Kulinářské recepty

Ananas je známý jako oblíbená příloha k masu nebo slaným salátům, krásně doplňuje chuť ostatních ingrediencí svou šťavnatostí a sladkou, kyselou chutí. Ananas je ještě lahodnější...

Tento recept na kachnu zahrnuje pečení v troubě při nízké teplotě po dobu téměř 5 hodin. Bude to vyžadovat trpělivost, ale budete překvapeni, jak dokonalá bude, se šťavnatým, křehkým masem a...

Koláč z hrnce neboli hrncový koláč je vydatný domácí pokrm sestávající z uzavřeného koláče s bohatou masovou a zeleninovou náplní, podávaný jako hlavní chod. Koláč z hrnce lze připravit s použitím...

Kachna uzená černým čajem je tradiční pokrm z čínské provincie S'-čchuan, kde je také známá jako „ranča“. Před vařením se celá kachna přes noc namočí do pikantní marinády s...

Lahodný pokrm, který vypadá velmi slavnostně a připravuje se poměrně rychle. Je to jednoduchá pochoutka, kterou si můžete vychutnat i ve všední večer. Solená a pepřená kachní prsa...

Vynikající recept na pečenou kachnu v troubě, která je neuvěřitelně šťavnatá, plná chuti a pokrytá křupavou, lesklou kůrkou bez přebytečného tuku. Skutečná sváteční lahůdka. Začněte...

Pekingská kachna je jedním z nejznámějších čínských pokrmů, kombinuje sladké a kořeněné chutě a pyšní se křupavou, jemnou slupkou, která se před podáváním krájí spolu s masem.

Kachna pečená v troubě je vynikající, když je její maso šťavnaté, kůže křupavá a hlavně když jí chybí obrovské množství tuku, kterým je tento pták tak proslulý. Aby se částečně snížilo...

Osvěžující a zároveň sytý blízkovýchodní salát tabbouleh a sladká a kyselá barbecue omáčka z granátového jablka a pomeranče se perfektně hodí ke grilované křepelce. Celý pokrm vypadá...

Celé křepelky vypadají na talíři nádherně a slavnostně; tento pokrm bude vždy ústředním bodem stolu. A abyste ptákovi dodali neobvyklou, exotickou chuť, připravte ho v asijské...

Co může být lahodnějšího než celá grilovaná ryba, zlatavě křupavá a s křupavými otisky od grilu? Pro skutečně lahodnou rybu naplňte dutiny...

Avokáda díky svému tvaru představují jedinečný předkrm, který se podává v podobě misek s prohlubněmi, které lze naplnit jakoukoli omáčkou. Například mexická kukuřičná salsa s fazolemi, která je perfektní...

Tento sendvič je plněný chutným italským sýrem taleggio, tenkými plátky přírodní šunky, karamelizovanou cibulí a tenkými plátky zeleného jablka, které...

Před smažením se vepřové kotlety s kostí namočí na 24 hodin do nálevu s aromatickým kořením, díky čemuž jsou křehké, šťavnaté a neuvěřitelně chutné. Grilované...

Kombinace chutných pečených portobello žampionů a roztaveného sýra v tomto sendviči smaženém na pánvi ho dělá neuvěřitelně sytým a lahodným, zatímco pečené papriky poblano dodávají extra šťavnatost a jemnou...

Tato asijská barbecue omáčka dodává grilované červené rybě bohatou a mnohotvárnou chuť. Na její přípravu smíchejte osmažené cibule a česnek, hoisinovou omáčku, kečup, med a...

Jednoduchá příloha z grilovaného květáku získá sofistikovaný nádech, když se podává s voňavou omáčkou z brie a slaniny. Bílá omáčka se připravuje ze slaninového tuku vyloučeného ze smažení a...

Ostružinová barbecue omáčka, kterou se kuřecí stehna během vaření neustále potírají, dodává jim skvělou chuť. Omáčku si můžete připravit předem. Kromě čerstvých ostružin obsahuje...

Tyto burgery obsahují unikátní hovězí karbanátky plněné sýrem čedar, který se při grilování krásně rozpouští s masem. Každá karbanátek je jednotlivě zabalená v...

Před grilováním se kuře nakrájí na kousky a přes noc se namočí do kořeněného pivního nálevu pro větší šťavnatost a chuť. Na grilování si připravte gril s přímými a nepřímými tepelnými zónami...

Teplé sendviče se sýrem, rajčaty a bylinkami jsou velmi syté, lahodné a šťavnaté. Vypadají letně a jsou plné středomořských chutí. Nejprve se olivový olej smíchá s...

Svěží, šťavnatý a lahodný předkrm z grilovaných karamelizovaných plátků manga. Jejich sladkost a lehká borovicová chuť jsou harmonicky vyváženy kontrastní pikantností kajenského pepře a svěží...

Podávejte grilované plátky ciabatty, pokapané olivovým olejem a potřené česnekem a čerstvými rajčaty, k obědu nebo jako předkrm místo běžného chleba. Toto...

Tento lahodný, šťavnatý salát z čerstvé zeleniny, bylinek, konzervovaných fazolí a grilovaných mořských plodů zaujme každého svým zářivým vzhledem, úžasnou chutí a jedinečnou prezentací. Začněte...

