Kulinářské recepty

Tento úžasný salát harmonicky mísí kontrastní textury křupavé jikamy a okurky s měkkým, zralým mangem. Sladkou ovocnou chuť těchto ingrediencí doplňuje svěží a povzbuzující kapka limetky.

Sytá chuť těchto sušenek pochází z vysoce kvalitního kakaového prášku, hořkých čokoládových lupínků a tmavě hnědého cukru muscovado bohatého na melasu. Přidává se do těsta na sušenky a používá se...

Tyto cupcaky s polevou z pusinek používají kokosový cukr, který je mnohem zdravější a chutnější než rafinovaný cukr, ale vůbec nemá kokosovou chuť, spíše lehkou...

Tento lahodný a šťavnatý burger se skládá z hovězí karbanátky, smažených hub s cibulí a omáčky a je plný zářivých, pikantních chutí. Začněte směsí koření připravenou z...

Tento burger je typickým pokrmem kalifornského gastropubu Father's Office, kde se často objevují i ​​hollywoodské hvězdy. Časopis Esquire ho dokonce označil za nejlepší burger v...

Tento obrovský, šťavnatý burger se připravuje z tlusté hovězí karbanátky a velkorysé porce zeleniny dušené v karibské jerk omáčce. Mrkev, cuketa a papriky jsou nakrájeny na stejně velké tyčinky a...

Tento burger restaurační kvality, luxusní svou chutí a vůní, se nevyrábí z lanýžů, ale s přídavkem bílého lanýžového oleje, lanýžové soli a lanýžového sýra do každé složky, což...

Tato jednoduchá jednohubka velikosti sousta je perfektní pochoutkou k drinkům na večírku. Je elegantní, kompaktní a plná zářivých chutí. Kulička mozzarelly bocconcini je zabalená v listu...

Zatímco čekáte na večeři, připravte si jednoduché, ale lahodné jednohubky s pumpernickel chlebem, uzeným pstruhem a zakysanou smetanovou omáčkou. Omáčka se šlehá z crème fraîche neboli zakysané smetany s jemně nasekanou...

Připravte si šťavnatý burger s tlustou plackou, stejně jako v oblíbeném americkém řetězci burgerů Fatburger. Hovězí placka z mletého masa se griluje s plátkem sýra,...

Tyto rychlé palačinky se připravují ze směsi na kukuřičné muffiny, vajec a mléka. Opečte je na másle a podávejte s lžící ricotty a hroznovým vínem. Udělejte si tyto...

Lehké a rychlé jednohubky se připravují z plátků okurky nebo brambor, ozdobených tenkými plátky soleného lososa a snítkami bylinek. Osolte rybu podle tohoto receptu krok za krokem a získáte...

Připravte si lahodné švédské masové kuličky s použitím smažených hub místo masa. Aby mleté ​​maso bylo lepkavé a husté a kuličky zůstaly pohromadě, smíchejte houby s vejcem a uvařenou quinoou.

Připravte si lahodnou misku v podobě velké, proměněné sushi rolky. Tato miska obsahuje všechny ingredience na lososové sushi: rýži, rybu, mořské řasy, okurku, sezamová semínka, wasabi a nakládaný zázvor.

Pokud máte čerstvé artyčoky, teď je ideální čas je lahodně ogrilovat. Grilování vyžaduje malé artyčoky, které se oloupou od tvrdých vnějších listů, rozkrojí napůl a...

Tento úžasný salát plný vitamínů harmonicky kombinuje sladkokyselé kiwi, osvěžující mátu, šťavnaté listy hlávkového salátu a pikantní zálivku z limetkové šťávy, rybí omáčky a pikantní omáčky sambal-oelek.

Chřest v japonském stylu v tempuře připravíte tak, že ho osmažíte v těstíčku. Těsto vyžaduje mouku a škrob, které lépe absorbují vlhkost. Na rozdíl od mouky obsahuje méně...

I když je chilli-limetkové koření často považováno za perfektní doplněk k rybám, budete překvapeni, jak doplňuje chuť pečených ředkviček. Ředkvičky se rozkrojí napůl a upečou v troubě s kořením...

Tento zářivý, šťavnatý salát se připravuje z plátků jahod smíchaných s natrhanými listy endivie, pažitkou a vlašskými ořechy, které mu dodávají bohatou, teplou chuť a křupavost. A jeho...

I vegetariánské těstoviny budou úžasně lahodné, když se podávají s výraznou omáčkou. Pro přípravu fettuccine s pestem použijte zelené fettuccine ochucené špenátem, aby vaše...

Filet z tresky bez kůže se dušený ve vývaru s voňavým pórkem restovaným na bílém víně a podávaný s lahodnou mandlovo-sezamovou omáčkou. Na omáčku rozmixujte...

Tento nízkokalorický, zdravý a zároveň sytý salát se připravuje z velkých smažených krevet a pečené zeleniny, včetně mrkve, pastináku a tuřínu. Zelenina je obalena olivovým olejem a...

