrožďový chléb, scones, muffiny a další

Toto pečivo rychle kyne a snadno se připravuje bez nutnosti neustálého dohledu – nebudete mít problém s pečením čerstvých housek, chleba a dalšího pečiva.

50 receptů na masové kuličky, masové kuličky a masové kuličky

50 receptů na masové kuličky, masové kuličky a masové kuličky

Připravte si masové kuličky! Použijte klasický recept nebo vyzkoušejte nové.

50 receptů s vařeným kondenzovaným mlékem

50 receptů s vařeným kondenzovaným mlékem

Kuchaři připravili desítky nových způsobů, jak využít vařené kondenzované mléko.

Zdravé recepty na zmrzlinu a nanuky

Zdravé recepty na zmrzlinu a nanuky

Tyto osvěžující mražené dezerty jsou sladké pochoutky, které si můžete vychutnávat celé léto, aniž byste obětovali své zdravé stravovací návyky.

Autor:
Steak smažený v sezamovém olejiZobrazení: 5 021

Tenké plátky steaku nakrájené napříč vlákny jsou vynikající ingrediencí pro vydatný a lahodný asijský pokrm připravený technikou stir-fry, kdy se veškerá zelenina a maso smaží za častého míchání...

Hnědý cukr, sójová omáčka, škrob, sezamový olej, hovězí maso, jarní cibulka, okurky, pekingské zelí, mrkev, zázvor, jalapeňos, rýže...
Čas: 35 minut Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 390
Autor:
Steak z kýty s ozdobou ze sladké paprikyZobrazení: 12 753

Steak typu skirt se od prémiových steaků liší tím, že má větší vlákna a méně tuku, díky čemuž je o něco tužší. Proto tento řez vyžaduje zvláštní péči a poté...

Brambory, červené brambory, hovězí maso, paprika, cibule, česnek, rajský protlak, petržel, citron...
Čas: 30 minut Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 449
Autor:
Smažený steak s fazolemiZobrazení: 2 896

Levné, ale stejně lahodné hovězí steaky, jako je například steak z kýty, krájený z bránice, jsou ideální pro každodenní stolování. Aby byly super chutné a šťavnaté, stačí...

Červená cibule, hovězí maso, tuřín, fazole černé, rajčata švestková, vinný ocet, bazalka, pažitka...
Čas: 40 minut Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 705
Autor:
Steak s chilli papričkou a kukuřičným krémemZobrazení: 2 141

Recept používá celý flank steak – výřez z břicha – který je předem potřen směsí chilli prášku a cukru, aby se vytvořila lehká, pikantní karamelová krusta. Pro přípravu...

Chilli koření, papričky ancho, cukr, hovězí maso, cibule, banánová paprika, sladká paprika, kukuřice, kondenzované mléko, zelená cibulka, limetka...
Čas: 35 minut Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 452
Kategorie: Gril, Maso, Saláty, Teplý, Maso, .
Autor: - kulinářský spisovatel
Velký salát se steakemZobrazení: 6 305

Místo pouhého podávání grilovaného steaku se salátovou zeleninou použijte tyto ingredience k vytvoření vydatného, ​​chutného a texturovaného salátu. Křehký...

Vinný ocet, balzamikový ocet, limetková šťáva, sójová omáčka, worcesterská omáčka, cukr, zázvorový kořen, česnek, hovězí maso, cibule, kysané mléko, mletý kajenský pepř, směs na salát, niva, rajčata, mouka...
Čas: 35 minut Složitost: snadno Porce: 4
Autor: - televizní moderátor
Steakové fajitas s omáčkou chimichurri a kořeněnými paprikamiZobrazení: 2 587

Připravte si mexické fajitas vrstvením tenkých plátků šťavnatého hovězího steaku, papriček poblano dušených v pivu a cibule na pšeničné tortilly a...

Petržel, koriandr, česnek, červená cibule, vinný ocet, citronová šťáva, hovězí maso, jalapeño papričky, světlé pivo, tortilla, limetka...
Čas: 1 hodina 55 minut Složitost: snadno Porce: 4
Kategorie: Pekárna, Chléb, .
Autor: - spolumajitelé restaurace
Rychlý chléb se sodouZobrazení: 19 488

Tento rychlý a lahodný chléb se peče bez droždí, ale i tak krásně nakyne s práškem do pečiva a sodou a získá úžasnou texturu a chuť. Díky...