Dopřejte si lahodný a lehký pokrm inspirovaný středomořskou kuchyní, který harmonicky mísí textury a chutě. Grilované mušle s vařenou quinoou...

Když není čas na grilování nebo všichni umírají hladem, zatímco se maso griluje, tento recept na rychlé, ale lahodné smažené uzené klobásy vám pomůže. Kousky klobásy se navléknou na špejle...

Horký sendvič s roztaveným sýrem a hovězím masem se stane neuvěřitelně lahodným, pokud se tenké plátky hovězího masa nejprve smíchají s cibulí karamelizovanou v pivu, worcesterskou omáčkou a...

Lahodná příloha z grilované růžičkové kapusty a slaniny se skvěle hodí k téměř každému hlavnímu chodu a vypadá velmi slavnostně. Kapusta se předvaří v...

Tyto sladké sendviče s tvarohem se připravují z mražených toustovačových vaflí. Jsou posypané směsí smetanového sýra, tvarohu a moučkového cukru, která po vyšlehání...

Barbacoa je metoda vaření masa, při které se dlouho vaří ve směsi intenzivně chutného koření, dokud se nezačne rozpadat. Pochází z Karibiku...

Grilovaná kachní prsa získají svou dokonalou chuť, pokud je nejprve potřete směsí koření, která obsahuje uzenou papriku, česnekový prášek, chilli, kmín, suchou hořčici a trochu...

Na přípravu lahodných vepřových žeber budete potřebovat jakékoli koření na steaky a pivo, které doplní koření a vytvoří lahodnou omáčku. Masitá žebra, odříznutá od panenky,...

Vynikající letní pokrm, lehký, plný vitamínů a kombinace kontrastních chutí a textur. Grilovaný chřest je zlatavě hnědý, což ho změkne, aniž by ztratil svou...

I levný kus hovězího masa, jako je steak z kýty, lze připravit do velmi křehkého a šťavnatého konce. Pro tento účel je ideální korejská marináda s kolou a asijským kořením. Cola...

Tento vydatný, šťavnatý a chutný salát se připravuje ze salátové listy, špenátu, cherry rajčat, červené cibule a papriky. Masová složka je nakrájena na tenké plátky...

Tento vydatný, teplý sendvič s roztaveným sýrem, smaženým vejcem a křupavou slaninou je ideální na snídani, vydatnou svačinu nebo lehkou večeři. Všechny chutě se dokonale prolínají...

Snadný způsob, jak proměnit čerstvé broskve v lahodný dezert, je grilovat je. Jakmile je ovoce pěkně grilované a změklé, podávejte s máslem,...

Horký sýrový sendvič bude chutnější, pokud použijete několik jednoduchých triků. Například potřete vnější stranu nejen máslem, ale směsí másla a majonézy. Kůrka bude velmi...

Portobello žampiony jsou velké houby s širokou kloboukem a zářivou, mnohostrannou houbovou chutí. Jedna stačí na jednu porci jako příloha nebo předkrm. A pro další zvýraznění jejich chuti...

Přírodní vepřové kotlety s dvojitou kostí se před smažením potírají směsí koření, která zahrnuje koriandr, mletý kmín, hořčičný prášek, uzenou papriku a chipotle prášek.

Tato italská rolka braciole se vyrábí z flank steaku (výřezu z břicha kostry), který se vodorovně rozkrojí napůl, otevře se jako kniha nebo motýl a rozklepne se, aby vznikl...

Nejlepší horký sýrový sendvič se dá připravit z poměrně jednoduchých ingrediencí, které se po grilování spojí v úžasně dokonalou kytici chutí. Žitný chléb se maže...

Tato velká palačinka se čtyřmi různými příchutěmi jistě potěší celou rodinu k snídani. Získají si vás nejen kombinací ingrediencí, ale i svým jedinečným vzhledem, který vám okamžitě zvedne náladu.

Tento vydatný, horký sendvič překypuje zářivými středomořskými chutěmi díky kombinaci mozzarelly, čerstvých rajčat a aromatické bazalkové pesto omáčky. Vynikající čerstvé pesto se snadno...

Tento úžasný, lehký a chutný asijský salát kombinuje vařené rýžové nudle s grilovanými krevetami, houbami shiitake a chřestem. Začněte s...

Dopřejte si japonské rýžové kuličky neboli „onigiri“, grilované a obalené v lahodně křupavé, kyselkavě sladké kůrce. Jsou vyrobeny z lepkavé sushi rýže,...

Grilovaná zelenina bude ještě lahodnější a chutnější, pokud ji na pár minut marinujete ve směsi balsamikového octa, olivového oleje a bylinek. Na grilování...

Kuřecí prsa jsou křehké, libové maso, které se dobře hodí téměř ke každé chuti. Opečte je s kmínem a dodáte jim bohatou, pikantní chuť. Kuře potřete olivovým olejem a suchým třením...

Lahodnou a lahodnou grilovanou brokolici si připravíte tak, že ji nejprve marinujete. Tato neobvyklá metoda vaření dodá brokolici bohatou a zářivou chuť, která zanechá trvalý dojem.