I když nemáte udírnu, existuje skvělý způsob, jak si dopřát přírodní, domácí uzené kuře. Můžete ho péct na sporáku v hluboké pánvi vyložené alobalem...

Krevety se vaří v kořeněném vývaru s citronem, koriandrem, hořčičnými semínky a bobkovým listem, což jim dodává úžasnou chuť. Jakmile jsou hotové, ihned je vhoďte do ledové vody...

I jen s rajčaty, bazalkou, chlebem a česnekem si můžete připravit lahodný italský předkrm, úžasně jednoduchý a plný zářivých chutí. Plátky bílého chleba se opečou, dokud...

Mexický pokrm chilaquiles se připravuje z tortillových lupínků (neboli starých tortill) v pikantní omáčce s masem a sýrem. Obvykle se podává k snídani, ale lze ho připravit i k večeři. Ve velkém...

Pizzetta je miniaturní pizza, která se často podává jako předkrm na večírcích. Od běžné pizzy se liší pouze velikostí; všechny ostatní ingredience jsou stejné. Například si můžete upéct lahodné pizzetty s...

Velké kolečko sýra brie je neuvěřitelně jednoduchý, ale elegantní předkrm. Z kolečka se odřízne vrchní kůrka a sýr se ohřeje v mikrovlnné troubě...

Jeden placký chléb pojme celou snídani z míchaných vajec, rajčat, slaniny a sýra, jako na talíř, a snadno se jí rukama, stejně jako pizza. Vypadá lahodně. Můžete...

Velké krevety s koktejlovou omáčkou jsou předkrmem ideálním pro každou příležitost, ať už se jedná o rodinnou oslavu nebo společné sledování zápasu. Krevety se smaží v troubě a podávají se silnou...

Připravte si lehké a lahodné sušenky, které vypadají zářivě a letně. Tento dezert má nízký obsah kalorií a je velmi snadno připravitelný: sušenky neboli shortcakes se rozlomí napůl a použijí se jako sendviče...

Tato osvěžující granita se vyrábí z melounové dužiny smíchané s mátovým sirupem a limetkovou šťávou. Poslední dvě ingredience dodávají melounové sladkosti osvěžující chuť a vůni, což je v letních vedrech tolik potřeba.

Klasická Old Fashioned na bázi žitné whisky získává zářivou novou chuť s přídavkem aromatického bezového likéru, jako je St. Germain. Jeho sladké tóny nabízejí zajímavou...

Vrcholem tohoto salátu z těstovin, zeleného hrášku a rukoly je pikantní pesto omáčka. Na její přípravu smíchejte čerstvou bazalku s trochou rukoly, piniovými oříšky a pikantní...

Vydatný letní salát z těstovin orzo a konzervované cizrny, plný středomořských chutí z kyselého dresinku z olivového oleje a citronu, oliv a řeckého sýra.

Posole je tradiční mexické jídlo, které moderní Mexičané zdědili po Aztécích. Vyrábí se z hominy, speciálního kukuřičného guláše, který se vaří s...

Murg Makhani je jedno z nejoblíbenějších indických jídel na světě. Skládá se z kuřecích kousků dušených v kořeněné rajčatové omáčce s velkým množstvím másla...

Zajímavý způsob přípravy kuřecích prsou spočívá v potření jedné strany dijonskou hořčicí a posypání silnou vrstvou strouhanky smíchané s nasekaným aromatickým estragonem.

Jednoduchý, ale sytý domácí pokrm, který při správném zkombinování překypuje úžasnými chutěmi. Malé brambory se osmaží na pánvi s kousky uzené kuřecí klobásy,...

Před grilováním se vepřová panenka potře kořeněnou směsí soli, mletého kmínu, černého pepře a uzené papriky, která jí dodává kouřovou chuť. Tento křehký řez není...

Jednoduchý a rychlý recept na italské těstoviny, plné zářivých chutí sladkých cherry rajčat, oliv, bílého vína, ve kterém se kuře duše, a aromatického koření. Příprava...

Jehněčí panenka na kosti, nakrájená na jednotlivé řízky, je známá pochoutka, kterou je třeba tepelně upravit, aby se zvýraznila její chuť, aniž by maso ztvrdlo.

Šťavnatý steak z hangeru s bohatou hovězí chutí se před grilováním několik hodin marinuje ve směsi červeného octa, koňaku a koření, čímž se mu dodá zářivá chuť a vůně.

Dvě grilovaná krůtí stehna vystačí na nasycení čtyř lidí. Stehna jsou marinována v chutné směsi, která jim dodává chuť mexického poloostrova...

Zářivě červené jahody, plněné zelenou, sněhovitou hmotou, vypadají jako pochoutka ze sofistikované restaurace haute cuisine. A kombinaci chutí v tomto letním předkrmu ocení všichni gurmáni. Velké...