Víceúčelová mouka, hořčičné semínko, prášek do pečiva, mletý kajenský pepř, vejce, světlé pivo, sýr Gouda, tymián...
Čas: 55 minut Složitost: snadno Porce: 4–6
Autor: - spolumajitelé restaurace
Banánový ořechový chléb s medovým máslemZobrazení: 3 504
Obsah receptu:

Tento lahodný banánový chléb se peče s drcenými pekanovými ořechy přidanými do těsta, což mu dodává jedinečnou, lehce kořeněnou vůni a příjemnou texturu. Banány se předem rozmačkají, dokud...

Máslo, hladká mouka, prášek do pečiva, banány, cukr, vejce, zakysaná smetana, vanilkový extrakt, pekanové ořechy, med...
Čas: 1 hodina 30 minut Složitost: snadno Porce: 8
Dvojité borůvkové muffinyZobrazení: 2 279

Tyto fantastické muffiny vás uchvátí svou bohatou, dvojitě borůvkovou chutí. Na rozdíl od jiných podobných muffinů tento recept používá v těstíčku jak celé bobule, tak borůvkové pyré...

Máslo, cukr, vejce, vanilkový extrakt, prášek do pečiva, borůvky, mouka prémiového typu, mléko, skořice...
Čas: 1 hodina 16 minut Složitost: snadno Množství: 12 ks.
Autor:
Pikantní mrkvové mini muffinyZobrazení: 3 079

Indická směs koření garam masala dodává těmto lahodným muffinům kořeněnou, orientální vůni a chuť, která se dokonale hodí k vlhkému, cukrem obalenému středu.

Víceúčelová mouka, prášek do pečiva, garam masala, hnědý cukr, mrkev, jogurt, rozinky, kokosové vločky, zázvorový kořen, citronová kůra, vejce, turbínadový cukr...
Čas: 1 hodina 10 minut. Složitost: snadno Množství: 48 ks.
Autor: - zpěvačka, autorka kuchařek
Rozinkový koláč ve skleniciZobrazení: 2 903

Prázdné plechovky od konzerv slouží jako pekáče na tento rozinkový koláč, obohacený o otruby. Zajišťují rovnoměrné a rovnoměrné propečení těsta a pro snadné vyjmutí...

rozinky, prémiová mouka, cukr, snídaňové cereálie, vejce...
Čas: 1 hodina 10 minut. Složitost: snadno Množství: 3 malé bochníky
Autor:
Banánový chléb se sladidlem ze sušeného ovoceZobrazení: 2 121

Tento zdravý banánový chléb vyrobený z celozrnné mouky bohaté na vlákninu je zcela bez rafinovaného cukru. Je však docela sladký díky...

Rozinky, datle, mouka do pečiva, celozrnná mouka, prášek do pečiva, skořice, máslo, vejce, vanilkový extrakt, pomerančová kůra, mléko, banány...
Čas: 3 hodiny a 40 minut Složitost: snadno Porce: 12 Kalorický obsah: 200
Autor:
Vršky na muffiny s brusinkami a citrusyZobrazení: 1 457

Mnoho lidí má nejraději vrchní část muffinů. Je lahodná, nadýchaná a pokrytá lahodnou kůrkou. Tak proč ji prostě nepéct? Další výhodou je, že nepotřebujete žádné speciální...

Víceúčelová mouka, prášek do pečiva, zakysané mléko, kefír, vanilkový extrakt, vejce, brusinky, cukr, máslo, moučkový cukr, pomeranče, citron...
Čas: 1 hodina 45 minut Složitost: snadno Množství: 12 ks.
Kukuřičné muffiny s melasouZobrazení: 1 596

Muffiny upečené z celozrnné kukuřičné mouky a slazené melasou nejen chutnají úžasně, ale jsou také plné vlákniny a mikroživin, které se nacházejí v obou...

Kukuřičná mouka, hladká mouka, cukr, prášek do pečiva, skořice, jogurt, zakysaná smetana, jablečné pyré, melasa, pomerančová kůra, vejce, máslo, ovesné vločky...
Čas: 1 hodina 20 minut Složitost: snadno Množství: 12 ks.
Autor:
Jahodový banánový chlébZobrazení: 3 753

Jahody a banány jsou skvělou kombinací zářivých chutí a náznaku sladkosti a kyselosti. Jahody jsou skvělým doplňkem banánového chleba, dodávají mu šťavnatost a měkkost a nádech...

