Fatburger
Hlasy: 1
Čas: 25 minut
Složitost: snadno
Porce: 4
Složitost: snadno
Porce: 4
Připravte si šťavnatý a tlustý hovězí burger stejně jako v oblíbeném americkém řetězci burgerů Fatburger. Hovězí karbanátek se griluje s plátkem sýra, který se na povrchu lahodně rozplývá, poté se položí na opečenou křupavou housku, rozpůlí se a přidá se cibule, relish, kečup, hořčice, okurky, plátky rajčat a velkorysá porce hlávkového salátu. Burger ozdobte svými oblíbenými omáčkami a vychutnejte si tento sytý sendvič jako obědovou pochoutku.
Recepty používají odměrky s následujícími objemy:
1 sklenice (st.) - 250 ml.
3/4 šálku (pol.) - 180 ml.
2/3 šálku (polévkový lžíce) - 160 ml.
1/2 šálku (polévkový lžíce) - 125 ml.
1/3 šálku (polévkový lžíce) - 80 ml.
1/4 šálku (polévkový lžíce) - 60 ml.
1 polévková lžíce (lžíce) - 15 ml.
1 čajová lžička (čajová lžička) - 5 ml.
1/5 čajové lžičky (čajové lžičky) - 1 ml.
1 sklenice (st.) - 250 ml.
3/4 šálku (pol.) - 180 ml.
2/3 šálku (polévkový lžíce) - 160 ml.
1/2 šálku (polévkový lžíce) - 125 ml.
1/3 šálku (polévkový lžíce) - 80 ml.
1/4 šálku (polévkový lžíce) - 60 ml.
1 polévková lžíce (lžíce) - 15 ml.
1 čajová lžička (čajová lžička) - 5 ml.
1/5 čajové lžičky (čajové lžičky) - 1 ml.
Ingredience pro recept:
- 0,5 kg mletého hovězího masa
- 4 plátky sýra
- 4 hamburgerové housky, rozkrojené po stranách napůl
- Nakrájená cibule, relish, hořčice, kečup, plátky okurek, nakrájená rajčata a nastrouhaný hlávkový salát k servírování
Doporučujeme
Recepty s podobnými ingrediencemi: mleté hovězí maso, sýr, hamburgerové housky, cibule, zeleninová relish, hořčice, nakládaná okurka, rajčata, listový salát
Příprava pokrmu podle receptu:
- Předehřejte gril na střední teplotu a potřete rošty rostlinným olejem. Mleté hovězí maso osolte, opepřete a vytvarujte z něj čtyři placičky o tloušťce 1,2 cm; palcem nebo čajovou lžičkou udělejte na povrchu každé placičky malý důlek.
- Grilujte karbanátky asi 6 minut z každé strany pro dosažení středně propečeného stavu. Navrch dejte plátek sýra a grilujte další 2 minuty, aby se rozpustil. Mezitím lehce opečte housky.
- Karbanátky položte na housky sýrovou stranou dolů a navrch posypte cibulí. záliba, hořčice, kečup, nakládané okurky, rajčata a hlávkový salát.
Autor receptu - Fatburger je americký řetězec restaurací rychlého občerstvení.
Kategorie:
Podobné recepty