Vlašské ořechy, mouka prémiové třídy, cukr, prášek do pečiva, skořice, muškátový oříšek, vejce, vanilkový extrakt, citronová kůra, banány, jahody...
Čas: 3 hodiny 25 minut Složitost: snadno Porce: 10–12
Autor:
Jablečno-vanilkové mini muffiny s jablečnou glazurouZobrazení: 2 226

Tyto miniaturní muffiny překypují jablečnou chutí a zanechávají měkký a nadýchaný vnitřek. Jejich úžasná jablečno-vanilková vůně naplní dům i během pečení. K přípravě...

Víceúčelová mouka, prášek do pečiva, muškátový oříšek, hnědý cukr, máslo, vanilkový extrakt, vejce, zakysaná smetana, jablka, jablečný mošt, skořice, med, moučkový cukr...
Čas: 50 minut Složitost: snadno Množství: 24 ks.
Autor:
Mrkvový chléb s lískovými oříšky, kokosem a krémovým sýremZobrazení: 2 082
Obsah receptu:

Tento chléb má podobnou chuť jako oblíbený mrkvový dort, ale není to takový dezert a je vhodnější spíše k snídani. Jeho příprava je také snazší a rychlejší, takže je skvělým způsobem, jak si vychutnat tradiční...

Máslo, mouka třídy B, cukr, prášek do pečiva, skořice, muškátový oříšek, lískové oříšky, kokosové vločky, vejce, jogurt, zakysaná smetana, vanilkový extrakt, citronová kůra, mrkev, moučkový cukr, smetanový sýr, mléko...
Čas: 1 hodina 15 minut Složitost: snadno Množství: 1 bochník (22,5 x 12,5)
Kategorie: Pekárna, Koláče, housky, .
Autor:
Vrstvené drdoly pro každý denZobrazení: 10 411

Každý by měl mít po ruce recept na lahodné, rychlé a snadné pečení, ideální pro chvíle, kdy má chuť na domácí housky. Tyto housky neboli scones jsou hotové za pouhou půl hodiny a...

prémiová mouka, prášek do pečiva, cukr, máslo, zakysané mléko, kefír...
Čas: 30 minut Složitost: snadno Množství: 16 ks.
Autor: - kulinářský spisovatel
Pomerančové brusinkové koláčkyZobrazení: 5 317

Kombinace pomerančové kůry a sušených brusinek dodává těmto scones úžasnou a zářivou chuť. Při míchání těsta použijte velmi studené máslo, které se v těstě objeví v malých kapkách...

Víceúčelová mouka, cukr, prášek do pečiva, pomerančová kůra, máslo, vejce, smetana, brusinky, moučkový cukr, pomerančový džus, pomeranče...
Čas: 55 minut Složitost: průměrný Množství: 14–16 ks.
Autor:
Kukuřičné muffinyZobrazení: 4 516

Pro přípravu těchto kukuřičných muffinů se pšeničná mouka smíchá s malým množstvím středně mleté ​​kukuřičné krupice. Tento druh kukuřičné krupice dodá vašemu pečivu jeho charakteristickou...

prémiová mouka, cukr, kukuřičná mouka, prášek do pečiva, mléko, máslo, vejce...
Čas: 55 minut Složitost: snadno Množství: 12 ks.
Autor:
Čokoládový chléb s kousky banánůZobrazení: 1 949

Tento měkký a velmi vláčný čokoládový banánový chléb se od ostatních banánových chlébů liší tím, že ovoce se do těsta vmíchává v kouscích, nikoliv rozmixuje. Rozpuštěná čokoláda zanechává...

Hořká čokoláda, prémiová mouka, prášek do pečiva, skořice, hřebíček, vanilkový extrakt, banány, kysané mléko, kefír, máslo, cukr, vejce...
Čas: 1 hodina 10 minut. Složitost: snadno Množství: 1 bochník
Autor:
Banánové muffinyZobrazení: 2 542

Pokud jste našli přezrálé, tmavé banány, je čas na lahodné pečení! Z těchto banánů jsou ty nejchutnější, měkké a šťavnaté muffiny. Jsou tak akorát sladké a plné...

Víceúčelová mouka, hnědý cukr, skořice, banány, mléko, vejce, vanilkový extrakt, vlašské ořechy...
Čas: 45 minut Složitost: snadno Množství: 12 ks.

Recepty v abecedním pořadí

Doporučujeme přečíst

Jednotky hmotnosti potravin